De bästa sorterna av ärtor efter typ

Ärtor är en viktig livsmedels- och fodergröda, populär i hela Ryssland. Framsteg inom ärtförädling har lett till ett flertal sorter av baljväxten, som skiljer sig åt i smak, utseende och mognadsmekanism.

Lång

Höga sorter kräver specialiserade stöd (spaljer, pålar, tipier, nät) och har bättre odlingsförhållanden – ärtstjälkarna kan bli upp till 3 meter höga. Svårigheten att odla dem uppvägs dock mer än väl av den rikliga skörden av hög kvalitet.

Jätte

Trots namnet är denna ärtsort inte den högsta, den överstiger sällan 1,5 meter. Denna jätte är dock ganska tidigmogen, och ärtorna kan skördas inom två månader. Sortens avkastning är anmärkningsvärd och når upp till 1,5 kilogram per kvadratmeter.

Bönorna är lätt böjda, breda och långa, med en spetsig spets. Deras väggar är köttiga och tjocka, utan ett lager pergament. Upp till 10 stora ärtor kan hittas inuti.

Jätten kännetecknas av att dess frukter mognar jämnt. Ärtorna är kända för sin utmärkta smak och mångsidighet: de är lämpliga för både färsk konsumtion och konservering.

Zhegalova 112

Sorten når mognad efter 3-4 månader. Zhegalova 112 är en klätterväxt som når 1,5-2 meter i höjd. Den genomsnittliga avkastningen är 14,4 centimeter omogna bönor per hektar.

Vid teknisk mognad är bönorna svärdformade, ljusgröna och kan bli 15 cm långa och 2,5 cm breda. En böna innehåller 5 till 8 stora, rundade ärtor.

Stora blad och utmärkt smak är det som gör Zhegalova 112 så älskad och populär.

Blå kapsel

Stjälkhöjden är upp till 150 cm. Denna mellansäsongssort tar cirka 70 dagar från sådd till första skörd. Bönutbytet kommer att glädja alla trädgårdsmästare och når upp till 1,5 kg per kvadratmeter.

Sortens karaktäristiska lila bönor med en vaxartad beläggning är dess kännetecken. Denna struktur förhindrar att överflödig fukt avdunstar, vilket håller bönorna färska länge. Baljorna blir 8–9 cm långa och innehåller 7 till 9 bönor.

Den blå färgen på bönorna är inte bara dess utmärkande drag utan också en extra fördel vid skörden: bönorna sticker ut mot den gröna bakgrunden. Sortens smak är lika enastående som dess utseende.

Telefon

Beroende på odlingsförhållandena kan stjälken bli 2 eller till och med 3 meter hög. "Telephone" är en högavkastande, sent mognande sort – upp till 4 månader går från sådd till skörd. Dessutom är mogningen utdragen: bönorna som sitter längst ner på plantan mognar först, följt en kort tid senare av de som sitter överst.

Bönans längd är cirka 11 cm. Ärtorna är stora och runda.

Snabb skörd av mogna ärtor och tillräcklig fukt ökar risken för att nya baljor bildas.

Mustaschprydde Nyan

Tillhör en grupp bladlösa sorter, där en del av bladverket har modifierats till ytterligare "whiskers". "Whiskered Nyan" är ingen gigant bland högkvalitativa sorter, den överstiger sällan 80 centimeter i höjd. Den mognar måttligt, inom 60-65 dagar.

Bönorna blir upp till 10 centimeter långa och innehåller cirka 8 skrynkliga märgfrön. Unga bönors baljor saknar det hårda pergamentlagret.

En betydande fördel med morrhårsfröet är att det kan odlas utan stöd. Morrhårens kraftiga utveckling gör att gräset fäster starkt, vilket avsevärt ökar växtens motståndskraft mot läggning. Fröna mognar jämnt. Dessutom är inte bara ärtorna utan hela baljan, inklusive de köttiga, söta baljorna, ätbara.

Mirakelspade

Växten är kraftig och robust och når en höjd på 160–170 cm. Det tar upp till 1,5 månader för ärtorna att mogna och vara redo för konsumtion. Avkastningen är imponerande och når 2–3 kilogram per kvadratmeter.

Mirakelbönorna är imponerande i storlek – de blir upp till 9 centimeter långa och innehåller upp till 10 stora, smakrika ärtor.

Den kräver minimalt stöd och är ganska opretentiös i vård och odling.

Sockersnap

Gynnsamma förhållanden gör att växtens stjälkar kan växa upp till 2 meter i höjd. Sugar Snap är en mellansäsongssort, och de första frukterna kan avnjutas inom 70 dagar.

Bönorna är konvexa, korta och saknar pergamentlager. De medelstora, rundade ärtorna behåller sin smak länge.

Inte bara frukterna, utan även de omogna baljorna är ätbara.

Kortväxthet

Dvärgärtsorter kräver inte specialiserat stöd för att producera frukt; en enkel uppsättning är tillräcklig. Trots sin kompakta storlek (upp till 70 centimeter höga) är miniatyrärtsorter nästan lika produktiva som sina högre motsvarigheter.

Mormors överraskning

En sort med skalärtor för mellansäsong. Tiden från groning till första skörd är cirka 1,5–2 månader. Växten når en höjd på 55–65 centimeter, med medelstort bladverk. Ger upp till 0,5 kilogram per kvadratmeter.

Bönorna är lätt böjda, spetsiga i spetsen, täckta med ett lager pergamentpapper och innehåller cirka 8-10 ärtor. Frukterna är stora, ljusgröna och söta.

Mormors överraskning är värdefull på grund av dess köldbeständighet och stabila avkastning.

Vatan

Denna mellansäsongssort har en genomsnittlig växtsäsong på 70–75 dagar. Vatan kännetecknas av sina blad, en modifierad rankaliknande form. Stjälken och internoderna är relativt korta, i genomsnitt cirka 60 centimeter höga. Potentiell avkastning är 5,5 ton per hektar.

Bönorna är medelstora med en lätt böjd, spetsig spets. Stjälken innehåller 4 till 7 runda, gula frön.

Vatan kännetecknas av hög motståndskraft mot fröavfall, växtlighet och sjukdomar.

kinesiska

En sockerärt med mellansäsongsodling och en växtsäsong på ungefär två månader. Växten växer till buskar upp till 70 centimeter höga. Sorten är inte särskilt produktiv och ger upp till 0,3 kilogram per kvadratmeter.

Bönorna är vackra och långa, upp till 15 centimeter långa. Fröna i baljan är få och små (upp till 0,5 centimeter i diameter).

Kinesiska ärtor är mångsidiga och kräver inga specifika odlingsförhållanden.

Slider

Denna sort är en bladlös ärt som blir upp till 50–70 centimeter lång. Växtsäsongen varar cirka 7,5 veckor. Avkastningen är blygsam och varierar från 200 till 400 gram per kvadratmeter.

Bönorna är lätt böjda, smala, medellånga och gröna. De innehåller upp till 10 stora, söta ärtor.

Krypväxten kräver inget stöd alls och lägger sig inte. Den är lättskött och har en lång fruktperiod.

Tidig Gribovsky

Växtens stjälk är enkel, utan fascinationer och blir upp till 40 centimeter lång. Den har två par ljusgröna eller gulvröna, avlånga, äggformade blad. Denna tidigt mognande sort kräver 50 till 60 dagar för fruktsättning. Avkastningen av mogna bönor når upp till 220 centimeter per hektar.

En stor, mörkgrön böna, upp till 10 centimeter lång, innehåller cirka 8 stora ärtor.

Tidiga Gribovsky är känd för den höga kvaliteten på sina frukter och deras enastående smak.

Kelvedons mirakel

Denna tidigt mognande sort (55-65 dagar) är en av de minsta bland dvärgsorterna och överstiger sällan en halv meter i höjd. Dess ringa storlek hindrar dock inte avkastningen, som når upp till 1,5 kg/kvm.

Bönorna är långa, parvis arrangerade på en stjälk. De innehåller cirka 7 ljusgröna ärtor med hög sockerhalt.

Kelvedons mirakelärt är resistent mot ogynnsamma odlingsförhållanden och frost, och ärtorna kan användas på en mängd olika sätt: färska, frysta och konserverade.

Sjustrik

En annan bladlös ärta, växten når inte mer än 65 centimeter i längd. Shustrik är en tidigmogen sort; i varma klimat kan de första frukterna dyka upp på så lite som 50 dagar. Shustrik ger i genomsnitt cirka 3 ton per hektar.

Boben är rak, med en rundad topp. Ärtorna är små, släta och nästan perfekt sfäriska.

Även om Shustrik är något sämre än lågväxande arter när det gäller motståndskraft mot fällning och torka, är dess motståndskraft mot logi betydligt högre.

Socker

Sockerärtssorter är kända och älskade för sin ätbarhet och avfallsfria natur – inte bara ärtorna, utan hela den söta ärtkapseln kan ätas, eftersom kapslarna praktiskt taget inte har något pergamentlager. I motsats till namnet har dessa sorters korn relativt låg sockerhalt.

Barnens socker

Växten har en medellång stjälk. Mognadstiden är 1,5 till 2 månader. De lägre bönorna är fästa på en höjd av cirka 30-35 centimeter. Denna babysockersort har en god avkastning av bönor vid teknisk mognad – upp till 2,5 kilogram per kvadratmeter.

Bönorna är lätt böjda, långa, medelbreda och med en spetsig topp. När de är mogna är de ljusgröna och saknar ett pergamentlager. De skrynkliga ärtorna är medelstora. Denna sort anses ofta vara en delikatess.

Honungskapsel

Växtens stjälk är vanligtvis kort, men kan ibland bli medellång. De nedre baljorna sitter på en höjd av 40-45 centimeter. Detta är en mellantidig sort som kräver 55 till 65 dagar från groning till mognad. Honungsskördarna är tillförlitliga, men inte imponerande: 80 till 130 centner per hektar.

Bönorna är medellånga och medelbreda, lätt böjda och har en spetsig topp. När de är mogna är de gröna, utan något pergamentlager. De har också små, skrynkliga kärnor.

Honungskapselns smakegenskaper är anmärkningsvärda redan från teknisk mognad.

Sockerflickvän

Växten har en kort, ibland medelstor, stjälk. De nedre baljorna når 70 cm i höjd. Denna sort är också mellansäsong, med 65-70 dagar från groning till skörd. Sugar Girlfriend ger upp till 1,3 kilogram per kvadratmeter, eller upp till 0,5 kilogram gröna ärtor.

Bönornas krökningsgrad varierar från lätt till betydande. Baljorna är alltid långa, medelbreda och spetsiga i spetsen. När de är mogna är de gröna eller ljusgröna, och pergamentlagret är helt frånvarande.

Socker Oregon

Växten når vanligtvis 70 centimeter i höjd. Själva stjälken är kantig, lätt att fälla och kan bli upp till 2,5 meter lång. Sugar Oregon har en unik form: parfingeriga blad slutar i rankor som kan bära sig själva. Denna sort mognar relativt snabbt – på cirka 60 dagar.

Baljeformen är något böjd och trubbig, med bönor som når ungefär 10 centimeter i längd. Frukterna är ljusgröna och små till medelstora.

Sockeroregons resistens mot vanliga sjukdomar skiljer den från andra sorter. Dessutom är den idealisk inte bara för att ätas färsk hel, utan även för konservering och frysning.

Sockerprinsen

Detta är ett slående exempel på en högavkastande sockerbönsort, med plantor som når en höjd på upp till 1,5 meter. Växtsäsongen varar cirka 2,5 månader. Sugar Prince har en måttlig avkastning och ger upp till 1,5 kilogram bönor per kvadratmeter.

Baljorna är gröna, platta, upp till 12 cm långa och saknar inte bara pergamentlagret utan även fibrerna. De innehåller cirka 8 runda, gröna, mycket söta och smakrika ärtor.

Sugar Prince kännetecknas av hög och samtidig mogning av frukterna och utmärkt ärtsmak. Den används för färsk konsumtion, matlagning, konservering och frysning.

Hjärna

Namnet härstammar direkt från ärternas form: när de mognar täcks frukterna av "veck", vilket resulterar i att de liknar motsvarande organ. Hjärnformade sorter är kända för sitt minimala stärkelseinnehåll och överlägsna smak; dessa ärtor är de sötaste.

Harpa

Ärtbuskar blir i genomsnitt en halv meter höga. Harpärtor har en relativt tidig växtsäsong, med 43 till 57 dagar från det att skotten kommer upp över marken till teknisk mognad. Denna sort har genomgående goda avkastningar – cirka 600–700 gram ärtor kan skördas från en kvadratmeter.

Varje balja innehåller 2 bönor, och det 7-9 cm långa axlet innehåller upp till 9 frön.

Harpa är känd för sin resistens mot ärtsjukdomar som ascochyta och fusarium.

Monogram

Växter av denna sort blir relativt små – buskarna blir i genomsnitt cirka 60–70 cm höga. Växtsäsongen är också genomsnittlig – det tar ungefär två månader att börja skörda.

Bönorna är raka, spetsiga i spetsen och har en distinkt grön färg. Baljestorleken motsvarar plantans storlek – medelstor i bredd och längd. När de är mogna är ärtorna jämnstora, gröna och har enastående smak.

Sorten är älskad och populär på grund av dess utmärkta tekniska egenskaper.

Voronezj grön

Den blir ganska stor, minst 1 meter hög. Den mognar också imponerande snabbt: de första goda frukterna kan skördas inom 1,5 månader efter uppkomst.

Fröna från den gröna sorten Voronezh är ojämna och täckta av åsar. Ärtorna är ganska stora och når upp till 1 centimeter i diameter. De har en distinkt, livfull grön färg.

Sorten är resistent mot fusarium och mjöldagg. Bladen på Voronezh Green är särskilt populära bland trädgårdsmästare – de är glesa, vilket gör det lättare att plocka för hand, och med tillräcklig vattning bränns de inte i solen.

Gloriosa

Växten blir upp till 80 cm hög, med en växtsäsong på cirka 55 dagar (mellan-tidig sort). Gloriosa har en god och stabil avkastningspotential – upp till 500 gram läckra gröna ärtor kan skördas från en kvadratmeter. En utsökt sort.

För framgångsrik odling av denna ärtsort är högkvalitativ jord avgörande, men det rekommenderas inte att tillsätta färsk gödsel till jorden under plantan, eftersom det kommer att orsaka sjukdomar hos ärtorna. Det är nödvändigt att förbereda jorden i förväg eller applicera flytande gödselmedel.

Dakota

Dakotaärtor har en kort stjälk, i genomsnitt 70 centimeter lång. Det tar cirka 1,5–2 månader för de första frukterna att dyka upp, men full mognad kan ta över 70 dagar. Sortens avkastning är ganska imponerande – upp till 1,5 kilogram ärtor per kvadratmeter.

Bönorna blir upp till 10 cm långa och innehåller upp till 12 söta ärtor. Kärnorna inuti bönorna är mörkgröna.

Dinga

Dessa växter har enkla stjälkar upp till 1 meter långa. Dingaärtor är en mellansäsongssort, med tiden från full groning till teknisk mognad som sträcker sig från 55 till 70 dagar. Gröna ärtor har en hög avkastning, med 500 till 1 100 gram per kvadratmeter.

Även om Dinga är mottaglig för mjöldagg och gult mosaikvirus, är den resistent mot fusarium.

Inbilsk

Växten har en relativt kort stjälk och överstiger sällan 37 centimeter i höjd. Den anses vara en tidigmogen sort, där frukten tar i genomsnitt två månader att mogna.

Baljorna är raka, små (cirka 6-7 centimeter långa) och innehåller upp till 9 ärtor. Fröna i sig är också medelstora, mörkgröna och har en delikat, söt smak.

Sorten är värdefull på grund av den jämna mogningen av frukterna och dess anspråkslösa natur när det gäller stöd: Zaznayka är extremt resistent mot logi.

Premie

Premium är kungen av hjärnsorter. Växten blir medelhöjd – cirka 80 centimeter. Och frukten mognar relativt snabbt – upp till två månader.

Baljorna är medelbubblade, med en rundad spets och cirka 8 centimeter långa. De är täckta med ett lager pergament.

Premium är uppskattad för sin oöverträffade smak: dess frukter är idealiska för både färsk konsumtion och konservering. Dessutom mognar bönorna jämnt, vilket gör skörden mycket enklare.

Troparion

Denna sort är ytterligare en representant för miniatyrärt. Den blir i genomsnitt 40 cm hög. Tropar är en tidigmogen sort, och den första skörden kan förväntas efter bara 50 dagar. Avkastningen lämnar mycket övrigt att önska, runt 200 gram frukt per kvadratmeter.

Sorten kännetecknas av exceptionell smak, särskilt under den tredje veckan av mognad. Dessutom är Tropar en favorit bland trädgårdsmästare på grund av dess låga underhåll: den tenderar inte att fälla och kräver inget stöd.

Tidigt

Tidiga ärtsorter skiljer sig åt i den tid det tar för ärtorna att mogna helt och bli ätbara. De är indelade i två kategorier:

• Mycket tidigt. Det tar 50–55 dagar från groning till mognad. De förtjänar särskild uppmärksamhet eftersom de är extremt populära bland trädgårdsmästare.
• Tidig mognad. Frukterna tar 56 till 60 dagar att mogna.

Aria

Tillhör kategorin ultratidiga sorter och når teknisk mognad på 52 dagar.

Den har raka, medellånga bönor med 6–9 ärtor per balja.

En mycket köldtålig gröda, mycket krävande på fukt, men om villkoren uppfylls ger den en hög avkastning (över 7 ton per hektar).

Barthes

Bartesa är en rekordartad tidig ärtsort. Efter bara 41–45 dagar kan du skörda och njuta av dina ärtor. Avkastningen varierar och sträcker sig från 39–65 centner per hektar.

Baljorna kan vara dubbla eller tredubbla, med upp till 10 ärtor.

Sorten är känd för sin resistens mot sjukdomar, lätthet att skörda och utmärkta smak.

Virtush

Virtush är en tidig sort med en växtsäsong på 47–55 dagar, och är inte känd för sin jämna avkastning: 1 kvadratmeter kan ge mellan 350 och 620 gram ärtor.

Den är känd för sin resistens mot fusarium och lämplighet för mekanisk skörd. Ärtor kan planteras om på samma plats först efter fyra år, under vilken tid potatis, kål, gurkor eller tomater kan odlas i samma område.

Vacker

Den genomsnittliga växtsäsongen för denna sort "Krasavchik" är cirka 50-55 dagar. Den har den mest varierande avkastningen av alla tidiga ärtsorter: avkastningen varierar från 3,5 till 8,5 ton per hektar.

Bönorna är lätt böjda och kan vara långa eller mycket långa. Varje balja innehåller 5 till 7 medelstora ärtor.

En fördel med denna sort är dess lämplighet för mekanisk skörd. Smaken hos denna stiliga unge man kan variera från god till utmärkt, beroende på odlingsförhållandena.

För konservering

Omogna gröna ärtor används för konservering. Vitblommande, skalade sorter används som råvara för konservering. Sorter med släta, rundade kärnor är bäst lämpade för konservering, eftersom de kännetecknas av en relativt låg sockerhalt i det tekniska mognadsstadiet och en snabb omvandling av lösliga kolhydrater till stärkelse.

Tro

En supertidig skörd med en växtsäsong på 48–63 dagar. Avkastningen är cirka 80–90 centner per hektar.

Vera har lätt böjda eller raka bönor, 6-9 cm långa, innehållande 6-8 frön.

Sortens värde ligger i dess stabila avkastning, jämna mognad och motståndskraft mot odling. Mekanisk skörd är möjlig.

Först tidigt

En högavkastande skalsort med en kort växtsäsong på 52 dagar.

Bönorna är av medellängd och innehåller 7-8 ganska stora ärtor.

Kulturen värderas på grund av dess höga motståndskraft mot kyla och vårfrost.

Primula

Den är ledande när det gäller mognadshastighet: frukterna kan skördas och konserveras 42–48 dagar efter groning.

Baljan är rak eller lätt böjd. 6–8 frön utvecklas inuti.

Resistent mot bladfläcksjuka och vissnesjuka. Känsligheten för äppelmal är försumbar. Värderad för sin jämna avkastning, lämplighet för frysning och motståndskraft mot logi.

Fyrverkeri

Sorten kännetecknas av en extremt snabb mognadsperioden, vegetationsperioden är 45-55 dagar.

Baljan är lång (8-9 cm), med 7-8 ärtor.

Den utmärker sig genom sitt höga kommersiella värde och utmärkta smakegenskaper.

För öppen mark

Ärtor är en gröda som inte kräver mycket värme för att odlas, så de odlas oftast utomhus. Nästan alla sorter är lämpliga för denna metod, men de mest effektiva är lättskötta, högavkastande sorter som är resistenta mot löshet och fall. Dessa egenskaper är särskilt viktiga för kommersiell odling.

Bladlösa sorter passar bäst för öppen mark. Dessa växter har utvecklade rankor som klamrar sig fast vid varandra, vilket eliminerar behovet av stöd eller uppbindning.

Alfa

Grödan är känd för sitt höga kommersiella värde, stabila avkastning och speciella smakegenskaper (på grund av dess höga sockerhalt).

Mognadstiden, från det ögonblick då plantorna kommer upp från jordytan till teknisk mognad, kan ta 45 till 55 dagar. Varje 8 cm lång balja producerar 5 till 9 ärtor, med två bönor som bildas i varje ax. Avkastningen varierar från 6 till 7 ton per hektar.

Ökad resistens mot ascochyta-mögel, fusarium och liknande sjukdomar noteras.

Ambrosia

Ett utmärkande drag för denna sort är dess höga avkastning: regelbunden applicering av mineralgödsel förlänger fruktperioden. Mognaden tar 45–55 dagar. Två baljor utvecklas samtidigt i varje bladveck. Baljorna når 10 cm i längd vid teknisk mognad. Varje balja producerar 6–8 ärtor.

Den har genomsnittlig resistens mot sjukdomar: tolerans mot fusarium noteras.

Oscar

Baljan är känd för sin mörkgröna färg. Den är ganska stor och innehåller 10–12 frön. Det är en tidigmogen sort med hög avkastning (cirka 70 centner per hektar) och en växtsäsong på 65–70 dagar.

Den har medelhög resistens mot sjukdomar och är tolerant mot Fusariumvissne.

Trojkan

En senmogen sort med en växtsäsong på 78–95 dagar. Ger 500 gram frukt per kvadratmeter.

I en böna utvecklas 6-7 små ärtor.

Det viktigaste med denna sort är att de trots sina små kärnor är mycket söta, vilket gör dem uppskattade av kockar och lantbrukare. Sortens kommersiella värde och smakvärde är mycket högt.

Farao

En torktålig mellansäsongsgröda med en växtsäsong på 64–85 dagar. Varje balja producerar i genomsnitt 4–7 medelstora frön. Den har en hög avkastning på cirka 20–30 centner per hektar.

Växterna har hög immunitet – sorten är känd för sin tolerans mot rotröta och ascochyta-mögelbladmögel.

Spannmålsfoder

Ärtor är viktiga inte bara för människors kost utan även för husdjursfoder. Både små- och grovkorniga sorter används till djurfoder. Spannmålsbetande sorter av baljväxter odlas också för torkning: i denna form kan produkten lagras i upp till 10 år.

Angela

Växten blir upp till 1 meter hög, med en fruktsäsong på 75 till 85 dagar. Angelas avkastning varierar, med avkastning från 25 centner till 60 centner per hektar.

Både en fördel och en nackdel med denna sort är dess värmeälskande natur. Angela är känslig för låga temperaturer, men den har också en avundsvärd torktålighet och är praktiskt taget opåverkad av lantis.

Astronaut

Växterna blir medelhöga, mellan 40 och 80 centimeter. Fruktmognadsperioden varierar från 2 till 2,5 månader. Astronaut är inte heller en stabil sort, utan ger mellan 20 och 50 quintal ärtor per hektar.

Sorten är måttligt resistent mot ask, stjälkröta, rost och torka. En särskild fördel är dess lämplighet för mekanisk skörd.

Sammet

Sammet växer till en höjd av 90 till 100 cm. Denna sort mognar dock ganska sent, och det kan ta mer än tre månader att skörda de första frukterna. Sammetsskördarna är jämna och förutsägbara, med en avkastning på cirka 50 quintal ärtor per hektar.

En utmärkande positiv egenskap hos denna sort är dess mångsidighet och anspråkslösa odlingsförhållanden: den kan odlas i praktiskt taget alla klimat. Den uppvisar också måttlig resistens mot ascochyta-mögelbladmögel och rost.

Gotisk

Växten blir medelhög – cirka 90 centimeter. Växtsäsongen är ganska lång och kräver 75 till 85 dagar för skörd. Gothic har en stabil och hög avkastning – cirka 550 gram ärtor kan skördas från en kvadratmeter.

Sorten är värdefull för sina enastående torktåliga egenskaper.

Läge

Detta är en mellansäsongssort med en växtsäsong på cirka 2,5 månader. Plantan blir upp till 1 meter hög. Avkastningen varierar och är genomsnittlig, cirka 250 gram ärtor per kvadratmeter.

Modus är uppskattad för sin torktålighet och frukternas höga näringsvärde – bara 100 gram torkade ärtor innehåller cirka 300 kilokalorier. Dessutom är sorten lämplig för mekanisk skörd.

Raket

Ruccola kan nå en höjd på 40 till 90 centimeter, och i vissa fall, under exceptionellt gynnsamma förhållanden, upp till 95 centimeter. Sorten ger en stabil och måttlig avkastning på 4,6 ton frukt per hektar.

Ruccola är en sort som är idealisk för mycket tidig sådd, eftersom den har exceptionell frostbeständighet. Den erbjuder också god resistens mot ärtsjukdomar som gråmögel och bladfläcksvamp.

Salamanca

Växtens stjälkar kan variera i längd och når ofta 40 centimeter eller 1 meter. Skörden tar lite tid: växtsäsongen varierar från 63 till 87 dagar. Salamanca är den högst avkastande sorten av foderärtor: upp till 8 ton friska ärtor kan skördas från en hektar.

Salamanca har måttlig motståndskraft mot rost, ascochyta-mögel och torka. En annan fördel är fruktens jämnmodning. Sorten är lämplig för mekanisk skörd.

Stabiliserad

Stabil är en jätte bland sorterna av ärtor som används för foder. Plantan når minst 1 meter i höjd. Dess växtsäsong motsvarar dess storlek – det kan ta över 95 dagar för frukten att mogna. Avkastningen är dock fortfarande ganska måttlig – 3,5 till 5,5 ton frukt per hektar.

Stabil har ökad resistens mot sjukdomar som ask, stjälkröta, antroklas och rotröta. Sorten är lämplig för odling i en mängd olika miljöförhållanden. Med tillräcklig fuktighet är det möjligt att producera ärtor av hög kvalitet som är lämpliga för både boskap och människor.

Efter region i landet

Ärtor är en gröda som trivs i hela Ryssland. Men när man väljer frön för plantering är det viktigt att inte bara beakta sortens egenskaper utan även dess anpassningsförmåga till regionens klimat.

För Sibirien

Trots det inte så gästvänliga och milda klimatet i den norra zonen kan ärtgrödor i Sibirien växa och bära frukt väl.

Ärtor som t.ex. Altai smaragd, särskilt utbredd i de östra och västra regionerna. Denna dvärgsort ståtar med en avundsvärd avkastning – minst 9 ton ärtor kan skördas från en hektar mark. Dessa sibiriska ärtor är kända för sin imponerande smak och mångsidighet: de är lämpliga att äta färska från trädgården, såväl som för konservering och tillagning av tillbehör.

Förutom den obestridda ledaren i prevalens, trivs även några andra, mindre populära sorter i Sibirien:

• Annusjka;
• Varangisk;
• Darunok;
• Demonstrationer;
• Zavodoukovsky;
• Kemchug;
• Narymskij 11;
• Ryss;
• Svetozar;
• Yakhont.

För mittzonen

Ärtor har odlats i centrala Ryssland i hundratals år. Regionens klimat är praktiskt taget idealiskt för ärtor (åtminstone för värmeälskande sorter). Om du planerar att plantera ärtor i centrala Ryssland och Moskva-regionen är det bäst att välja följande sorter:

• Barnens glädje;
• Gloriosa;
• Inbilsk.

Men även andra, mindre kända och populära ärtsorter kommer att trivas, såsom:

• Afonka;
• Dräng;
• Borgmästare;
• Jackpott;
• Kalypso;
• Lincoln;
• Nemchimovsky 100;
• Spartacus;
• Triumf;
• Runddans;
• Jubileumspojke.

För södern

Ärtor är en viktig del av jordbruket i denna region. De odlas av både stora gårdar och små trädgårdsmästare och hobbyister.

Ärtor har vunnit särskilt popularitet. GregorSorten är känd och älskad på grund av dess fördelar:

• ett stort antal rankor som förhindrar att växten faller omkull;
• möjlighet till mekaniserad skörd;
• torkabeständighet;
• hög avkastning (minst 4 ton frukt per 1 hektar);
• relativt högt proteininnehåll.

Det odlas dock över 40 andra sorter, perfekt anpassade till det lokala klimatet, i regionen. De mest kända och populära av dessa är:

• Bosporen;
• Zenkovsky;
• Kleopatra;
• Magnat;
• Mazepa;
• Vinst;
• Fackla;
• Fargus;
• Charkivstandard.

För sydväst

Denna region odlar främst skalade sorter, vilka är idealiska för konservering och spannmålsproduktion. Särskild uppmärksamhet ägnas åt högavkastande ärtsorter.

Ett slående exempel är variationen Minsk-sädDen kännetecknas av mycket jämna korn och en hög avkastning av skalade ärtor – över 80 %. Sorten har avundsvärd motståndskraft mot odling och är helt anpassad till mekaniserad skörd. Avkastningen kan nå över 50 centner ärtor per hektar.

Andra sorter odlas också framgångsrikt i denna del av landet, om än i mindre skala. Dessa inkluderar:

• Stork;
• Öl;
• Vitryssisk icke-smulande;
• Tecknad film;
• Natalievsky;
• Starter;
• Aspekt;
• Tjervenskij.

Ärtor är en gröda med många sorter. Bland dem kan du välja den rätta för alla odlingsförhållanden och avsedd användning: vissa är utmärkta färska, medan andra är bättre lämpade för konservering eller djurfoder. Därför är det viktigt att noggrant studera alla deras skillnader och egenskaper.

Vanliga frågor