Grunderna i att odla Madrasärtor

Madrasärtor är kända för sin höga kvalitet, vilket gör dem till ett populärt val bland trädgårdsmästare och jordbrukare. Denna gröda är populär för sin frostbeständighet och låga underhållsbehov. Med rätt skötsel kan den uppnå stark immunitet och en god avkastning.

Sortens egenskaper

Den kännetecknas av en medellång till sen mognadsperiod, vilket säkerställer en lång skördeperiod. Växtsäsongen är 63–95 dagar. Skörden underlättas av sortens bladlösa natur. Denna egenskap minskar behovet av skötsel.

Egenskaper hos växtens, bönornas och frönas utseende

Det genomsnittliga antalet noder före den första fertila noden är högt. Kulturens utmärkande drag:

• Växthöjden varierar från 44 till 82 cm.
• Stipulerna är välutvecklade, nivån av fläckar är mycket låg.
• Varje nod kan innehålla upp till två blommor, vars färg varierar från vit till krämfärgad.
• Bönorna kännetecknas av en lätt krökning och en trubbig spets.
• Fröna är äggformade, deras hjärtblad är gröna och hilum är ljus.

Syfte och smak

Madrasärtor har ett brett användningsområde och utmärkt smak. Här är några av deras fördelar:

• Färsk konsumtion. Gröna ärtor är perfekta att äta färska i sallader, grönsaksblandningar eller som tillbehör till huvudrätter. De har en delikat och lätt söt smak som ger en distinkt arom till maten.
• Kulinariska förberedelser. Den används i en mängd olika rätter: soppor, grytor, puréer, gröt och aptitretare. Den behåller sin konsistens och smak även efter tillagning.
• Bevarande. Tack vare sin täta konsistens och delikata smak kan den inlagras, frysas eller konserveras för långtidslagring utan att förlora sin smak eller sitt näringsvärde.
• Protein och näringssammansättning. Ärtor är rika på protein, näringsämnen och fibrer, vilket gör dem till ett värdefullt tillskott i kosten. De förser kroppen med energi för att upprätthålla hälsa och välbefinnande.

Egenskaper hos Madras-sorten

Grodda Madrasärtor har föryngrande, antioxidativa och cancerbekämpande egenskaper. De främjar cellregenerering och har en gynnsam effekt på hjärt-kärlsystemet.

Andra kulturegenskaper:

• Tack vare överflödet av kostfiber förbättrar det matsmältningen och hjälper till att bli av med överskott av kolesterol, gifter och skadliga ämnen.
• Det kan stabilisera blodsockernivåerna, vilket är användbart vid diabetes och fetma.
• Regelbunden konsumtion av grodda gröna ärtor hjälper till att stärka och återställa kroppen, och är särskilt fördelaktigt efter sjukdom.
• Det är användbart för sjukdomar i det urogeniella systemet, eftersom det främjar upplösning och borttagning av stenar från urinblåsan och njurarna.
• Rekommenderas vid förstoppning, åderförkalkning och högt blodtryck.

Morfologiska och produktionsmässiga egenskaper

Den genomsnittliga avkastningen i den centrala regionen är 21,8 centner per hektar. I den centrala Svartajordsregionen är siffran 17,1 centner per hektar. Sorten är måttligt torktålig och mycket motståndskraftig mot lössvamp och splittring.

Vikten av 1 000 frön varierar från 225 till 288 g. Den anses vara av hög kvalitet ur ett kulinariskt perspektiv. Den har god resistens mot sjukdomar och skadedjur, vilket gör den mer pålitlig att odla.

Rekommenderade regioner

Rekommenderade odlingsregioner: Centrala och centrala Svarta jorden. Rekommenderas för odling i Moskva, Rjazan, Smolensk och Kursk-regionerna.

Information om godkännande av Madrasärtor från Ryska federationens statskommissions register

Ansökan om registrering nr 59539 lämnades in den 15 november 2012. Ärtsorten Madras inkluderades i registret över godkända sorter år 2016.

Patentinformation för sorten Madrasärtor

Sorten Madras är patenterad av TOFT PLANT BREEDING APS, registrerad på SWEDEVEJ 1, HARRE, DK 7870 ROSLEV, DANMARK. Patentansökan nummer 59540 lämnades in den 15 november 2012.

Patentnummer 8459 utfärdades den 14 april 2016. Patentet förväntas löpa ut den 31 december 2046.

Växande och vård

För att framgångsrikt odla en gröda, överväg flera viktiga aspekter:

• Val av plats och jordmån. Ärtor föredrar soliga platser med väldränerad jord. Det optimala pH-värdet för jorden bör vara neutralt till lätt surt.
• Sådd. Så ärtor efter att den sista frosten har passerat, på våren eller tidig höst om klimatet tillåter. Plantera på ett djup av cirka 3-5 cm.
• Vattning. Regelbunden vattning är viktigt för att säkerställa god växttillväxt och utveckling, särskilt under perioder av torka.
• Gödselmedel. Använd organiskt material före plantering och under tillväxt.
• Skydd mot skadedjur. Skydda växter från skadedjur (ärtloppor och lövrullare) med lämpliga kontrollåtgärder, inklusive organiska och kemiska metoder.

Madrasärtor är en värdefull växt med många hälsofördelar. De ger god avkastning och är en lättodlad sort som kräver minimal uppmärksamhet från trädgårdsmästaren. Korrekt skötsel säkerställer växtens robusta hälsa och gör att den kan användas i en mängd olika tillämpningar.

Vanliga frågor