Hur man gror vete hemma?

Grodd spannmål ersätter framgångsrikt vitamintillskott och förblandningar, som djur behöver för korrekt utveckling och viktökning. Det är prisvärt, miljövänligt, har en kraftfull stärkande och hälsofrämjande effekt och ökar produktiviteten.

Varför grodda vete?

När spannmål gror förändras proportionerna av näringsämnen, vilket producerar en stor mängd protein. De är rika på mineraler, vitaminer och innehåller så många som 18 aminosyror.

Grodd vete används för följande ändamål:

• För utfodring av husdjur. Att tillsätta groddad spannmål i kosten minskar produktionskostnaderna, djuren äter foder mer aktivt, deras fertilitet ökar och hos fåglar ökar äggproduktionen.
• För mänsklig konsumtion. Produkten är särskilt användbar på vintern, när det är brist på färska grönsaker och frukter.
• För behandling. Grodd vete har en läkande effekt på kroppen – det normaliserar ämnesomsättningen, förbättrar matsmältningen och stärker immuniteten.
• För skönhet. Grodda korn används för att tillverka hudvårdsprodukter.
• För dekoration. Grodd vete, planterat i krukor, ger en vacker touch till vilket rum som helst. Det är lättskött, vackert och renar luften.

Tillsammans med vete kan du gro solros-, pumpafrön och linfrön – de är också bra för hälsan.

Hur man väljer vete för groddning?

För att groddat vete ska vara fördelaktigt måste det uppfylla kvalitetsstandarder.

Spannmål för groning kan köpas:

• På marknaden. Se till att fråga säljaren vilken sorts vete de säljer. Om spannmålet har genomgått vissa behandlingar förlorar det sin livskraft och gror inte längre. Att köpa på marknaden är det mest kostnadseffektiva alternativet, eftersom spannmål kan köpas billigt där. Det finns dock en risk att det kan ha behandlats med bekämpningsmedel. Sådant spannmål utgör en hälsorisk för människor eller djur, beroende på hur det används.
• I hälsokostbutiker. Du kan tryggt köpa spannmål här – det är specifikt utformat för groddning. Du kan också hitta en liknande produkt på apotek. Nackdelen med detta alternativ är det höga priset.

Hur man väljer bra vete för groddning:

• Kornen måste vara enhetliga i storlek, form eller färg och får inte skilja sig från varandra.
• Det bör inte finnas några trasiga korn eller främmande frön.
• Vetet är upp till ett år gammalt. Gammalt spannmål bör inte köpas.
• Produkten ska inte lukta fuktigt eller kemiskt, och det ska inte finnas några spår av mögel.
• Närvaro av insekter är inte tillåten.

Om spannmål används som ett näringstillskott för boskap är den enda rimliga lösningen att köpa det i lösvikt. Vete som köps på apotek och i butiker är avsett för mänsklig konsumtion, inte för djurkonsumtion.

Vad behövs?

För att gro vete behöver du köpa lite utrustning och förnödenheter. Detaljerna beror på dina mål med groddningen.

Hur man gror säd:

1. Utan underlag. Det resulterande spannmålet har groddar som är 2–3 mm långa. Det äts och tillsätts i olika rätter.
2. Med underlag. Säden gros för att producera gräs upp till 15 cm högt. Den används som djurfoder och även för att utvinna medicinsk saft.

Groningsbehållare

Oavsett vilken groningsmetod du väljer – med eller utan substrat – behöver du en speciell behållare. När du väljer en groningsbehållare, tänk på mängden färdig produkt du förväntar dig att få.

Vad kan man gro i:

1. Gro. Dessa är flerskiktade groddar gjorda av plast eller keramik. De kan hantera ett stort antal olika typer av frön samtidigt.
2. Burkar med nätlock. Dessa behållare kan köpas eller förberedas hemma. För att göra detta görs hål i locken. Ett annat alternativ är att täcka burkarna med ostduk och säkra den. Burkarna placeras i en vinkel, med halsen nedåt, för att låta överflödigt vatten rinna av.
3. Bricka eller pall. Ta vilken grund behållare som helst. Huvudkravet är att den är gjord av plast eller keramik. Täck behållarens topp med gasbinda.
4. Mikrogård. De fungerar automatiskt. Nackdelen med sådana apparater är deras höga kostnad.
5. Djupa behållare. Dessa behållare används för att odla grodda grönsaker. De är förfyllda med jord.

Jordberedning

För att groa spannmål till grönsaker kan du använda köpt jord eller trädgårdsjord.

Jord för groning:

• Köpt substrat för plantor och blommor.
• Kokosfiber.
• Sågspån.

Om du använder jord från din trädgård, se till att baka den i ugnen eller desinficera den med kaliumpermanganat.

Minsta jordtjocklek i en behållare för odling av vete är 5 cm.

Blöta

För att säkerställa snabb och jämn groning måste kornen blötläggas. Detta steg anses vara viktigt vid groddning.

Hur man blötlägger vete:

1. Tvätta kornen och lägg dem i en behållare med vatten. Ta bort alla som flyter upp till ytan – de kommer inte att gro.
2. Placera kornet i en lämplig behållare och fyll den med vatten – dess volym ska vara tre gånger större än vetets volym.
3. Låt kornen ligga i 10–12 timmar – under den tiden bör de svälla ordentligt.
4. Häll av vattnet och skölj det svullna vetet – det är redo att gro.

Optimala förhållanden

För att vete ska gro snabbt och effektivt behöver det ges optimala förhållanden.

Hur man skapar gynnsamma förutsättningar för groning:

• Ljus. Säden behöver inte ljus för att gro. Undvik att placera behållaren i direkt solljus. Den kan placeras på ett skåp, bord, golv eller någon annanstans.
  När groddarna dyker upp flyttas krukorna till ett väl upplyst område, till exempel en fönsterbräda. Groddarna bör dock inte utsättas för direkt solljus. På vintern rekommenderas det att ge extra ljus till de groande kornen med hjälp av fytolampor eller lysrör.
• Fukt.Säden bör aldrig få torka ut; den bör alltid vara fuktig. En sprayflaska är ett bekvämt sätt att fukta den. Gröna groddar vattnas varje morgon och sprayas med en sprayflaska på kvällen.
• Temperatur. Det är nödvändigt att hålla temperaturen vid +20…+22 °C.

Vanliga glödlampor är inte lämpliga för att ge extra ljus för groning av spannmål.

Hur mycket vete kan man gro åt gången?

Du behöver gro tillräckligt med spannmål för att föda 2-3 djur eller fåglar.

Varför du inte bör gro spannmål för framtida bruk:

1. Groddar ges i avmätta doser. Produkten är hälsosam och till synes ofarlig, men groddarna själva innehåller en betydande mängd järn. Övergödning är särskilt skadligt för fåglar och smådjur. Överdosering av dem kan leda till försämrad hälsa.
2. Groddar har inte lång hållbarhet, så du bör bara gro kornen tillräckligt för att använda dem inom 24 timmar.

Grodd spannmål bör inte utgöra mer än 30 % av djurs och fåglars kost.

Steg-för-steg-instruktioner

Spannmål, både för djurfoder och mänsklig konsumtion, odlas på två sätt. Den första metoden involverar groning, vilket är snabbare och enklare. Den andra är något mer komplex, men den producerar verkligt vitaminrika grönsaker som ivrigt äts av boskapen.

Groning av groddar

För att gro behöver du blötlagda kärnor. Efter att du har tömt vattnet från behållaren, fortsätt till nästa steg.

Hur man gror vete för djur- och fjäderfäfoder:

1. Lägg ut vaxduken på en plan yta. Gör detta i ett relativt varmt och dragfritt rum.
2. Lägg ett ark gasbinda indränkt i vatten på en vaxduk. Lägg kornet på det i ett tunt lager – om det är för tjockt kan vetet ruttna och allt ditt arbete blir förgäves.
3. Täck spannmålen med en trasa indränkt i varmt vatten. Vattnet ska vara klorfritt och trasan ska vara av naturmaterial.
4. Fukta tyget regelbundet med varmt vatten så att det inte torkar ut.
5. Om ungefär två dagar kommer kornen att gro och bilda skott. I detta skede kan de ges till djur och fåglar. Nästa dag är kornen också redo att ätas – skotten kommer att vara ännu större och saftigare.

De mest nyttiga fröna är de som gror 5-6 mm i längd. Det är dessa som ger betydande viktökning.

Du kan lära dig om reglerna för att odla vetegroddar hemma i följande video:

Odla gröna groddar

Många anser att gröna groddar, eller groddar, som odlas i jord är mer näringsrika än groddar. Spannmål får många näringsämnen från jorden, så gröna groddar innehåller den maximala mängden värdefulla element.

Du behöver:

• kapacitet;
• djup behållare;
• jord, helst svart jord;
• vatten.

Odla gröna groddar:

1. Blötlägg och grodda säden. Du kan använda metoden som beskrivs i föregående avsnitt för detta ändamål.
2. Fyll behållaren till hälften med jord. Sprid ut de grodda fröna jämnt ovanpå i ett tunt lager.
3. Täck vetet med jord till en tjocklek av 7-10 mm.
4. Vattna grödorna med en vattenkanna med regnmunstycke.
5. För att främja groning, täck behållaren med plywood eller något annat platt, lätt föremål. Se till att lämna glipor för luftcirkulation. Detta skapar en mikromiljö med hög luftfuktighet inuti, vilket gör att vetet kan gro snabbt.
6. Efter ett par dagar, ta bort täckningen. Vid det här laget bör vita skott, 2-3 cm långa, dyka upp ovanför jorden.
7. Flytta plantorna närmare ljuset. Gröna groddar kommer att dyka upp inom några dagar.

För att lära dig hur man gror gröna vetegroddar, titta på följande video:

Hur använder man en sådan produkt?

Hur man använder vetegräs:

1. För djurfoder. Tillsammans med vete kan djur utfodras med groddad havre, korn och rågvete. Energivärdet för denna produkt liknar det för majsblandningar. Grodd spannmål kan tillsättas i kraftfoder, blandas med andra foder eller utfodras separat.
2. För att mata fåglar. Groddar eller groddar placeras i matarbåsarna för kycklingar och andra fjäderfän. Matning sker både dagtid och nattetid. Överviktiga fåglar matas med den näringsrika produkten endast under dagen för att förhindra viktökning och minskad äggproduktion.
3. För mänsklig föda. Vetegroddar äts genom att tuggas noggrant. Vetekornet är dock segt, så endast det yngsta kornet är lämpligt att äta. Det rekommenderas att konsumera groddarna i form av juicer och smoothies.
   För att säkerställa att spannmålen inte förlorar sitt näringsvärde bör den inte värmebehandlas före konsumtion.

Medan gröna groddar används som mat äts inte själva spannmålen. Endast groddar som är 10–20 cm långa konsumeras. Längre groddar är smaklösa och till och med giftiga.

Vetegräsdiet

Spannmål gros i stora mängder för att användas som foder till djuren. Det finns specialutrustning som kan producera tiotals kilogram näringsrikt foder per dag.

Tillverkare erbjuder även färdiga "groddmattor" som väger cirka 7-8 kg.

Dagliga foderalternativ för nötkreatur:

• 1 grodd matta (35x55 cm, 7-8 kg), 4 kg halm eller hö, 6 kg kraftfoder.
• 2 grodda mattor, 4 kg halm eller hö, 4 kg kraftfoder.
• 3 grodda mattor, 4 kg halm eller hö.

Recensioner

Grodd vete är ett prisvärt och effektivt kosttillskott som enkelt kan odlas hemma. Kostnaden för att köpa spannmålet och groddningen uppvägs mer än väl av den ökade produktiviteten hos boskap och fjäderfä.

Vanliga frågor