Idag finns det ett stort antal vetesorter. De är indelade i vinter- och vårvete, mjuka och hårda vetesorter, och skiljer sig åt i mognadstider och -förhållanden. Dessa sorter utökas ständigt med nya utvecklingar av förädlare. Du kan lära dig mer om vanliga sorter i den här artikeln.
Vinter
Vintervetesorter är mindre känsliga för kyla. De rekommenderas att sås från början av september till slutet av oktober. De ger vanligtvis hög avkastning.
Jorden för växter bör vara näringsrik och innehålla kalium, fosfor och kväve.
Låt oss titta på de mest populära sorterna.
| Namn | Växthöjd (cm) | Avkastning (c/ha) | Mognadsperiod (dagar) |
|---|---|---|---|
| Antonovka | 95 | 90 | 280 |
| Bezenchukskaya | 100 | 85 | 320 |
| Lennox | 90 | 90 | 300 |
| Podoljanka | 100 | 60 | 310 |
| Tanya | 95 | 85 | 300 |
Antonovka
Beskrivning av sorten:
- växternas höjd överstiger inte 95 cm;
- har vita spikelets, utan tecken på pubescens;
- anpassar sig till olika väderförhållanden;
- resistent mot torka och många vanliga sjukdomar.
Mognadstiden är relativt kort – 280 dagar.
Bezenchukskaya
Uppmärksamma:
- vikt, som för 1000 frön kan nå cirka 45 g;
- korn med en behaglig bärnstensfärg;
- tät öronstruktur;
- resistens mot många vanliga sjukdomar.
Skörden börjar 320 dagar efter sådd.
Lennox
Har följande egenskaper:
- spiken är liten, dess längd överstiger sällan 20 cm;
- i ett ax kan du hitta upp till 200 korn;
- resistent mot många sjukdomar;
- avkastningen når 90 c/ha.
Fullt mognande inom 300 dagar.
Podoljanka
Specifikationer:
- växternas längd kan nå 1 m;
- kornen är äggformade;
- frukterna innehåller en stor mängd fiber;
- torktålig;
- kan ge cirka 60 c/ha avkastning.
Mognadsperioden är i genomsnitt 310 dagar.
Tanya
Följande parametrar urskiljs:
- 1000 korn kan väga upp till 45 g;
- har högt näringsvärde;
- fäller inte;
- Det kännetecknas av god motståndskraft mot ogynnsamma yttre förhållanden och många sjukdomar.
Mognar på 300 dagar.
Fjädra
Vårvetesorter sås vanligtvis tidigt på våren. De kräver lite jordbearbetning. De är mer känsliga för väderförhållanden och mognar bättre i varmare klimat.
Vårvetesorter mognar dubbelt så snabbt som vintersorter. Läs mer om odling av vårvete. Här.
| Namn | Växthöjd (cm) | Avkastning (c/ha) | Mognadsperiod (dagar) |
|---|---|---|---|
| Irene | 95 | 85 | 90 |
| Novosibirsk 31 | 90 | 36 | 100 |
| Saratovskaja 7 | 95 | 45 | 90 |
| Uralosibirskaja | 100 | 50 | 85 |
| Kharkovskaja 46 | 95 | 85 | 85 |
Irene
Följande egenskaper hos växter utmärks:
- kornen är stora, vikten på 1000 stycken kan vara 40 g;
- har högt näringsvärde;
- frukterna innehåller mycket protein och fibrer, de är också rika på vitaminer;
- Används vanligtvis för bakning.
Sorten börjar bära frukt 90 dagar efter sådd.
Novosibirsk 31
Variationsegenskaper:
- vikten av 1000 korn är cirka 35 g;
- har högt näringsvärde;
- resistent mot många kända sjukdomar;
- Avkastningen är liten, cirka 36 c/ha.
Mogning sker inom en period av upp till 100 dagar.
Saratovskaja 7
Följande parametrar beskrivs:
- spiken är vit, utan axlar;
- kornen har en delikat vit färg;
- avkastningen är ungefär 45 c/ha;
- resistenta mot många sjukdomar.
Skörden kan erhållas 90 dagar efter sådd.
Uralosibirskaja
Viktiga funktioner:
- växterna är höga, kan överstiga 1 m;
- 1000 korn kan väga 40 g;
- Sortens maximala avkastning når 50 c/ha;
- resistenta mot många vanliga sjukdomar.
Mognar på cirka 85 dagar.
Kharkovskaja 46
Du kan uppmärksamma:
- ett majskolv som har en rik röd färg;
- vita korn;
- högt näringsvärde och utbredd användning i bakning;
- genomsnittlig grad av resistens mot sjukdomar.
Mognadstiden för vete kan vara 85 dagar.
Mjuk
Öronen på mjuka vetesorter är kortare och tunnare än på hårda vetesorter. Frukterna innehåller mer fibrer, samt vitamin E och D. Degen som görs av denna typ av mjöl är lösare och mindre elastisk. Därför används detta vete för att tillverka konfektyr.
Kaloriinnehållet i mjuka och hårda vetesorter är ungefär detsamma – 305 kcal.
Dessa kan klassificeras som mjuka sorter.
| Namn | Växthöjd (cm) | Avkastning (c/ha) | Mognadsperiod (dagar) |
|---|---|---|---|
| Ilias | 100 | 75 | 200 |
| Lars | 95 | 70 | 320 |
| Favorit | 100 | 90 | 280 |
| Sjestopalovka | 90 | 80 | 285 |
Ilias
Beskrivning av sorten:
- växternas höjd överstiger inte 1 m;
- axlös spik;
- inte känslig för boende;
- avkastningen är 75 c/ha;
- motståndskraftig mot kyla.
Fruktbildningen börjar 200 dagar efter sådd.
Lars
Observera:
- vikt på 1000 korn, som kan nå 50 g;
- högt proteininnehåll;
- frostbeständighet;
- god avkastning, som överstiger 70 c/ha.
Det tar ungefär 320 dagar för vete att mogna.
Favorit
Följande egenskaper är kända:
- frukter kan innehålla cirka 35 % fiber;
- resistent mot svåra frostförhållanden;
- tolererar inte torka och kräver snabb vattning;
- Avkastningen är 90 c/ha.
Mogningen sker under en period av 280 dagar.
Sjestopalovka
Kännetecken för denna sort:
- växternas höjd överstiger sällan 90 cm;
- spikelets är ljusgröna i färgen;
- inte föremål för logi och avfall;
- Du kan få upp till 80 c/ha skörd.
Den genomsnittliga mognadstiden för denna sort är 285 dagar.
Fast
Hårda vetesorter innehåller många nyttiga ämnen och mineraler. Om du tittar på kornstrukturen märker du att de är fastare. De innehåller mindre stärkelse än mjukt vete, vilket gör att produkterna behåller sin struktur bättre.
Durumvete används för att göra premiumpasta och bröd.
Följande sorter kan urskiljas.
| Namn | Växthöjd (cm) | Avkastning (c/ha) | Mognadsperiod (dagar) |
|---|---|---|---|
| Melanopus 26 | 95 | 85 | 290 |
| Moskva 39 | 100 | 50 | 300 |
| Noshörning | 100 | 85 | 280 |
| Chicago | 95 | 90 | 300 |
Melanopus 26
Parametrarna för sorten inkluderar:
- oval kornform;
- motståndskraft mot avskavning;
- förmåga att växa i torka;
- sjukdomsresistens.
Du måste vänta 290 dagar innan du skördar.
Moskva 39
Följande egenskaper utmärker sig:
- växternas höjd överstiger sällan 1 m;
- vikten av 1000 korn kan vara lika med 40 g;
- kännetecknas av sitt höga proteininnehåll;
- resistent mot torka och logi;
- Avkastningen är 50 c/ha.
Sorten mognar på 300 dagar.
Noshörning
Kända egenskaper:
- växternas höjd överstiger 1 m;
- fäller inte;
- resistent mot ogynnsamma väderförhållanden;
- resistenta mot de vanligaste sjukdomarna.
Mogningen sker under en period av 280 dagar.
Chicago
Egenskaper hos denna sort:
- kornen är stora, deras vikt kan nå 50 g (1000 st.);
- förlorar inte sina egenskaper under 8 års sådd;
- fäller inte;
- resistent mot ett stort antal sjukdomar.
Det tar minst 300 dagar att mogna helt.
För norra regioner
Frostbeständighet är en viktig egenskap för att odla vete under hårda vintrar och korta somrar. Följande sorter rekommenderas för odling i norra regioner.
| Namn | Växthöjd (cm) | Avkastning (c/ha) | Mognadsperiod (dagar) |
|---|---|---|---|
| Vasilina | 90 | 90 | 300 |
| Harus | 90 | 80 | 300 |
Vasilina
Beskrivna funktioner:
- vikt på 1000 korn – 40 g;
- växternas höjd är 90 cm;
- vinterhärdighet uppskattas till 9 poäng;
- Avkastningen är 90 c/ha.
Mognar på upp till 300 dagar.
Harus
Variationsegenskaper:
- vikten av 1000 korn är cirka 45 g;
- växternas höjd överstiger inte 90 cm;
- vinterhärdighet är ganska hög och når 8 poäng;
- Avkastningen är cirka 80 c/ha.
Den mognar under en period av 300 dagar.
För klimatet i den centrala zonen och Västeuropa
I tempererade klimat trivs både vinter- och vårvete. Följande sorter uppvisar goda resultat.
| Namn | Växthöjd (cm) | Avkastning (c/ha) | Mognadsperiod (dagar) |
|---|---|---|---|
| Galina | 90 | 70 | 290 |
| Tarasovskaya taggig | 95 | 90 | 280 |
| Barn | 85-100 | 85 | 100-110 |
Galina
Tecken:
- växternas höjd överstiger inte 90 cm;
- har ett högt proteininnehåll;
- resistent mot torka och logi;
- Avkastningen är 70 c/ha.
Fruktbildningen börjar inte mindre än 290 dagar efter sådd.
Tarasovskaya taggig
Specifikationer:
- vikten av 1000 korn är cirka 35 g;
- har ett högt gluteninnehåll;
- sorten är resistent mot svår torka och många kända sjukdomar;
- avkastning – cirka 90 c/ha.
Den genomsnittliga mognadstiden för sorten är 280 dagar.
Barn
Den har följande egenskaper:
- växer upp till 85-100 cm i höjd;
- kornstorleken är medelstor;
- örat tröskas lätt;
- tolerans mot vanliga sjukdomar;
- motståndskraftig mot logi.
Växtsäsongen varar 100-110 dagar.
Foder
Fodervete avser generellt allt vete med lågt näringsvärde (kvalitetsklass 5 och 6). Efter bearbetning produceras det foder som används som djurfoder.
- ✓ Tänk på jordtypen och dess surhetsgrad för att välja den optimala sorten.
- ✓ Var uppmärksam på sortens resistens mot lokala sjukdomar och skadedjur.
Egenskaperna hos fodervete är:
- högt proteininnehåll (cirka 15%);
- en stor mängd vitamin B och E;
- luftfuktigheten överstiger sällan 15%;
- Under bearbetningen måste vete torkas;
- har en låg kostnad.
- × Undvik att övervattna vintersorter under växtsäsongen för att förhindra utveckling av svampsjukdomar.
- × Använd inte sorter som inte är anpassade till din klimatregion utan ytterligare skyddsåtgärder.
- • Applicera organiska gödningsmedel på hösten för att förbättra jordstrukturen och öka dess bördighet.
- • Förbehandla fröna för att förbättra groning och sjukdomsresistens.
Om cellulosahalten är hög används den för att utfodra boskap; om halten är låg ges vete till fåglar.
- ✓ Sorten 'Marquise' har ökad torktålighet tack vare sitt djupa rotsystem.
- ✓ 'Nordica' har en kort växtsäsong, vilket gör att den kan odlas i regioner med korta somrar.
Nya val
Bland de vetesorter som har odlats relativt nyligen kan följande särskiljas.
| Namn | Växthöjd (cm) | Avkastning (c/ha) | Mognadsperiod (dagar) |
|---|---|---|---|
| Markis | 100 | 70 | 300 |
| Nordiska | 90 | 55 | 270 |
| Rhea | 80 | 50 | 270 |
Markis
Sortens huvudparametrar:
- växthöjden når 1 m;
- kornen har en rödaktig nyans;
- inte föremål för logi och avfall;
- måttligt resistent mot vanliga sjukdomar;
- Avkastningen är 70 c/ha.
Mognar inom 300 dagar.
Nordiska
Bland vetets egenskaper:
- vikt på 1000 korn – 50 g;
- stjälkarnas höjd – 90 cm;
- har hög motståndskraft mot låga temperaturer;
- Den genomsnittliga avkastningen är 55 c/ha.
Mogningen sker under en period av 270 dagar.
Rhea
Sortens egenskaper:
- vikten är 40 g för 1000 grain;
- stammen överstiger inte 80 cm;
- hög frostbeständighet;
- motståndskraft mot vanliga sjukdomar;
- Avkastningen är 50 c/ha.
Tiden från sådd till skörd bör vara 270 dagar.
När man väljer rätt vetesort är det viktigt att vara uppmärksam på dess inneboende egenskaper. Det är viktigt att utvärdera avkastning, resistens mot sjukdomar och olika klimatförhållanden samt mognadstiden. Endast med denna metod kan man välja en vetesort som ger en god skörd.