Egenskaper hos Astrakhan-vattenmelon och odlingsregler

Astrakhan-vattenmelonen är lämplig för odling i hela landet. Den kännetecknas av stora frukter och saftigt fruktkött. Den är lättskött och torktålig. Den har lång hållbarhet och tål transport.

vattenmelonsorten "Astrakhan"

Astrakhan vattenmelonfrön

Fruktköttet av en mogen vattenmelon av sorten "Astrakhan" är mycket sött, saftigt och aromatiskt

Urvalets historia

Astrachanvattenmelonen är en ettårig örtartad växt som tillhör pumpafamiljen. Föregångaren till Astrachanvattenmelonen förädlades år 1560. År 1660 fattade tsar Aleksej Mikhailovich av Romanovdynastin en förkärlek för Astrachanvattenmeloner. Han beordrade att förnödenheter skulle upprättas vid det kungliga hovet. Hela plantager anlades, först i Astrachan, sedan i Chuguev, Kharkov-guvernementet.

År 1772 smakade Peter den store en vattenmelon i Astrachan och blev förtjust. Han beordrade att den skulle odlas nära Moskva. Inledningsvis misslyckades växten på grund av det kalla klimatet. Ett sekel senare kunde förädlare anpassa vattenmelonen för odling i norra regioner.

I början av 1800-talet fanns det två sorter av vattenmeloner från Astrakhan: stora och små. De större såldes till invånare i andra regioner.

Den första registrerade Astrakhan-vattenmelonsorten förädlades vid Institutet för grönsaks- och melonodling 1977 under ledning av den ledande förädlaren K.E. Dyutin. Sorten är fortfarande populär än idag. Den var ursprungligen avsedd för odling i Volga-, Ural- och Centralregionerna.

Kännetecken för Astrakhan-vattenmelonsorten

Växten odlas nästan överallt i landet. Den trivs både utomhus och inomhus. Mycket sol är avgörande för full utveckling. Om du bor i en klimatzon med begränsat solsken är det bäst att plantera den i ett växthus.

Denna växt är en mellansäsongssort. Mognaden tar 75–85 dagar. En mogen frukt väger 7,5–11 kg. Ett utmärkande drag för denna sort är dess tjocka skal, upp till 2,4 cm tjockt.

Rotsystemet består av en central pålrot som sträcker sig till ett djup av 1 m och ett flertal sidoskott belägna på ett djup av 20-30 cm. Stjälken sprider sig som en vinranka och blir upp till 4-5 m. Den har grenade sidoskott med grågröna, dissekerade blad. Unga blad är lätt ludna.

Skörden sker i slutet av augusti eller början av september. En stor skörd på upp till 120 ton kan erhållas från en hektar. Frukten har en lång hållbarhet på cirka tre månader, utan att förlora sin smak eller sina näringsegenskaper. Vattenmelon tolererar långväga transporter väl.

Den är lättskött och resistent mot sjukdomar som är vanliga hos besläktade grödor. Under torka utvecklas små håligheter, men smaken förblir oförändrad.

Externt utseende och internt innehåll

Vattenmelonen är rund, ibland något avlång. Ytan är slät. Färgen är en fyllig grön, med breda, ljusa längsgående linjer som övergår i taggar. Ju större kontrasten mellan dem är, desto intensivare blir fruktens smak.

Fruktköttet är saftigt, smaken är söt och konsistensen är finkornig. Färgen är en fyllig scharlakansröd. Fröna är svarta eller ljusgrå.

Fördelar och nackdelar med sorten

Denna sort odlas av många trädgårdsmästare. Den har många fördelar och kräver lite underhåll.

Fördelar med sorten:

Nackdelar:

Videon nedan ger en översikt över Astrakhan-vattenmelonsorten:

Förutom sin utmärkta smak är frukten mycket hälsosam. Den innehåller ett stort antal vitaminer och mikronäringsämnen. Vattenmelon rekommenderas för många krämpor och är helt enkelt en utmärkt törstsläckare.

Var och hur man odlar Astrakhan vattenmelon?

Den växer i lerhaltig eller bördig sandjord. Jordmånen är neutral eller svagt alkalisk. Hög surhetsgrad kan minskas genom att tillsätta kalk eller dolomit, helst tidigt på hösten.

Planteringsplatsen bör vara plan och inte i ett låglänt område. Grundvattennivåer bör undvikas.

Beroende på planteringsregionen odlas den på två sätt:

• Att plantera frön direkt i öppen mark är mer lämpligt för södra regioner med långa somrar. Planteringstiden är mitten till slutet av maj.
• Att plantera plantor rekommenderas för den centrala delen av landet och Moskva-regionen, där klimatet är utmanande och somrarna korta. Detta görs när temperaturen inte har sjunkit under 22-28°C på 1-2 veckor.

Det rekommenderas inte att plantera vattenmeloner på samma plats två gånger i rad. Det är bättre att ta ett uppehåll i ett år och så jorden med vintervete, potatis och baljväxter. Gurkor, squash och kål rekommenderas inte.

Groning av frön

För regioner i södra delen av landet krävs ingen förberedelse av fröna; de planteras direkt i jorden. För tempererade klimat bör dock noggrann övervägning göras av såmaterialet. Planteringen bör börja i slutet av april.

Förberedelsesteg:

• späd ut en svag lösning av kaliumpermanganat;
• Placera fröna i den över natten - detta kommer att desinficera och mjuka upp skalet, och också bidra till att utveckla immunitet mot skadedjur;
• ta bort fröna och skölj under rinnande vatten;
• fördela jämnt på gasbinda och placera på en varm plats något över rumstemperatur;
• Fukta gasbindan dagligen med varmt vatten och håll den fuktig tills små skott dyker upp.

Groddarna behöver tid – ungefär 4–5 dagar. De grodda fröna behöver härdas: lägg dem i kylskåpet över natten och sedan på sin vanliga plats under dagen. Upprepa denna cykel 2–3 gånger.

Plantera de unga plantorna i en kopp. Vanliga plastkrukor eller specialkrukor av torv eller kokosfiber fungerar. Behållaren bör vara cirka 10 cm bred.

Jorden för att fylla krukorna är torv. Du kan köpa den eller göra den själv.

Ta i förväg i lika stora proportioner:

• torvjord;
• humus;
• flodsand.

Häll en svag lösning av kaliumpermanganat över den resulterande blandningen och låt den torka. Därefter är den redo att användas.

Teknik för plantering i en kopp:

• gör ett hål i den hällda jorden 3-4 cm djupt;
• placera 1 eller 2 frön strikt på sidan;
• häll i vatten vid rumstemperatur;
• täck med en plastpåse;
• Placera i ett varmt rum med en konstant temperatur på 23-25 ​​grader med tillgång till solljus.

Groddar med 3-4 blad bör gro inom 5-7 dagar. Därefter behöver de 3 veckor för att växa.

Under tillväxtperioden behöver du applicera gödselmedel två gånger:

• 10 dagar efter att de första skotten dyker upp, späd ut mullein med vatten i förhållandet 1 till 10;
• 12 dagar efter den första utfodringen, applicera den andra.

Förberedelse av den andra utfodringen: tillsätt till 1 liter vatten:

• 50 g superfosfat;
• 30 g kaliumsulfat;
• 15 g ammoniumsulfat.

Arrangera krukorna så att intilliggande blad inte nuddar varandra. En månad efter att fröet börjar gro är den unga plantan redo för plantering i ett växthus eller öppen mark.

Plantera plantor i ett växthus

Ett växthus är en permanent plats för vattenmelonodling och skörd. Det måste uppfylla följande krav:

• höjd 1,7–2 m;
• material polykarbonat;
• det bör finnas ventiler, men drag bör inte tillåtas;
• I kalla områden krävs en värmekälla.

Omedelbart före plantering, desinficera växthusets väggar med Bordeaux-vätska eller en kopparsulfatlösning. Förbered jorden i förväg på hösten. Jordberedning innebär att gräva till ett djup av 1/4 meter och tillsätta gödselmedel.

Gödselmedelssammansättning per 1 kvm:

• 2 hinkar gödsel;
• 3 matskedar nitrophoska;
• 1 matsked superfosfat.

Plantering i växthus:

• slutet av maj – början av juni;
• gräv ett hål, fyll det med kompost, vattna det med varmt vatten;
• placera den ekologiska koppen med växten eller ta bort hela jordklumpen med grodden;
• Koppen ska höjas 1-2 cm över marken.

Krav för odling av plantor i ett växthus:

• dagsljusets timmar bör inte vara mindre än 12 timmar; använd artificiell belysning för ytterligare belysning;
• luftfuktighet högst 60%;
• temperaturen är inte högre än +30 grader;
• Vattna endast med varmt, stabilt vatten och undvik kontakt med bladen.

Transplantera plantor i marken: en steg-för-steg-guide

Frön eller plantor planteras utomhus. Den bästa tiden är slutet av maj, då temperaturen förblir konstant: 27-29°C under dagen och 18-19°C på natten. Jordtemperaturen bör vara minst 15°C.

Plantorna behöver härdas 3–4 dagar före plantering. För att göra detta, placera dem i ett svalt rum med en temperatur på upp till 15 grader Celsius i flera timmar. Vattna plantorna rikligt före plantering.

Plantering sker i rader:

• avståndet mellan dem är 1 m;
• mellan plantorna 0,8 m;
• Hålets djup är 7-8 cm.

Utför landstigning tidigt på morgonen.

Steg-för-steg planteringsdiagram:

• Ta bort grodden och jordklumpen från krukan och placera den i det förberedda hålet.
• Rotklumpen ska vara 1 cm över marknivån.
• Efter plantering, vattna hålet med plantan och strö över jord.
• Tillsätt täckmaterial av sand eller humus.
• Täck vid behov grodden med plastfilm eller en plastkopp med hål i den.

Optimala förhållanden för god tillväxt

Växtvård innebär att skapa gynnsamma förhållanden för växten.

Fuktighet och vattning

Tack vare sitt omfattande rotsystem, som sträcker sig djupt och är nära ytan, har växten konstant tillgång till fukt. Begränsa dock inte vattningen, särskilt inte under torra perioder.

Vattna dagligen eller varannan dag. Vattnet ska vara varmt och stabilt. Vattna vid rötterna och undvik växtens gröna delar.

Jordgödsling

Beroende på var vattenmelonen växer och jordens tillstånd måste du justera utfodringen:

• i de södra regionerna med en övervägande del av svart jord behöver vattenmelon nästan inte ytterligare näringsämnen för tillväxt;
• För de centrala och östra regionerna är gödsling avgörande.

Fodrets sammansättning bör innehålla:

• kväve för bladtillväxt och fruktsättning, eftersom dess brist leder till växtens allmänna blekhet, gallring av skott och långsammare tillväxt;
• Kalium för normal tillväxt och ökad resistens mot sjukdomar.

Ytterligare gödning är nödvändig under blomningsperioden. Färdiga blandningar som innehåller:

• magnesium - dess brist manifesteras av uppkomsten av fläckar på bladen, och frukterna sätter sig inte bra;
• kalcium - en liten mängd orsakar vissnande av äggstocken;
• Kaliumbrist återspeglas i det lilla antalet blommor.

Gödsling rekommenderas också efter fruktsättning. Om jorden har låg borhalt kommer den frukt som har satt sig att dö. Bristen kan upptäckas genom att gula ränder uppstår på frukten.

Gödselmedel krävs under fruktmognad. Komplexgödselmedel eller ammoniumnitrat är lämpliga. Det bereds med en mängd av 2 g per 1 liter vatten. Detta gödselmedel appliceras 2-3 gånger i månaden. Lösningar av hönsgödsel och ruttnad gödsel kan också användas.

Temperatur och belysning

Växten kräver fullt dagsljus. Platsen bör vara genomgående varm, särskilt på försommaren. Undvik skugga. Välj en plats i söder- eller sydostläge. Molnigt väder hämmar tillväxten. Den ideala temperaturen för tillväxt är 30-40 grader Celsius. Planteringsplatsen bör skyddas från kalla vindar och drag.

Hur bestämmer man ett bärs mognad?

Vattenmeloner mognar i slutet av augusti och början av september. För att avgöra mognaden, var uppmärksam på följande:

• skalets yta har en glansig glans när den utsätts för ljus;
• perianten har torkat ut;
• stjälken har blivit tunn och torr, håren har fallit av den;
• ett dovt ljud när man knackar på frukten;
• när man klämmer hårt hörs ett svagt knastrande ljud;
• Sidan av vattenmelonen som den låg på var gul och lätt bucklig.

En mogen vattenmelon sjunker inte i vatten.

Skörd och lagring

Frukterna skärs av från vinrankan tillsammans med stjälken. De skördas försiktigt för att undvika att skada skalet. Om långtidslagring planeras sker skörden en vecka före slutmognad.

Vattenmeloner bör förvaras svalt vid temperaturer upp till 10 °C (50 °F) och skyddas från direkt solljus. Förvaringsplatsen bör vara torr med en luftfuktighet på högst 70–75 %. Andra frukter och grönsaker bör inte förvaras i närheten.

Vattenmeloner kan också hängas i nätpåsar eller placeras på träpallar och täckas med halm.

Sjukdomar och skadedjur

Astrakhan-vattenmelonen har god immunitet mot vanliga sjukdomar. Infektioner beror vanligtvis på otillräcklig skötsel.

Typer av sjukdomar och metoder för att bekämpa dem:

• Antraknos. Mörka, runda fläckar uppträder på växtens gröna delar. Orsak: För hög luftfuktighet. Sänk temperaturen och sörj för ventilation i växthuset.
• Grå röta. Ett grått lager syns på frukten. Fruktköttet blir vattnigt. Orsak: Övervattning gör att patogenen kan tränga in i växten från jorden. Skär av alla drabbade delar. Spraya växten med en lösning av 2 g kopparsulfat, 10 g urea och 1 g zinksulfit.
• Fusarium. Svampen angriper plantornas bas och rötter. Orsak: penetration från jorden. Förstör drabbade plantor.
• Melonbladlus. Påverkar bladens undersida. Orsak: Överdriven fukt. Rengör bladen med en fuktig trasa. Behandla med aska blandad med tobaksdamm.

Recensioner

Astrakhan-vattenmelon är lämplig för odling i alla regioner. Det är viktigt att välja rätt planteringsplats och vara noggrann med skötseln under alla tillväxtstadier. I områden med svala somrar kan den odlas i växthus.

Vanliga frågor