Söt och aromatisk vattenmelon Kholodok: egenskaper hos sorten och odlingen

Vattenmelonsorten Kholodok är en sann höjdpunkt inom rysk trädgårdsskötsel. Den kan odlas inte bara för husägare utan även för försäljning. Dess popularitet kommer från dess långa hållbarhet och distinkta smak.

Vattenmelonsort "Kholodok"

Vattenmelonen "Kholodok" är en prestation av det ryska urvalet.

Sorten "Kholodok" är mycket populär på grund av sin delikata, saftiga, söta smak och långa hållbarhet.

Urvalets historia och odlingsregion

Melonskörden "Kholodok" dök först upp i de afrikanska öknarna. Egyptierna utvecklade denna sort för många år sedan. Den anlände till Ryssland på 700-talet.

Till en början var Kholodok-melonen liten och hade en seg, något bitter smak. Den domesticerades dock (uppfödare korsade den ursprungliga Kholodok-melonen med två andra vattenmelonsorter), och bäret fick en söt smak och växte avsevärt i storlek. Volgogradregionen anses vara melonens födelseplats.

Volgaregionen, södra Uralbergen och Astrachan ger goda skördar. Hela regionen av det ursprungliga landet är idealisk för kommersiell odling av grödan. Astrachan anses vara huvudstaden för vattenmelonindustrin.

Beskrivning av vattenmelonsorten Kholodok

Det är en mellansäsongsgröda. Det tar cirka 90 dagar från plantering till första skörd. Avkastningen är betydande: under gynnsamma väderförhållanden kan minst 35 ton frukt skördas från 1 hektar mark. En trädgårdsmästare kan skörda cirka 7 kg frukt från 1 kvadratmeter.

Sortens egenskaper

Den skiljer sig från andra medlemmar av sin art genom sin unika lättskötthet, långa hållbarhet och utmärkta smak. Den kan odlas inomhus eller utomhus. Den kännetecknas av lågt kaloriinnehåll och ett högt innehåll av mikronäringsämnen. Den bör inte begränsas till ett litet område för odling, eftersom den då börjar sprida sig och förgrena sig.

Ett skott kan bli 5 m långt.

Växtens bladverk är grönt, bären är något avlånga och varje frukt väger cirka 4 kg. Skalet är grönt och medeltjockt. När bären skärs är de rödkorniga och fruktköttet är smakrikt och rosaaktigt.

Bäret tolererar låga temperaturer utan problem, men det odlas bäst i varma klimat med långa somrar. Skörden börjar på sensommaren. Det håller sig till den första frosten.

Funktioner och skillnader från andra sorter

Den tolererar transport väl och frukten kan behålla sitt säljbara utseende i upp till 5 månader. Ett utmärkande drag för denna sort är dess goda resistens mot en mängd olika sjukdomar. Mjöldagg, antraknos och vissnesjuka tolereras alla.

Melon anses vara en av de mest populära sorterna i hela OSS. Den odlas för färsk konsumtion och för konservering.

Fördelar och nackdelar med sorten

En enorm lista med fördelar säkerställde kulturens utbredda spridning i hela det post-sovjetiska rymden.

Fördelar med vattenmelon Kholodok:

Nackdelar med vattenmelon:

Videon nedan ger en översikt över vattenmelonsorten "Kholodok":

Var, när och hur är det bäst att odla Kholodok-vattenmelonen?

Plantering i öppen mark bör inte ske före slutet av maj, annars kommer växten inte att rota sig. Välj en solig, dragfri plats. Om klimatet i din region är hårt, plantera plantorna i ett växthus eller en drivbädd.

Inte alla trädgårdsmästare kan odla denna gröda. Växten kräver ständig vård. Om förhållandena inte är de rätta kommer bären inte att vara så söta som de borde vara.

Fröberedning

Idag kan vattenmelonfrön köpas på vilken trädgårdsmarknad eller specialbutik som helst. Melonodlare måste dock vara säkra på att de frön de köper är verkligen högkvalitativt plantmaterial.

Ett enda Kholodok-frö blir 1,5 cm långt – vilket anses vara betydelsefullt för denna gröda. Fröet är grovt vid beröring.

Fröna tål uppvärmning bra; detta bör göras inom en vecka; utsätt helt enkelt fröna för solen. De kan också värmas hemma med hjälp av speciella värmare. Torka fröna hemma i fyra timmar om dagen i en vecka.

Före plantering bör frön blötläggas i en lösning av kaliumpermanganat och sedan sköljas under rinnande vatten.

Så frön

Det finns två sätt att plantera vattenmelonfrön: som plantor eller i jord. Låt oss titta på varje metod:

• För plantor. Vattenmelonfrön sås i förberedda krukor fyllda med jord. Planteringsmönstret är 70 x 150 cm. Den bästa tiden att plantera frön till plantor är april om de planteras i ett växthus och slutet av maj om de planteras i öppen mark. Plantorna är redo för omplantering efter en månad, när plantan har utvecklat fyra fulla blad.
• In i öppen mark. Vissa trädgårdsmästare planterar frön direkt i öppen mark. När plantorna börjar komma upp tar de bort svaga och sjuka skott och lämnar bara de starka. Den här metoden är inte helt bekväm, eftersom inte alla fröer trivs i öppen mark. Det första alternativet är bättre.

Att ta hand om plantor

Kholodok-vattenmelonplantorna börjar växa och utvecklas fullt ut om tre huvudvillkor är uppfyllda:

• konstant vattning;
• 12-timmars belysning;
• applicering av gödningsmedel.

Plantor bör vattnas med sedimenterat, icke-kallt vatten. Undvik att fukt kommer på bladen. Om naturligt ljus är otillräckligt, installera speciella fytolampor.

Efter att det tredje bladet dykt upp matas växten med slam eller komplexgödsel. Före plantering härdas plantorna utomhus. Den första dagen tas de ut i ett par timmar, sedan i tre, fyra timmar och så vidare. Denna procedur hjälper plantorna att vänja sig vid frisk luft.

Tack vare härdning rotar Kholodok snabbare i öppen mark.

Plantering i marken

Det första steget är att välja lämplig jord, eftersom vattenmeloner inte trivs i alla typer av jord. Lätta, väldränerade jordar är idealiska. Det finns två planteringsalternativ:

• Plantering i ett växthus. Denna metod är lämplig för centrala Ryssland. Växter planteras i rader med cirka 80 cm mellan plantorna. Kholodok-vattenmelonen upptar en stor yta och har ett starkt rotsystem, så det är viktigt att bibehålla rätt avstånd. Breddet mellan raderna bör vara cirka 1,5 m. Rankorna är bundna till spaljéer. På grenar upp till 1,5 m långa skärs alla sidoskott av. Det är viktigt att nypa skott högre än 0,5 m.
• Plantering i öppen jord. Denna metod är lämplig för alla södra regioner. Jorden måste vara varm och växten planteras på ett djup av 0,1 m. Kylningsprocessen utförs "utspridning" med standardmetoden.

Vårdfunktioner

En vattenmelonplanta växer inte utan skötsel. Den behöver regelbunden vattning och gödning. Förebyggande behandlingar mot skadedjur och sjukdomar är också viktiga.

Att ta bort överskottsskott säkerställer en god och riklig skörd. Varje buske producerar högst fyra bär.

I ett växthus behöver vattenmeloner tillräcklig luftcirkulation. Sorten dör i hög luftfuktighet. I sluten jord binds vattenmelonerna upp och bären placeras i nät eller på stativ.

Vattning

Vattning bör ske en gång var tionde dag. Använd cirka 3 hinkar med löst, varmt vatten per kvadratmeter. Öka vattningsfrekvensen på soliga dagar och under blomningen. Vattna i detta fall två gånger i veckan.

Jorden fuktas dessutom mellan planteringarna. Efter vattning rensas jorden från gräs och organiskt material.

Lossning

Lossning görs på fuktig jord. När vattenmelonerna har vuxit upp kan denna procedur utelämnas, eftersom trädgårdsredskap kan skada växternas rotsystem och själva bären.

Toppdressing

Vattenmelon Kholodok matas två gånger per säsong:

1. Två veckor efter att plantan planterats utomhus, applicera kväverik gödsel. Enkla naturliga lösningar som hönsgödsel eller kungsljus kan användas. Förhållandet mellan gödsel och vatten bör vara 1:12. Applicera gödseln på rötterna; häll den inte på bladen eller skotten.
   Det andra utfodringsalternativet: använd ammoniumnitrat. Lös upp 20 g av denna produkt i 5 liter vatten. Undvik att använda kväve i framtiden, eftersom det främjar tillväxten av grön massa.
2. Använd komplexgödselmedel under knoppbildningen. Varje planta behöver 5 g kaliumsalt och 5 g superfosfat. Applicera gödselmedlet direkt i jorden eller lös det upp i vatten.

Trimning

Formativ beskärning hjälper till att ta bort överskottsskott från växten. Detta inkluderar även att nypa tillbaka huvudskottet; busken bör behålla tre eller fyra etablerade frukter. Fler än så kommer att resultera i små, osmakliga bär.

Strumpeband

När plantorna har fått lite styrka bör de bindas upp. Detta kommer att spara tid och ansträngning avsevärt för ägaren av Kholodok-vattenmeloner.

De är bundna till ett spaljé på en höjd av 0,5 m från marken. Detta görs för att säkerställa att varje planta får tillräckligt med ljus och värme. Glöm inte att trimma bort eventuella sidoskott från de bundna frukterna.

Fröinsamling

Det finns ingen anledning att köpa Kholodok-vattenmelonfrön om du kan skörda dem själv. Denna sort är inte en hybrid, så fröna är idealiska för nästa års skörd.

För att skörda vattenmelonfrön, lämna ett par frukter kvar på plantan; ta inte bort dem. Plantorna ska vara övermogena. Skär sedan upp frukten och plocka upp de mörkfärgade fröna.

Naturligt urval utförs: alla frön placeras i vatten, och de som sjunker till botten är lämpliga för odling nästa år. De torkas på en trasa och lämnas i solen. De bör torka i ungefär en vecka.

Vattenmelonfrön bör förvaras i en enkel trasa. Använd inte slutna behållare.

Sjukdomar och skadedjur

Om planteringsmaterialet är av hög kvalitet kommer grödan att vara sjukdomsfri. Många recensioner hävdar att Kholodok är måttligt resistent mot fusarium, antraknos och mjöldagg. Med korrekt plantering är risken för dessa sjukdomar minimal.

Många sjukdomar orsakas av svampsporer. När svampen sprider sig orsakar den olika fläckar på bladverket. Så småningom förlorar bären smak, ruttnar och ändrar form.

Sjukdomar bör bekämpas med speciella medel, varav de bästa är Decis, Fundazol och Bordeaux-blandning.

Växthusodlade vattenmeloner kan vara mottagliga för vissa skadedjur. De främsta fienderna är spindelkvalster och bladlöss. De suger saven från bladen, vilket gör att de gröna bladen torkar ut. Folkmediciner kan användas för att bekämpa dessa insekter. Infusioner av potatisblad, spikklubba och kamomill är populära.

För att förhindra att bladlöss angriper vattenmeloner i Kholodok, damma plantorna med tobaksdamm och träaska. Kemiska bekämpningsmedel bör endast användas före blomning.

Trädgårdsmästares recensioner

Kholodok-vattenmelonen är en värmeälskande melon som kan odlas i alla klimat. I kalla klimat planteras plantor inomhus. Denna sort är uppskattad för sin söta smak, utmärkta transporterbarhet och långa hållbarhet. Kholodok är lätt att sköta – regelbunden vattning och gödsling – och kommer att belöna dig med en riklig och utsökt skörd.

Vanliga frågor