Månvattenmelonen har två unika egenskaper: dess otroliga fruktköttsfärg och dess ovanliga skalfärg. Denna sort är vidare indelad i tre typer, beroende på ursprungsland. Även om det är nästan omöjligt att hitta en hybrid till salu, längtar många efter dessa ovanliga frukter. Det är just därför våra trädgårdsmästare odlar denna sort.
Varför kallades den "Månvattenmelon"?
Den främsta anledningen till att vattenmelonen kallas månvattenmelon är dess likhet med månen när den delas på mitten, eftersom hybridens fruktkött är helt gult. Men det finns en annan anledning: en sort av månvattenmelonen har ett skal som liknar himlen med stjärnor och månen.
Ursprung
Månvattenmelonen odlades i Spanien, Thailand och Ryssland. Den inhemska sorten, som är utbredd i vårt land, utvecklades av melonuppfödaren Sergej Dmitrievich Sokolov vid Astrakhan Research Institute for Melon and Vegetable Growing.
För korsningen använde författaren en vanlig Astrakhan-vattenmelon och en vild sort, som naturligt hade gulaktigt fruktkött. Forskning och experiment varade i nästan 10 år, och förädlaren uppnådde slutligen önskat resultat.
Den ryska månvattenmelonen är för närvarande listad bland de 10 bästa globala prestationerna inom förädling. Sorten registrerades 2007.
Månvattenmelon: Typer
| Namn | Fruktform | Skalfärg | Smaken av fruktköttet |
|---|---|---|---|
| Spanska | Avrundad | Mörkgrön med ljusa fläckar | Söt med inslag av mango och citron |
| Thailändsk | Oval avlång | Mörkgrön med ljusa fläckar | Mindre söt, 5 % sockerhalt |
| Ryska | Elliptisk, bred | Ljusgrön med mörka ränder | Mycket söt, 13 % sockerhalt |
Månhybriden är indelad i tre typer: spansk, thailändsk och rysk. De två första har ett unikt yttre skal – en mörkgrön bakgrund med ljusa fläckar som påminner om stjärnor och en enda stor cirkel som symboliserar fullmånen.
Skillnaderna mellan dem är:
- Spanjorerna avlade en gul, rund vattenmelon.
- Thailändarna kom med bär av oval, långsträckt form.
När det gäller den ryska versionen har vår hybrid ett standardskal. Funktioner hos den ryska månvattenmelonen:
- busken är av medelklättrande typ, eftersom stjälkarna inte är särskilt långa;
- bladen har en klassisk grön nyans, är medelstora och har flera dissektioner;
- maximalt 4 frukter är lokaliserade på en buske;
- vikten av ett bär är från 2 till 3 kg;
- form – elliptisk, bred;
- hudfärgen är huvudsakligen ljusgrön och ränderna är mycket mörka;
- mönstret på huden är smala och ojämna ränder;
- huden är tunn;
- bärets yta är slät och jämn;
- färgen på massan är citrongul, rikt ljus;
- fruktköttets konsistens är mycket saftig, söt och mjuk;
- Fröna är för små, bruna i färgen och i stora mängder.
Astrakhan Moon-vattenmeloner är inhemska i Astrakhan, men det pågår nu ansträngningar att odla dem i andra regioner i landet. Detta beror på att fruktens skal är mycket tunt och lätt skadas under transport. Detta tvingar transportörerna att packa varje bär i individuella, vadderade behållare, vilket avsevärt höjer priset på vattenmelonerna.
Beskrivning och egenskaper hos sorten
Månvattenmelonen från Astrakhan anses vara en vitaminrik frukt – dess fruktkött innehåller betydande mängder vitamin PP, C, B2 och B1. Den innehåller också många mineraler, glukos, fruktos och andra mineraler. Därför rekommenderas denna sort för personer med svullnad, hjärtproblem och kärlproblem.
Karakteristisk:
- avkastning – från 1,5 till 2 kg eller mer kan samlas in från 1 kvm;
- odlingsförhållanden – i rabatter, i växthus eller under film;
- mognadstid är tidig, från 70 till 90 dagar efter bildandet av groddar, men om de mest gynnsamma förhållandena tillhandahålls reduceras tiden till 20 dagar;
- hållbarhet – överstiger inte en månad;
- Fruktstorleken är vanligtvis runt 3 kg, men om du bara lämnar 3 äggstockar på en buske blir resultatet överraskande - bären kommer att väga 5-6 kg.
Smakegenskaper
Till skillnad från vanliga röda vattenmeloner kännetecknas månhybriden av en högre sötma och sockerhalt. Till exempel har den senare i genomsnitt 8–10 %, medan den gula frukten har 13 %. Den thailändska vattenmelonen har däremot bara 5 %.
Massan har en unik och ovanlig smak, eftersom den förutom vattenmelonsmaken också innehåller inslag av mango och citron.
Ansökan
Den inhemska månmelonen äts traditionellt rå på vanligt sätt. Våra hemmakockar och kockar använder dock fruktköttet till sylt, konserver, juice, desserter och alkoholhaltiga och alkoholfria cocktails. Och skalet blir en utsökt kanderad frukt.
I Thailand används fruktköttet som törstsläckare i form av osötad juice. Det används till och med för att göra kryddiga såser som serveras med kött, ris och fisk.
Landningsfunktioner
Denna exotiska vattenmelon är inte särskilt krävande att odla, men den kräver lite uppmärksamhet. Så tänk på följande:
- Fröna sås till plantor i slutet av april. Om de sås i söder och direkt i öppen mark försenas denna tidsram med ett par veckor. Därför är den optimala tiden före den 15 maj. Omplantering av plantor sker en månad senare.
- Det optimala avståndet mellan buskarna är 80-100 cm, och mellan raderna bör avståndet vara större – cirka 200-300 cm.
- Platsen bör vara så solig och rymlig som möjligt, men undvik drag och låglänta områden med stillastående vatten.
- Särskild uppmärksamhet ägnas åt jordens struktur och sammansättning. Den bör inte innehålla stora mängder lera, eftersom rotsystemet når 100 cm djupt. Surhetsgraden bör vara neutral och sammansättningen bör vara bördig (både organiska och mineralnäringsämnen behövs).
- Närhet är en mycket viktig faktor, eftersom månmelonen lätt korspollinerar. Därför är det förbjudet att plantera pumpor och andra meloner nära månmelonen.
- ✓ Se till att fröna har ett kvalitetscertifikat och uppfyller GOST-standarderna.
- ✓ Kontrollera frönas utgångsdatum, eftersom gamla frön kan ha låg groningsgrad.
Finesser inom jordbruksteknik
Att sköta vattenmelonsorten Lunny är enkelt, eftersom den bara kräver den mest grundläggande skötseln. Tänk dock på följande odlingsriktlinjer:
- Vattning. Även om Lunar-hybriden trivs med fukt kräver den måttlig vattning. Cirka 6-8 liter bestämt vatten bör tillsättas till varje buske en gång i veckan. När frukterna har formats helt och det är cirka 10 dagar kvar till skörd, avbryts vattningen helt.
- Toppdressing. De appliceras före blomning, under knoppning och under äggstocks- och fruktbildning. Köpta mineralgödselmedel, såväl som urea, humus, kompost och ruttnad gödsel, används.
- Strumpeband. Månmelonens rankor är inte särskilt långa, men det är bäst att binda upp dem, vilket sparar avsevärt utrymme. Om du planerar att göra detta, minska avståndet mellan planteringarna med 20-30 cm.
- Beskärning, nypning. Dessa procedurer är viktiga eftersom överskott av skott kommer att beröva växten all näring och fukt. Sidoskott och försvagade stjälkar måste tas bort.
- Applicera ett komplext mineralgödselmedel före blomningen.
- Under knoppning tillsätt gödselmedel med högt fosforinnehåll.
- Använd kaliumgödselmedel vid bildning av äggstockar.
Skörda och förvara vattenmeloner
Mogna meloner skördas med början i mitten av juli, beroende på klimatförhållanden och aktuellt väder. Undvik att plocka bären från vinrankorna vid skörd, särskilt om det fortfarande finns omogna exemplar på buskarna. Det är bäst att använda sekatör. Det är viktigt att lämna en liten, torr stjälk.
Dessa hybrider kan lagras i ungefär en månad, men endast under svala förhållanden. En källare eller källare, där temperaturen varierar från 0 till +3 grader Celsius, är idealisk för detta ändamål.
Recensioner
Vattenmelonsorten Lunar är ny i Rysslands huvudregioner, men den vinner redan gradvis popularitet. Detta beror inte bara på dess ovanliga citrongula nyans utan också på att den är lätt att odla, även i norra regioner. Nyckeln är att följa de klassiska planterings- och skötselriktlinjerna, vilket kommer att resultera i en god skörd av denna ovanliga frukt.