Att odla vattenmeloner i södra regioner är inget nytt. Att skörda denna melon i kalla klimat är dock endast möjligt i växthus. Vi kommer att förklara stegen och jordbruksmetoderna som krävs för att odla vattenmeloner i ett växthus senare i den här artikeln.
Utföra förplanteringsaktiviteter
Att planera att skörda vattenmeloner i ett växthus kräver noggranna förberedelser. Valet av växthus, dess utrustning och jordens beredning i det avgör hur framgångsrik odlingsprocessen blir.
- ✓ Ljusnivån inuti växthuset bör vara minst 10 000 lux för optimal fotosyntes.
- ✓ Växthuset måste vara utrustat med ett ventilationssystem med justerbara kontroller för luftfuktighet och temperatur.
Att välja ett växthus
Storleken på skyddet och den valda designen beror på trädgårdsmästaren. Polykarbonatstrukturer är att föredra, eftersom de är enkla att montera och använda och tål extrema väderförhållanden. Deras höga kostnad betalar sig snabbt.
Filmväxthus, även om de är mycket billigare, är lämpliga för att testa metoden för att skörda vattenmeloner, men för storskalig produktion kommer de att kräva ytterligare investeringar och ansträngningar.
Eftersom vattenmelon är en utrymmeskrävande gröda bör ett växthus för odling av 10 rotstockar vara minst 10 kvadratmeter. Överväg en höjd på minst 2 meter för att säkerställa enkel odling och för att ge vattenmelonen möjlighet att växa. Placera spaljéer och stödmaterial inomhus.
När växthuset är installerat, kontrollera om det finns några glipor i ramen eller där polykarbonatskivorna möts. Om några upptäcks, täta dem. Detta skyddar dina plantor från drag och oundviklig död.
För att förhindra svampsjukdomar, behandla interiören med en lösning av kopparsulfat, utspädd i vatten i förhållandet 1:100, eller Bordeaux-blandning.
Installera ytterligare värme- och ljuskällor. Du kan installera värmerör under bäddarna för att säkerställa att jorden också värms upp.
Jordberedning
Jordkvaliteten är avgörande för odling av vattenmeloner. Det finns flera sätt att förbereda jorden:
- Ta bort 20 cm jord från växthuset. Ersätt det med ett lager halm och humus, strö sedan nitratgödsel ovanpå. Vattna ordentligt för att blötlägga halmen och lösa upp gödningsmedlet. Täck den borttagna jorden med ett lager mörk plast. Det rekommenderas att plantera i denna jord efter 7-10 dagar.
- Gräv över jorden och tillsätt organiskt material. Humus är lämpligt om du planerar att plantera vattenmeloner snart, eller gödsel om du planerar att plantera plantor om 2-3 månader.
- Skapa konstgjorda rabatter minst 30 cm höga. För att göra detta, gör staket av brädor och fyll dem med en blandning av trädgårdsjord och flodsand (10 kg per 1 kvm), tillsätt kväve- och fosformineralgödselmedel (10 g per 1 kvm).
Observera att vattenmeloner föredrar jord med ett pH-värde på 6-7. Om jorden är mycket sur rekommenderas det att tillsätta kalksten, krita och träaska med en mängd av 300-700 g per kvadratmeter jord. Alkaliska jordar bör surgöras med humus (5-7 kg per kvadratmeter) eller gödsel (2-3 kg per kvadratmeter).
Organiskt material ökar också jordens förmåga att absorbera luft och vatten, vilket gör den lösare och lättare. Sand tillsätts för samma ändamål.
Fördelar och nackdelar med att odla vattenmeloner i ett växthus
Tekniken för att odla vattenmeloner i ett växthus har sina positiva och negativa komponenter.
Fördelarna med denna metod inkluderar:
- Ingen yttre klimatpåverkan på växterna. Oavsett temperaturen utanför skyddet bibehåller växthusets mikroklimat sina egna stabila parametrar. Det finns ingen anledning att frukta några väderförhållanden eller oroa sig för deras negativa inverkan på meloner.
- Mekaniska skador på växten och frukten elimineras praktiskt taget. I ett slutet växthus välter inte vinden vattenmelonrankorna, och djur och andra skadedjur har ingen tillgång till växten.
- Vattenmelonens fruktköttskvalitet. Ett jämnt mikroklimat gör att vattenmelonerna mognar och utvecklar sötma, vilket resulterar i saftigt och sött fruktkött.
Den enda nackdelen med att odla vattenmeloner i ett växthus är att processen är opraktisk i södra regioner, där växter har tillräcklig värme och andra klimatförhållanden för mogning utan skydd. Lönsamheten för en sådan process kan vara negativ.
Att välja en vattenmelonsort för odling i ett växthus
| Namn | Mognadsperiod | Fruktvikt | Sjukdomsresistens |
|---|---|---|---|
| Sibirisk | 70–80 dagar | upp till 5 kg | Hög |
| Röd | 70–75 dagar | 5–12 kg | Genomsnitt |
| Ogonyok | 70–80 dagar | upp till 2,5 kg | Genomsnitt |
| Socker | 65–75 dagar | 3–5 kg | Hög |
| Florida | upp till 100 dagar | Ej tillämpligt | Ej tillämpligt |
För odling under tak är det bäst att välja sorter och hybrider med kort mognadstid. Vi inbjuder dig att utforska några av de mest populära vattenmelonsorterna som är lämpliga för odling i tempererade klimat:
- SibiriskEn sort speciellt framställd för odling i Sibirien. Frukterna är söta, medelstora och väger upp till 5 kg. Skalet är tunt och fruktköttet har en rik scharlakansröd färg och innehåller en hög mängd socker. Denna sort är resistent mot temperaturfluktuationer och producerar högkvalitativa frukter även vid låga temperaturer.
- RödEn tidig sort, mogning sker på 70–75 dagar. Skalet är matt med gröna ränder i mörk- och ljusgrönt. Fruktköttet är saftigt och rött. Fruktvikten kan variera från 5 till 12 kg. Måttligt resistent mot antraknos.
- OgonyokEn tidigmogen sort. Växtsäsongen varar 70 till 80 dagar. Den lilla, sfäriska frukten väger upp till 2,5 kg. Den saftiga, söta, flamfärgade kärnan är täckt av ett tunt, mörkt, mörkgrönt skal med praktiskt taget inget mönster. Fröna är små. Denna sort är lätt att odla, men har en kort hållbarhet. Den uppvisar måttlig resistens mot mjöldagg och antraknos.
- SockerDetta är en ultratidig sort. Frukterna syns efter 65–75 dagar. Skalet är tunt, grönt och har ett subtilt mönster. Fruktköttet är djupt rött och liknar en massa stora korn, sött och saftigt. Frukterna väger cirka 3 kg och når sällan 5 kg. Sorten är lättodlad, köldhärdig och lämplig för transport och lagring.
- FloridaEn hybrid i mellansäsong med en växtsäsong på upp till 100 dagar. Frukterna är avlånga. Fruktköttet är saftigt och aromatiskt. Skalet är fast, färgat med suddiga ränder. Lämplig för transport, har en hållbarhet på upp till 3,5 månader.
Förbereda plantor
För att få goda skördar kan du inte klara dig utan korrekt fröberedning och odling av friska plantor från dem.
Så frön
Innan frön sås rekommenderas det att förbereda dem. För att göra detta:
- Lös upp 1 tesked bordssalt i 100 g rinnande vatten. Lägg fröna i vätskan. Ta bort eventuella frön som flyter upp till ytan – dessa frön är oanvändbara eftersom de är tomma. Skölj de återstående fröna med rent vatten.
- Förbered en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat och blötlägg fröna i den i 20-30 minuter. Denna procedur desinficerar fröna och skyddar dem mot svampsjukdomar.
- Lägg en bomullsduk i ett fat. Fukta den ordentligt med varmt vatten och fördela vattenmelonkärnorna jämnt över den. Täck med en annan fuktig duk eller en plastpåse. Placera på en varm plats så att fröna kan svälla och gro. Håll duken fuktig genom att strö över den med vatten.
Att blötlägga frön i en tillväxtstimulator före sådd kommer att påskynda framväxten av de första skotten.
När fröna har grott kan du börja plantera dem i individuella krukor. Torvkoppar rekommenderas för detta ändamål, men vilken annan behållare av lämplig storlek som helst fungerar. Fyll kopparna med förberedd jord och placera fröna 3-4 cm djupt, placera dem horisontellt i jorden. Placera krukorna på en varm plats med en lufttemperatur på minst 25 °C.
Odla plantor
När de första bladen dyker upp, skapa de nödvändiga förutsättningarna för plantorna så att de är friska och starka:
- Använd ytterligare belysning med fyto- eller lysrörslampor så att växtens totala dagsljustimmar är minst 12-14 timmar per dag.
- Vattna växten så att fukt inte kommer in på bladen.
- Allt eftersom plantorna växer bör avståndet mellan krukorna ökas så att plantorna inte skuggar varandra.
- Rotera behållarna regelbundet så att växterna inte sträcker sig åt ena sidan, utan växer rakt.
- Gödsla plantorna var 10-14:e dag. För att göra detta, späd ut 250 g träaska i 10 liter vatten och använd lösningen för vattning. Kvävegödselmedel är också effektiva. Till exempel 20 g urea per hink vatten.
- Kontrollera jordtemperaturen dagligen, den bör vara minst 18°C för optimal rottillväxt.
- Ge plantorna 14 timmars dagsljus med hjälp av fytolampor om naturligt ljus är otillräckligt.
- Härda plantorna en vecka före plantering och sänk gradvis rumstemperaturen.
Plantera vattenmelonplantor i ett växthus: en steg-för-steg-guide
När plantorna har bildat 3-4 huvudblad kan du gå vidare till att transplantera dem i växthuset:
- Dela upp planteringsområdet i rabatter. För plantering i en rad, gräv helt enkelt ett dike som är 10–12 cm djupt och placera plantorna med 70 cm mellanrum.
- Vid plantering i två rader är det att föredra att göra hål som mäter 30x30 cm och 10 cm djupa, och placera dem på ett avstånd av 50 cm från varandra.
- Vattna spåret eller hålen ordentligt.
- Placera en torvkruka med plantor i hålet och täck med jord, komprimera den lätt. Två plantor kan placeras i hålet, en i varje ände, i en vinkel, och planteras i motsatta riktningar.
- Om plantorna odlades i återanvändbara behållare, vattna dem noggrant dagen före plantering så att rotklumpen inte smular sönder och skadar plantans rotsystem när du tar bort plantorna.
- Efter plantering bör plantsubstratet sticka ut något ovanför jordytan. Detta minskar risken för att plantornas stjälkar svullnar och rötar.
Videon nedan visar processen att plantera vattenmelonplantor i ett växthus:
Odla vattenmeloner i ett växthus
Jordbruksåtgärder för att ta hand om vattenmeloner är inte svåra, men de bör inte försummas.
Temperatur- och luftfuktighetsförhållanden
Den optimala temperaturen för vattenmelonens tillväxt och utveckling är 24–26 grader Celsius. Det är avgörande att undvika plötsliga temperaturfluktuationer. I kalla klimat är det viktigt att värma upp växthuset.
Kondens i växthuset och för hög luftfuktighet kan leda till spridning av sjukdomar. Vädra rummet dagligen. På varma dagar kan du lämna växthuset öppet hela dagen.
Vattning
Ordentlig vattning är avgörande för växternas tillväxt och utveckling. Om vattenmeloner saknar fukt kommer deras blad och rankor att vissna. Att vattna dem generöst en eller två gånger i veckan räcker. Alternativt kan du vattna rabatterna sparsamt varannan dag. Undvik att övervattna, eftersom det kan få frukten att spricka. Tänk på att vattenmeloner är torktåliga.
När vattenmelonerna mognar, minska vattningen avsevärt. Detta gör att bären kan växa sig väldoftande och söta.
Rumstempererat vatten anses optimalt för bevattning av rabatter. Se till att vattnet inte faller på växtens gröna delar, utan snarare på rotsystemet vid vattning. När jorden torkar ut efter vattning, kontrollera att det inte bildas en torr skorpa på ytan. Luckra jorden regelbundet.
Bildandet av vattenmeloner
Ett avgörande steg mot en skörd är att forma vattenmelonbuskarna. Tio till femton dagar efter att plantorna planterats i växthuset, när de har anpassat sig till de nya förhållandena, behöver de bindas upp, vilket fastställer tillväxtriktlinjer och förbereder busken för vidare arbete.
Ta omedelbart bort alla sidorankor som är tomma på blomställningar. Nyp av skott med äggstockar och lämna 3-4 blad ovanför blomställningen. När frukterna växer till valnötters storlek, lämna 3-4 på varje planta och plocka resten. Om du inte tar bort överskottet kommer vattenmelonerna att bli små och kanske inte mogna helt på grund av näringsbrister.
Sjukdomar och skadedjur
Vattenmeloner drabbas oftast av svampinfektioner – antraknos, mjöldagg och svartmögel, vitt mögel och gråmögel. Olika fläckar uppstår på bladen och rankorna, och själva växten börjar vissna. Om detta tillstånd lämnas obehandlat kan det leda till att växten dör.
Vid första tecken på sjukdom, ta bort skadade blad och behandla de friska delarna av växten med svampmedelslösningar. Dessa lösningar finns i specialbutiker och späds ut enligt anvisningarna.
Förebyggande åtgärder som jord- och fröbehandling, ogräsbekämpning och jordluckning, måttlig vattning, ventilation och att upprätthålla optimala temperaturer minskar risken för vattenmeloninfektion. Om sjukdomen sprids är den primära kontrollåtgärden att förstöra grödan, följt av bränning. Växthuset och jorden saneras sedan.
Det största skadedjuret för vattenmelonplantor är melonbladlusen, vars larver livnär sig på växtens sav och därigenom berövar den näringsämnen. Vattenmeloner vissnar och torkar ut. För att bekämpa detta skadedjur, spraya plantorna med en asklösning blandad med tvättmedel. Tänk på att majoriteten av insekterna är koncentrerade på bladens undersida vid behandling.
En bra produkt för att bekämpa bladlöss är "Intavir". Lös upp 2-3 tabletter i en hink med vatten och spraya grödan.
Gödselmedel
Huvudmatningen av växter i skyddet utförs 3 gånger:
- När skotten växer till 25 cm i längd, 30 dagar efter att plantorna placerats i växthuset.
- Före blomning.
- När de första äggstockarna dyker upp på vinrankorna.
Om gödseltillförseln under jordbearbetningen är otillräcklig kan ytterligare vattenmelonnäring behövas. I detta fall, byt gödseltyp med hänsyn till den totala appliceringsmängden.
Gödsling av jorden kan göras med olika gödningsmedel:
- Ammoniumnitrat. Lös upp 15–20 g granulat i 10 liter vatten. Använd cirka 1,5–2 liter vätska per planta.
- Hönsgödsel. Lös upp 800 g organiskt material i en hink med vatten. Låt det stå på en varm plats i 24 timmar och rör om då och då. Applicera 500 ml gödselmedel per planta.
- Askinfusion. Använd 700 g aska per hink vatten och låt lösningen stå i 12–14 timmar. Applicera 0,5 liter gödselmedel per planta.
- Kalium-fosforgödselmedel. Använd 40-50 g superfosfat per hink vatten och 25-30 g kaliumklorid per 10 liter vatten.
- Använd speciella gödningsmedel för meloner, till exempel "Vegetable Giant", enligt anvisningarna.
Pollinering
Pollinering av insekter är endast möjligt om växthuset är öppet hela dagen. Om detta inte är möjligt måste du pollinera blommorna själv. För att göra detta, plocka en hanblomma och överför dess pollen till honblommorna. Detta kan göras med en bomullspinne.
Det är lämpligt att utföra proceduren på morgonen klockan 10-11 och upprepa vid behov.
Att knyta upp vattenmeloner
Att sätta upp vattenmeloner är en åtgärd för att förhindra att vinstockarna skadas av fruktens tyngd. När vattenmelonerna når storleken av ett stort äpple placeras de i nät och binds på önskad höjd till spaljéer eller andra stöd. Ett annat alternativ för att bevara frukten är att bygga speciella fruktstånd. Vattenmelonerna förvaras permanent på dessa stånd fram till skörden.
Det finns många metoder för att binda och arrangera vattenmeloner i ett växthus. Varje trädgårdsmästare gör sina egna med de material som finns till hands, med hjälp av sin fantasi och skicklighet. Gamla strumpor, nätpåsar, trähyllor, tyggungor och mycket mer används.
Skörd
Du kan avgöra när det är dags att skörda genom flera faktorer:
- vattenmelonskalet blir slätt och elastiskt;
- mönstrets ränder blir gulaktiga;
- när man knackar på frukten produceras ett ringande ljud;
- Vattenmelonens stjälk blir tunnare och torkar ut.
Sluta vattna när du bestämmer dig för att skörda. Efter 3-4 dagar kan du börja skära av och lämna en liten stjälk. Torkad frukt håller sig mycket längre än fuktad.
Du kan förvara vattenmelonerna i en kartong, beströdd med sand och aska, eller genom att hänga dem. Det är viktigt att de inte vidrör varandra. Välj en källare eller annan mörk, sval plats utan temperaturfluktuationer för förvaring.
Att odla saftiga, söta vattenmeloner i ett litet växthus är inom räckhåll för alla trädgårdsmästare. Det är viktigt att följa korrekt skötsel och underhåll för att bevara fruktens och plantornas integritet. Under dessa förhållanden kan avkastningen från varje vattenmelonfrö uppgå till 10 till 20 kg!



