Kolkhoznitsa är en gammal, beprövad melonsort som en gång åtnjöt rikstäckande berömmelse. Än idag, trots dussintals nya sorter, fortsätter den lilla och söta Kolkhoznitsan att mogna i våra trädgårdar. Låt oss lära oss om detaljerna kring plantering och odling av denna väldoftande melon i olika regioner i Ryssland.
Sortens historia
Sorten lades till i statsregistret 1943. Den utvecklades före kriget. Dess skapare ansökte om registrering 1939. Platsen för dess utveckling var Biryuchekutskaya Experimental Station (Novocherkassk, Rostovregionen).
- ✓ Den optimala jordtemperaturen för att plantera frön bör vara minst +15 °C.
- ✓ För att förebygga svampsjukdomar är det nödvändigt att säkerställa god luftcirkulation runt växterna.
Beskrivning av kulturen
Frukterna av sorten Kolkhoznitsa är sfäriska. Fruktbeskrivning:
- Massa. Tunn, eftersom frukten är liten. Vit. Saftig, lätt krispig.
- Skorpa. Flexibel men ändå fast. Klargul, ibland med en orange eller grön nyans. Slät, ibland med grovt nät.
Kolkhoznitsas smak beror på odlingsförhållandena. Ju kallare sommaren är och ju mindre sol, desto mindre socker samlas på frukten. Kolkhoznitsa innehåller många frön.
Sortens egenskaper
Sorten producerar små frukter och har en kort växtsäsong. Dessa egenskaper gör att "Kolkhoznitsa" kan odlas under korta, svala somrar. Sortens viktigaste egenskaper listas i tabell 1.
Tabell 1
| Egenskaper/parametrar | Beskrivning/betydelse |
| Mognadstid | mitten av säsongen |
| Fruktvikt | 0,7–1,3 kg, max – 2 kg |
| Sockerhalt | 11–12 % |
| Växtsäsong | 77–95 dagar |
| Smak | söt, från "bra" till "utmärkt" |
| Växande | i öppen mark eller i ett växthus |
| Ändamål | för färsk konsumtion, även lämplig för att göra sylt, marmelad och kanderade frukter |
| Sjukdomsresistens | Sorten är resistent mot bakteriell bladmögel, men drabbas ofta av antraknos och mjöldagg. |
| Omsättningsbar avkastning | 1,5–2,3 kg per kvm |
| Transporterbarhet | bra |
| Torkabeständighet | bra |
| Frostbeständighet | bra |
För- och nackdelar
"Kolkhoznitsa" har varit populär i nästan 80 år och har inte bara varit en folkfavorit utan också en eftertraktad kommersiell sort. Vad är hemligheten bakom en sådan lång hållbarhet? Dess fördelar, förstås:
- Hon har utmärkt smak.
- Den är lätt att transportera.
- Den har den perfekta storleken. Den lilla frukten är lätt att äta – du kan enkelt äta allt på en gång.
- Växer snabbt.
- Kan förökas med egna frön.
Sorten har mindre brister, av vilka trädgårdsmästare kämpar med vissa och andra de står ut med:
- Om grödan odlas i växthus krävs manuell pollinering.
- Kan påverkas av svampsjukdomar.
- Liten fruktvikt.
En recension av melonsorten Kolkhoznitsa presenteras i följande video:
Regionalism
Melon är en extremt värmeälskande gröda. Den odlas vanligtvis i södra regioner – utan starkt solsken och varma somrar är det omöjligt att producera läckra meloner. Denna sort växer dock i alla regioner utom nordvästra och norra USA.
Växer i Uralbergen
Somrarna i Uralbergen är korta och svala. Meloner hinner inte mogna här. Skörd är endast möjlig om de odlas i växthus. Om rätt odlingsmetoder följs och melonbäddarna gödslas och vattnas regelbundet blir frukterna ganska söta.
Moskva-regionen
Att odla meloner i Moskva-regionen är inte lätt. För att frukterna ska mogna och nå sin fulla sötma måste plantor odlas. Fröna sås tidigast i mitten av april. När plantorna har etablerat sig planteras de om i förberedda bäddar. Detta görs runt mitten av juni.
Melonplantan gödslas väl med organiskt material och täcks med mörk agrofiber eller polyetenfilm. Hål görs i materialet och plantorna planteras i dessa hål. På natten täcks melonplantorna med spunbond, eftersom nätterna i Moskva-regionen är kalla.
Meloner i Sibirien
I Sibirien odlas sorten Kolkhoznitsa inte bara under tak. Den lokala sommaren är tillräckligt lång för att frukterna ska mogna i det öppna marken. Frostbeständighet och en lång växtsäsong möjliggör en god skörd av meloner.
I Sibirien odlas meloner i "varma bäddar". De görs så här:
- Ta bort ett 10-12 cm tjockt jordlager.
- Placera ruttnad gödsel på botten, lagertjocklek 4-5 cm.
- Fallna löv, små grenar, sågspån och annat växtavfall hälls i hålet.
- Vattna med en lösning av kvävegödselmedel (20-25 g per hink).
- Tillsätt 20-25 cm bördig jord ovanpå.
Sibirien är benäget för återkommande frost. Dessa förekommer inte bara på våren utan även på sommaren. Om kallt väder förväntas skyddas melonplanteringar med rökskydd genom att tända eldar runt rabatterna. Ett annat alternativ är att behandla melonerna med Epin. Det späds ut i kallt vatten med en mängd av en ampull per 5 liter. Effekten av denna spray varar i en vecka.
Hur man planterar kolkhoznitsa?
Beroende på klimatet planteras Kolkhoznitsa som plantor eller från frön i öppen mark. Det senare alternativet är helt olämpligt för regioner med svala, korta somrar. Låt oss lära oss hur man odlar plantor och hur man planterar dem.
Förbereda plantor
Melonplantor kan köpas eller odlas hemma. Nyckeln till att odla plantor är att tima sådden korrekt. Detta beror på regionen – ju senare våren kommer, desto senare såddtid. Odlingsmetoder påverkar också tidpunkten. Om meloner odlas i både växthus och öppen mark kräver det senare alternativet att plantorna sås 2–3 veckor senare.
När du planerar din såtid, tänk på att plantperioden varar 30–35 dagar. När plantorna har vuxit bör gynnsamma väderförhållanden ha utvecklats. Om du till exempel sår fröna i början av maj kommer skörden att vara klar i augusti. Om du skjuter upp sådden till april kommer frukterna att mogna en månad tidigare.
Det är inte en bra idé att så frön före april – det är fortfarande lite ljus i mars, så du behöver ge extra belysning. Om du skjuter upp sådden kommer plantorna att sträcka ut sig. Plantor med långa stjälkar och många blad rotar sig inte bra, blir mottagliga för sjukdomar och hämmar tillväxten.
Om regionen har färre än 90 soldagar odlas meloner med plantor.
Förbereda frön för odling
Fröna ska vara stora och fria från defekter. Ett bra frö är fast och ger inte vika när man pressar. Förberedelseprocedur:
- Testning. Innan du blötlägger fröna, identifiera eventuella tomma frön. Plantmaterialet blötläggs i vatten och eventuella flytande frön kasseras.
- Groning. Fröna som klarar testet blötläggs i en tillväxtaccelerator. De första groddarna dyker upp inom två dagar.
- Härdning. De grodda fröna lindas in i gasbinda och placeras i kylskåpet i 15-20 timmar.
Kolkhoznitsafrön finns alltid tillgängliga i fröbutiker. De är lätta att köpa i vilken fröbutik som helst. Fröer i vanliga vita paket är billigare. Ett vitt paket kostar 5 rubel, medan ett färgat kostar 10 rubel. Men om du väljer ett eller två paket är skillnaden inte betydande. Du kan sedan skörda dina egna frön.
Låt oss börja så
För att så frön behöver du torv eller vanliga plastkoppar. De fylls i förväg med antingen ett färdigt substrat eller en hemmagjord blandning. Plantblandningen innehåller vanlig trädgårdsjord, torv, träaska och flodsand.
Kopparnas volym beror på hur länge du ska odla plantorna. För 2–3 veckor räcker 150–200 ml; för 4 veckor räcker 300–500 ml.
Härdade frön planteras i koppar. Hur man sår frön för plantor:
- Plantera fröna 5-6 cm djupt.
- Efter sådd, fukta substratet med vatten vid rumstemperatur.
- Plantera två frön i varje kopp. Välj sedan den bästa grodden av de två som groddar.
- Placera kopparna på en solig plats. Den optimala rumstemperaturen är +20°C. Plantorna kommer att dyka upp om ungefär en vecka.
- Vattna plantorna regelbundet. Strö sand över jorden för att skydda plantorna från rotröta.
- Nyp ihop topparna på huvudskotten efter att tre fulla blad har dykt upp. Groddarna kommer att börja producera sidoskott.
Efter en månad planteras plantorna i marken eller under plastfolie. Sådd på en permanent plats liknar sådd för plantor – samma djup, temperatur etc. Såmönstret för öppen mark är 140 x 100 cm, och för växthus – 70 x 70 cm.
Att ta hand om plantor
Regler för odling av plantor:
- Temperaturförhållandena för plantor är +25… +30°C.
- Glasögonen placeras på den ljusaste platsen.
- Vattningsfrekvens: när det översta lagret torkar ut.
- Vattning är riklig.
- Plantorna behöver inte gödningsmedel; de växer i bördig jord.
Ett alternativt sätt att odla plantor
Plantor odlas utan koppar och substrat enligt följande:
- Bred ut cellofan eller plastfolie 10 cm bred. Remsornas längd beräknas genom att fördubbla antalet frön.
- Lägg toalettpapper vikt på mitten på filmen.
- Spraya pappret med vatten från en vanlig sprayflaska.
- Ta ett steg tillbaka 2-3 cm från kanten och sprid fröna på det våta pappret, var 1-2 cm.
- Den färdiga "planteringen" rullas ihop, säkras och sänks ner i vattnet med underkanten.
Ett till två dussin frön sås i en rulle åt gången. En kopp används till allt. Plantorna dyker upp efter 3-4 dagar. De växer bra utan jord i två veckor. Så snart det första bladet dyker upp planteras plantorna på sin permanenta plats.
Om planteringen måste skjutas upp rullas rullen ut och täcks med jord till en tjocklek av 1-2 cm. Därefter rullas rullen ihop igen. Vid omplantering kan växten lätt separeras från pappret, som snabbt ruttnar i jorden.
Att välja och förbereda en planteringsplats
"Kolkhoznitsa", som det anstår meloner, odlas i de soligaste och rymligaste områdena. Ytterligare krav på platsen:
- Jordmånen är lätt eller lerig.
- Grundvattennivån är 2-3 m.
- Skydd mot vindar.
- De bästa föregångarna är gröngödsel, lök, potatis och kål. Gurkor och alla meloner rekommenderas inte.
- Undvik vattenloggning, eftersom det är dödligt för meloner.
Förbereda en plats för olika typer av plantering:
- I växthuset. Funktioner vid jordberedning för ett växthus:
- Jorden samlas in efter frost, när de flesta skadedjuren har dött.
- Ogräs tas bort från området och det grävs upp, med tillsats av humus eller gödsel.
- Aska eller kalk tillsätts till jorden.
- I öppen mark. Placera under plantering i öppen mark Förberedelserna börjar på hösten. Jordberedning:
- Höst. För 1 kvadratmeter yta, tillsätt 1 matsked superfosfat och samma mängd kaliumgödselmedel.
- Fjädra. Tillsätt 0,5 liter träaska, samt 1 hink humus eller kompost. Om det inte finns något organiskt material kan du tillsätta 1 msk urea eller ammoniumnitrat.
För att luckra upp jorden, tillsätt sand. Löv, höspån, tunna grenar och växtrester är bra ersättare.
Landningsregler
Lägsta planteringstemperatur, oavsett plats, är 11 °C. Meloner trivs inte i kallare förhållanden. Långvarig exponering för kyla kommer att döda dem.
Funktioner och regler för plantering av plantor:
- Koppar som plantorna växte i tas bort eller rivs åtminstone isär vid plantering. Om detta inte görs kommer kopparna att bilda en skorpa som är ogenomtränglig för rötterna på grund av otillräcklig vattning.
- Plantera plantor från koppar på samma djup som de växte på. Undvik att plantera dem djupare än de är vana vid.
- Meloner tål inte att flyttas så bra. Därför är det viktigt att omplantera dem försiktigt – flytta rötterna tillsammans med jorden och var försiktig så att de inte skadas.
- Hålen är lätt beströdda med torr sand.
- Täck plantorna med spunbond under den första veckan. Om planteringen är liten kan varje planta täckas med plastflaskor.
- Om temperaturen är under +5°C täcks planteringarna.
- Vattna melonerna med varmt vatten.
Att ta hand om en melon
Det viktigaste för meloner är rätt temperatur och luftfuktighet. Allt annat är enkelt: bäddarna behöver rengöras, luckras upp, gödslas och vattnas. Att täcka jorden med mörk plastfilm gör skötseln ännu enklare. Kolkhoznitsa älskar värme och syre. Fuktighet är oacceptabelt, eftersom det främjar tillväxten av svampar, mot vilka sorten saknar särskild immunitet.
Vattning och gödsling
Funktioner för att bevattna Kolkhoznitsa-melonen:
- Under fruktbildningsperioden vattnas melonfältet oftare och mer intensivt.
- Vattningsfrekvensen och -volymen påverkas av vädret och växtens ålder:
- Unga växter vattnas ofta, jorden bör vara ständigt fuktig.
- Vuxna växter, om vädret är torrt, vattnas en gång i veckan.
- Vattningen bör avbrytas två veckor innan melonerna mognar. Radavståndet i melonodlingen bör luckras upp tre gånger per säsong.
Gödsla varannan vecka. Första gången är två veckor efter plantering av plantorna eller efter att skotten har kommit fram. Tidpunkt, sammansättning och dosering av gödselmedel finns i tabell 2.
Tabell 2
| Toppdressing | Vad matar de dem med? |
| Först. Under perioden då 2 riktiga blad uppträder. | Fågelspillning utspädd i vatten 1:15 |
| Den andra. Om 2 veckor. | Tillsätt 0,5 liter lösning i varje hål. För en hink vatten, ta:
|
| Tredje. Om 3 veckor. | Upprepa föregående utfodring |
Under frukttillväxtperioden kan mineralgödselmedel ersättas med aska. Den sprids över jorden, som sedan luckras upp och vattnas. Kommersiellt tillgängliga kompletta melonblandningar kan också användas.
Bildning av buskar
Om du inte sköter dina melonbuskar kanske du aldrig får någon skörd. Här är några tips för att sköta melonbuskar:
- Huvudstjälken bär hanblommorna. Fruktknoppar bildas endast på sidoskotten. För att stimulera deras tillväxt nyps huvudstjälken ovanför det fjärde eller femte bladet.
- Skott växer i bladvecken. Deras antal är reglerat. I söder finns 3-4 skott kvar, medan i mer krävande områden 2.
- Busken lämnas sedan orörd tills frukterna når äggstorlek. Meloner gulnar ofta och faller av när de når denna storlek. Antalet frukter som blir kvar på busken bestäms av buskens styrka och väderförhållanden. På kraftiga buskar och under varmt väder lämnas 5-6 frukter kvar. På försvagade buskar och under fuktiga somrar lämnas inte mer än tre meloner kvar.
- När du har bestämt hur många frukter som ska finnas kvar på busken, nyp av alla skott ovanför dem. Fem blad räknas från frukterna. Sidoskott som inte har äggstockar tas bort helt.
- Skynda inte att nypa och ta bort sidoskott; du bör se till att de återstående frukterna växer.
Förebyggande åtgärder
Det största problemet med sorten Kolkhoznitsa är svamp. Sorten är mottaglig för:
- Mjöldagg. Bladen och stjälkarna gulnar och täcks sedan av en gråaktig beläggning. De drabbade delarna vissnar och dör. Melonernas kvalitet blir lidande. Många frukter torkar ut. I början av tillväxten behandlas meloner med bekämpningsmedel för att förhindra denna sjukdom.
- Fusarium. Först uppstår fläckar på bladen. Frukterna deformeras, bladen vissnar och stjälkarna torkar ut. Detta sker vid hög luftfuktighet och överskott av kalium.
- Rotröta. Påverkar vuxna växter. Det finns inget botemedel, så drabbade växter måste uppryckas med rötterna.
För förebyggande ändamål behandlas melonplanteringar minst två gånger:
- före blomning;
- i början av äggstockstillväxten.
Växter besprutas med svampmedel, såsom HOM (40 g per hink vatten), Skor (2 ml per hink vatten) eller andra. Dessa kemikalier appliceras senast 3-4 veckor före skörd.
Insekter att se upp för inkluderar melonbladlöss, spindelkvalster, snittmaskar och trådmaskar. För att förhindra skördeförluster sprayas meloner med insekticider. Tvål och tobaksdamm kan vara till hjälp vid skadedjursbekämpning – lösningar av dessa två är ganska effektiva mot många insekter.
Användbara tips
Viktiga punkter:
- Om meloner odlas från plantor skyddas plantorna först från solen. Men om sommaren är sval måste man övervaka temperaturen för att säkerställa tillräckligt skydd.
- Ta inte bort bågarna som används för att täcka melonerna från rabatterna. Om det regnar kan du snabbt täcka melonerna med plast.
- Under fruktsättningen fästs vinrankorna i jorden för att uppmuntra till att ytterligare rötter bildas.
- I växthus är melonrankor bundna till spaljéer.
- Under blomningen bör alla dörrar och fönster i växthuset vara öppna så att bin kan flyga in.
- Nät placeras över de växande frukterna och, liksom vinrankor, knyts de fast vid spaljén så att de inte går sönder.
- I ett öppet melonodlingsfält placeras något hårt under varje melon – plywood, kakel, plast etc. Detta förhindrar att frukten ruttnar.
Tidpunkt och bestämning av mognad
Sorten Kolkhoznitsa har en kort växtsäsong. De första melonerna mognar 60 dagar efter plantering eller efter groning. Trädgårdsmästare kan hitta mer exakta mognadstider, beroende på planteringstid, från informationen på förpackningen – den innehåller vanligtvis ett sådd- och mognadsschema.
- ✓ Frukterna avger en karakteristisk söt arom när de är fullmogna.
- ✓ Fruktskalet ger efter något när man trycker på det, men lämnar ingen buckla.
Skörden börjar vanligtvis i augusti. Melonens mognad är lätt att avgöra:
- frukterna har gulnat och doftar behagligt;
- stjälken har torkat ut;
- frukten lossnar lätt.
Skörd och lagring av grödor
Funktioner för att skörda och lagra Kolkhoznitsa-melon:
- Plockade gröna meloner förvaras på en mörk, varm plats där de mognar i 3-4 dagar.
- Frukterna skärs av och lämnar en 3-5 cm lång svans.
- Mogna meloner läggs ut på en presenning och förvaras i solen i 10 dagar. Frukterna arrangeras i ett enda lager. Var femte dag vänds melonerna från sida till sida.
- Meloner kräver varsam hantering. De bör inte kastas eller staplas ovanpå varandra. Eventuella defekter, såsom sprickor eller blåmärken, kan leda till röta.
- Hela frukter lagras i källaren fram till januari.
- Det bästa sättet att förvara frukt under lång tid är att hänga den i ett nät. Varje frukt hängs individuellt.
- Optimala förhållanden för långtidslagring är en luftfuktighet på 70–80 % och en temperatur från +1 till +3 °C.
Meloner bör inte vidröra varandra under förvaring.
Meloner är utsökta färska, men om skörden är stor bearbetas en del av frukten. De används för att göra sylt, kompott och kanderad frukt. Melonskivor kan inlagras, torkas eller frysas.
Vilken melon är sötare och godare – Kolkhoznitsa eller Torpedo?
Kolkhoznitsa är definitivt sötare. Men vilken sort som är godare är upp till varje individ att avgöra. Kolkhoznitsa är söt och måttligt saftig, medan Torpedo är vattnig och något syrlig. Torpedo och Kolkhoznitsa är rivaliserande meloner. Det pågår en ständig debatt om vilken sort som är bättre. Torpedo har längre hållbarhet, men den har färre näringsämnen. De återstående jämförelsekriterierna finns i tabell 3.
Tabell 3.
| Jämförande parameter | Torped | Kollektivbonde |
| Storlek | upp till 5 kg (detta är i Ryssland; i sitt hemland väger torpeden upp till 15 kg) | upp till 2 kg |
| Form | förlängd | avrundad |
| Smak | mer vattnig | sötare |
| Massa | vit | vit |
| Kaloriinnehåll | 35 kcal | 30–32 kcal |
| Mognadstid | 95–110 dagar | 77–90 dagar |
Det är svårt att säga vilken sort som är bäst. Vissa föredrar runda meloner, andra föredrar avlånga. Vissa föredrar en stor melon som är stor nog att mätta hela familjen, medan andra uppskattar individuella portioner. Alla har sin egen preferens.
Recensioner
Kolkhoznitsa-melonens största fördel är dess tillgänglighet i de flesta regioner i Ryssland. Vem som helst trädgårdsmästare kan odla den, förutsatt att de följer alla jordbruksriktlinjer och sköter buskarna ordentligt. Oavsett om den odlas utomhus eller i ett växthus kommer Kolkhoznitsa att belöna dig med en skörd av fasta, gula meloner som är söta och smakrika.


