Odla Skazka-melonen

Skazka-melonen klassificeras som en F1-sort eftersom den inte anses vara en fristående sort, utan snarare en hybrid. Den kännetecknas av sin exceptionellt söta frukt, anspråkslösa odlingsteknik, tidiga mognad och möjligheten att planteras i öppna bäddar, växthus eller under plast. Men det finns andra utmärkande egenskaper och fördelar som lockar konsumenters och trädgårdsmästares uppmärksamhet.

Vem utvecklade sorten och när?

Melonsorten Skazka anses vara relativt ny, eftersom den först korsades av förädlare och officiellt godkändes för odling år 2001. Upphovsrätten till denna sort tillhör ett team av förädlare, inklusive K. E. Dyutin, S. D. Sokolov och T. V. Sokolenko.

Ansökan om registrering av sorten med nummer 33975 lämnades in av företaget OOO SEMKO-JUNIOR den 29 februari 2000.

Beskrivning av sorten

Växten är en klättrande sort, men ganska kompakt. Tack vare sina kraftiga stjälkar kan den till och med bindas till stöd. Det viktigaste är att se till att de medelstora frukterna inte faller till marken.

Särskilda egenskaper hos växten och frukterna

Melonerna kännetecknas av sin avlånga, runda form och ljusa, fylliga gula nyans. Men det finns andra egenskaper som skiljer Skazka från andra sorter:

• vikten av en frukt – 1-1,8 kg, men ibland är det mer;
• stjälk – med vitt nät;
• massa – med ökad saftighet och sötma känns en krispighet när man biter i den;
• färg på massan – krämig, mycket delikat;
• bladblad – lätt dissekerad, medelstor, grön;
• skala – tunn, vilket är särskilt tilltalande för konsumenterna, eftersom den producerar lite avfall;
• hudytan – det finns en liten mängd nät närvarande;
• segmentering – svag;
• skalskugga – klassisk gul;
• fröbo – medelstor;
• ben – smal oval form, stor, i små mängder (cirka 0,8-1,0%);
• arom – medelintensiv, melonliknande.

Sammansättning, kaloriinnehåll och fördelar

Skazka-melonen är inte bara god, utan också hälsosam: den innehåller vitamin B, A, C, E och H, och är även rik på mineraler som magnesium, kalcium, järn, fosfor och zink.

Regelbunden konsumtion av denna frukt kan stärka immunförsvaret, förbättra ämnesomsättningen, förse kroppen med viktiga näringsämnen och till och med hjälpa till att lindra stress.

100 g av denna melon innehåller:

• 33 kcal energivärde;
• 0,6 g proteinföreningar;
• 0,3 g fettceller;
• 7,4 g kolhydrater.

Vitaminerna i melon har en gynnsam effekt på huden genom att återfukta den. Magnesium- och kaliummikroelement är viktiga för att bibehålla synskärpan, medan kalcium är avgörande för att stärka skelett- och ledsystemet.

Egenskaper

Innan du planterar en sort, se till att den uppfyller dina krav och behov, samt odlingsregionen.

Syfte och smak

Skazka-meloner utmärker sig genom sin exceptionella smak: fruktköttet är sött och otroligt saftigt. Sockerhalten når upp till 10 %. De rekommenderas för färsk konsumtion, men de är också lämpliga för att tillverka konserver, sylt, kanderade frukter och andra konfektyrprodukter.

Mognadstid

Denna tidiga sort mognar ungefär två månader efter att de första skotten dyker upp, och frukterna mognar samtidigt. Skördetiden är i slutet av juli eller början av augusti, beroende på datumet för sådd utomhus.

Produktivitet

I genomsnitt kan 1 kvadratmeter ge 2,0 till 2,5 kg meloner, och denna siffra kan ökas med korrekt skötsel.

Växande regioner

Sagan odlas i alla regioner i Ryssland, ända upp till Fjärran Östern.

Självodlingens komplikationer

På grund av hybridens höga krav på jordkvalitet börjar melonodlare förbereda planteringsplatser i god tid och skapar bäddar mättade med näringsblandningar.

Före vintern, under de sista dagarna i oktober, grävs jorden noggrant över, rensas från skräp och ogräs och bränns. Aska och kalk tillsätts för att förbättra jordstrukturen, minska surhetsgraden och skapa en gynnsam odlingsmiljö.

Med vårens ankomst grävs jorden upp igen för att göra den lös och luftig. Melonplantor planteras i svalt väder, men kom ihåg att förbereda fröna först.

Såddarbete

Det finns två metoder för att plantera meloner:

• Plantmetoden är särskilt relevant för regioner med instabilt klimat, såsom Uralbergen och Sibirien. Jord av hög kvalitet för plantor måste behandlas med en manganlösning, eller så kan du använda en färdig universaljordblandning. Planteringsbehållare bör väljas noggrant; de kan vara gjorda av trä eller torv.
  Fröna desinficeras genom att blötläggas i aloe vera-juice eller väteperoxid, varefter de måste torkas och placeras i förberedd jord.
  Skötsel av plantor inkluderar att ge tillräckligt med ljus och vattning varannan vecka, fokusera vattnet på rötterna och undvika blad och stjälkar. Ett tillväxtstimulerande medel rekommenderas för att påskynda plantornas utveckling och stärka deras immunförsvar.
• Direktsådd sker efter att all eventuell frost har passerat, vanligtvis i mitten av maj. Fröna planteras i öppen mark med ett avstånd på 65 x 145 cm, och i ett växthus med ett avstånd på 65-75 x 65-75 cm. Stöd installeras för att tillgodose hybridens växande behov av formning och skötsel.
  Efter plantering täcks bäddarna med halm för att bevara fukten och förhindra ogräsväxt. Omedelbart därefter vattnas plantorna noggrant med filtrerat vatten och vattnas igen efter en vecka.

Vårdåtgärder

Standardskötsel för Skazka-hybriden inkluderar vattning var 3-5:e dag, med 1,5 till 2 liter vatten per planta. Vattningsfrekvensen justeras beroende på väderförhållandena. En nässelbaserad näringslösning används varje vecka istället för vatten, vilket också skyddar växterna från skadedjur.

Komplex gödning av melonplantor innebär användning av organiska (flytande kungsljus, kycklinggödsel) och mineralgödselmedel (t.ex. Zdraven). Skazka bör gödslas var 10-15:e dag, med början två veckor efter plantering, alternerande rotgödning med bladgödsel.

Odlingens finesser och de viktigaste punkterna

Att odla denna sort kräver noggrann formning av busken, vilket är avgörande för avkastning och fruktkvalitet. Oavsett odlingsplats tränas plantan till ett enda skott, där alla sidoskott tas bort och skotten nyps av efter det fjärde eller femte bladet. För att styra skotttillväxten binds de till stöd.

Vad mer att vara uppmärksam på:

• Som en förebyggande åtgärd mot röta rekommenderas det att placera träställ under stora frukter och undvika deras kontakt med våt jord.
• När man planterar Skazka-melonen i ett växthus är det viktigt att säkerställa regelbunden ventilation för att förhindra ogynnsamma förändringar i mikroklimatet och överdriven luftfuktighet.
• I öppen mark rekommenderas det, utöver standardgödsel, att applicera kaliummonofosfat en eller två gånger per säsong för att upprätthålla vattenbalansen och förbättra fruktens smak.

Sjukdomar och skadedjur

Sorten är mer eller mindre resistent och tolerant mot sjukdomar och skadedjur, men följande problem uppstår ibland:

• Skadedjur. Melonflugor, som lägger sina larver i frukten, kan bekämpas med tvållösningar (100 g tvättmedel per 10 liter vatten) för förebyggande och insektsmedel (som Aktara eller Iskra) för behandling. Spinnkvalster, som täcker bladen med ett fint nät och suger ut sina safter, kan bekämpas med vasslebaserade sprayer.
• Sjukdomar. För att bekämpa fusariumvissning, som manifesterar sig som en grå beläggning på buskarna, används både förebyggande kaliumgödsling och behandling med en 1% lösning av Bordeaux-blandning.

Skörd och användning av grödan

Skazkameloner, nu klargula och med en distinkt arom, plockas en torr morgon. Efter plockning torkas de noggrant av och förvaras svalt och mörkt. För att förlänga hållbarheten avlägsnas frukterna med en del av stjälken kvar.

Melon används inte bara för att göra traditionella desserter som geléer, sorbet och marmelader, utan även unika snacks och drycker tack vare sin söta smak. I Medelhavsländerna är det populärt att servera söt melon med prosciutto, lätt beströdd med svartpeppar och inlindad i tunt skivat kött.

Fördelar och nackdelar med sorten

Melonsorten Skazka är idealisk för odling både i öppen mark och under plastöverdrag. Detta är bara en av de många fördelar som denna sort erbjuder. Dess andra fördelar inkluderar:

Nackdelarna inkluderar melonköttets relativt svaga arom och dess höga sockerhalt, vilket kan vara olämpligt för dem som är uppmärksamma på sin figur och följer hälsosamma matvanor. Frukter av denna sort är inte lämpliga för långväga transporter.

Hur väljer man frukt när man köper?

När du väljer Skazka-meloner i butiken, följ dessa tips:

• Var uppmärksam på fruktens fasthet. Helst bör melonen vara något mjukare i mitten än i kanterna.
• En mogen melon ska dofta behagligt, med tydliga toner av sötma och honung. En alltför intensiv arom kan tyda på övermogen, medan en fullständig avsaknad av arom tyder på undermognad.
• Visuellt bör melonen vara fri från synliga skador: sprickor, bucklor och repor.
• Skalfärgen på en mogen Skazka-melon ska vara ljusgul och enhetlig, utan gröna ränder eller fläckar.

Recensioner

Skazka-melonen är populär bland trädgårdsmästare, inte bara för sin enkla odling och utmärkta smak, utan också för sin rika näringsprofil. Att berika kroppen med dessa nyttiga komponenter är fördelaktigt inte bara på sommaren utan även på vintern, vilket kan uppnås med läckra och enkla melonberedningar på burk eller fryst/torkad melonmassa.

Vanliga frågor