De som gillar sötsaker kommer säkerligen att uppskatta Jumbo-björnbäret. Denna populära franska sort är bland de 5 sötaste. Förutom sin smak lockar detta björnbär trädgårdsmästare med sina exceptionella avkastningar, och det kan användas för både amatör- och kommersiell trädgårdsskötsel.
Avelshistoria
Jumbobjörnbäret utvecklades av franska förädlare. Denna hybridsort utvecklades på plantskolan Marionette år 2007. Vilda björnbärssorter användes i dess utveckling.
Beskrivning av växten
Jumbobjörnbärsbuskar är kompakta och upprättstående, med släta, taggfria skott. Grenarna sprider sig inte ut och de når en höjd av högst 2-2,5 m. Under bärens tyngd böjs grenarna något mot marken. Varje säsong producerar busken 2-4 nya skott över 50 cm höga.
Jumbo-sorten har medelstora, mörkgröna, ovala blad med nerver och tandade kanter.
Beskrivning av frukter
Frukterna är stora och blir svarta när de är mogna. Bären har tätt men saftigt fruktkött och en avlång form. Medelvikten är 12–15 g, och exemplar når 30 g. Till utseendet liknar bären stora mullbär.
Användning och smak
Frukten har en mycket söt smak, utan beska eller surhet, och en mycket stark, björnbärsliknande arom. Bären är mångsidiga och kan ätas färska. De används för att göra desserter, olika vinterkonserver, sylt, geléer, kompotter och mer.
Bär kan frysas. Kalla temperaturer bevarar deras smak och näringsvärde. Skördade bär håller sig i ungefär en vecka i kylskåp.
Produktivitet och mognadstid
Jumbobjörnbäret tillhör mellansäsongsgruppen. Mognaden beror på klimatförhållandena; i den tempererade zonen börjar den under andra veckan i augusti och i söder under andra veckan i juli. Fruktbildningen fortsätter i 5-7 veckor.
Eftersom Jumbo-sorten har en lång fruktperiod bär dess buskar mogen frukt och blommor som precis börjar blomma. Den första skörden sker under det andra året efter plantering. En buske producerar 25-30 kg bär.
Motståndskraft mot ogynnsamma faktorer
Jumbo-sorten är mycket torktålig, men mindre tolerant mot kalla temperaturer på grund av sitt europeiska ursprung. Detta björnbär har också begränsad resistens mot sjukdomar och skadedjur.
För- och nackdelar
Innan du planterar den franska Jumbo-sorten i din trädgård är det bra att utvärdera alla dess för- och nackdelar. Detta hjälper dig att avgöra om den verkligen är lämplig för dina avsedda ändamål.
Hur planterar man korrekt?
Jumbobjörnbär är inte särskilt motståndskraftigt mot låga temperaturer; det föredrar värme och sol, så det planteras i väl upplysta, soliga områden.
- ✓ Den optimala jordens surhetsgrad för jumbobjörnbär bör ligga inom pH-intervallet 5,5–6,5.
- ✓ Grundvattnets djup bör inte överstiga 1,5 m för att förhindra rotröta.
Drag och kalla, blåsande vindar är kontraindicerade för den, men ventilation är avgörande; buskarna måste vara välventilerade för att undvika ökad risk för svampsjukdomar.
Landningsfunktioner:
- Välj plantor med ett eller två skott, en basal knopp och välutvecklade rötter. Plantor med öppna skott planteras tidigt på våren eller en månad före frost, medan de med slutna skott planteras under hela växtsäsongen. Höstplantering är vanligt i södra delen av landet, medan vårplantering är vanligt i den centrala delen av landet, inklusive Sibirien och Uralbergen.
- Planteringshål förbereds en månad före plantering. Lämna cirka 70 cm mellan intilliggande plantor och 1 m mellan raderna. Hålens diameter och djup bör vara tillräckligt stora för att bekvämt rymma björnbärets rotsystem, cirka 50 x 50 cm eller mer. Ett dräneringslager av grus eller tegelsten placeras i botten av hålet. Fyll hålet till 2/3 med en näringsblandning gjord av:
- gödsel - 5 l;
- trädgårdsjord - 10 l;
- superfosfat - 30 g;
- träaska - 100 g.
- Plantorna placeras i mitten av en jordhög som hälls i hålet, rötterna täcks med jord, den komprimeras, vattnas med varmt, sedimenterat vatten och täcks med torv, humus, sågspån, halm och nyklippt gräs.
Vid odling av Jumbo-björnbär är mycket täta planteringar tillåtna.
Vårdfunktioner
Agrotekniska åtgärder efter plantering:
- Vattning. Trots sin ökade torktålighet vattnas Jumbo-björnbär regelbundet, vilket resulterar i saftiga och stora bär och rikliga skördar.
Jorden bör vara fuktig men inte vattensjuk, eftersom stillastående vatten påverkar rötterna negativt och orsakar röta. Rekommenderad vattningsfrekvens är en gång i veckan, eller 2-3 gånger i veckan under torka. - Toppdressing. På våren tillsätts 20 liter humus och 25 g kvävehaltigt gödselmedel under buskarna. På sommaren tillsätts 45-55 g kalium-fosforgödselmedel.
- Lossning. Efter varje vattning rekommenderas det att lossa jorden i trädstammarnas cirklar och samtidigt rensa bort ogräset.
- Strumpeband. Buskarna är bundna till spaljéer, eftersom grenarna böjer sig kraftigt mot marken.
- Trimning. Det utförs årligen (två gånger per säsong) för sanitära och formativa ändamål, för att främja tillväxt och fruktsättning. På våren avlägsnas mestadels frusna skott, och på hösten avlägsnas gamla och icke-fruktbärande grenar.
Före vintern skärs alla försvagade och gamla grenar av vid roten, vilket lämnar 8-9 starka och unga skott, som förkortas med ungefär en fjärdedel. - Skydd för vinternEfter beskärning tas alla grenar bort från spaljéerna och läggs på marken. Trädstammarna täcks med ett 10-12 cm tjockt lager torv eller humus. Agrofiber, film eller takpapp läggs ovanpå.
- × Undvik att använda färsk gödsel som gödningsmedel, eftersom det kan bränna rotsystemet.
- × Undvik beskärning under regnigt väder för att minimera risken för att växter blir infekterade med svampsjukdomar.
Förebyggande av sjukdomar och skadedjur
Jumbobjörnbär kan vara mottagliga för olika sjukdomar under en kombination av ogynnsamma förhållanden. För att förhindra virussjukdomar bör busken behandlas med Pentafag minst tre gånger per säsong. En 1,5% Farmaiod-lösning är effektiv mot bakterieinfektioner, medan Fitosporin, Alirin B och Gamair är effektiva mot svampinfektioner.
Jumbobjörnbärsbuskar är mottagliga för en mängd olika skadedjur. När dessa uppstår används lämpliga insekticider.
Hur man hanterar:
- Majbaggar - spraya med Confidor, så senap i närheten;
- hallonbaggar - damm med tobaksdamm eller träaska, spraya med gnista, Fufagon;
- hallonstjälkflugor - skär av skadade skott och bränn dem;
- björnbärskvalster - spraya med Envidor eller Thiovit;
- spindelkvalster - behandla buskarna med Fitoverm, Actofit, BI-8.
Skörd
Jumbobjörnbär är ganska lätta att skörda, eftersom de är stora och tagglösa. Skörden sker i flera steg eftersom bären mognar gradvis. Björnbär kan förvaras i kylskåp i ungefär en vecka.
Recensioner
Jumbo-björnbäret lockar inhemska trädgårdsmästare med sin kombination av utmärkta kulinariska egenskaper och utmärkta säljbarhet. Denna sort har många fördelar, men dess största nackdel, betydande för odling i Ryssland, är dess låga frostbeständighet, vilket är något som våra sommarboende och amatörträdgårdsmästare bör ta hänsyn till.