Laddar inlägg...

Jordgubbar i ett växthus: Viktiga aspekter av odling

Att odla jordgubbar i växthus möjliggör 5–6 skördar årligen. Detta bär är efterfrågat året runt, vilket gör det till en lönsam växthusgröda för många jordbrukare. Lär dig om olika typer av växthus, den holländska metoden och hur du maximerar din jordgubbsproduktion.

Odla jordgubbar i ett växthus

Fördelar och nackdelar med att odla jordgubbar i ett växthus

Jordgubbar växer vackert utomhus – det är så de odlas för hemodling. Att odla jordgubbar i växthus görs vanligtvis för vinst – under den kalla årstiden är jordgubbar mycket dyrare än på sommaren. Innan man planterar jordgubbar inomhus är det viktigt att överväga alla för- och nackdelar.

Fördelar:

  • I uppvärmda växthus samlas skörden in en efter en, oavsett säsong.
  • Fruktproduktion, bärstorlek och smak, såväl som skördemängd, påverkas inte av väder. I öppen mark kan ogynnsamma förhållanden – fukt, regn och stekande sol – minska avkastningen med 25 % eller mer.
  • Kostnaderna för att organisera växthusodling betalar sig själva inom en säsong.
  • Växthusodlade bär köps lättare av stormarknadskedjor.
  • Bra priser på bär på vintern gör att du kan göra en påtaglig vinst.
  • Det är lättare att ta hand om bär i växthus än i trädgårdsbäddar.
  • Hög affärslönsamhet – nästan 100 %.

Brister:

  • Stor initial investering.
  • Betala arbetare. Att ta hand om jordgubbar som odlas för försäljning är omöjligt att göra ensam.
  • Behovet av uppvärmning. Om det inte finns något sätt att värma upp växthuset måste idén att odla bär året runt överges.

Växthus för odling av jordgubbar

Det finns flera typer av växthus, som varierar i design, material och värmesystem. Materialvalet för växthuskonstruktion bestäms av kostnad, klimat och odlingsmetod.

När du skapar ett växthus, fortsätt ungefär enligt följande plan:

  • byggandet av ett växthus;
  • skapande av ett mikroklimatsystem;
  • inköp av trädgårdsutrustning;
  • organisation av bevattningssystemet;
  • fylla växthuset med jord;
  • inköp av gödningsmedel och skyddsmedel – mot sjukdomar och parasitiska insekter;
  • inköp av planteringsmaterial.

Växthusmaterial

Växthusmaterialet måste ge god värmeisolering, vara hållbart och vara lämpligt för specifika väderförhållanden. I det senare fallet måste hänsyn tas till minimitemperaturer, vindstyrka och nederbörd.

Det finns tre huvudmaterial som används för att bygga växthus:

  • Filma. Detta är det billigaste och minst tillförlitliga alternativet. Det är inte lämpligt för vintern. Filmen försämras inom några år och börjar spricka. Den är inte tillräckligt hållbar, blir grumlig med tiden och, viktigast av allt, ger den inte tillräcklig värmeisolering.

    För jordgubbsodling året runt är ett plastväxthus det sämsta alternativet, och det kan endast användas på sydliga breddgrader, där vintrarna är varma och snöfria. Att upprätthålla ett lämpligt mikroklimat i plastväxthus är extremt svårt.

  • Glas. Glasväxthus är mer tillförlitliga än filmväxthus. En grund byggs under konstruktionen. Glaset installeras i speciella ramar. Glas är ett tungt och ömtåligt material; även om det är hårt är det extremt sprött, lätt att skada av hagel, lätt att gå sönder av snöns vikt och lätt att spricka av plötsliga temperaturförändringar.
    Att upprätthålla ett mikroklimat i glasväxthus är enklare än i filmbaserade växthus. Detta kräver konstant temperaturövervakning samt ventilations- och värmesystem.
  • Polykarbonat. Detta material är billigare än glas, men ändå hållbart och tål tunga belastningar. Till skillnad från film och glas är polykarbonat ogenomträngligt för snö och byiga vindar, särskilt när det används med en metallram för växthus som är säkert förankrad i marken.
    Polykarbonat av polykarbonat överträffar glas på många sätt – det är hållbart, lätt och något flexibelt. Det är lätt att rengöra och praktiskt taget okrossbart. Polykarbonatväxthus kräver ingen grund. Polykarbonatskivorna böjs till önskad vinkel och fästs i stålprofiler. Polykarbonatväxthus håller i 10–20 år.

Behållare och deras fastsättning

För att odla jordgubbar i ett växthus används behållare – de fylls med näringsrik jord, i vilken plantorna planteras. Följande behållare används:

  • krukor;
  • påsar;
  • paket.

Behållare bör ha hål i botten så att vatten kan rinna av under vattning. Det rekommenderas inte att odla jordgubbar i metallbehållare, eftersom detta material anses kallt och inte är lämpligt för odling av växter.

Behållarna placeras på metall- eller träställ. Dessa ställ måste ha starka stödstänger som kan bära vikten av behållarna fyllda med jord. En nackdel med träkonstruktioner är att de böjs på grund av fukten i växthus. För att förhindra för tidig försämring måste träet beläggas med vattentäta lack.

Värme-, bevattnings- och belysningssystem

I ett växthus är det nödvändigt att övervaka tre miljöegenskaper:

  1. Temperatur. Elvärme är den populäraste uppvärmningsmetoden idag. Automation används för styrning. Sensorer reglerar automatiskt temperaturen och håller den på en förinställd nivå.
    När du väljer uppvärmningsmetod, tänk på odlingsmetoden. Om jordgubbar odlas lågt i marken krävs en mer intensiv uppvärmning. Växter i krukor som odlas på ställningar är lättare att värma, eftersom luften är varmare på högre höjder.
  2. Fuktighet. Den upprätthålls genom bevattning. Växthus är idag utrustade med droppbevattning, vilket inte bara ger växterna den optimala mängden fukt utan också skapar den erforderliga fuktigheten. Denna parameter övervakas med en hygrograf eller en psykrometer. Den senare är en enkel anordning som enkelt kan tillverkas av vanliga rumstermometrar.

    För att öka luftfuktigheten i växthuset, placera en behållare med vatten nära värmekällan. För att minska luftfuktigheten, vädra helt enkelt växthuset.

  3. Belysning. Det används för att artificiellt förlänga dagsljuset på vintern. Oftast installeras lysrör. Lysrör används alltmer för belysning av växthus och ersätts gradvis av energieffektiva och långlivade LED-lampor.

Moderna växthus, till skillnad från sina primitiva motsvarigheter där människor manuellt måste justera miljöparametrar, är utrustade med automatiserade system. Sensorer övervakar alla parametrar – temperatur, luftfuktighet och belysning. Sådana system är dock dyra och används endast av lönsamma växthusföretag.

Om du precis har börjat odla bär i växthus, överväg att använda billiga automationsenheter initialt. Genom att till exempel installera en timer och ställa in parametrar för artificiell belysning kan du eliminera behovet av att övervaka belysningsinställningarna.

Vid val av material och uppvärmningsmetod för växthus beaktas regionens klimategenskaper:

  • I södra regioner, där temperaturen inte sjunker under -5°C, är soluppvärmda växthus fördelaktiga. Överskottsvärme avlägsnas från växthusen genom ventilation.
  • I Sibirien och andra kalla regioner används ofta infraröd uppvärmning och pumpar för att bibehålla normal värme även i de svåraste frosterna.

I tempererade klimat kan biobränslen, som frigör värme när de bryts ner, användas för uppvärmning.

Ytterligare utrustning

Vid odling i växthus är det nödvändigt att köpa ytterligare utrustning:

  • Belysningsarmaturer. Energieffektiva och säkra.
  • Droppbevattningssystem.
  • Uppvärmningsutrustning – gas- eller elpannor, kokugnar etc.
  • Fans.
  • Termometrar och hygrometrar.
  • Behållare för plantering och hyllor.

För att bättre sprida ljuset rekommenderas det att utrusta växthuset med reflektorer.

De bästa växthussorterna

När man odlar jordgubbar för kommersiellt bruk är det avgörande att välja rätt sort. Egenskaper hos jordgubbssorter som är lämpliga för kommersiellt bruk inkluderar:

  • Smakrika, vackra, enhetliga, hållbara och transporterbara bär.
  • Reparerbarhet.
  • Självpollinering.
  • Hög avkastning.
  • De tillhör dagneutrala sorter.

Jordgubbssort för odling i växthus

Dagneutrala sorter kännetecknas av kontinuerlig fruktsättning – deras fruktknoppar bildas var 5-6:e vecka.

Genom försök och misstag har erfarna trädgårdsmästare identifierat de jordgubbssorter som är mest lämpliga för odling i växthus:

  • Gigantella. En holländsk sort med stora frukter. Ett enda bär kan väga upp till 100 g. Jordgubbarna är fasta, lätta att transportera och har en rik ananassmak och arom. Buskarna är kompakta och ger cirka 3 kg per buske under säsongen.
  • Albion. En remontant sort som bär frukt upprepade gånger. Förädlad 2006. Ursprungligen i USA. Producerar upp till 2 kg bär per buske och säsong. Bärvikt: 40-60 g. Resistent mot gråmögel och antraknos.
  • Krona. En gammal holländsk sort, förädlad 1972. Den är produktiv, producerar frukt under lång tid och har utmärkta agronomiska egenskaper. Bären väger 15–30 g, är medeltäta och har en god smak.
  • Brighton. Detta är en halvbärande sort. Bären väger 50-60 g och är röda, vackra och glansiga. De transporteras bra. Sorten är resistent mot svamp.
  • Honung. En tidig sort. Bären är medelstora, glänsande och har en dessertliknande smak. Avkastning: 1,2 kg.
  • San Andreas. En amerikansk sort som bär frukt fyra gånger per säsong. Bären väger cirka 35 g. De håller sig bra och är lätta att transportera. Upp till 1 kg kan skördas per buske.

Växthussorter är huvudsakligen utlandsförädlade. Förutom de sorter som anges ovan är följande även lämpliga för växthusodling: Tristar, Darselect, Moskovsky Delikates, Trufo Prodyus, Capri, Temptation och andra.

Hur man väljer jordgubbsplantor?

När du väl har valt en sort är allt som återstår att köpa plantor. Det är viktigt att köpa hälsosamt plantmaterial av hög kvalitet. När du väljer plantor, följ dessa steg:

  • Inspektera bladverket; det ska vara perfekt – fritt från defekter och med en fyllig grön färg. Fläckar, rynkor och andra skador är uteslutna.
  • Räkna bladen – det ska finnas minst 3 blad på en planta.
  • Inspektera rotkragen – den ska vara fast, minst 5 mm i diameter. Ingen röta eller fläckar är tillåtna.
  • Bedöm rotsystemets tillstånd. Rötterna ska vara minst 7 cm långa och starka, friska och fria från defekter.

De som planerar att odla jordgubbar för försäljning rekommenderas att köpa "friska" plantor. Dessa plantor odlas från moderplantor under speciella förhållanden. Dessa plantor är mycket dyrare än vanliga, men de är särskilt sjukdomsresistenta och ger hög avkastning.

Du kan också odla plantor själv från frön. Den här artikeln förklarar hur man gör. Här.

Maximal skörd observeras i plantor vars blomstjälkar avlägsnades omedelbart. Sådana plantor säljs i certifierade plantskolor.

Tecken på sjukdomar hos jordgubbsplantor:

  • vita fläckar indikerar en svampinfektion;
  • bleka blad – senmögel;
  • skrynkliga löv - skador av spindelkvalster.

Jord för odling

Jorden för växthuset förbereds ett år innan plantorna planteras. Här är några tips för att förbereda jorden:

  • Det är bäst att använda jord där spannmål odlats.
  • Humus eller kompost tillsätts. Jorden späds ut med torv, vilket behövs för att optimera dess surhet och förbättra fukt- och luftgenomsläppligheten. Mineralull, perlit och kokosnöt används också för att luckra upp jorden. Kalk tillsätts till sura jordar med en mängd av 50 kg per 100 kvadratmeter.
  • Omedelbart före plantering gödslas jorden igen. Först fuktas den, sedan tillsätts kaliumklorid och superfosfat, med en mängd av 15 respektive 30 gram per kvadratmeter.

Efter att ha justerat jordens sammansättning och struktur börjar de behandla den med kemikalier för desinfektion. Höga temperaturer hjälper också till att bekämpa ogräs, skadedjur och sjukdomar.

Alternativ för plantering av plantor

Det finns flera sätt att plantera jordgubbar i växthus. Och då och då kommer trädgårdsmästare med nya, mer avancerade metoder. Idag är de mest populära metoderna att odla i krukor, i marken och i påsar.

Valet av metod avgör till stor del jordgubbsavkastningen och avkastningen på investeringen. Medan erfarna trädgårdsmästare skördar cirka 60 kg bär per kvadratmeter, ger nybörjare vanligtvis inte mer än 30-40 kg under de första åren.

Låt oss överväga olika alternativ för att odla jordgubbar i ett växthus.

Klassisk odling i jord

Detta är den vanligaste och enklaste planteringsmetoden. Plantor planteras direkt i jorden, i färdiga bäddar. Fördelarna med denna metod:

  • enkelhet och bekvämlighet av vård;
  • minimala kostnader – inget behov av att bygga hyllor eller köpa behållare för att plantera plantor.

Nackdelen med denna metod är begränsningen av det användbara området till en nivå.

Plantorna planteras i ett förskjutet mönster eller i två rader. Lämna ett mellanrum på 30–40 cm mellan raderna, 30 cm mellan intilliggande plantor och 90–100 cm mellan remsorna. Rabatterna täcks med spunbond eller strö över täckmaterial – så att ogräs inte växer och jorden frigör fukt långsammare.

Jordgubbar i ett växthus

I speciella krukor

Varje planta planteras i en separat behållare med hål i botten. Krukorna placeras inte på marken; de är placerade för att rymma det maximala antalet jordgubbar i växthuset.

Speciella stöd installeras i växthuset för att stödja hundratals krukor, arrangerade i flera nivåer. Med fem eller sex "nivåer" kan en kvadratmeter rymma cirka femtio plantor.

För att plantera jordgubbsplantor i krukor, förbered ett substrat:

  • torv – 2 delar;
  • sågspån – 1,5 delar;
  • perlit – 1 del.

Krukorna är ungefär 20 cm i diameter och är gjorda av trä eller plast. Krukorna med plantor hängs upp i speciella konsoler eller placeras på hyllor.

Plantering görs på samma sätt som att plantera vanliga blommor:

  • ett dräneringslager placeras på botten av behållaren;
  • fyll med fuktigt substrat;
  • gör ett hål och placera plantans rötter i det;
  • fyll rötterna och komprimera substratet noggrant;
  • vattnas med varmt vatten.

Den beskrivna metoden kan inte användas för odling av sorter med ett kraftfullt rotsystem och höga stjälkar.

Förutom klassiska krukor kan du använda flerskiktade och cylindriska versioner, sådana med fickor och andra. Det mest populära alternativet är flerskiktade kombinationskrukor med fickor.

Odla jordgubbar i växthus i krukor

I påsar

Att odla i påsar är ett alternativ till krukor. Påsar är billigare än krukor och enklare att sätta upp. Varje påse innehåller flera plantor. Odlingsmediet hälls i stora vita plastpåsar. De fyllda påsarna placeras på hyllor eller fästs vid förinstallerade stöd.

Funktioner vid plantering av jordgubbar i påsar:

  • Den optimala storleken på påsarna är: diameter – 16 cm, längd – 210 cm.
  • Högst 3 paket placeras per 1 kvm.
  • Expanderad lera placeras på botten för dränering.
  • Fyll påsarna med en blandning av torv och perlit. Ingredienserna används i lika delar. En annan blandning är torvjord blandad med humus och sågspån.
  • Skär 8 cm långa snitt i påsarna. Avståndet mellan intilliggande snitt är 30 cm. Plantor planteras i dessa snitt.

Med denna odlingsmetod används droppbevattning. Plastpåsar kan ersättas med polypropensäckar, den sorten som används för att sälja mjöl och socker.

Odla jordgubbar i påsar i växthus

Odla jordgubbar med holländsk teknik

Detta är den mest populära metoden för odling av jordgubbar i växthus idag. Teknikens kärna:

  • Hål skärs i den svarta filmen i vilken plantorna ska planteras.
  • Filmen förhindrar ogräsväxt, förhindrar att fukt avdunstar och förhindrar att bären kontamineras med substratet.
  • Tack vare den svarta färgen får växterna mer ljus, vilket påskyndar mogningen av bär och ökar avkastningen.
  • Plantorna fylls ständigt på. Efter skörden dras de visna buskarna ut och ersätts med nya.

Denna metod kräver ständig plantförnyelse. Enkel forcering möjliggör en snabbare skörd – nya buskar producerar bär snabbare än gamla.

För den holländska metoden används endast de sorter som ger högst avkastning – Tristar, Sonata och andra.

Svårigheten med denna typ av odling är behovet av att skapa en separat plantage för att få plantor.

Odla jordgubbar i ett växthus med holländsk teknik

Läs mer om holländsk jordgubbsodlingsteknik här.

I rören

PVC-rör fungerar både som stöd och behållare för substrat. Bevattning sker direkt genom rören. Funktioner vid odling i rör:

  • Två typer av rör används: 10–15 cm och 20–30 mm i diameter. I de tjocka rören borras hål med 5 cm diameter med 15 cm mellanrum. I de tunna rören borras små hål som sedan lindas in i agrofiber, som säkras med ståltråd.
  • Expanderad lera placeras i botten av tjocka rör, sedan sätts tunna rör in i dem – de behövs för att tillföra vatten och gödningsmedel.
  • De fyller ett tjockt rör med substrat och planterar jordgubbar i hålen.
  • Tunna rör är anslutna till bevattningssystemet eller till en vattenbehållare som är installerad på en höjd.
  • Tjocka rör är försedda med pluggar i båda ändar för att förhindra att jord sköljs bort av vatten.
  • Varje buske bör få 3-5 liter substrat.

Följande video förklarar hur man odlar jordgubbar i rör till ett växthus:

Att ta hand om jordgubbar i ett växthus

Jordgubbar är ett produktivt bär, men de kräver ständig skötsel. Att odla denna bärskörd även utomhus medför sina egna utmaningar. I växthus är det, förutom vattning, gödsling och förebyggande behandlingar, viktigt att se till att växterna upprätthåller tillräckliga luftfuktighetsnivåer genom att regelbundet ventilera växthuset.

Kritiska mikroklimatparametrar för jordgubbar
  • ✓ Optimal temperatur under dagen: +20–24 °C, på natten inte lägre än +16 °C.
  • ✓ Luftfuktigheten under blomning och fruktsättning bör inte överstiga 70 %.

Ytterligare belysning

Funktioner hos belysning i ett växthus:

  • När jordgubbar odlas året runt får de 10–14 timmars dagsljus.
  • För att erhålla det erforderliga dagsljusflödet tänds lamporna från 8:00 till 11:00 och från 17:00 till 20:00.
  • Ytterligare ljus är särskilt viktigt under utlösningen av blomstjälkar, under blomning och fruktsättning.
  • Det rekommenderas att använda lysrör.

Ökad dagsljusstyrka påskyndar blomning och skörd. Om dagsljuset är 8 timmar blommar växterna 14 dagar efter plantering; om dagsljuset är 16 timmar blommar de 10 dagar senare.

Temperatur

Vid plantering av plantor bör temperaturen inte överstiga 10°C. Öka den gradvis till 18-20°C. När blommorna börjar blomma bör temperaturen vara 20-24°C, och därefter inte lägre än 22-24°C.

Ventilation

När temperaturen når +21°C ventileras växthuset – om det inte finns något automatiskt system görs detta manuellt. Ventilationen sker endast under dagen. Varm växthusluft släpps ut och frisk luft tas in.

Genom att sänka temperatur och luftfuktighet genom ventilation upprätthålls ett gynnsamt mikroklimat och utvecklingen av många sjukdomar förhindras.

Fuktighet

Vid plantering av plantor bör luftfuktigheten hållas på 85 %. När plantorna har etablerat sig sänks den till 75 %. När plantorna blommar och bär frukt bör luftfuktigheten vara ännu lägre – högst 70 %.

Risker med övervattning
  • × Övervattning av substratet leder till utveckling av rotröta och minskad avkastning.
  • × För hög luftfuktighet främjar spridningen av svampsjukdomar.

Vattning

Vattna jordgubbar Vid behov. Droppbevattning hjälper till att bibehålla önskad jordfuktighet utan att vatten stänker på blad och blommor. Det är viktigt att inte övervattna jorden, eftersom överflödig fukt leder till röta och svampsjukdomar. Utan droppbevattning vattnas växterna vid rötterna, vilket kan vara tidskrävande.

Pollinering

De flesta moderna sorter är självpollinerande. Äldre sorter kräver dock pollinering. Självpollinering av jordgubbar förenklar odlingen avsevärt. Vissa menar dock att pollinering är avgörande för alla jordgubbar som odlas i växthus.

Även självpollinerande sorter gynnas av kompletterande pollinering. Pollineringsmetoder:

  • Om växthusen är små pollineras jordgubbar manuellt - med en vanlig borste.
  • För större bin är det mer praktiskt att sätta upp en bikupa med pollinerande insekter – honungsbin eller humlor är lämpliga. Denna metod är inte utan risker, men den är effektiv – upp till 95 % av blommorna pollineras.
  • Fläktar används för att sprida pollen genom luftströmmar. Tre fläktar behövs för varje 100 kvadratmeter. De är påslagna i flera timmar under blomningsperioden.
  • Vattensprutning ger en effektivitet på 45 %.
Jämförelse av pollineringsmetoder
Metod Effektivitet Kosta
Manuell Upp till 70 % Låg
Bin/humlor Upp till 95 % Lång
Fläktar Upp till 60 % Genomsnitt

Toppdressing

Efter plantering behöver växterna kalium- och kvävegödselmedel. Rekommenderade gödselmedel:

  • Kaliumklorid utspädd i vatten – 10 g per 10 l.
  • Ammoniumnitrat - gör en lösning av 80 g i 10 l.
  • Organiska gödningsmedel inkluderar slam utspädd i vatten i förhållandet 1:5 och hönsgödsel utspädd i förhållandet 1:10.

Gödsla jordgubbar varannan vecka. Överskrid inte den rekommenderade gödseldosen, eftersom det kan orsaka brännskador på växten.

Läs mer omapplicering av vårgödselmedelOch höstgödsel jordgubbar.

Se avsnittet av TV-programmet "Rural Stories" om tekniskt korrekt odling av jordgubbar i växthus:

Frostskydd

Om växthuset är uppvärmt påverkas inte jordgubbar av frost eller minusgrader, särskilt inte om ett automatiskt temperaturövervakningssystem är installerat. Om temperaturen sjunker under -4°C behöver växthusväxter skydd.

Men jordgubbar är inte en gröda som kan odlas i ouppvärmda växthus året runt. Därför är det enda sättet att pålitligt skydda dem mot frost av någon svårighetsgrad att installera ett pålitligt värmesystem.

Jordgubbssjukdomar

Jordgubbar drabbas lätt av olika sjukdomar när de utsätts för ogynnsamma förhållanden. Det är därför det är så viktigt att upprätthålla ett lämpligt mikroklimat i växthuset.

De vanligaste jordgubbssjukdomarna och åtgärder för att bekämpa dem:

Sjukdom Symtom Hur man slåss?
Vit röta Bladen blir ljusare och täcks av en vit hinna. Bären ruttnar. Det är omöjligt att utrota svampen helt. Den enda lösningen är att plocka bort infekterade blad och bär och förstöra dem.
Vit fläck Bladen blir täckta med vita fläckar. Denna sjukdom utvecklas under blomningsperioden. Blad, stjälkar och foderblad dör. Detta leder till skördeförlust. Lämpliga svampdödande medel är Falcon eller Euparen.
Mjöldagg En vit beläggning bildas på undersidan av bladen, som så småningom påverkar hela växten. Spraya med kopparsulfat och 4% tvållösning, samt Quadrix.
Brun fläck Dödar upp till 60 % av växterna. Bladen mörknar och blir ljusbruna. Påverkar alla delar ovan jord. Ta bort drabbade växtdelar. Förebyggande åtgärder inkluderar euparen och metaxylen.

Förebyggande behandling

Metoder för att förebygga sjukdomar och skadedjur:

  • Regelbunden ventilation.
  • Förhindra övervattning av jord och luft.
  • Att hålla avstånd mellan intilliggande buskar.
  • Bibehålla gödselmängder. Att överskrida mängden kvävegödsel är särskilt skadligt.
  • Förebyggande behandling med fungicider administreras tillsammans med vatten genom ett droppbevattningssystem.
  • Endast friska plantor planteras.
  • Tidig borttagning av sjuka, torkade eller trasiga stjälkar och löv.
  • Förstöring av sjuka buskar.
  • Innan äggstockarna bildas sprayas jordgubbar med Fitosporin, Alirin eller Gliocladin för förebyggande.

Att odla jordgubbar i växthus som företag

Jordgubbar är ett av de godaste bären, alltid efterfrågat bland konsumenter. Jordgubbsverksamheten betalar sig snabbt och genererar en god inkomst. Detta kräver dock arbete – bärskörden kräver skötsel.

Kosta

När du startar ett jordgubbsväxthus måste du beräkna de initiala kostnaderna – du behöver en viss mängd kapital.

Ungefärlig beräkning av markkostnader:

  • kostnaden för tomten är 500 000 rubel;
  • byggande av växthus av polykarbonat – 500 000 rubel;
  • köp av plantor - cirka 180 000 rubel (baserat på 3 växthus, som var och en är planterad med 1 200 buskar till ett pris av 50 rubel per styck);
  • företagsregistrering – 20 000 rubel.

Om du har en egen tomt, 1 hektar stor, behöver du 500 000–750 000 mindre.

Kostnaden för jordgubbar inkluderar även löpande utgifter. Varje år måste du betala för:

  • el och värme – 25 000 rubel;
  • gödningsmedel, förebyggande preparat – 5 000 rubel.
  • andra utgifter – 10 000 rubel.

Du bör också ta hänsyn till kostnaden för att köpa planteringsmaterial. Om du inte odlar dina egna plantor måste du ständigt köpa dem.

Försäljning av produkter

Att sälja jordgubbar är ett av de viktigaste stegen. Jordgubbar är ömtåliga bär, och även de bäst lagrade sorterna håller inte länge. Det finns ingen tid att förlora – den skördade grödan måste säljas så snabbt som möjligt. Därför är det viktigt att förhandla om försäljning i förväg.

Skörd av jordgubbar odlade i växthus

Marknadsföringsalternativ:

  • Servera i butiker, stormarknader och andra återförsäljare.
  • Överlämnas till bearbetningsanläggningar.
  • Sälj till restauranger, kaféer etc.
  • Organisera dina egna jordgubbsförsäljningsställen.
  • Att leverera jordgubbar hem till dig är bara ett alternativ för storstäder.

När och hur mycket vinst kan man förvänta sig?

Om du väljer rätt sort kan du skörda upp till sex gånger om året. Priset per kilogram beror på årstiden. Låt oss beräkna den ungefärliga vinsten baserat på de tidigare överenskomna villkoren: tre växthus.

Beräknad inkomst:

  • På våren och sommaren kostar 1 kg bär 100 rubel. Om ett växthus producerar 360 kg, kan tre växthus ge över 100 000 rubel.
  • På hösten och vintern är priset på bär tre gånger högre – 270–300 rubel per kilogram. Följaktligen ökar inkomsten till 270 000 rubel.

Som vi kan se kan odling av jordgubbar i växthus ge kolossala vinster, och alla investeringar lönar sig på högst två år.

Jordgubbar är ett eftertraktat bär, och att sälja dem kan vara en lukrativ affärsmöjlighet. Flera villkor måste dock uppfyllas: att investera en betydande summa pengar i affärsutveckling, hitta marknader, välja en framgångsrik sort och organisera växthusodling och underhåll på rätt sätt.

Vanliga frågor

Vilken typ av bevattning är optimal för jordgubbar i växthus?

Kan vertikala trädgårdsbäddar användas för att spara utrymme?

Vilka lampor är bäst för kompletterande belysning på vintern?

Hur undviker man att jorden försaltas med frekvent gödsling?

Vilka pollinerande sorter behövs för att öka avkastningen?

Vilket intervall mellan planteringar förhindrar överbeläggning?

Hur man behandlar ett växthus före säsongen för att förebygga sjukdomar?

Vad är det ideala pH-värdet i jorden för jordgubbar i växthus?

Är det möjligt att kombinera jordgubbar med andra grödor i samma växthus?

Vilka temperaturförhållanden är kritiska under blomningen?

Hur förkortar man mognadstiden för bär?

Vilka misstag leder till små bär?

Hur förvarar man skörden innan man säljer den för att behålla dess säljbara utseende?

Behöver fleråriga sorter en viloperiod i ett växthus?

Vilket är det bästa substratet för hydroponik?

Kommentarer: 0
Dölj formulär
Lägg till en kommentar

Lägg till en kommentar

Laddar inlägg...

Tomater

Äppelträd

Hallon