Kimberly – En komplett recension av jordgubbssorten

Kimberly-jordgubben är en holländsk sort som framgångsrikt odlas i hela Ryssland. Den är idealisk för kommersiell odling – de härdiga och lättodlade plantorna producerar en riklig skörd av stora, söta bär. Lär dig mer om detaljerna kring odling av Kimberly-jordgubb.

Trädgårdsjordgubbe 'Kimberly'

Kimberly-sorten har utmärkt smak och god avkastning

Det säljbara utseendet gör 'Kimberly' till en av de bästa sorterna för kommersiellt bruk.

Botanisk beskrivning av sorten

Kort botanisk beskrivning av Kimberly-sorten:

• Buskar. Kraftfull, kompakt och inte tät. Utlöparna är tjocka och glesa. För att öka avkastningen måste dock även dessa tas bort.
• Löv. Stora, konkava, ljusgröna, glansiga, med tandade kanter. Bladen är ovala till formen.
• Frukt. Söt, stor, glansig, med karamelldoft. Det finns nästan inga små bär. Fruktköttet är tätt, utan hålrum. Bäret är koniskt i formen och liknar ett hjärta.
• Blommor. Stora, vita och bisexuella, de innehåller mycket pollen, vilket gör dem snabba och lätta att pollinera.

Blomstjälkarna är låga, praktiskt taget i marknivå. Om bären vidrör jorden ökar risken för mjöldagg.

Kimberly jordgubbs egenskaper

Kimberly är en medeltidig sort som är lämplig för odling i öppen mark och under jord. Den är lämplig för alla regioner, inklusive Sibirien och Uralbergen. Den anses lovande, med hög avkastning och motståndskraft mot alla ogynnsamma förhållanden.

Viktigaste agrotekniska indikatorer:

Andra egenskaper hos sorten:

• Sorten bär frukt en gång per säsong. Med tillräcklig näring förblir bären jämna under hela skördeperioden, som varar i cirka tre veckor.
• Kimberly kallas jordgubbe endast enligt traditionen; i själva verket är det en trädgårdsjordgubbe.
• Sorten är ljuskrävande. Om det är få soliga dagar på våren växer buskarna dåligt och blommar sent, och bären förlorar sitt sockerinnehåll.
• I norra regioner kan bären inte mogna under den korta sommaren – kärnan och basen förblir vita, de innehåller lite socker och smaken är medelmåttig.
• I södra regioner påverkar värmen under fruktperioden avkastningen negativt – bären överhettas och buskarna växer långsamt.
• Bären är lätta att transportera och behåller sitt säljbara utseende under lång tid.
• Frukterna förlorar inte sin form under värmebehandling och frysning.

Se en videorecension av jordgubbssorten Kimberly nedan:

Hur väljer man rätt Kimberly-plantor?

För att plantorna ska överleva vintern och bära frukt säkert måste de vara av god kvalitet och helt friska från början. Regler för val av plantor:

• Köp inte plantor på marknaden, från säljare du inte känner, eller på platser som inte är avsedda för försäljning av denna produkt.
• När du köper plantor, var uppmärksam på deras utseende. Bladen ska vara enhetliga i färgen, utan fläckar eller andra skador som skulle kunna tyda på en svampinfektion.
• Bleka, skrynkliga eller vissna blad är ett tecken på att dina plantor är infekterade med en allvarlig sjukdom. Plantan kommer inte bara att inte växa och utvecklas normalt, utan den kommer också att infektera andra jordgubbar i området.
• Plantor med öppna rötter bör ha ett fibröst rotsystem som är minst 7 cm långt.
• Om plantor säljs i behållare eller koppar – med slutna rötter – bör de fylla hela den underjordiska delen.
• Rötterna bör inte övertorkas, annars riskerar växten att inte slå rot.
• Förvara plantor som har köpts men inte planterats på flera dagar med rötterna nedsänkta i vatten – den här tekniken förhindrar inte bara att växten torkar ut, utan underlättar också rotningen.

Har sorten några nackdelar?

Kimberly-sorten har varit känd för jordbrukare och amatörträdgårdsodlare i cirka 10 år. Denna jordgubb har visat sig vara en pålitlig och produktiv sort, men den har vissa nackdelar:

• Den bär frukt dåligt i Kamtjatka och norra Uralbergen. I norra regioner utvecklar sorten inte sin fulla smak.
• Fruktbildningen är inte enhetlig, den är spridd över flera veckor.
• I regioner med hårda vintrar fryser den och återhämtar sig sedan med svårighet.
• Älskar värme. Under kalla år växer den dåligt och förlorar produktivitet.
• Den bär frukt dåligt i regioner med varma, torra somrar. Här klarar sig Kimberly-plantor sämre än många kommersiella sorter.
• Den kräver mycket fukt. Under varma somrar blir bär som inte vattnas ordentligt mjuka och "kokta".
• Kimberly är en intensivt odlande sort – den kräver regelbunden gödsling och vattning.

Landningsdatum och plats

Det finns två alternativ för att plantera Kimberly-plantor:

• På våren – under de första tio dagarna i maj.
• På hösten – i augusti-september.

Dessa är datumen för det tempererade klimatet. I regioner med ett mildare klimat planteras plantor främst på hösten – i slutet av september eller till och med början av oktober. Vädret på hösten är mildare och mer gynnsamt för unga plantor. I norra regioner är det bäst att plantera på våren för att undvika att utsätta unga plantor för låga temperaturer. Läs vidare för att lära dig hur man planterar jordgubbar på våren. här.

Kimberlys bär smakar mycket bättre när de odlas i öppen mark snarare än i ett växthus.

Hur man väljer en planteringsplats:

• Sorten är mycket krävande när det gäller belysning – de soligaste områdena väljs för den.
• Platsen måste skyddas från byiga vindar.
• En sydlig sluttning på rabatterna är önskvärd.
• Jorden bör vara bördig och väldränerad. Det är att föredra att jorden innehåller torv eller sand.
• Området bör rengöras från växtrester, inklusive rötter. Om det behövs bör jorden desinficeras – detta bör göras i förväg för att förhindra att giftiga ämnen skadar plantorna.
• Oönskade föregångare inkluderar tomater, paprika, aubergine och andra nattskuggor. Jordgubbar planteras efter baljväxter, gröna blad, morötter, rädisor, vitlök och lök.
• Kimberlys grannar bör inte vara växter som lockar till sig samma skadedjur som trädgårdsjordgubbar.
• Närvaron av ringblommor, ringblomma, renfana, krasse, persilja, citronmeliss, vitlök, koriander och fänkål är önskvärd i området.
• Du kan inte odla jordgubbar på ett område i mer än fyra år - jorden utarmas och många parasiter, bakterier och virus samlas i den.

Hur planterar man jordgubbar?

Kimberly kan förökas med vilken befintlig metod som helst – vegetativt, genom frö eller genom att dela växten. Vegetativ förökning anses vara den mest tillförlitliga metoden för att producera plantor av olika sorter. Växterna producerar några utlöpare, och om de planteras glest kan de rotas i utrymmet mellan raderna utan att behöva plantera om växten.

Frön

Förfarandet för att odla plantor från frön:

1. Strax före vinterns slut, placera fröna i en behållare med universaljord, förfuktad med en sprayflaska. Placera dem direkt på jorden utan att trycka ner dem.
2. Täck behållaren med frön med film.
3. Filmen tas bort dagligen för att ventilera planteringen.
4. Jorden vattnas efter behov.
5. När groddar dyker upp tas filmen bort.
6. När plantorna har fått flera blad tas plantorna ut för att härda och planteras sedan på en permanent plats.

Denna förökningsmetod är inte populär bland trädgårdsmästare, för det första är den arbetsintensiv, och för det andra finns det risk att förlora vissa sortegenskaper när man planterar från frön.

Mustasch

Detta är den mest populära förökningsmetoden bland trädgårdsmästare. Förökningsprocedur:

• Tvååriga plantor väljs ut för förökning med hjälp av utlöpare. Utlöpare tas vanligtvis bort för att säkerställa god fruktsättning. På utvalda plantor tas inte utlöparna bort, utan lämnas kvar för förökning.
• När rosetterna uppträder är deras rötter lätt nedsänkta i jorden. Jorden runt rosetterna vattnas.
• Rosetterna kan planteras om i krukor så att de växer lite, och sedan omplanteras till en ny plats.

Genom att dela busken

Förökning genom delning är något mindre populärt än förökning genom utlöpare. Förfarandet är som följer:

• Välj en kraftig buske, gräv upp den och dela grundstammen i två eller flera delar.
• Det är bäst att ha ett hjärta på varje separat sektion. Buskarna planteras sedan på sin permanenta plats.

plantor

Det enklaste sättet att föröka är att plantera färdiga plantor som köpts från en specialiserad återförsäljare, butik eller plantskola. Plantor säljs i två typer:

• Med öppna rötter Det är bäst att plantera den direkt i jorden. Om detta inte fungerar, sänk ner rötterna i vatten. Beskär sedan rötterna till en längd av 7-10 cm innan plantering.
• Med slutna rötter. Att plantera sådana plantor är enkelt: du behöver bara vattna dem och sedan överföra dem, tillsammans med en klump jord, till planteringshålet.

Att ta hand om Kimberly

Kimberly-sorten kräver inget speciellt – bara vanlig skötsel. Det viktigaste är att tänka på dess låga frostbeständighet och att isolera planteringarna för vintern.

Vattning, ogräsrensning, luckring

Vattna plantorna dagligen direkt efter plantering. När vattnet har absorberats, luckra försiktigt jorden och var noga med att inte störa rötterna. Undvik att låta jorden torka ut eller spricka. Ta bort ogräs medan du luckrar upp plantorna – det är lättare att ta bort från fuktig jord. Minska vattningsfrekvensen allt eftersom plantorna åldras.

Kimberly älskar fukt – jorden bör vara fuktig till ett djup av 30 cm. Under regniga somrar är vattning inte nödvändig, men under varma somrar ökar vattningsfrekvensen, och buskarna vattnas varannan dag. Den rekommenderade vattningsmängden är 2–3 liter per planta. Det bästa sättet att vattna jordgubbar i trädgården är med droppbevattning.

Toppdressing

Våren börjar med applicering av kvävegödsel. Detta görs omedelbart efter att locket tagits bort: döda bladverk trimmas, jorden luckras upp och kvävegödsel ströas ovanpå. Under säsongen gödslas jordgubbar tre gånger.

Tidpunkt för applicering och gödselmedelssammansättning:

För att förbättra avkastningen rekommenderas sprutning:

• Under blomningen – med en lösning av borsyra (1 g per 10 l).
• I augusti, under bildandet av blomknoppar för nästa år - med en urealösning (15 g per 10 l).

Behöver du täckmaterial?

Täckning är inte obligatoriskt, men det har en mycket positiv effekt på grödor och sparar lantbrukare från onödigt arbete. Denna jordbruksmetod löser två problem samtidigt:

• förhindrar ogrästillväxt;
• behåller fukten i jorden.

Det är bäst att börja jordmulchning Under den aktiva blomningsperioden är olika material lämpliga som täckmaterial: strö jorden med halm, torrt gräs eller nedfallna löv. Sågspån och tallbarr kan också användas på alkaliska jordar, eftersom de ökar jordens surhet.

Innan täckning torkas halm och gräs i solen för att döda insekter och ogräs.

Trimning

Om plantorna planteras före vintern tas allt bladverk bort. En liknande beskärning utförs årligen i slutet av växtsäsongen, strax före frost. Beskärning hjälper växten att växa sig starkare och ökar dess framtida avkastning. För att uppmuntra skotttillväxt beskärs buskarna ytterligare, så att endast stjälkarna lämnas kvar.

Inte bara blad och skott beskärs, utan även utlöpare under växtsäsongen. Detta görs för att rikta växtens viktiga safter till bären. Om utlöparna inte beskärs kommer bären att vara få och mindre än vanligt.

Det bästa alternativet är att dela upp buskarna i två grupper: en för skörd och en för förökning. Eller helt enkelt spendera ett år på förökning, utan att trimma utlöparna, vilket skulle ge avkall på en hög avkastning.

Övervintrande

Det finns bara ett fall där du kan avstå från att isolera Kimberley: om du är säker på att det kommer att finnas ett betydande snötäcke. Eftersom det inte finns någon garanti för detta måste jordgubbsplantor täckas.

Agrofiber, tallgransar eller speciellt täckmaterial används som isolering. Halm och nedfallna löv bör inte användas, eftersom de är fulla av larver och gnagare, och sådan isolering är för skadlig. Att täcka planteringar med mörk plastfilm eller tyg rekommenderas inte, eftersom det orsakar röta.

Det bästa isoleringsalternativet är att bygga en båge och sedan spänna täckmaterialet. Detta lämnar luft mellan växterna och täckmaterialet, vilket förhindrar frysning.

Sjukdomar och skadedjur av Kimberly-sorten

Det är mycket mer lönsamt att spraya jordgubbar innan tecken på infektion uppstår. Om plantorna blir infekterade kan de botas i de flesta fall, men skördeförluster är oundvikliga. En stor fördel med Kimberly är dess resistens mot mjöldagg. Denna jordgubbe är, jämfört med andra sorter, mottaglig för denna allvarliga sjukdom.

De största skadedjuren i Kimberley är jordgubbskvalster, bladlöss, nematoder och jordgubbsvivlar. Buskar som är angripna av nematoder är nästan omöjliga att rädda – den infekterade växten rycks upp med rötterna och förstörs.

Åtgärder för bekämpning av skadedjur och sjukdomar:

• Spraya med bredspektruminsekticider under bladbildningsperioden. Vanligtvis används Karbofos – 60 g upplöst i en hink – eller Aktara – 2–3 g. Dessa produkter är effektiva i två veckor, upprepa sedan behandlingen. Dessa produkter dödar alla skadedjur – bladlöss, vivlar etc.
• Växter behandlas med svampbekämpningsmedel enligt en liknande behandling: på unga blad och igen två veckor senare. Växterna sprayas med systemiska svampdödande medel som Bordeaux-vätska, Skor, HOM och Ridomil.

Preparaten – insektsmedel och fungicider – byts ut årligen för att förhindra att insekter och svampar utvecklar immunitet.

Det är särskilt viktigt att förebygga skador från gråmögel:

• Plantera vitlök mellan raderna.
• Ta bort torra löv i tid.
• Låt inte jorden bli övervattnad.
• Ta bort ogräs i tid.
• Spraya med Topaz före blomning.

Andra metoder för skadedjurs- och sjukdomsbekämpning:

• Sprutning med jodlösning - ta 10 ml jod per 100 ml vatten.
• Maskrosinfusion hjälper till att bekämpa skadedjur: tillsätt 0,5 kg av växten till en hink med varmt vatten.
• Du kan använda vitlöksblandning. Mal några vitlökshuvuden och lägg dem i 3 liter vatten i en vecka.

Applicering av bär

En viktig egenskap hos Kimberlybär är deras fasta fruktkött. Frukterna behåller sin form väl. De kan förvaras i kylskåp i 2–3 dagar utan risk för förstörelse. Kimberlybär används dock främst för matändamål. De äts färska. De kan dock också användas till konserver, såsom kompott, sylt och marmelad. Frysning och torkning är också möjligt.

Recensioner av sorten

Kimberly-sorten har så många fördelar att den garanterat kommer att locka trädgårdsmästare. Med enkla odlingstekniker är det möjligt att uppnå höga avkastningar även i tuffa klimat. Med bara lite ansträngning garanteras en riklig skörd av jordgubbar med karamellsmak.

Vanliga frågor