Vivara-jordgubbar är självbefruktande och producerar både han- och honblommor på en och samma planta. De odlas i växthus, drivhus och öppna trädgårdsbäddar. De är också lämpliga för hydroponik. Denna sort är ledande bland de som ger maximal avkastning med måttliga dagsljustimmar.
Urvalets historia
Vivara är ett påfund av italienska förädlare. Flera ledande plantskolor deltog i dess utveckling. Det exakta datumet för detta arbete är okänt, men forskare anser att Vivara är en förbättrad version av den välkända Murano-sorten.
Egenskaper och beskrivning av jordgubbssorten Vivara
Denna ständigt växande sort har dagsneutralt ljus (DNL). Det betyder att den inte behöver långa ljusperioder för framgångsrik, upprepad fruktsättning. Dessa jordgubbssorter kan blomma och producera frukt var sjätte vecka, vilket resulterar i minst fyra fruktvågor per säsong.
Buskens utseende, frukterna och bärens smak
Vivarabuskar anses vara kompakta och medelstora. De producerar ganska långa blomstjälkar och tandade mörkgröna blad. Bären har följande egenskaper:
- dimensioner – Det finns både stora och medelstora, så deras vikt är 20-40 g, medan små frukter inte observeras alls;
- formulär - symmetrisk, jämn, konisk;
- färgläggning – initialt ljusröd, men allt eftersom den utvecklas blir den mörkare, tonen är alltid rik och ljus;
- massa – med en tät men saftig struktur, utan en känsla av krispighet;
- arom – exceptionellt jordgubb med stark intensitet;
- smak - Den är mestadels söt (inte kladdig, utan lätt), men det finns också en lätt syrlighet.
Sorten är mångsidig i användning – förutom att äta nyplockade bär används de till:
- sylt och marmelad;
- juice och fruktdryck;
- kompott och vin;
- fyllningar för bakverk;
- skapa desserter;
- såser;
- frost.
Blomningsperiod, mognadsperiod och avkastning
Vivara blommar i slutet av maj och fortsätter till mitten av oktober, med bären mogna redan i juni. I söder sker detta något tidigare. Under denna period kan en buske ge 1,5–2 kg bär. Denna sort är mycket produktiv, och de första frukterna kan ses redan i juli efter vårplantering.
Frostbeständighet
Vivara-jordgubbar har en otrolig förmåga att anpassa sig till plötsliga väderförändringar. De är inte bara resistenta mot låga temperaturer, utan kan också snabbt etablera sig på en ny plats efter plantering. Dessutom klarar sorten sig bra i varma klimat och behåller sina bärs smak och utseende.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Den är resistent mot de vanligaste sjukdomarna som drabbar denna gröda. Specifika sjukdomar kan identifieras genom följande tecken:
- Vita eller bruna fläckar på bladen indikerar bladfläckar;
- en snövit beläggning på grön massa är ett tecken på mjöldagg;
- Ruttnande frukt tyder på röta.
Tack vare sin starka sjukdomsresistens kan Vivara-jordgubbar odlas utan användning av kemikalier. De är resistenta mot rotröta, antraknos och jordgubbskvalster. Under perioder med regn och kyla sprayas buskarna med en jodlösning som en förebyggande åtgärd.
För att avvärja skadedjur kan du strö tobaksdamm över bäddarna. Som en förebyggande åtgärd mot parasiter och sjukdomar rekommenderas det att spraya jordgubbarna och jorden med vitlöksdekokt eller avkok av lökskal. Om fläckar ofta uppstår på jordgubbarna är det nödvändigt att behandla dem med Fitosporin två gånger om året.
För- och nackdelar med sorten
Denna jordgubbssort trivs både utomhus och inomhus, till exempel i växthus och plantskolor. Den erbjuder också ett antal andra viktiga fördelar för professionella trädgårdsmästare och hemmaodlare:
Landning
Sorten är resistent mot låga temperaturer och torka, vilket gör den till ett idealiskt val för trädgårdsmästare i en mängd olika klimat.
- ✓ Jordens pH-värde bör ligga strikt inom intervallet 5,5–6,5 för optimalt näringsupptag.
- ✓ Jorden måste innehålla minst 3 % organiskt material för att säkerställa tillräcklig näring.
Villkor
För att plantera Vivara, välj en solig, vindskyddad plats. Jorden bör vara rik på maskkompost, lätt och väldränerad, och ha ett pH mellan 5,5 och 6,5, vilket är neutralt eller svagt alkaliskt.
På våren är det viktigt att förbereda sig för plantering:
- Jorden grävs upp med tillsats av organiska gödningsmedel som kompost/humus/gödsel och trädamm.
- Sedan komprimeras jorden noggrant.
- Efter 3-4 veckor kan du plantera.
För att plantera, gräv rader och fukta dem i förväg. Gör hål för plantorna cirka 14-17 cm djupa, med 30-45 cm mellanrum. Lämna ett mellanrum på 50-70 cm mellan raderna för att säkerställa att varje planta har tillräckligt med utrymme att utvecklas, ta emot syre och solljus.
Med ett slutet rotsystem
Metoden att plantera plantor med rotsystemet och jorden anses vara den minst traumatiska och mest effektiva. Plantor som transplanterats med en rotklump, där de redan har börjat växa, anpassar sig till den nya platsen snabbare och utan att skada rotsystemet.
Hur man planterar:
- Ta bort mogna plantor från behållaren.
- Överför den tillsammans med jordklumpen till det hål som redan är förberett för plantering.
- Fyll det resulterande tomrummet med substrat upp till rotkragens nivå.
- Tryck fast jorden runt planteringen för att få bort luftbubblor från rotsystemet.
- Vattna rikligt med varmt, stabilt vatten, 1,2-1,6 liter per planta.
Med öppna hästar
Vanligtvis, när man planterar plantor med öppna rötter, lämnar trädgårdsmästare rötterna exponerade – de placeras i botten av ett grävt hål och täcks med jord. Detta leder till vridning och skador på rotsystemet, vilket negativt påverkar överlevnaden. En säkrare och mindre traumatisk metod för att plantera plantor med öppna rötter är att forma en jordkropp:
- Förbered platsen och fördjupningen med hjälp av metoden som beskrivs ovan.
- Ta lite jord från trädgårdsbädden i dina handflator (du kan använda ett näringsrikt torvsubstrat), anslut det till plantans rötter och tryck försiktigt ner tills en kropp bildas.
- Placera plantorna så att rötterna ligger på jordblandningen och rothalsen är ovanför kanten.
- Sprid försiktigt ut rötterna och täck dem med ett annat lager, så att en skyddande kokong bildas runt rotskotten. Jorden bör vara fuktig för att bättre täcka rötterna.
- Placera sedan växten med jordkroppen i hålet, fyll med substrat upp till rothalsen, komprimera och vattna rikligt.
Vård
För att få rikliga skördar är det nödvändigt att strikt följa jordbruksrekommendationer och beakta ett antal viktiga aspekter:
- Återfuktande. Före blomningen bör växten vattnas med vattenspridare. Under andra perioder, vattna direkt vid rötterna och undvik bladområdet. När blomning och fruktsättning börjar behöver växten 7-10 liter vatten per kvadratmeter.
Att använda kallt vatten rekommenderas inte, eftersom det kan störa odlingsprocessen. Droppbevattning anses vara det bästa alternativet för denna sort.
- Luckring och ogräsbekämpning. Regelbunden ogräsrensning är viktigt, och det är viktigt att ta bort ogräset medan det fortfarande är ungt. Efter ogräsrensning, luckra upp jorden runt busken och täck den med kompost. Att luckra upp jorden säkerställer att syre når rötterna. Täck med halm eller agrofiber.
- Näring. Denna sort trivs bra på organiska gödningsmedel, så det är viktigt att ge buskarna ordentligt näring och använda komplexa blandningar. Gödselmedel för bärgrödor är nödvändiga. Huvudkravet är att noggrant läsa instruktionerna och följa deras rekommendationer för att undvika brännskador. Infusion av kungsljus görs i förhållandet 1:10 och infusion av fågelspillning görs i förhållandet 1:20.
Organiskt gödselmedel appliceras på rotsystemet med en mängd av 500 ml per buske, minst två gånger per säsong. Tidigt på hösten rekommenderas det att tillsätta nitroammophoska (NAP) med en mängd av 1 matsked per 9-10 liter vatten. Spraya med borsyra görs under perioder då fruktsättning inte sker, vanligtvis på morgonen eller kvällen. Lösningen bereds i förhållandet 2,5 g syra per 5 liter vatten.
Fortplantning
Vivara förökas genom noder. För att göra detta, ta bort blomstjälkar från utvalda skott, vilket stimulerar bildandet av nya noder. För att få plantor med skyddade rotsystem är det att föredra att rota noderna i plastbehållare. Det är optimalt att bevara de första noderna som växer på moderplantan, eftersom de har störst livskraft.
Förberedelser inför vintern
Även om denna jordgubbssort odlades i ett klimat med milda vintrar, är den mycket frostbeständig. Busken kan lätt överleva även hårda vintrar, så länge snötäcket är tillräckligt djupt. Men om snöfallet är lågt eller vädret är instabilt är det värt att vidta försiktighetsåtgärder och skydda buskarna från kylan genom att täcka dem med spunbond.
Trädgårdsmästares recensioner av Vivaras jordgubbar
Sorten Vivara är en utmärkt kommersiell jordgubbe. Den lockar ryska trädgårdsmästare inte bara för sina stora frukter och höga avkastning, utan också för sin vinterhärdighet, transporterbarhet och hållbarhet. Att odla denna sort kräver inga komplicerade procedurer – grundläggande jordbruksmetoder räcker.












