Kolobok – en beskrivning av krusbärssorten och hemliga odlingstekniker

Kolobok-krusbäret är en högavkastande sort i mellansäsong. Dess popularitet kommer från dess låga tagghalt och doftande, söta bär.

Den här artikeln kommer att förklara för- och nackdelarna med denna sort, detaljerna i jordbruksmetoder och metoder för att bekämpa de vanligaste krusbärssjukdomarna och skadedjuren.

Krusbärssort "Kolobok"

Krusbärsbusken "Kolobok" är täckt med många skott, praktiskt taget utan taggar

Den karakteristiska behagliga smaken gav Kolobok-sorten ett smakbetyg på 4,5 poäng av 5 möjliga.

En kort historia

År 1977 genomförde I. Popova vid det allryska vetenskapliga forskningsinstitutet för krusbärs- och grönsaksodling försök för att utveckla en ny mitten-tidig bordskrusbärssort som kunde odlas både i centrala Ryssland och i de norra regionerna i dess centrala zon.

Förädlaren baserade sin design på två populära sorter vid den tiden: Smena och Pink 2. Den resulterande hybriden ärvde alla de bästa egenskaperna från sina förfäder: låg taggighet, stora frukter och resistens mot mjöldagg.

År 1988 lades Kolobok till i statsregistret. Sorten blev omedelbart populär bland både sommarboende och professionella trädgårdsmästare. Kolobok rekommenderas för odling i östra Sibirien och andra regioner i Ryssland:

• Volga-Vjatka;
• Central;
• Centrala svarta jorden.

Vissa trädgårdsmästare odlar framgångsrikt grödan i mer nordliga regioner och täcker den med spunbond för vintern. Men i detta fall finns det fortfarande risk för frostskador på grund av plötsliga temperaturfluktuationer.

Utseendet på Kolobok krusbärsorten

Krusbär Kolobok är en kraftig buske med vackra stora blad.

Blomningen börjar i slutet av april, då busken är täckt av medelstora, ljusgröna blommor med rosa kanter. Skottena är kraftiga och kronan är tät.

Under fruktsäsongen ligger de nedre grenarna bokstavligen platt på marken, vilket främjar röta och komplicerar skörden. Sorten är svagt taggig – enstaka korta taggar syns vid noderna på de nedre stjälkarna.

Buske

Växten når vanligtvis en höjd av 1-1,5 m. Busken är spridd med grenar som är kraftigt böjda mot marken. Skotten är mörkgröna och ludna.

De första 2-3 åren efter plantering växer Kolobok ganska intensivt, sedan saktar tillväxttakten ner.

Krusbärsbladen är stora, släta och har släta kanter. Bladskaften är korta men tjocka. Knopparna är stora och mörkbruna.

Kolobok har en hög rotbildningstäthet, så för framgångsrik fruktsättning kräver busken regelbunden beskärning.

Bär

Kolobokens största fördel är dess mörkröda, söta bär. De varierar från medelstora (upp till 3 g) till stora (5–8 g).

Frukterna är runda till ovala i formen och har en rik vaxartad beläggning. När de är fullmogna håller de sig fasta länge och lossnar lätt från grenarna under skörden. Skalet är medeltjockt och spricker inte vid tryck.

Fruktköttet är saftigt, sött och lätt syrligt. Varje bär innehåller 18–20 medelstora frön.

Se nedan för en recension av en av de mest kända krusbärsorterna, "Kolobok":

Sorten anses vara en bordssort, men smakkommittén betygsatte Koloboks smak till 4,5 poäng av 5 möjliga.

För- och nackdelar

En betydande fördel med Kolobok jämfört med andra mellansäsongssorter är dess tidiga mognad – växten börjar bära frukt under det andra eller tredje året. Med korrekt plantering och skötsel kan krusbär bära frukt på samma plats i 25–30 år.

Andra fördelar med Kolobok-sorten inkluderar:

Sorten är inte krävande vad gäller jordbruksmetoder, så den kan framgångsrikt odlas även av oerfarna trädgårdsmästare. Nackdelarna med Kolobok inkluderar:

Förberedelser inför landning

Förberedelse av tomten för plantering av krusbär börjar 2-3 månader i förväg. Ett viktigt steg är att ta bort ogräs, särskilt kvikgräs. Detta kan göras antingen manuellt eller med herbicider.

För att öka jordens bördighet, applicera organiska gödningsmedel med en hastighet av 2-3 kg per 1 kvm.

Områden med dålig jord gödslas dessutom med 50 g superfosfat, 20 g kaliumklorid och 25-30 g urea per 1 kvm.

För att förbättra luftningen, tillsätt flodsand. Efter applicering av gödsel bör området grävas djupt och vattnas.

Läs användbar information om Hur man planterar och odlar krusbär ordentligt.

Tomt

Krusbär trivs i sandig, sandig lerjord, lerhaltig och till och med lerig jord. De tolererar dock inte sur, vattenmättad eller kall jord alls. Det optimala pH-värdet för jorden är 6.

Undvik att plantera buskar i områden med höga grundvattennivåer, eftersom överflödig fukt orsakar rotröta och dödar krusbäret.

Krusbär är solälskande grödor, så välj en solig plats för plantering, inte under ett trädtak. Även i dunkel skugga blir Kolobok hög, och bären förlorar sin sötma och blir mindre.

Det rekommenderas inte att plantera busken i mycket öppna områden, eftersom drag och starka vindar kan skada växten avsevärt.

Det rekommenderas inte att plantera Kolobok på en plats där det tidigare odlats vinbär eller hallon. Svampsporer eller bärskadeägg som finns kvar i jorden kommer att skada de unga buskarna. De bästa föregångarna till krusbär är radgrödor och grönsaker.

Säsong

Hösten är den bästa tiden att plantera krusbär. Plantera buskarna 2–3 veckor före den första frosten för att ge rötterna tid att etablera sig och växa.

Kolobok kan planteras på våren, men det bör göras omedelbart efter att vädret värmts upp, innan knopparna börjar växa. I detta fall bör planteringshålet förberedas på hösten.

När du planterar krusbär på våren, var noga med att behandla deras rötter med ett rotstimulerande biomedel, såsom Epin eller Zircon. Plantorna planteras i vinkel och skotten beskärs, vilket lämnar tre till fyra knoppar.

Planteringsmaterial

För plantering, välj 1- eller 2-åriga plantor med 3-4 friska skott. Rotsystemet ska vara välutvecklat och inte torka ut.

Om du köper en barrotad planta, linda in den noggrant i en fuktig trasa. Det är en bra idé att låta säljaren blötlägga rötterna i en lerslam innan försäljning.

Plantor i behållare transporteras strikt vertikalt.

Korrekt landning av "Kolobok"

För att ge busken den näring den behöver för att utvecklas på en ny plats, förbered 6 kg kompost, 200 g superfosfat och 1 glas aska innan arbetet påbörjas.

Tekniken för att plantera krusbär är följande:

1. Gräv ett hål som mäter 50x50 cm. Ta bort det undre jordlagret och lägg det översta lagret åt sidan för att fylla plantan.
2. Fyll hålet till 2/3 med den reserverade bördiga jorden och tillsätt det färdiga gödningsmedlet. Blanda väl.
3. Placera plantan vertikalt i hålet och sprid ut rötterna. Fyll med resterande jord så att rotkragen är begravd 5-7 cm djupt.
4. Komprimera jorden och skapa en ås runt hålet. Vattna växten med en hastighet av 10 liter per buske.
5. Täck jorden med humus.
6. Om du planterar krusbär på våren, klipp av skotten och lämna 3-4 knoppar kvar.

Skötselråd

För att säkerställa en riklig skörd av läckra bär år efter år kräver Kolobok tillräcklig uppmärksamhet. Om odlingsmetoder inte följs kommer avkastningen att minska med en tredjedel och frukterna kommer att förlora sin sötma och smak.

Vi rekommenderar att du läser artikeln om Hur man tar hand om krusbär på hösten efter skörd.

Buskvård inkluderar:

• tillräcklig vattning;
• regelbunden utfodring;
• beskärning;
• förebyggande sprutning;
• skydd mot frysning.

Vattning

Krusbär Kolobok älskar måttlig vattning och tolererar lätt tillfällig brist på fukt.

Det är viktigt att vattna buskarna under blomningen, aktiv tillväxt av unga skott och under bärbildningen. Var dock försiktig så att vatten inte stagnerar runt rötterna, eftersom det ökar risken för svampsjukdomar.

För att dina krusbär ska klara vintern väl, se till att vattna dem på hösten för att återfukta dem. Detta bör göras före den första frosten i oktober-november. Häll 40-50 liter vatten under varje buske.

Trimning

Kolobok är benägen att förtjockna kronan, så det kräver regelbunden gallring av skott.

Följande vår, efter plantering, avlägsnas alla svaga och frostskadade grenar. Efter skörd formas busken: skotten beskärs till halva sin längd, så att den översta knoppen växer inåt.

Under det andra eller tredje året, på hösten, lämnas endast de åtta kraftigaste skotten kvar på busken och förkortas med hälften. Vid det fjärde året anses busken vara fullformad.

Därefter bör du bara skära bort svaga och sjuka skott, såväl som grenar som växer inåt och förtjocka kronan.

Besprutning

Kolobok är en sjukdomsresistent sort som sällan drabbas av skadedjursangrepp. Men om den inte sköts ordentligt försvagas växtens immunitet och kräver ytterligare skydd.

Förebyggande besprutning börjar i mitten av mars. Både biologiska och kemiska produkter används för detta ändamål.

För att förebygga svamp- och bakteriesjukdomar, såväl som bladlöss och kvalster, använd:

• fitoverm;
• trichodermin;
• kopparsulfat;
• en procent Bordeaux-blandning;
• malation.

Alla läkemedel används enligt anvisningarna.

Ogräsrensning och luckring

I oktober, odla trädstammarna. Fukta först jorden lätt under buskarna. Ta bort ogräs och gräv över området.

Var försiktig när du arbetar direkt nära buskarna, eftersom krusbärens fiberrötterna sitter precis vid ytan.

Gödsling och mulching

Om krusbärsplaneringen utfördes enligt instruktionerna, behöver buskarna inte ytterligare gödning under de kommande 3 åren.

Under det fjärde året, före höstgrävningen av området under busken, lägg till:

• en halv hink kompost;
• 40-50 g superfosfat;
• 20 g kaliumsulfat;
• 20 g ammoniumsulfat.

Efter applicering av gödselmedel och grävning vattnas busken igen och kompostAnvänd torv, humus eller ruttnad gödsel som bark.

Förberedelser inför vintern

Kolobok är ganska frosthärdig och tål temperaturer ner till -24 grader Celsius. Plötsliga upptiningar och kraftiga dagliga temperaturfluktuationer kan dock allvarligt skada buskarna.

I centrala Ryssland är det lämpligt att täcka Kolobok med spunbond eller annat täckmaterial. För enkelhetens skull, samla grenarna i en bunt och knyt dem i mitten innan du täcker.

Sjukdomar och skadedjur

Mjöldagg, krusbärets främsta fiende, är praktiskt taget inget problem för Kolobok.

Ibland drabbas buskar av kopprost. Sjukdomen manifesterar sig som ljusorangea svullnader på blad och skott, som så småningom spricker. Skotten blir vridna och dör av under vintern.

Sjukdomen kan förebyggas genom att spraya busken med 90% kopparoxiklorid omedelbart efter blomningen.

Kolobok är känslig för skadedjur som bladlöss och geometriska nattfjärilar. Om du märker skadedjur på bladen, behandla buskarna med Decis, Fufanon eller Karbofos enligt anvisningarna före och efter blomning.

Fortplantning

Krusbär kan förökas på flera sätt:

• Genom att lägga sig i lager. Gör ett hål under busken. Välj ett starkt sidoskott från moderbusken och böj ner det, placera det längst ner i hålet. Fäst det med häftklamrar och täck med jord.
• Sticklingar. Skär av några ettåriga skott och skär dem i 8-10 cm långa sticklingar. Placera sticklingarna i en rotstimulator och plantera dem i ett växthus i fuktig, bördig jord i 45 graders vinkel.
• Genom att dela busken. Moderplantan grävs upp och 2-3 sidoskott separeras, tillsammans med en del av rotstocken. Den nya plantan planteras omedelbart och grenarna förkortas med 1/3.

Kolobok är lätt att föröka hemma med någon av de beskrivna metoderna. Detta arbete görs bäst på hösten, efter skörden.

Produktivitet

Om sommaren är torr och varm skördas krusbär från och med de andra tio dagarna i juli. Under denna period får bären en vinröd färg och ökar i sockerhalt.

Under regnperioden plockas frukterna från buskarna när de börjar bli rosa, eftersom skalet spricker på grund av överflödig fukt.

Med rätt skötsel kan en buske ge cirka 10 kg stora bär per säsong. Vid temperaturer mellan 0 och 1 °C kan krusbär lagras i upp till 2 månader.

Kolobokfrukter innehåller 9 % sockerarter, 2,7 % syror och 25 mg/100 g vitamin C.

Denna sort är lämplig för både färsk konsumtion och för bearbetning till sylt och konserver.

Sorter som liknar Kolobok

Oftast jämförs Kolobok med en taggfri sort afrikanskFrukterna av den andra sorten anses vara sötare, men den är mycket mottaglig för antraknos.

Konkurrenter inkluderar även Krasnodars ljus Och TjernomorDeras bär är inte mindre goda, men jämfört med Koloboks är de betydligt mindre.

Recensioner av Kolobok krusbär från trädgårdsmästare

Denna mitten-tidiga sort har fått många positiva recensioner från sommarboende och trädgårdsmästare i hela Ryssland:

Vanliga frågor