Krusbär Krasnoslavyansky: egenskaper, fördelar, nackdelar och odlingsregler

Krasnoslavyansky-krusbäret anses av många vara en av de bästa dessertsorterna. Det är uppskattat för den utsökta smaken av sina lila bär och sin höga frostbeständighet. Låt oss lära oss hur man planterar och odlar denna fruktbara sort.

krusbärssorten "Krasnoslavyansky"

Krusbär "Krasnoslavyansky" är söta, med mjuk och saftig massa

Krasnoslavyansky-sorten är mycket produktiv och opretentiös

Sortens utvecklingshistoria

Krasnoslavyansky-krusbäret skapades av förädlare vid Leningrads frukt- och grönsaksförsöksstation. Den nya hybriden lades till i statsregistret 1992. Den nya sorten rekommenderades för odling i centrala regionen.

Beskrivning av Krasnoslavyansky krusbärsbusken och bären

Kort botanisk beskrivning av Krasnoslavyansky krusbär:

• Buskar. Medelstor och svagt utspridd. Höjd: upp till 1,5 m. Skotten är medeltjocka, ojämnt färgade – bruna vid basen, övergår i grönt längre ner. De har många taggar – tjocka nålar jämnt fördelade längs hela skottens längd.
• Löv. Liten, rund, djupgrön, matt med en lätt glans. Undersidan är luddig.
• Blommor. Medelstor, klockformad. Färg: ljusgul. Racemes: enkel- och dubbelblommig. Växten har både han- och honblommor.
• Frukt. Stora, med en vikt på 6–7 g, blir de mörkröda när de är mogna. Bären är aromatiska, sötsura. Smakpoäng: 4,9 av 5. Frukten är rund eller oval i formen och tätt täckt med hår.

För- och nackdelar

Fördelar med Krasnoslavyansky-sorten:

Sorten har få nackdelar, men för många trädgårdsmästare kan de bli ett allvarligt hinder:

Egenskaper

Sorten Krasnoslavyansky är uppskattad inte bara för sin bärsmak utan också för sina utmärkta agronomiska egenskaper. Låt oss lära oss mer om denna tidigt mognande sort.

Användande

Bären äts färska och används även i kompotter, sylt och konserver. Mogna bär är utmärkta fyllningar i bakverk och såser till kött- och fiskrätter. Krasnoslavyansky-bären kan torkas; när de torkas är de mycket lika russin.

Mognads- och skördetider

Krasnoslavyansky är en mellansäsongssort. Mognaden är jämn och bären är redo för skörd i slutet av juli eller början av augusti. Krasnoslavyansky-bär tenderar att falla av snabbt när de är mogna, så skörden bör ske omedelbart.

Sorten är tidigbärande – den första skörden börjar bara två år efter plantering. Trots att den är liten ökar Krasnoslavyansky gradvis avkastningen. Toppproduktiviteten inträffar vid åtta års ålder. Därefter minskar avkastningen. För att förlänga fruktsättningen används föryngrande beskärning.

Produktivitet

Fulla skördar samlas in från buskar som är sex år gamla och äldre. En mogen planta ger 6-8 kg bär. Upp till 200 centner krusbär kan skördas per hektar.

Hållbarhet och transporterbarhet

Bär har tunna skal, men detta hindrar dem inte från att transporteras säkert. Nyckeln till lyckad transport är att stapla bären i tunna lager. Fullmogna bär kan lagras i högst två dagar. De kan förvaras i kylskåp mycket längre – upp till 10 dagar.

Om långväga transporter krävs plockas frukterna omogna – på så sätt klarar de transporten bättre.

Klimat och växande regioner

Denna sort, som kännetecknas av god vinterhärdighet och torktålighet, samt motståndskraft mot temperaturfluktuationer, anpassar sig väl till klimatet i de flesta regioner i Ryssland. Krasnoslavyansky växer och producerar frukt bra i de centrala, centrala, centrala svarta jorden och nordvästra regionerna.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Denna sort är ganska resistent mot vanliga bärsjukdomar, inklusive deras främsta plåga mjöldagg. Den har också god resistens mot antraknos och vitfläcksvamp. Den är mottaglig för skadedjur som är vanliga för krusbär, såsom krusbärsmal, slinga och krusbärsbladlus.

Standardförebyggande åtgärder hjälper till att bekämpa sjukdomar och skadedjur: ta bort fallna löv, beskära busken, lossa jorden och upprätthålla normal jordfuktighet.

Torktålighet och vinterhärdighet

Sorten tolererar torka väl, förutsatt att den får vårvattning för att återfukta. Alla grödor tål långvarig torka, med konsekvenser för skörden, men Krasnoslavyansky krusbär tolererar lätt kortvarig torka. Den maximala frosten som denna sort tål utan täckning är -37°C.

Växtförhållanden

Krasnoslavyansky krusbärs krav på ljus, jord och planteringsplats:

• Krusbär trivs i praktiskt taget alla jordar. De ger dock höga avkastningar endast i bördiga, välgödslade jordar. Sura, starkt podsoliserade jordar är ett undantag – de är olämpliga för krusbär. Sura jordar kalkas i två steg – före och efter plantering.
• Välj en plats med bra belysning. Halvskugga är acceptabelt, men skuggade områden är olämpliga för krusbär. I skuggan växer skotten uppåt, blir tunna och bären blir små.
• Platsen bör vara fri från drag. Krusbär planteras bäst i sluttningar, höga områden och plana områden. Lågmark är olämplig.
• Det är att föredra att plantera buskar nära staket.
• Grundvattennivån bör vara minst 1,5 meter. För hög markfuktighet gör att skotten fryser. Höga grundvattennivåer leder till att rotsystemet och hela växten dör.

Landningsfunktioner

Krasnoslavyansky krusbär planteras med standardmetoder för denna gröda. Det viktigaste är att ta hänsyn till buskarnas storlek och jordkraven.

Landningsdatum och plats

Krasnoslavyansky krusbär kan planteras på våren eller hösten. Den bästa tiden att plantera denna sort anses dock vara tidig höst – plantor kan planteras från september till mitten av oktober. Senare plantering rekommenderas inte, eftersom plantorna kanske inte hinner slå rot innan frosten sätter in.

Avståndet mellan krusbärsbuskar och träd bör vara minst 3 m. Det rekommenderas inte att plantera krusbär nära stenfrukter, eftersom detta kommer att påverka avkastningen negativt.

Förberedelse av platsen

Förbered planteringsplatsen i förväg. Om krusbär planteras på hösten, gödsla dem senast 1,5-2 månader i förväg. Vårplantering är enklare – all gödsel appliceras på hösten. För att skapa gynnsamma förhållanden för plantan, förbered hålet och platsen ordentligt.

Förfarandet för att förbereda platsen och planteringshålet:

1. Sprid kompost över området – cirka 10 kg per kvm.
2. Gräv området till djupet av ett spadeblad.
3. Förbered jordblandningen som du ska fylla hålet med. Jordblandningen bör bestå av:
   • ett bördigt jordlager grävdes ut när man gräver ett hål (10-15 cm);
   • en hink med torv;
   • 2 hinkar med humus;
   • 200 g superfosfat;
   • 250 g träaska.
4. Gräv hål för plantorna. Hålen ska vara 50–60 cm djupa och 45 cm breda. Lägg ett dräneringslager – stenar, krossad sten etc. – i botten.
5. Fyll hålet med krukjord och häll två hinkar vatten ovanpå. Vänta nu tills det är dags att plantera.

När du gräver hål för krusbär, tänk på att denna sort ger medelstora buskar. Det optimala avståndet mellan buskarna är 2 m.

Urval av plantor

Köp plantmaterial från specialiserade plantskolor eller deras butiker. Tecken på en lämplig planta:

• Ålder – 1-2 år.
• Ett slutet rotsystem är att föredra framför ett öppet. Plantor med ett slutet rotsystem tolererar omplantering bättre och etablerar sig snabbare.
• Antal skott: 2-3. Höjd: upp till 45 cm. Det ska inte finnas några löv på skotten.
• Barken är jämn, slät, utan tecken på mekanisk skada eller sjukdom.
• Plantan ska ha tre skelettrötter. Rhizomlängden är 15 cm.

Försök att hålla plantornas rötter utsatta för luft så lite som möjligt; om de torkar ut kommer det att påverka växtens hälsa negativt.

Steg-för-steg planteringsprocess

Förfarandet för att plantera krusbärsplantor:

• Blötlägg plantan i vatten en timme före plantering. Doppa rötterna i en gödsel- och lerblandning omedelbart före plantering.
• Beskär alla skadade och svaga grenar från plantan. Beskär varje planta till 4-5 knoppar vid plantering.
• Kratta en hög med jord ovanpå jordblandningen som hällts i gropen – du kommer att placera plantans rötter på den.
• Placera plantan i hålet. Placera den i en liten vinkel. Sprid ut dess rötter. Begrav rotkragen 5-7 cm djupt vid plantering. Om jorden är lätt, begrav den ännu djupare – 8-10 cm.
• Täck rötterna med jord och skaka plantan då och då för att fylla tomrummen. Tryck ner jorden.
• Vattna plantorna med 15-20 liter vatten per planta.
• Täck trädstammscirkeln med sågspån, halm, torv eller humus.

Skötselråd

Det fina med alla krusbär är att de inte kräver mycket uppmärksamhet. Denna opretentiösa gröda kräver minimal skötsel. Nyckeln är att åtgärderna vidtas i rätt tid; det finns få av dem, men var och en är viktig för både avkastningen och växtens hälsa.

Läs mer om Hur man tar hand om krusbär på hösten efter skörd.

Stöd

Utan stöd böjer sig krusbärsgrenarna hela vägen ner till marken, vilket skapar obehag och påverkar bärens kvalitet negativt. För att hålla grenarna borta från marken, installera speciella stöd – som finns i trädgårdsbutiker. Alternativt kan du göra dina egna stöd – av plast- eller metallrör, träklossar eller något annat lämpligt material.

Fördelar med att använda stöd på krusbärsbuskar:

• växten blir mer kompakt och snygg;
• förhindrar att grenar fastnar;
• grenar bryts inte av snöns eller vindens tyngd;
• bären blir inte smutsiga av jorden;
• Skötseln förenklas – ogräsrensning, luckring, vattning.

Toppdressing

Krusbär behöver gödslas årligen – jordens näringsvärde påverkar direkt deras avkastning. Gödslingsschema:

• Tidigt på våren sprids kaliumsulfat runt trädstammscirkeln – 15 g per 1 kvm.
• Efter att bären har skördats, vattna busken med en näringsblandning. En hink räcker till 1 kvadratmeter. Blandningen består av:
  • 10 g urea;
  • 8 g kaliumsulfat;
  • 20 g superfosfat;
  • 10 liter kungsljus (lösning 1:10) eller fågelspillning (1:20).

Istället för en näringsblandning kan du använda ett vanligt komplexgödselmedel. Gödsling börjar 2-3 år efter plantering.

Beskärning av buskar

Krasnoslavyansky krusbär passar bäst för klassisk buskvältning. Här är beskärningsinstruktioner och principer:

• Under det första levnadsåret beskärs varje skott med en tredjedel, vilket lämnar 4-5 knoppar.
• Efter att ha valt ut 3-4 av de starkaste basalskotten, skär ut alla de andra. Ta även bort alla grenar som växer inåt eller mot marken.
• Under det andra året beskärs innevarande års skott igen med en tredjedel, vilket lämnar 6-8 starka basalskott.
• Vid det tredje året bör busken ha 10–18 grenar av varierande ålder. Busken beskärs på samma sätt som föregående år.
• Vid det 5:e till 7:e året har busken 16–20 grenar. Det är dags för gallring. Alla grenar som är äldre än 5–6 år beskärs – de är lätta att urskilja på sin färg, som är mörkare än de andra. De återstående beskärningsteknikerna upprepas.

Krusbär rekommenderas att beskäras på hösten. På våren bör beskärningen göras tidigt, innan knopparna slår ut. Detta kan leda till att växten utsätts för efterföljande frost efter beskärning, vilket kan orsaka skador.

Beskärning görs årligen. Om krusbär inte beskärs blir bären små.

Mogna buskar kan föryngras genom beskärning: två tredjedelar av skotten tas bort och skärs ner till rötterna. Endast de starkaste grenarna finns kvar. Alla grenar kan tas bort, vilket lämnar en 15 cm stubbe. Korrekt beskurna krusbär kan förlänga deras fruktperiod till 15 år.

Vattning

Krusbär är torktåliga grödor, men det finns perioder då de absolut behöver fukt. Vattningsschema:

• bildandet av unga skott – från andra decenniet av maj till första decenniet av juni;
• bildande och mognad av frukter – andra och tredje decenniet av juni;
• vattning före vintern – från tredje decenniet i september till andra decenniet i oktober.

Om hösten är regnig kan vattning före vintern utelämnas. Vattningsmängden bestäms av buskens ålder. Varje buske behöver 2–6 hinkar vatten. Bevattningsdjupet bör vara 35–40 cm, och vid återvattning 60–70 cm.

Den bästa bevattningsmetoden är droppbevattning. Alternativt kan du använda dikemetoden och gräva grunda diken 40 cm från buskens grenar. Djupen är 10–15 cm. Efter att jorden har absorberats täcks trädstammarna med mulch. Du kan läsa mer om principerna för jordmulchning här. här.

Fortplantning

Krasnoslavyansky-sorten kan förökas med någon av följande metoder:

• Genom att lägga sig i lager. Krusbär kan förökas genom horisontell, välvd eller vertikal skiktning. Ett- eller tvååriga skott används för skiktning. För att uppmuntra knopputveckling nyps topparna.
• Grenar. Denna metod används vid förökning av buskar som är äldre än fem år. En stark gren väljs ut och separeras tillsammans med några av rötterna.
• Genom att dela busken. Denna metod används huvudsakligen för buskar som är äldre än 10 år. Busken grävs upp och delas upp i sektioner.
• Genom sticklingar. Denna metod möjliggör utvinning av en stor mängd plantmaterial. Sticklingar tas från skott som växer från basen. Sticklingarna tas från buskar som inte är äldre än 10 år.

Förberedelser inför vintern

Sorten Krasnoslavyansky är frosthärdig och tolererar hårda vintrar bra. Detta betyder dock inte att växten inte behöver vinterförberedas. Så här gör du:

• Samla och bränn nedfallna löv.
• Undvik att använda fallna löv som täckmaterial, eftersom de kan hysa övervintrande skadedjur.
• Spraya busken med en 1%-ig lösning av Bordeaux-vätska. Vattna jorden med en kaliumpermanganatlösning (1,5 g kaliumpermanganat per 10 liter).
• Beskär alla trasiga, skadade och torra grenar.
• Tillsätt gödselmedel i jorden och gräv ner den till ett djup av 10 cm.
• Strö torv över trädstammscirkeln – ett lager på 10–15 cm.
• Om vintern är snöig, täck buskarna med snö. Om det inte finns någon snö, täck buskarna med agrospan, spunbond eller annat täckmaterial.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Sorten Krasnoslavyansky har en relativt hög immunitet, men under ogynnsamma förhållanden och utan förebyggande åtgärder kan detta krusbär drabbas av vanliga bärsjukdomar. De farligaste sjukdomarna för sorten Krasnoslavyansky listas i tabell 1, och de farligaste skadedjuren listas i tabell 2.

Tabell 1

Tabell 2

Skörd och lagring

Skörden börjar i slutet av juli. Bären placeras i trä- eller plastbehållare för förvaring eller transport. Om krusbären ska transporteras långa sträckor plockas de omogna och förvaras i behållare på upp till 5 liter. Mogna krusbär förvaras i behållare på upp till 2 liter.

Krusbär förvaras i kylskåp. De kan frysas eller torkas. Vid temperaturer mellan 1 och 4 °C och 85 % luftfuktighet kan de förvaras i upp till 4 dagar. Omogna frukter kan förvaras längre – upp till 8 dagar.

Endast färska krusbär fryses. Frysta frukter har en hållbarhet på 3–5 månader. Bären torkas i torkskåp. Torkade krusbär är mycket lika russin. Torkad frukt kan förvaras i upp till 2 månader vid temperaturer mellan 0 och 1 °C, och vid lägre temperaturer kan hållbarheten förlängas till sex månader.

Fåglar älskar Krasnoslavyansky krusbär, så täck busken med nät strax innan mognad. Se bara till att nätet inte nuddar grenarna.

Recensioner av Krasnoslavyansky krusbär

Sorten Krasnoslavyansky anses av goda skäl vara en av de bästa – den är utsökt och kan konserveras utmärkt. Denna krusbärssort är lämplig för kommersiell odling, och även en nybörjare kan bemästra dess odlingstekniker.

Vanliga frågor