Orpheus-krusbäret är en populär vinterhärdig sort som är högt värderad av ryska trädgårdsmästare. Det lockar bärälskare med sina goda, stora bär, höga avkastning och låga underhållsbehov.
Skapelsens historia
Sorten Orpheus utvecklades i Tambovregionen vid Michurin All-Russian Research Institute of Horticulture. Krusbäret Orpheus utvecklades av uppfödarna E. Yu. Koveshnikova och K. D. Sergeeva. Sorten är lika lämplig för kommersiell odling som för hemmaodling i trädgården.
Sorten har testats sedan 2012, men detta har inte hindrat trädgårdsmästare från att odla den. Dessutom är Orpheus utbredd inte bara i Ryssland utan även i grannländerna.
Beskrivning av växten
Sorten Orpheus växer med medelstora buskar med medelbredda, medelstora buskar som når en höjd av 0,7-0,8 m. Unga skott är raka och ljusgröna, medan vedartade skott är tjocka och ljusa. Grenarna är täckta med raka, korta till medelstora taggar, men de är få till antalet. De finns endast vid skottens bas.
Bladen är gröna, femflikade, lösa och små, med en svag glans och en skrynklig struktur. Blommorna är färgglada, samlade i tvåblommiga blomställningar.
Beskrivning av frukter
Orpheus-krusbäret producerar mycket stora frukter. Deras genomsnittliga vikt är 7 g, med en maximal vikt på 11 g. Deras form är päronformad eller avlång-oval. Färgen är gulgrön, skalet är slätt, kalt eller med en lätt körtelliknande pubescens. Fröantalet är genomsnittligt.
Smaken av bär
Bären har en sötsur smak med en livlig arom. De har en karakteristisk krusbärssmak. Smakpoängen är 4,5–4,8. De innehåller 12,3 % torrsubstans, 9,1 % sockerarter och 36 mg C-vitamin. De är lämpliga för näringstillskott, såväl som för att skapa en mängd olika kulinariska läckerheter och marmelader.
Mognad och avkastning
Orpheus-krusbäret är en mellansäsongssort som börjar bära frukt under det andra året efter plantering. Vid kommersiell odling är avkastningen 120–140 centner per hektar. Hobbyister kan skörda cirka 4 kg krusbär per buske.
För- och nackdelar
Innan du planterar den gröna Orpheus-sorten på din tomt är det bra att utvärdera alla dess fördelar och nackdelar.
Fördelar:
Nackdelar:
Nyanser vid plantering
Orpheus-krusbärets avkastning, tillväxt och utveckling påverkas direkt av plantering. Det är viktigt att inte bara följa rätt planteringsteknik, utan också att välja rätt plats och plantor, och att plantera dem vid rätt tidpunkt.
Landningsfunktioner:
- En solig plats är att föredra, men lätt halvskugga är att föredra i söder. Djup skugga är kontraindicerat.
- Jorden bör vara lös, lätt och genomsläpplig. Växten tolererar inte övervattning, så sumpiga eller låglänta områden är olämpliga.
- Plantering sker på våren - i regioner med hårda vintrar, eller på hösten, 1,5 månader före frostens början.
- För plantering, välj plantor som är 1-2 år gamla. Rötterna bör vara minst 20 cm långa. Innan plantering, inspektera plantornas rotsystem, ta bort eventuella döda skott och trimma topparna. Blötlägg rötterna i en natriumhumatlösning i 24 timmar.
- Plantorna placeras i grävhålen i en vinkel. Avståndet mellan intilliggande plantor är 1,5 m och mellan raderna 2 m.
Vårdfunktioner
För att uppnå maximal avkastning och utmärkt bärsmak krävs ordentlig skötsel. Grödan behöver vattning, gödsling och beskärning.
Vårdfunktioner:
- Vattna vid behov och kontrollera att jorden är fuktig – om den smular sönder som sand i dina händer behöver buskarna fukt. Det är särskilt viktigt att vattna buskarna under fruktbildning och mognad. Den rekommenderade vattningsmängden är 20–25 liter. Undvik att låta jorden torka ut och förlita dig inte enbart på regnvatten.
- På sommaren är det bäst att gödsla buskarna med organiskt material, till exempel en 1:10 lösning av kungsljus och vatten, eller 1:20 fågelspillning. På hösten applicera en blandning av mineralgödselmedel, såsom urea, kalium och superfosfat.
- Efter vattning luckras jorden runt trädstammarna. Endast det översta jordlagret bearbetas för att undvika att skada de ytliga rötterna. Luckring är viktigt eftersom det förhindrar bildandet av en jordskorpa, vilket hindrar syretillgången till rötterna.
- Ogräsrensning utförs parallellt med att jorden luckras upp. Ogräs absorberar inte bara näringsämnen utan fungerar också som grogrund för en mängd olika insekter. Att använda kemikalier för att bekämpa ogräs rekommenderas inte, eftersom det kommer att påverka fruktens smak och sammansättning negativt.
- Beskärning sker på våren; de första tre åren är avgörande för buskens utveckling. Före plantering förkortas plantans skott till fem knoppar. Efter ett år avlägsnas svaga basala skott, så att högst tre återstår. Detta säkerställer riklig förgrening och ökar avkastningen. På en treårig planta beskärs alla unga skott, kronan tunnas ut för att förhindra trängsel och eventuella frusna grenar avlägsnas.
Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning
Sorten är resistent mot många bärsjukdomar, inklusive mjöldagg, bladfläcksjuka och olika svampinfektioner. Förebyggande behandlingar är dock viktiga, eftersom det under ogynnsamma förhållanden finns risk för infektion.
För att bekämpa skadedjur kan du använda vårvattenberedning med varmt vatten (85…87°C) och täcka jorden med takpapp (fram till slutet av blomningen). Olika svampmedel används också: innan saven börjar rinna, spraya buskarna med en 1%-ig lösning av Bordeaux-vätska.
De farligaste skadedjuren är bladlöss och malar. Bladlöss kan också bekämpas med en lösning av tvål och träaska. Täck de behandlade buskarna med agrofiber eller polyeten. Filmen tas bort i mitten av juni, när insekterna har lämnat jorden.
Skörd och lagring
Om krusbär skördas för bearbetning börjar bären plockas när de når den storlek som anges av sorten. Om bären är avsedda för färsk konsumtion skördas de när de uppnått konsumentmognad (full mognad).
Fullt mogna frukter förvaras i rumstemperatur i högst två dagar, men i samma behållare som de plockades i. Bär som plockats vid teknisk mognad är bättre lämpade för transport.
Recensioner
Orpheus-krusbäret anses av goda skäl vara en av de bästa sorterna med gröna frukter. Det har allt en trädgårdsmästare förväntar sig av denna gröda: utmärkt smak, stora frukter, jämn avkastning och motståndskraft mot alla utmaningar.