De bästa krusbärsorterna för odling

Krusbär representeras i stor utsträckning av dessert- och industrisorter. Vissa bär är utsökta färska, medan andra bäst bearbetas. Förutom de gamla, beprövade sorterna finns många nya tillgängliga idag. Söta, taggfria sorter som är resistenta mot mjöldagg är särskilt populära.

De sötaste sorterna

Många trädgårdsmästare värdesätter krusbär mest för sin sötma. Söta krusbär är utsökta färska och är utmärkta till marmelader och desserter. Söta krusbärssorter finns i en mängd olika färger och mognadstider.

Vita nätter

Denna sort tillhör gruppen tidigt mognande. Den odlas främst i de nordvästra regionerna. Växten är spridd, kompakt och av måttlig höjd, med raka grenar. Taggarna är stora och vassa, upp till 1,2 cm långa. Frukterna är små till medelstora. Formen är rund till rund-oval. Färgen är ljusgrön. Bäret väger 1,5-3 g, med en maximal vikt på 4 g. Sidorna som vetter mot solen får en gulaktig nyans. Det finns många frön – cirka 20 per frukt.

Denna sort producerar frukt pålitligt i soliga områden med bördig jord. Den tolererar inte överdriven fukt eller kyla. Bären har en god smak – något som experter kallar "dessertliknande". Smaken har fått höga betyg på en 5-gradig smakskala, med 4,5. Den är köldtålig och resistent mot mjöldagg. Avkastningen per buske är 4,5–6,2 kg. Sorten är självfertil. Den är lämplig för allmän odling. Dess nackdelar inkluderar taggar och små frukter.

Rosa 2

Denna berömda sort med mörkröda bär mognar tidigt. Den har funnits i statsregistret sedan 1971. Växten är halvspridande, med medelstora taggar på skotten. Den genomsnittliga fruktvikten är 5-7 g. Färgen är mörkröd, med en lätt vaxartad beläggning. Bären är ludna.

En torka- och frosttålig sort. Avkastningen beror på odlingsförhållandena. En buske ger mellan 1,8 och 6 kg. Självfruktbar, resistent mot mjöldagg och andra krusbärssjukdomar. Den transporteras bra – bären krossas inte. Sjukdomsresistent.

Godis

En sent mognande sort, idealisk för östra Sibirien. Den har funnits i statsregistret sedan 2008. Det är ingen slump att denna sort fick sitt läckra namn: krusbäret "Konfetny" är en av de sötaste sorterna. Bären väger 3 g, med en maximal vikt på 6 g. De rosa färgerna och de tunnskaliga frukterna är enhetliga i storlek, ovala och lätt ludna.

Denna högavkastande sort producerar upp till 6,5 kg bär på en enda buske. Plantorna är täta och medelhöga. Fruktbildningen börjar under det andra året efter plantering. Bären är mångsidiga – de är lämpliga till kompott, sylt, marmelad, pastiller och vin. En viktig fördel med denna sort är att bären kan ätas i varierande mognadsstadier. Avkastningen per buske är 2–6 kg. Bären har en distinkt dessertsmak och har fått högsta smakpoäng. Denna sort är frosthärdig och resistent mot krusbärens främsta fiender: mjöldagg och antraknos. Det finns bara ett problem: septoriabladfläck.

I början av förra seklet förstördes alla krusbärsplantager av mjöldagg. Sedan dess har förädlare utvecklat många sorter som är resistenta mot denna plåga, men bäret har aldrig återfått sin tidigare popularitet.

Lefort-planta

En sort med söta bär och taggiga skott. Odlad i över ett halvt sekel och har funnits i statsregistret sedan 1959. Kraftfulla växter, spridande och täta. Skotten böjs lätt nedåt och taggarna är medeltjocka. Bären är runda-ovala eller obovata, slätskaliga, rödlila och tjockskaliga. Fruktköttet är tätt. Den genomsnittliga bärvikten är 7 g.

Frukterna har en dessertliknande smak och är mångsidiga – utsökta färska och utmärkta för bearbetning. Denna vinterhärdiga sort odlas i norra regioner och tål extrema temperaturer. Avkastningen per buske varierar från 2 till 3,7 kg.

Samarbetspartner

Ett mitten-sent, självfruktbart krusbär utvecklat av förädlare i Ural. Det lades till i statsregistret 1999 och är zonerat för Uralregionen. Buskarna är medelstora och sprider sig försiktigt. Skotten har få taggar, placerade vid basen. Frukterna är stora, päronformade, tunnskaliga och väger 3,1-7,6 g. Färgen är mörkröd, nästan svart. Skalet är medeltjockt eller tunt, utan pubescens. Antalet frön är genomsnittligt.

Den är mycket torktålig och värmetålig. Bären har en dessertliknande smak och får ett smakpoäng på 4,8. En buske ger 3,7–6,9 kg. Sorten är vinterhärdig och resistent mot mjöldagg, antraknos och sågflugor. Den är resistent mot septoriabladfläck. Smaken är söt, men med en distinkt syrlighet.

Vitryssiskt socker

Krusbär av vitrysk sort. Växten är kompakt, inte särskilt utbredd och hög. Den har medelstora taggar. Frukterna är stora och väger 4-8,5 g. Formen är rund-oval, skalet är kalt. Färgen är grönvit.

En mycket självfertil sort. Fördelar: frosttålighet, produktivitet och svampresistens. Relativ resistens mot mjöldagg. Fruktperiod: 13–19 år. Bär med dessertsmak.

Krusbär innehåller mycket pektin, vilket förbättrar kroppens förmåga att motstå ogynnsamma miljöförhållanden och avlägsnar avfall och gifter.

Rysk gul

En självfertil sort med mellansäsongsstruktur, registrerad i det statliga registret 1974. Den utvecklades från sorten "Russkiy", en mutant som den är en ättling till. Växten är medelhög och bred. Fruktköttet är mycket mörare än hos sorten "Russkiy", som är föregångare till sorten "Russkiy Zhelty". Fruktfärgen är bärnstensfärgad, gulgrön och väger 6-8 g. Formen är rundad-avlång, elliptisk och saknar pubescens, men har en vaxartad beläggning.

Frukterna faller inte av, spricker inte och skadas inte under transport. De äts färska och används för att tillverka en mängd olika viner och fruktdrycker. Upp till 4 kg bär kan skördas från en enda planta. Smakpoängen är 4 poäng. Smaken är standard. Den tolererar kalla och torra perioder utan att skadas. Presentationen är utmärkt. En nackdel är buskarna som sprider sig.

Sirius

En medel-sen sort, upptagen i statsregistret 1994 för odling i den centrala Svartajordsregionen. Buskarna är högre än genomsnittet men kompakta. Skotten är ludna och har minimala taggar. Frukterna är små och väger upp till 3,6 g. De är ojämna i storlek och sfäriska. Färgen är mörkröd. Smakskalan är 4-4,4 poäng.

Bären är lämpliga för alla ändamål och har en behaglig sötma. En buske ger 4 till 7 kg bär. Fördelarna är vinterhärdighet och praktiskt taget immunitet mot mjöldagg.

Beryll

En självfertil sort i mitten av säsongen, avlad för Västsibirien. Skotten är täckta med taggar. Frukterna är ljusgröna, runda och stora och väger i genomsnitt 6 g, med ett maximum på 9 g.

Bären är söta men med en något syrlig smak, nästan som dessert. De tål långväga transporter bra. En buske producerar bär på mellan 3 och 10 kg. En nackdel är att de är känsliga för septoriabladfläck.

100 gram krusbär innehåller 44 kcal. De nyttigaste krusbären är gröna. Det sägs att man kan motverka effekterna av strålning om man äter dem direkt från busken.

Tjernomor

Mellan-sen krusbär med söta svarta bär. Buskarna är kraftiga, svagt utbredda, med en tät krona och måttlig förgrening. Skotten bär glest placerade, enkla, nedåtriktade taggar. Frukterna är kala, ovala och mörkt rubinröd. När de är mogna blir bären svarta. Fruktvikten är 3 g.

Bären har en sötsur smak. De får 4,3 poäng på smakskalan. Varje buske producerar 3-4 kg bär. De är resistenta mot mjöldagg. Frukten håller sig färsk länge, vilket gör dem idealiska för försäljning. Denna sort förökas lätt genom sticklingar och lagerplantering. En nackdel är fruktens lilla storlek.

Taggfria krusbärssorter

En av de största nackdelarna med det klassiska krusbäret är dess vassa, tätt packade taggar. Att skörda krusbär är ett riktigt besvär. Om vi ​​inte pratar om taggfria sorter – och det finns gott om dem tillgängliga idag – har förädlare skapat taggfria krusbär.

Konsul

De främsta fördelarna med denna mellansäsongssort är dess nästan fullständiga frånvaro av taggar och stora skördar av läckra, söta bär. Denna nya sort utvecklades i slutet av förra seklet och förädlades specifikt för odling i tempererade klimat. Buskarna, med en måttligt bred krona, blir upp till 2 m höga. Årsskotten har 1-2 taggar, inte fler, men dessa försvinner med tiden. Bären är runda med tunt skal. Färgen är klarröd och blir svart när de mognar. Vikt: 6 g.

Avkastningen per buske är 3 kg. Allt eftersom busken växer ökar avkastningen. Denna sort används som dessertfrukt, och vin och sylt görs av bären. Dess fördelar inkluderar lågt underhåll, hög avkastning och motståndskraft mot extrema väderförhållanden. Dess nackdelar inkluderar svårigheter att transportera, känslighet för drag och känslighet för torr jord.

Örnung

Detta är en i stort sett taggfri, tidig sort med svarta bär. Den genomsnittliga vikten är 3-4 g. Frukten är rund-oval, initialt röd och blir svart när den mognar. Skalet har en vaxartad beläggning.

Avkastningen per buske är 5-7 kg. Buskarna är frosthärdiga och resistenta mot mjöldagg. De bearbetade produkterna har en ljus rubinröd färg. Frukterna används som råmaterial för naturliga livsmedelsfärger.

Grusjenka

Denna krusbärssort för mellansäsong utvecklades på 1980-talet. När man skapade sorten siktade förädlarna på att skapa ett frosthärdigt krusbär med söta, taggfria bär. Frukterna är päronformade och breddar sig mot botten. De väger i genomsnitt 4–5 g och är taggfria. Allt eftersom bären mognar ändras deras färg – först är de ljusgröna med en rödaktig nyans, sedan lila.

Mycket motståndskraftig, inte krävande vad gäller jordmån och skötsel. En enda buske kan ge upp till 6 kg sötsura bär. Den tolererar låga temperaturer, värme och torka bra. Den transporteras också bra. Ingen uppsättning krävs. Nackdelar inkluderar små frukter och dålig respons på fuktstress. Avkastningen per buske är 7 kg.

Tidig mognad

När amatörodlare väljer krusbärssorter fokuserar de inte bara på smak, färg och avkastning, utan även på mognadstid. Det senare kriteriet avgör hur snabbt frukterna mognar – den månad då krusbären först avnjuts. Bär från tidiga sorter är redo att konsumeras i början till mitten av juni.

Bärnsten

En tidig sort som utvecklades i mitten av 1900-talet. Även om den inte är registrerad i statsregistret har den överlevt och bär idag frukt framgångsrikt i många trädgårdar. Plantor av sorten "Yantarny" exporteras till och med. Plantorna är breda och höga – upp till 1,5 m. Frukterna är ovala och har en fyllig gul-orange färg. De väger 5 g.

Bären är söta med en lätt syrlighet och en honungsliknande arom. Denna dessertsort är lämplig för konserver, kompotter och sylt. Det fasta fruktköttet gör bären lätta att transportera. De är mycket frosthärdiga och resistenta mot svampsjukdomar. Plantor har en hög överlevnadsgrad, så de kan planteras framgångsrikt under hela sommaren och in på hösten.

Jordgubb

En ny självfertil sort, vars förtjänster fortfarande uppskattas av både amatör- och expertodlare. Bären är inte särskilt stora och väger mellan 2,6 och 5,6 g. De vanligtvis runda frukterna är kala och ljusgröna.

Grenarna är täckta med vassa taggar. Bärens dessertsmak har en jordgubbsliknande eftersmak. Det är detta som gör detta taggiga krusbär så uppskattat. Trots sin hyfsade vinterhärdighet finns det år då knopparna fryser. Kommersiell odling ger 7–12 ton per hektar.

Altai-nummer

Ett krusbär med gul frukt till mitten av hösten. Växer och bär frukt framgångsrikt i alla regioner.. Buskarna är små och har dålig spridning. Den genomsnittliga fruktvikten är 8 g. Fruktfärgen är bärnstensfärgad.

Bären har en behaglig dessertsmak. De är resistenta mot mjöldagg och skadedjur. Skotten har få taggar.

Kurshu Dzintars

En tidig sort förädlad i Lettland, lämplig för nordvästra och sydvästra klimat. Växten är kompakt, medelhög och bred. Bären är medelstora, ovala och djupt gula med en blank yta. Varje bär väger upp till 2,5 g och har ett tunt skal.

En buske producerar 4–6 kg bär. Bären är exceptionellt smakrika och aromatiska. Denna vinterhärdiga och transporterbara sort är lämplig för desserter och bearbetning.

Fjädra

En tidig självbefruktande sort. Inkluderad i statsregistret år 2002. Växten är medelhög, grenig med taggiga skott. Taggarna är enstaka, 2-3 per 0,5 m. Frukterna är stora, runda-ovala och väger 5 g. Färgen är gulgrön med en svagt rödaktig nyans.

Den anpassar sig snabbt till nya odlingsförhållanden. Frukten har en behaglig dessertsmak. Den kan vara mottaglig för bladlöss och malar. En buske kan ge upp till 11 kg frukt. Den tolererar kortvariga fuktbrister väl. Dess tjocka skal gör den lätt att transportera.

Ural smaragd

En självfruktbar sort utvecklad av Ural-förädlare för Västsibiriska regionen. En medelstor buske med ett lätt spridd växtsätt. Frukterna väger 5–9 g. Den har ett måttligt kärnantal.

Immun mot antraknos och mjöldagg, påverkas den inte av sågfluga eller mal. Fruktbildningen börjar under det 3:e-4:e växtåret och fortsätter att bära frukt i 15-20 år. För att säkerställa att bären behåller sitt säljbara utseende längre skördas de i torrt väder. Frukten är mångsidig – den kan ätas färsk eller användas till konservering. Avkastningen per buske är 2-6 kg. Den transporteras bra och har utmärkt hållbarhet.

Grossulär

Mellan-tidig mognad. Frukterna är inte jämnstora – de är medelstora till stora och väger 3,5-8,5 g. Bären är ovala och droppformade, ljusgröna med en gulaktig nyans. Fruktköttet är mört och aromen är uppfriskande.

Den tolererar torka väl. Bären är avsedda för industriellt bruk och för bearbetning. Avkastningen per buske är 5-7 kg. Växten är vinterhärdig och producerar frukt konsekvent i cirka 20 år. Den är praktiskt taget immun mot mjöldagg.

Öm

En lovande sort, oftast odlad i den centrala regionen. Det är en medelstor, kompakt växt med få taggar. Frukterna är runda-ovala, väger 4-5 g och är mörkröda i färgen.

Hög pektinhalt. Avkastning per buske: 7 kg. Tätt packade bär på skotten. Resistent mot mjöldagg och vinterkyla.

Pusjkinskij

En medeltidig sort. Inte ännu upptagen i statsregistret; genomgår för närvarande sorttestning. Bären har ett tunt, genomskinligt skal. Bären är ovala och väger 4-4,5 kg. Färgen är gröngul.

En buske ger 7–9 g. Sorten är vinterhärdig och sjukdomsresistent. Frukterna är smakrika, söta och aromatiska.

Malakit

Den utvecklades under förra seklet och infördes i statsregistret 1959. Den växer från Fjärran Östern till nordvästra USA. Den utvecklades för klimat med långa vintrar och fuktiga somrar.. Mycket kraftiga buskar med många taggar. Frukterna är djupt gröna, men den gröna färgen blir ljusare när de mognar. Fruktvikten är 5-6 g. Skalet är tunt och slätt.

Mjöldaggsbeständighet. Växten bär frukt i upp till 15 år. Smakpoäng: 3 poäng. Sorten klassificeras som en teknisk sort på grund av sin surhet. Busken producerar cirka 3 kg bär. Den största nackdelen är dess sårbarhet för septoria.

Melnikovs mörkgröna

En tidig sort med hög avkastning. Låg krävande vad gäller odlingsförhållanden. Frukterna är medelstora och väger 2,5 g. Grön i färgen. Skalet är tunt men fast.

Bearbetade produkter inkluderar geléer, kissel, marmelad och vin. Sorten är härdig och vinterbeständig, och frukterna är transporterbara.

Fjädra

En gulfruktig, ultratidig sort utvecklad av vitryska förädlare. Buskarna är kompakta. Frukterna är avlånga, medelstora och citrongula. Bären är pubescenta. Fruktvikten är 3,5 g.

Bären förlorar smak med tiden, även om de inte faller av skotten. Avkastningen per buske är 3,7 kg. Vinterhärdigheten är medel. Resistens mot mjöldagg.

Uraldruvor

Denna sort, som utvecklades 1968 av Sverdlovsk-förädlare, producerar kraftiga buskar med raka, taggiga skott. Frukterna är smaragdgröna, stora – 6–8 g styck – och ludna.

Dessertsmak med druvinslag. Hög smakpoäng – 4,8 poäng. Skalet har en syrlig smak. Allmänt bruk. Medelbeständig mot svampsjukdomar. Bären är lätta att transportera. En buske ger 4–7 kg bär.

Neslukhovsky

Detta krusbär anses vara ett av de läckraste. Buskarna är medelhöga med många taggar. Bären är ovala, mörkröda och blir lila när de är mogna. De väger 4-6 g. Bären har en vaxartad beläggning och ett fast skal.

Smaken är dessertliknande. God transporterbarhet. Buskarna växer utan stöd eller strumpeband. Högsta smakpoäng är 5 poäng. Avkastningen per buske är 5 kg.

Kosack

En tidig, torktålig sort, i sorttestning sedan 1990. Buskarna är löst utbredda med taggiga skott. Bären väger 3-4 g. De plommonfärgade bären är ludna och konformade. Fruktköttet innehåller få kärnor.

Bären har en uppfriskande arom. De får 4,8 poäng på en smakskala. Avkastningen per buske är upp till 5 kg. De är mycket vinterhärdiga och sjukdomsresistenta.

Befälhavare

En taggfri sort med svarta frukter, förädlad 1995. Höga buskar. Frukterna är enhetliga, mycket mörka – vinrödbruna, väger 4–6 g. Släta, runda och ludna.

Smakbetyg: 4,6 av 5. En buske ger upp till 6-8 kg bär. En nackdel är dålig transporterbarhet. Vinterhärdig, lättskött och självfruktbar.

Mitt i säsongen

Mellansäsongssorter är redo för skörd i juli. Dessa mångsidiga sorter är lämpliga för alla ändamål. De utmärker sig genom sina söta bär och rikliga skörd.

Kolobok

Denna mellansäsongskrusbärssort introducerades 1988. Den är inte krävande och lämplig för odling i en mängd olika klimat. Den har en tät krona, växer snabbt och kräver beskärning. Skottena är små och glest taggiga. Frukterna varierar i storlek. De är ovala till formen och mörkröda i färgen och når en nästan vinröd nyans när de är mogna. De har en vaxartad beläggning. De väger 4-7 g. Det saftiga fruktköttet innehåller många frön.

Bären är krispiga, sockerrika och faller inte av när de är mogna. Denna sort är lättodlad, produktiv och anpassar sig snabbt till miljöförhållandena. Den har ett smakpoäng på 4,5 poäng. Avkastningen per buske är 9–10 kg.

Pålitlig

Den äldsta sorten, erhållen i Sibirien, i den botaniska trädgården, redan 1939. Buskarna har få taggar, men de är mycket långa och når ibland 12 mm.

Frukterna är små och väger 2-4 g. Färgen är vinröd. Smaken är tillfredsställande. Den genomsnittliga avkastningen per buske är 2,8 kg. Självfruktbarheten är svag. Torka kan allvarligt påverka skörden. 'Nadezhny' är dock resistent mot mjöldagg, och dess bär, när de väl är mogna, hänger länge på grenarna utan att falla av.

Serafim

En relativt ny, självfertil sort som har genomgått sorttester sedan 1998. Skotten har minimalt med taggar. Bären har en fyllig röd nyans.

Frukterna är mångsidiga och kända för sin utmärkta smak och höga sockerhalt. De är resistenta mot svampinfektioner och svår frost.

afrikansk

Sorten utvecklades på 1970-talet och har tagglösa skott och bär som väger 1,5–3,5 g. Frukterna är runda till ovala, svarta, kala och har en vaxartad beläggning. Skalet är medeltjockt.

Sorten är resistent mot mjöldagg, tål fuktbrist och får inte blåmärken under transport. Frukten har en fyllig röd färg. Bären producerar ett högkvalitativt och utsökt vin. Varje buske ger 1,3–1,5 kg bär. Sorten är vinterhärdig och mycket resistent mot mjöldagg, men är mottaglig för antraknos.

Krasnoslavjanskij

En mellansäsongssort som avlats för den europeiska delen av Ryssland, men som framgångsrikt odlats i nästan alla regioner i landet. Den lades till i statsregistret 1992. Busken blir 1,5 m hög. Frukterna är stora, runda och något avlånga. Vikt: 6 g. Färg: mörkröd. Fruktköttet är mört, saftigt och har en rik arom. Många frön. Skotten är taggiga.

Bären är sötsura och av typen dessert. Avkastningen per buske är 6 kg. De är mycket vinterhärdiga. De tenderar att falla av när de är mogna. De har ett attraktivt utseende, är lätta att sköta och släpper inte ut saft under transport. De är känsliga för svamp. Skörden är svår på grund av törnen.

Nordkapten

Ingår i statsregistret sedan 2007. Frukterna väger 3,5–4 g och är runda. Färgen är vinröd, blir svart när den är mogen, och frukten är täckt med en vaxartad beläggning. Fröna är små. Skalet är tjockt.

Frukten faller inte av. Smaken är sötsur. Bären har industriella användningsområden, inklusive vin, juice och naturliga färgämnen. De är vinterhärdiga, sjukdomsresistenta och lätta att föröka. Nackdelar: buskarna blir snabbt täta och smaken är medioker.

Baltisk

En självfertil sort i mitten av säsongen med gröna frukter. Växten är medelstor, kompakt och taggig. Frukten är pubescent, medelstor och rund. Färgen är ljusgrön. Skalet är medeltjockt. Fruktvikten är 3-4 g.

Frukterna har en sötsur, uppfriskande smak. Bären är lämpliga för alla ändamål. En buske ger upp till 10-13 kg. Resistent mot mjöldagg.

Flaskgrön

En mellansäsongssort av okänt ursprung. Vanlig i den centrala regionen. Även känd som flaskdaddel. Växten är kraftig och måttligt spridande. Skotten har nedåtriktade taggar. Frukterna är mycket stora – 16–18 g. De är avlånga, päronformade och ovala. Färgen är mörkgrön med rödbruna fläckar längs nerverna. Frukterna är lätt ludna. Fruktköttet är grönt och aromatiskt.

Smaken är sötsur. Avkastningen per buske är upp till 20 kg. Sorten är produktiv och vinterhärdig. Nackdelar: bären faller av om det är brist på fukt och sprickbildning uppstår om det är för mycket luftfuktighet.

stygg pojke

En självfertil sort från mellansäsongskategorin. Populär för sin taggfrihet. Frukterna väger upp till 6 g. Gulgröna, med en syrlig smak och inslag av krydda. Bären har tunt, genomskinligt skal.

Buskarna breder ut sig försiktigt och tar liten plats. De aromatiska frukterna blir läckra och attraktiva konserver. De är praktiskt taget okrossbara och läcker inte saft, vilket gör dem lätta att transportera. De är resistenta mot mjöldagg. Tack vare sin exceptionella vinterhärdighet är de lämpliga för odling i regioner med hårt klimat.

Snezhana

En sort med låg taggighet, mellansäsong, från Moskva-förädlare. Fruktvikten är 4-6 g. Taggarna finns bara vid skottens bas. Buskens höjd är cirka 1,5 m. Frukterna är gröna med en gul-orange nyans. Formen är oval-päronformad.

En buske ger 5–6 kg bär, med en maximal avkastning på 9 kg. Bären är sötsura och har utmärkt smak. De är resistenta mot extrema klimat och sjukdomar. Bären används för färskkonsumtion och konservering.

Invicta

Denna sort utvecklades av engelska förädlare. Mognar i mitten av juli och producerar frukt fram till september. Buskarna är kraftiga, breda ut sig och 1,6 m höga. De är taggiga. Bären väger cirka 8 g. De är gulgröna, släta, ovala och tunnskaliga. När de är mogna blir de bärnstensfärgade.

Den utmärker sig genom sin långa fruktperiod. En buske producerar 6 kg bär. Törnen gör skörden svår. Den är resistent mot svampar. Den är vinterhärdig och ger jämna avkastningar.

Ravolt

Denna självfertila mellansäsongssort utvecklades av vitryska förädlare. Växten är medelhög, måttligt bred och har få taggar. De runda frukterna varierar i färg från mörkröd till lila. De väger 3,4–4,4 g och är pubescenta.

Bären har en sötsur smak och betraktas som en dessertfrukt och används även för bearbetning.

Vitryssisk röd

En ny sort från vitryska förädlare. Mognar under andra hälften av juli. Buskarna sprider sig försiktigt med tunna taggar på skotten. De mörkröda bären väger 3-4 g.

Bären är lämpliga för bearbetning och färsk konsumtion. En buske ger upp till 7-8 kg bär. Frukten har en söt, vinliknande smak. Bären används för att tillverka marmelader, geléer och vin. De är resistenta mot mjöldagg och tolererar hårda vintrar väl.

Honung

En mellansäsongssort med gul frukt. Den har fått sitt namn från sin unika arom med inslag av honung. Växten är medelstor och bred. Frukterna är runda eller päronformade med tunt skal. Fruktköttet är mört och mjukt. Frukten väger cirka 6 g. Skotten är kraftigt taggiga.

Avkastningen per buske är 5 kg bär. Frukterna är söta, har hög sockerhalt och en distinkt honungsarom. Törnen gör skörden svår. Sorten är frosttålig, torktålig, resistent mot sjukdomar och skadedjur. Den transporteras bra. Vid brist på fukt faller äggstockarna av och bärens sockerhalt minskar.

Årsdag

En gulfruktig sort. Förädlad förra seklet, infördes i statsregistret 1965. Växten är kompakt och kraftig. Skotten har många taggar, tunna och vassa. Bären är stora, runda och ovala och väger i genomsnitt 4 g. De har tjockt skal och fruktköttet är saftigt och mört. Frukterna innehåller många frön. Bären är ljusgula med en vaxartad beläggning.

Bären har en sötsur smak, utan en distinkt arom. De får en 4:a på smakskalan. En buske ger cirka 4,2 kg bär. De är resistenta mot mjöldagg, lätta att föröka och har goda kommersiella egenskaper. Nackdelar inkluderar svår skörd på grund av taggar och otillräcklig frostbeständighet.

Beskära

Denna sort med svarta frukter i mitten av säsongen lades till i statsregistret 1992. Den har medelstora buskar med glesa taggar. Bären väger 4,5 g. Frukterna är ovala-päronformade och ludna. Skalet är tjockt och vaxartat.

Frukterna har smak och arom av katrinplommon. De lagras och transporteras väl. Nackdelar: väderkänslighet och känslighet för antraknos. Avkastning: 3-4 kg per buske. Smakskala: 4,2 poäng.

Svart Negus

En svartfruktig sort. En av de bästa krusbärssorterna. Buskarna blir upp till 2 m höga. Skotten är täckta med många taggar. Frukterna är päronformade, blåsvarta, glänsande och hårlösa. Frukterna är medelstora – 2–2,5 g.

Bären har en dessertsmak. Smakskalans betyg är 4,7 av 5. Bären faller inte av och när de är mogna sitter de stadigt fast på rankan. De används för att tillverka viner, kompotter, sylt med mera. Avkastningen är 7 kg per ranka. De är lätta att transportera och bären behåller sitt säljbara utseende under lång tid. En nackdel är svårigheten att skörda på grund av törnen.

Masheka

En vitryskisk sort. Vinterhärdig och produktiv. Buskarna är täta och breda. Bären väger upp till 3,5 kg. Formen är långsträckt-oval, skalet är kalt. Färgen är orangeröd och blir tegelröd när de mognar. Den genomsnittliga fruktvikten är 2,8 g.

Smaken är sötsur. Smakskalan ger 4 poäng. En nackdel är att skörden minskar vid ogynnsamt väder.

Michurinets

En sort förädlad i Altai. Halvspridande, glesa buskar med tjocka taggar. Frukterna är päronformade och medelstora. Färg: mörkröd. Fruktvikt: 2,3 g.

Sorten är inte krävande vad gäller skötsel, och bären används för bearbetning – de används för att tillverka vin, marmelad, gelé etc. En buske producerar 4-6 kg bär.

Fyrverkeri

Denna sort, som förädlades på 1970-talet, producerar kompakta, medelhöga plantor med taggar på de nedre delarna av skotten. Frukterna väger 3–6,7 g. De runda, ovala bären är ljusrosa. De är pubescenta.

Svårigheter att föröka med sticklingar. Bären är mycket smakrika, men saknar arom. Betyg: 4,8 poäng. Upp till 7 kg bär kan skördas per buske.

Senmognad

Senmognadssorter används vanligtvis för vinterkonserver. De används för att göra sylt och gelé. Bären mognar i slutet av juli till början av augusti.

Försvarare

En sent mognande sort som genomgår sorttestning sedan 1990. En kraftig planta med taggiga skott. Taggarna är jämnt fördelade längs hela längden. Bären väger 7-10 g. Frukterna är ovala-päronformade, svarta och har en vaxartad beläggning. Skalet är tjockt.

Bären har en sötsur smak och en uppfriskande arom. Betyg: 5 stjärnor. Om odlingsmetoder inte följs kan de bli mottagliga för mjöldagg. Avkastning per buske: 2,5 kg.

Leningrad-medlemmen

En mellansäsongssort, frosthärdig. Buskarna är halvspridande och medelstora. Skotten har få taggar, som är små, enkla och dubbla. De väger 6-10 g, ibland upp till 13-15 g. Frukterna är obovata, med kort pubescens. Bären är mörkröda med en lila nyans. Skalet är tjockt med glest grenade ådror.

Frukterna är mångsidiga – lämpliga för alla typer av konserver och läckra färska. En buske ger 2–5,8 kg bär. De är resistenta mot mjöldagg, vinterhärdiga och produktiva, och bären har utmärkta kommersiella egenskaper.

Grönt regn

En hybrid med medel-sen mognad. Denna tidiga hybridsort är produktiv och utsökt. Buskarna är upprättstående och måttligt breda. Bären är ovala-päronformade och ljusgröna. När de är helt mogna får de en gulaktig nyans. Bärvikten är 5-8 g.

Buskarna kräver ingen upphängning eller stöd. De tål frost bra. En buske ger cirka 4 kg. Frukten är god i alla former – färska och bearbetade. Sorten är särskilt resistent mot antraknos.

Mukuriner

En sent mognande sort med gröna frukter. Bärvikt: 6-7,5 g. Frukterna är runda och gröna.

En buske producerar upp till 8,5 kg bär. De sötsura frukterna är mångsidiga. Resistenta mot mjöldagg och svartfläck, frostbeständiga och lämpliga för mekanisk skörd.

Fångare

En medel-sen, självfruktbar sort utvecklad av Ural-förädlare. Busken är medelstor med svagt taggiga skott. Frukterna är mörkkörsbärsfärgade och väger 3-4,5 g. Bären blir jämnstora, runda-ovala i formen och är ludna. Skalet är medeltjockt. När de är mogna blir frukterna nästan svarta.

Smaken är sötsur. Avkastningen per buske är 2,5-6 kg. Sorten har hög immunitet mot mjöldagg.

Harlekin

En vinterhärdig, självfruktbar sort med utmärkt smak. Utvecklad av förädlare i Uralregionen. Buskarna är medelstora och praktiskt taget taggfria. Frukterna är mörkkörsbärsfärgade, runda-ovala i formen, väger 2,8-5,5 g och är ludna.

Bär med medelgod smak – avsedda för bearbetning. God säljbarhet. Avkastning – upp till 40 c/ha.

Klassificering av sorter

För att välja den krusbärssort som bäst passar klimatet och den avsedda användningen utvärderas sorterna baserat på avkastning, färg, mognadstid och andra kriterier. En uppdelning av sorter efter mognadstid visas i tabell 1.

Tabell 1

Sorter efter mognadstid
tidigt	avkastning, kg/buske	mitten av säsongen	avkastning, kg/buske	sent	avkastning, kg/buske
Vita nätter	4,5–6,2	Lefort-planta	2-3,7	Godis	2-6
Rosa 2	1,8-6	Rysk gul	4	Samarbetspartner	3,7–6,9
Öm	7	Beryll	3-10	Sirius	4-7
Örnung	5-7	Konsul	3	Tjernomor	3-4
Kosack	5	Honung	5	Grusjenka	7
Kurshu Dzintars	4-6	Årsdag	4.2	Försvarare	2,5
Fjädra	3,5	Kolobok	9-10	Leningrad-medlemmen	2-5,8
Fjädra	11	Krasnoslavjanskij	6	Grönt regn	4
Ural smaragd	2-6	afrikansk	1,3–1,5	Mukuriner	8,5
Grossulär	5-7	Baltisk	10-13	Fångare	2,5-6

Klassificering av sorter efter fruktfärg visas i tabell 2.

Tabell 2

Fruktfärg
grön	gul	rosa/röd	svart/lila
Vita nätter Vitryskt socker (grönvitt) · Beryl (ljusgrön) Ural smaragd (ljusgrön) · Grossulär (ljusgrön) · Grönt regn (ljusgrönt) Pusjkinsky (grönaktig-gul) Baltisk (ljusgrön) · Flaskgrön (mörkgrön) · Shalun (grön-gul) Snezhana · Malakit (ljusgrön) · Mukuriner · Melnikovs mörkgröna Uraldruvor (smaragdgrön)	Rysk gul · Altai-talet · Kuršu Dzintars · Honung · Jubileum · Jarovoy · Vår (gulgrön) · Invicta (gulgrön till bärnstensfärgad)	· Godis – (rosa) · Rosa 2 – (mörkröd) · Lefort-planta (rödviolett) · Samarbetspartner (mörkröd) · Sirius (mörkröd) · Konsul (röd) · Kolobok (mörkröd, med en vinröd nyans) Leningradets (mörkröd med en lila nyans) Krasnoslavyansky (mörkröd) · Tillgiven · Ravolt (rödviolett) Vitryssisk röd · Captivator (mörk körsbär) Neslukhovsky Masheka Michurinets · Fyrverkerier (rosa) · Harlequin (mörk körsbär)	· Grusjenka (lila) · Svarta havet (från mörkrött till svart) · Örnung (från mörkröd till svart) · Försvarare (nästan svart) · Afrikansk (svart) · Northern Captain (från rödbrun till svart) · Kassin (från vinrött till svart) Svart Negus · Commander (mörk vinröd) · Kazachok (mörkt plommon)

När man väljer krusbärssorter för odling i en trädgård eller på en plantage är de första övervägandena mognadstid, vinterhärdighet och fruktens avsedda användning. Bland de tillgängliga sorterna finns det ett krusbär som passar varje smak och syfte.

Vanliga frågor