Maravilla-hallonet är en remontant sort, vilket innebär att den kan bära frukt två gånger under växtsäsongen. Den odlas både i öppna bäddar och växthus. Denna amerikanska sort, internationellt känd som Driscoll Maravilla, producerar mycket stora bär, vilket skiljer den från andra hallonsorter.
Urvalets historia
Maravilla är en sort som är resultatet av åratal av noggrant arbete av kaliforniska specialister, särskilt de från den välrenommerade agronomen Driscoll's. Den utvecklades redan 1996. Det amerikanska företaget säkrade snabbt ett patent och privilegiet att odla denna unika gröda, vilket innebär att dess odling uteslutande hanteras av den tidigare nämnda agronomen.
I ett försök att utöka sin marknad började amerikanerna exportera Maravilla till europeiska länder, särskilt Storbritannien, under strikta licensvillkor med en begränsad varaktighet på tre år.
Trots de etablerade restriktionerna spred sig enskilda exemplar av sorten snabbt från Europa till östeuropeiska länder – Vitryssland, Ukraina och Ryssland – där lokala förädlare började odla Maravilla i sina trädgårdar. Detta började 2011.
Regioner för odling
Ursprungligen utvecklad för amerikanskt jordbruk, anses denna sort vara typisk för Kalifornien. Tack vare förädlares ansträngningar har den dock tillräcklig frostbeständighet och snabb mognad, vilket gör att den kan odlas i de nordligare regionerna i USA, till och med så långt norrut som till den kanadensiska gränsen.
I Ryssland överlever denna sort framgångsrikt vintern i centrala regioner, förutsatt att plantorna skyddas från kylan efter skörd. Den acklimatiseras väl på Krim, Kaukasus och Krasnodarterritoriet.
Beskrivning av sorten
Utvecklarna av kultivaren fokuserade på kommersiell försäljning, så de satte strikta kvalitetskriterier: att skapa en attraktiv presentation av bären, minimera problem under transport och säkerställa fruktens hållbarhet vid lagring under en mängd olika förhållanden.
Buske och grenar
Denna hallonsort kännetecknas av stora buskar med starka stjälkar upp till 1 cm i diameter. Buskens huvudstammar är starka och flexibla tack vare elastiska fibrer och en hög fukthalt inuti.
Buskarna behöver stöd, eftersom bären tvingas böja sig mot marken på grund av sin egen vikt, och utan kontrollerad toppformning kan plantan växa kaotiskt, vilket i slutändan kommer att minska avkastningen.
Andra sortegenskaper:
- Buskarna varierar i höjd från 200 till 230 cm, men i växthusförhållanden kan den nå 250 och till och med 300 cm.
- Kronan är medelstor och prydlig. Detta bidrar till en högre avkastning per hektar. Med rätt plantering och formning blir kronan i genomsnitt 50 till 65 cm i diameter.
- Varje vår dyker nya skott med en rödaktig nyans och lila inslag upp ur de vedartade stammarna. De unga topparna på sidogrenarna är ljusgröna.
- Ett litet antal korta taggar på skotten.
Löv
Efter att de första gröna skotten dyker upp och knopparna börjar svälla, vecklas bladen ut. Bladbladen har sina egna egenskaper:
- Deras stora storlek gör att de hänger nedåt. De fäster vid noderna via långa, tunna bladskaft.
- Varje nod producerar 2 till 4 blad av ungefär samma storlek. De kännetecknas av utpräglad ådring, måttlig rynkning och praktiskt taget utan tandningar längs kanterna.
- Bladets form liknar en långsträckt oval med en spetsig spets som liknar en pil med en trubbig vinkel som överstiger 90 grader. Bladets spets är nästan identisk med basen, där det fäster vid bladskaftet.
- Bladen är ljusgröna med en glänsande yta på utsidan, orsakad av naturliga hartser. Bladens undersida har en ljusgul nyans med en lätt gråaktig ton på grund av deras täta pubertet.
- Bladens längd varierar från 9 till 11 cm och når sin maximala storlek under blomningsperioden, som inträffar under buskens 3:e till 4:e utvecklingsår.
- Bladbladens bredd når från 4 till 5 cm, men den smalnar av närmare basen och toppen på grund av deras pilformade konfiguration.
På grund av den täta puberteten på bladets undersida, som är särskilt märkbar tidigt på säsongen och under mognaden av sekundärskörden, har växten god termoreglering, vilket gör att den klarar varma sommardagar och torka. När säsongen slutar och bladen börjar vissna försvinner puberteten gradvis.
Blommor
Blommande buskar producerar 3 till 5 knoppar, var och en sammankopplad med en smal stjälk som senare utvecklas till en stjälk. Jämfört med andra hallonsorter kännetecknas denna sort av en mer avslappnad växtsätt och en snabb blomningsstart.
Särdrag:
- Blomman har en radiell form, som liknar en kopp med ett centrum bildat av ståndarknappar och 5-6 kronblad jämnt fördelade runt dess omkrets.
- Denna art kännetecknas av blommor med en gröngul bas, kronblad med en lätt gulaktig nyans och en ovanlig färg, dekorerade med bruna vener och pollenfläckar.
- Blomställningens storlek överstiger inte 1,2-1,5 cm, och dess höjd, inklusive den inre böjningen av varje kronblad, når 0,6-0,38 cm.
- Längden på stjälken som förbinder blommorna med grenen varierar från 3 till 5 cm.
- Behållaren är stor, massiv, med en regelbunden halvklotform och en liten diameter, högst 0,7 cm, vilket ger den en mycket tät känsla. Efter blomningen förvandlas den gradvis till gröna bär.
- Kronbladen är små – högst 0,5–0,6 cm långa och varierar i bredd från 0,4 till 0,5 cm. De har en regelbunden, droppformad form med rundade kanter och gradvis minskande tjocklek vid fästpunkten på stjälken. Kronbladen är utmärkande genom att de smalnar av från ena änden, där de bildar en tunn platta, till den andra, där de slutar i en tjockare, köttigare nod från vilken fibrer kommer ut, samlade till en boll.
- Ståndarna är tunna, trådliknande element, knappt synliga vid första anblicken, med en grönaktig eller gulaktig nyans. De är slumpmässigt arrangerade på peduncle och bildar en slät, sammetslen yta i mitten av blomman, runt vilken diametern når 0,61 cm.
Pollensäckar bildas i deras ändar. Under blomningen faller dessa säckar av och lägger sig i pistillens stift, vilket underlättar självpollinering hos denna flerväxta hallonsort.
Frukt
Ett utmärkande drag är den nästan samtidiga mogningen av bären, som samtidigt får en livfull röd nyans, vilket skapar ett magnifikt skådespel. Frukterna av denna sort utmärker sig genom sin enhetlighet: jämn storlek och form, stenfrukterna är perfekt runda och släta, med ett sammetslent skal, och deras fruktkött är fullt av elasticitet.
Andra parametrar:
- Bärens längd når 3-4 cm, och diametern vid den bredaste delen kan vara 2-2,5 cm.
- Efter skörd kan bärets inre öppning vara upp till 1-1,3 cm och djupet – upp till 2-2,2 cm.
- I öppna markförhållanden producerar hallon frukter som väger upp till 12-13 g, men under gynnsamma förhållanden i växthus kan bärens vikt nå 15-20 g.
- Bärens form är konisk, med en rundad topp, medan vinkeln som bildas av konen inte överstiger 20 grader.
- Bären är ljust scharlakansröda och sitter kvar på stjälken även när de är helt mogna. Det är svårt att avgöra mognad, så odlarna förlitar sig på syn- och smakintryck. Till skillnad från andra vinterbärande hallonsorter utvecklar denna inte en rubinröd nyans med tiden.
- Smakegenskaper: Experter utvärderar kvaliteten på den testade sorten på en femgradig skala och ger den 4 poäng. Bären har en något syrlig smak, men deras smak är söt och behagligt aromatisk, och påminner om vilda hallon som växer i skogen.
- En av de viktigaste fördelarna med dessa hallon är deras rika och igenkännbara arom, karakteristisk för denna typ av gröda.
Dessa bär kännetecknas av utmärkt hållbarhet tack vare sitt täta fruktkött och låga saftinnehåll. Det skyddande skalet spricker inte under tryck, vilket gör att frukten tål transport och behåller sin ursprungliga smak och kvalitet under lång tid.
Förening:
- Bären innehåller upp till 9-10 % pentoser, fruktos, glukos och andra naturliga sockerarter.
- Den slemhinniga delen av pulpan, som innehåller upp till 6-8% fiber.
- Syror, inklusive vinsyra, citronsyra och äppelsyra, utgör upp till 2,5–3,0 %, och deras mängd beror på skördstypen (primär eller sekundär).
- Bärkärnorna innehåller upp till 0,8 % tanniner.
- Proteiner står för upp till 1,3 %.
- Fett – upp till 0,3 %.
- Kolhydrater – upp till 5,0 %.
Ben
Varje kantig del av stenfrukten, täckt av fruktkött, döljer en liten sten, så liten att den knappt märks när man äter den. Den är lätt att tugga, har ett mycket tunt skal och en smak som påminner om den lätt viskösa eftersmaken av eteriska oljor, vilka utgör minst 30 % av dess massa.
Förädlare har officiellt registrerat denna sort internationellt. Biokemisk analys visade att inga gifter hittades i Maravilla-drupan, vilket gör detta hallon lämpligt för färsk konsumtion utan några restriktioner.
Egenskaper
Sorten delar många gemensamma egenskaper med tidigare sorter av denna bärskörd, vilket framgår av deras morfologiska egenskaper och viktiga egenskaper. Maravilla har dock också unika egenskaper som inte finns hos andra beständiga hallon, även de som också mognar tidigt.
Frostbeständighet
Även om sorten är frosthärdig, kan den inte tåla extremt låga temperaturer länge. Enligt observationer från specialister och jordbrukare som odlar denna bärgröda kommersiellt, såväl som trädgårdsentusiaster, är den lägsta temperaturen vid vilken buskarna kan överleva vintern utan skador utan skyddande täckning -20 grader Celsius.
När temperaturen sjunker under denna nivå, med tanke på att det normala frysdjupet i Ryssland når 120-150 cm, börjar rötterna dö av och unga skott förlorar sin elasticitet, vilket leder till att de torkar ut snabbt och att knopparna saknas under den följande säsongen.
Pollinering
Hallonbuskar mognar bär utan hjälp av pollinerande insekter eller donatorväxter, eftersom pollen från ståndarna rör sig oberoende till pistillen, vilket säkerställer fullständig befruktning och bildandet av bär med karakteristiskt utseende och smak.
Köpare och odlare noterar dock att medan hallon uppfyller kvalitetsstandarderna under det första året efter plantering, minskar avkastningen under efterföljande säsonger på grund av bristande genetisk mångfald. I sådana fall rekommenderas det att komplettera hallonodlingen med andra fleråriga sorter som blommar och bär frukt samtidigt.
Fruktningsmetod
Denna hallonsort kännetecknas av sin remontanta natur, vilket gör att frukt kan bildas på alla skott, oavsett ålder – oavsett om det är första, andra eller tredje årets grenar. Fruktbildningen börjar omedelbart efter blomningen, när pollinering sker.
Den första skörden sker i maj i söder, juni i centrala delen av landet och juli i norr vid odling i öppna bäddar. Den andra skörden börjar i september och slutar med frost.
Produktivitet
Denna sort är särskilt produktiv, vilket är nyckeln till jordbrukarnas framgång. För att uppnå maximala resultat kräver den tillräcklig skötsel, skydd mot skadeinsekter och vinterskydd mot låga temperaturer.
Vid utomhusodling kan Maravilla ge 3,5 till 5 kg per buske, medan i växthusförhållanden kan denna siffra öka till 5,56 kg. Växthusodling möjliggör skörd två veckor tidigare än vid utomhusodling.
Experter hävdar att avkastningen når 45–50 ton per hektar när sorten odlas inomhus, men för att uppnå sådana resultat måste jordbrukarna ta hänsyn till de betydande kostnaderna för att skapa optimala förhållanden för växterna, inklusive mikroklimat, belysning, automatisk bevattning och andra tekniska detaljer.
Förvaring av bär
Maravilla är en av de sorter som håller längst, tack vare sitt täta, fasta fruktkött, minimala saftinnehåll och det hårda skalet på varje frukt. Hur länge frukten behåller sin smak och sitt utseende beror på lagringsförhållandena:
- I rumstemperatur håller sig bären färska i upp till en vecka, förutsatt att de placeras i ventilerade trälådor eller läggs på tyg/papper.
- Om bären placeras i en kall källare med god luftväxling och en temperatur som inte överstiger +12-15 grader, ökar deras hållbarhet till 1,5-2 veckor.
- För att säkerställa att bären behåller alla sina nyttiga komponenter och inte ändrar utseende på 3-5 veckor rekommenderas att förvara dem i kylskåp vid en temperatur på +3 till +5 grader.
- För långtidslagring måste bär konserveras för att förhindra att de ruttnar.
- Om målet är att sälja färska bär på vintern är frysning den optimala lösningen.
Landningsregler
För att framgångsrikt odla Maravilla, välj en solig, plan plats borta från starka vindar. Jorden bör vara minst 1 meter djup. Denna sort trivs i bördig, lätt och något sur jord. Det ideala pH-värdet är 5,7-6,6. Paprika, potatis, tomater, aubergine och jordgubbar är oönskade följeslagare för detta hallon.
Odlingsmetoder
Maravilla de planterar på två sätt. Var och en har sina egna egenskaper.
I öppen mark
Plantera på hösten (oktober eller november) eller tidigt på våren, innan knopparna sväller. Doppa rötterna i en ler- och gödselblandning före plantering.
Proceduralgoritm:
- Rensa området från ogräs och gräv över det noggrant.
- Tillsätt 15-20 kg humus, 150-200 g kaliumsulfat och superfosfat per 1 kvm.
- Gräv planteringshål 45-55 cm djupa, med 70-80 cm mellanrum. Lämna 150-200 cm mellan raderna.
- Sprid plantans rötter och placera den i hålet.
- Fyll hålet med jord så att rothalsen förblir i nivå med trädgårdsbädden.
- Komprimera jorden runt busken och vattna med 5-7 liter vatten.
För att bibehålla fukten runt rötterna rekommenderas det att täcka hallonstamcirkeln med sågspån, halm, grenar eller annat växtskräp.
I filmtunnlar
Maravilla odlas i tunnlar med hjälp av långrörsteknik. Före plantering förvaras hallonplantorna svalt – vid temperaturer mellan 0 och 1 grad Celsius.
Hur man planterar:
- I mars planteras plantorna i runda behållare med en kapacitet på 10-15 liter, fyllda med lätt substrat.
- Placera behållarna i rader med ett minsta avstånd på 150 cm mellan dem.
- Höj krukorna 8-10 cm över marknivå för att minimera risken för infektion av röta och andra sjukdomar.
- På grund av att sorten kännetecknas av hög tillväxtkapacitet installeras stödstrukturer i raderna.
Skötselråd
För att hallon ska bära frukt kräver de noggrann vård:
- Ta bort ogräs regelbundet och luckra upp jorden runt busken.
- Vattna dina hallon en gång i veckan med varmt, stabilt vatten. Vattna jorden oftare på varma dagar.
- Gödsla under det tredje året. Applicera kvävegödselmedel på våren och sedan komplex mineralgödsel 15 dagar senare. Kaliumgödsel rekommenderas efter blomningen. Kogödsel appliceras två gånger per säsong.
- I I april, utför sanitär beskärning, ta bort skadade och torkade skott. Efter skörd, förkorta skottens toppar till 150 cm. Slutför beskärning genomföra det under det andra året.
- Eftersom grenar kan gå sönder under bärens vikt, installera stöd eller spaljéer.
Att ta hand om hallon som odlas i ett växthus har sina egna specifika egenskaper: ventilera regelbundet rummet och täck jorden med sågspån eller nötskal.
Sjukdomar och skadedjur
Maravilla risk för infektion senblight, tripsangrepp, fläckig drosofila-angrepp etc. Utför därför förebyggande behandlingar i tid:
- I början av våren, behandla med Bordeaux-vätska eller Nitrafen.
- För att skydda hallon från skadedjur, använd Karbofos eller Actellic.
- Ta omedelbart bort skadade grenar och rensa marken från nedfallna löv.
Övervintrar i öppen mark
När man odlar Maravilla i norra delen av landet rekommenderas det att skydda den från låga temperaturer genom att använda ett skydd. Täck över stammen med halm, sågspån eller ruttnad gödsel innan det kalla vädret börjar. Täck buskarna med agrofiber.
För- och nackdelar
Sorten Maravilla finner sin plats i trädgårdsmästares hjärtan tack vare ett antal fördelar:
Trädgårdsmästares recensioner
Sorten Maravilla lockar trädgårdsentusiaster eftersom den ger två skördar per säsong. Detta möjliggör kontroll över fruktens mognadstid, vilket är en fördel. Detta gör att hallon kan skördas under perioder då de inte är tillgängliga på marknaden, vilket ökar deras värde och pris. Bären är mycket lätta att transportera och har lång hållbarhet.