Varför är det värt att odla Ruby Giant-hallon?

Ruby Giant-hallonet tillhör gruppen av högavkastande, vinterbärande sorter, men utmärker sig bland dem genom att en trädgårdsmästare kan skörda bär upp till sex gånger under växtsäsongen. Detta resultat uppnås endast under de mest gynnsamma klimat- och jordbruksförhållandena. I övrigt överstiger antalet skördar per år inte tre.

Urvalets historia

Ruby Giant är en relativt ny sort, skapad av specialister vid Moskvas vetenskapliga forskningsinstitut för trädgårdsodling. Dess genetiska material togs från hallonet Patricia, från vilket den ärvde sina bästa egenskaper. Av denna anledning kallas Ruby Giant ibland bland trädgårdsmästare för en förbättrad Patricia.

Var kan den odlas?

Rubinjätten utmärker sig genom sin höga frostbeständighet och torktålighet, vilket gör att den kan växa utan restriktioner i hela Ryssland. Den trivs i södra, tempererade och norra klimat.

Med tanke på att sorten utvecklades i Moskva kan man säga att denna region är dess naturliga livsmiljö.

Introduktion till sorten

Ruby Giant är också unik genom att den har dubbla användningsområden – både för bord och efterrätt. Detta möjliggör en mängd olika användningsområden. Sorten tål lätt långa transporter, är inte släkt med björnbär och ger utmärkta skördar, men tolererar inte svår frost särskilt bra.

Buske, grenar, löv

Plantor av denna sort når en höjd av 160-200 cm, med medelstora, starka och robusta stjälkar. Avsaknaden av taggar förbättrar skörden avsevärt. I genomsnitt producerar varje planta 8-10 nya skott, medan äldre stjälkar dör tillbaka efter fruktsättning.

Bladverket består av blad med en texturerad yta och skarpt tandade spetsar, typiska för hallongrödor. De kännetecknas av en intensiv smaragdgröna glans och avsevärd storlek, vilket bildar en tät krona.

Blommor, frukter, frön

Blommorna hos denna hallonsort är stora och snövita. Bären är kärnfria, vilket gör dem ännu enklare att äta och tillaga. Andra karakteristiska egenskaper hos denna sort inkluderar:

• Frukterna kännetecknas av sin stora storlek och form, som liknar en stympad kon.
• Vikten av ett enskilt bär varierar från 7 till 14 g, även om genomsnittet är 11 g.
• Bären är prydda med en ljusröd, ibland till och med rubinröd nyans, vilket är grunden för deras namn.
• Smaken är söt med en lätt syrlighet som ger fräschör, vilket gör frukten idealisk för färsk konsumtion, såväl som för frysning, sylttillverkning eller kompott.
• Bären är fasta och täta och flyter inte när de skärs.

Fördelaktiga egenskaper

Denna frukt har kraftfulla antioxidativa egenskaper och stimulerar immunförsvaret tack vare sitt höga innehåll av C-vitamin. Inom traditionell medicin används hallon för sina antiinflammatoriska och antimikrobiella egenskaper.

Motståndskraft mot kyla och värme

Sorten Ruby Giant utmärker sig genom sin goda frostbeständighet och når temperaturer så låga som -30°C. Detta gör att den kan odlas även i norra regioner. Vid extremt låga temperaturer kan buskens toppar frysa, men med korrekt skydd påverkar detta inte den kommande skörden nämnvärt.

Pollinering och fruktsättningsmetoder

Ruby Giant är en självpollinerande sort, vilket innebär att dess buskar producerar bisexuella blommor som inte kräver en extern pollinatör. Men om andra hallonsorter finns i trädgården kommer de att öka fruktproduktionen genom korspollinering.

Produktivitet

Denna sort har imponerande avkastning. Med noggrann skötsel och korrekt beskärning kan varje buske ge över 2 kg bär i en enda fruktvåg. Med tanke på att frukten på denna sort mognar inte bara en gång, utan flera gånger per säsong, kan avkastningen nå 9 kg per buske.

Fruktbildningen börjar i juli och fortsätter till september, ännu längre vid gynnsamma temperaturer. Denna period anses typisk för denna sort, som anses vara en tidig sort.

Lagring

Bären har en ogenomtränglig struktur som förhindrar att de separerar eller sprider sig. De håller sig väl och kan transporteras effektivt över långa sträckor, vilket gör dem till ett idealiskt val för kommersiellt bruk. Kylning rekommenderas för längre hållbarhet.

Landningsregler

Ruby Giant-hallonet föredrar fuktig men väldränerad jord med ett pH på 5,6 till 6,2, vilket motsvarar lätt sura eller neutrala förhållanden. Jorden bör vara rik på mineraler. Om din jord är för sur kan du använda dolomitmjöl för att minska dess surhet.

Andra viktiga aspekter:

• Denna sort tolererar inte direkt solljus eller drag. Under sådana förhållanden är Ruby Giants blad känsliga för solbränna och bären förlorar sin saftighet.
• Det är bäst att plantera detta hallon på ett område som får tillräckligt med solljus på morgonen, men som inte bör få direkt solljus på eftermiddagen.
• Undvik att plantera buskar i skuggan, eftersom det minskar avkastningen, och bären, som inte är särskilt söta, blir ännu surare.
• Ruby Giant överlever inte i tung, alltför våt eller lerig jord, där rotröta kan utvecklas. För att förbättra dräneringen rekommenderas det att tillsätta kompost i jorden.

Ombordstigningsproceduren omfattar ett antal viktiga steg:

1. Gräv hål för plantorna. Med tanke på att plantorna kommer att växa och sprida sig, lämna 100-150 cm mellan dem och 150-200 cm mellan raderna.
2. Vid basen av varje hål, skapa en liten jordhög.
3. Placera sedan plantan på denna kulle och se till att dess rötter är jämnt fördelade över ytan.
4. Fyll hålet med jord och komprimera det försiktigt för att eliminera eventuella luftfickor.
5. Efter plantering, fukta varje planta med vatten.
6. Täck över med torv eller sågspån runt rötterna.

Hallonplantor av denna sort kan planteras på vår och höst, med hänsyn till väderförhållanden och regionens specifika klimat. Vid plantering på hösten är det särskilt viktigt att ge plantorna tid att anpassa sig till den kommande frosten.

Vårdaktiviteter

Att ta hand om denna sort av hallon inkluderar ett antal viktiga regler:

• Vattning. Regelbunden och riklig bevattning är avgörande – fukten bör tränga ner i jorden till ett djup av cirka 40-45 cm. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt vattning under perioder med aktiv växttillväxt och fruktbildning.
  
  Före skörd rekommenderas det att minska mängden vatten för att förhindra röta. Oavsett är ytterligare en riklig vattning nödvändig före vintern.
• Trimning. Denna process måste utföras årligen. Denna hallonsort kan producera frukt på både första- och andraårsskott, så beskärning bör utföras med särskild försiktighet:
  • På hösten, ta bara bort skott som redan har producerat frukt två gånger, samt eventuell överskottsväxt vid buskens bas. Unga skott bör beskäras till den nivå där bären började bildas.
  • På våren, utför endast sanitär beskärning, ta bort alla skadade och infekterade grenar. Det rekommenderas också att ta bort överskottsskott om det finns fler än tio av dem.
  • Under förvintervården av denna hallonsort rekommenderas fullständig beskärning, men detta kan fördröja mogningen. För att påskynda mogningen trycker man helt enkelt ner de unga skotten mot marken istället för att beskära.
    
• Toppdressing. För att säkerställa att dina hallon får de nödvändiga näringsämnena, gödsla dem tre gånger per säsong. På våren, applicera kvävegödselmedel och före skörd, applicera fosfor-kaliumgödselmedel.
  
• Stöd. Eftersom buskarna av denna hallonsort är ganska höga bör de fästas vid speciella stödstrukturer som kallas spaljéer. Detta förhindrar att de faller till marken och gör det lättare att ta hand om växterna.
  
• Fluffande. För att säkerställa optimal ventilation runt rötterna rekommenderas att luckra upp jorden. Jorden bör luckras till ett djup av högst 6-8 cm. Denna procedur kan upprepas upp till 4-6 gånger under sommaren.
  

Sjukdomar och skadedjur – hur man bekämpar dem

Denna sort uppvisar hög resistens mot sjukdomar och skadedjur. Förebyggande åtgärder är dock viktiga. Övervattning av rötterna kan leda till svampinfektioner och röta, vilket kan leda till att plantorna dör, så vattningen bör vara måttlig. På våren är det lämpligt att använda speciella behandlingar för buskarna.

Vissa skadedjur kan orsaka skador på växter, inklusive:

• Spindelkvalster, från vilken det är nödvändigt att befria buskarna med hjälp av insekticider eller folkmediciner, såsom en infusion av lök- eller vitlöksskal.
• Hallonbagge, mot vilken det är nödvändigt att använda specialiserade medel innan bären mognar.
• Bladlus, som kan överföras från andra växter i trädgården, kräver dess eliminering också användning av insekticider.

Vilka är för- och nackdelarna?

Ruby Giant har många positiva egenskaper, men det är också viktigt att vara uppmärksam på dess nackdelar för att undvika problem under odlingen. Sortens fördelar inkluderar följande:

Bland nackdelarna kan vi notera:

Trädgårdsmästares recensioner

Baserat på alla listade fördelar och egenskaper hos hallonet Ruby Giant kan man lugnt säga att det inte kommer att göra trädgårdsmästare besvikna. Denna sort har utmärkt smak och kräver lite skötsel. Den anpassar sig väl till en mängd olika klimat och är lämplig för långväga transporter. Dessutom har Ruby Giant hög avkastning.

Vanliga frågor