Egenskaper hos Stolichnaya-hallonet och odlingsrekommendationer

Stolichnaya, känd som M-143, är ett eftertraktat hallon med stora frukter som utvecklats i Ryssland. Sorten har en ledande position i sin kategori tack vare sin unika kombination av taggfria buskar och hög bärproduktion.

Skapelsens historia

Förädlingsarbetet med denna sort utfördes vid VSTISP, där den välrenommerade förädlaren Kichina spelade en nyckelroll i implementeringen, efter att ha arbetat inom detta område fram till 1981.

Stolichnaya-hallonet introducerades för allmänheten 1984 och blev omedelbart populärt bland trädgårdsmästare, som uppskattade dess unika egenskaper jämfört med tidigare sorter.

Buskens utseende

Stolichnaya är en buske som blir upp till 200 cm hög. Dess grenar är raka, starka och robusta, men taggfria. Detta gör det enkelt att plocka bär samtidigt som växtens naturliga skönhet bevaras.

Buskens fruktskott är tjocka och greniga. I genomsnitt bär varje skott upp till 25 bär, mestadels belägna i buskens övre två tredjedelar.

Karaktäristiska egenskaper hos lövverk:

• Bladen är tillplattade, rika gröna, enhetliga i färgen och täckta med vårtor.
• De är ojämnt fördelade längs stammen.
• Bladens kanter har en ojämn, ojämn struktur.

Buskens årsskott är mörkbruna, robusta och har en märkbar vaxartad beläggning. Varje buske producerar vanligtvis 4-5 rotskott, varav endast 2 används för vidare förökning.

Bär och deras smakegenskaper

Sorten Stolichnaya producerar bär av ansenlig storlek, som väger från 4 till 8 gram, och många exemplar når 18-20 gram. Deras färg är klarröd. Fröna är stora och tätt sammanbundna.

Andra sortegenskaper:

• Aromen är särskilt intensiv och behaglig, vilket är ett utmärkande drag för denna art.
• Hallonets form är konisk, något långsträckt.
• Bären sitter ordentligt fast vid stilken och faller inte av ens när de börjar bli övermogna.
• Massan är rik, söt och saftig.
• Bäret har en fyllig, dessertliknande smak med en lätt syrlighet som knappt märks.

Denna hallonsort är idealisk för färskplockad konsumtion, såväl som för vidare bearbetning – torkning, konservering och framställning av en mängd olika drycker.

Sammansättning av bär

Stolichnayahallon är kända för sitt rika mineral- och vitamininnehåll. De innehåller vitamin B, C, PP och E, karoten, kalcium, natrium, fosfor, järn och kobolt. Fördelar:

• Vitamin E och B är viktiga för kvinnors hud, ger fasthet och förebygger åldrande, och främjar även läkning av mindre skador.
• C-vitamin eller askorbinsyra stärker immunförsvaret.
• Fruktköttet innehåller mycket äppelsyra och citronsyra, pektin och tanniner, och fytosterolen som finns i hallon hjälper till att sänka kolesterolnivåerna i blodet och minskar risken för att utveckla maligna tumörer.
• Inte bara frukterna, utan även bladen är rika på mikroelement, särskilt pektinsubstanser, som effektivt renar kroppen från gifter och upprätthåller hälsan hos tarmfloran.
• Den söta smaken förknippas med det höga innehållet av koppar, vilket har en gynnsam effekt på nervsystemets funktion.

Mognadstid, produktivitet

Även om denna hallonsort inte klassificeras som vinterbärande, ger den möjlighet att skörda från varje buske upp till fem gånger under en säsong.

Sorten Stolichnaya anses vara senmogen, och skörden börjar mellan 12 och 15 juli. Denna mognadsperiod kompletterar idealiskt skördegapet mellan vanliga hallonsorter, som mognar under första halvan av månaden, och vinterbärande hallon, som är redo för plockning i början av augusti.

En enda buske av detta hallon kan ge cirka 4-4,3 kg söta och aromatiska bär. Erfarna trädgårdsmästare hävdar att med strikt efterlevnad av alla skötselråd kan avkastningen nå upp till 5 kg per planta.

Andra egenskaper

Stolichnaya utmärker sig genom sina stora bär, som anses vara de sockerrikaste av alla sorter med stora frukter. Dessa bär stannar kvar på busken i 3-4 dagar efter mognad och behåller sin form och arom.

Andra indikatorer:

• Frukterna separeras lätt från stjälkarna utan några konsekvenser, vilket gör dem lättare att transportera över långa sträckor.
• Stolichnaya hallon är en senmogen sort, vilket innebär att skörden inte kommer att skadas av vårfrost.
• Den har utmärkt resistens mot de flesta sjukdomar och skadedjur, även om den är mottaglig för sjukdomar som verticilliumvissne och purpurfläck.
• Denna växt är mycket köldhärdig. Den kan klara temperaturer ner till -30 grader Celsius utan ytterligare skydd. I centrala Ryssland kan skydd vara nödvändigt endast under de hårdaste vintrarna.

Plantering av hallonsorten Stolichnaya

Även växter som är lättodlade kräver grundläggande skötsel för framgångsrik tillväxt och skörd. Att välja rätt plats för hallonplantor och planteringsmaterialets kvalitet är viktiga faktorer för deras framgång.

Hur man väljer en planta?

Huvudregeln att följa vid köp är att undvika säljare som inte har ett positivt rykte och endast kontakta etablerade plantskolor och butiker.

Välj plantor enligt följande kriterier:

• Med oblåsta blad, de så kallade gröna konerna.
• Rötterna ska vara friska, utan skador eller utväxter, och cirka 15-17 cm långa.
• Det yttre skottet är 30 till 40 cm långt, utan sprickor eller utbuktningar.
• Rotkragens längd ska vara 8 cm.

Undvik planteringsmaterial som saknar uppenbara kultivaregenskaper.

Att välja en plats för att plantera hallon i Stolichnaya

Hallon föredrar varma, soliga dagar med lite vind och icke-salta jordar med en grundvattennivå på cirka 150-200 cm. Potatis, tomater och jordgubbar är inte lämpliga som föregångare. Den ideala platsen för dem är nära ett staket, där vinrankorna kan förstärkas.

För att hallon ska växa lätt och ge skörd i flera år behöver du göra följande:

• Rensa området från ogräs, särskilt krypande kvikgräs, som förökar sig snabbt och berövar växterna deras näring. Detta kan göras manuellt eller med Roundup-bekämpningsmedlet.
• Lossa området.
• Tillsätt kompost eller kompostsand i en mängd av 10-20 kg per 1 kvm, respektive mineralpreparat.
• Om jorden är sur, tillsätt träaska, kalksten eller dolomitmjöl.
• Förbered planteringshål eller gräv diken.

Hallon kan planteras på två sätt: genom att gräva enskilda hål eller genom att gräva diken. Hålen ska vara 40 x 40 cm och 30 cm djupa. Diken ska inte heller vara för djupa, cirka 30 cm.

Planteringsmönster för plantor

Vid plantering rekommenderas att tillsätta komposterad gödsel, superfosfat och kaliumsalt. Trädamm kan användas som ett alternativ till det senare.

Alla gödningsmedel måste noggrant blandas och fördelas jämnt i hela diket, och sedan vattnas ordentligt. Detta räcker för de unga buskarna under de första två åren, tills de når mognad och börjar bära frukt.

Nyckeln till framgångsrik plantanpassning är korrekt plantering. Detta är en enkel uppgift om du följer de etablerade instruktionerna:

1. Placera plantan försiktigt i det hål som redan grävts för den, så att rötterna inte böjer sig uppåt.
2. Täck den jämnt med förberedd jord och se till att rotkragen är i jämnhöjd med bäddens yta.
3. Komprimera ytan och fukta den – cirka 5 liter vatten per buske.
4. Efter att vattnet har blött jorden, fyll de resulterande "nischerna" med ett extra lager jord.
5. Täck planteringarna med halm, sågspån eller torv för att behålla fukten.

Växande och vård

Att ta hand om hallonsorten Stolichnaya inkluderar regelbunden vattning, snabb applicering av gödningsmedel, periodisk beskärning och korrekt förberedelse för viloperioden.

Vattning

Hallon behöver tillräckligt med fukt, men det är viktigt att inte överdriva det. Under blomning och fruktbildning behöver varje buske minst två vattningar per vecka, särskilt under torka.

Regler:

• För vattning är det att föredra att använda området nära rötterna, så att fukt inte kommer in på bladen.
• Trots regn är det viktigt att regelbundet kontrollera markfuktigheten, eftersom nederbörden ofta inte mättar den till önskat djup. Om det torra lagret överstiger 8 cm är vattning nödvändig.
• Kom ihåg att hallon inte tolererar kallt vatten, så det rekommenderas att använda försedd och uppvärmd vätska.
• Under perioder med långvarig torka rekommenderar trädgårdsmästare att intensivt fukta trädstammen och täcka den med mulch för att minska fuktavdunstning.
• Vattna hallonen med 10 liter vatten.

Sprinklersystem används ofta på morgonen och kvällen, och den mest effektiva metoden är droppbevattning.

Trimning

Detta hallon har en tvåårig tillväxtfas, vilket avgör dess beskärnings- och formningsstrategi. Beskärningsregler:

• I början av sommaren förkortas unga skott med 10-15 cm, vilket stimulerar tillväxten av sidogrenar.
• Året därpå, i början av våren, förkortas sidogrenarna med samma avstånd för att få en fruktbar buske.
• Tidigt på våren och hösten avlägsnas sjuka och gamla skott från buskens bas.
• Under säsongen förkortas uttorkade, frostskadade eller fruktbärande skott helt till friskt trä.
• Beskärning tar bort svaga eller sjuka stjälkar, vilket har en positiv effekt på skörden.

Toppdressing

Sorten Stolichnaya är lättskött. Under de första åren efter plantering behöver växterna tillräckligt med näringsämnen, vilka tillsätts i ett förberett hål eller dike. Under de följande åren, för att bibehålla hälsan, kräver busken regelbunden applicering av organiska och mineraliska föreningar:

• Hallon kräver en stor mängd kväve, så på våren rekommenderas det att tillsätta urea i en mängd av 45-50 g per 1 kvadratmeter planteringar.
• På hösten är det lämpligt att använda superfosfat och kaliumsalt med 20-25 g.
• Om buskarna av sorten Stolichnaya snabbt når en höjd av två meter, bör kvävedoseringen minskas.

För att säkerställa produktiviteten hos denna hallonsort rekommenderar experter att man tillsätter organiskt material årligen i följande mängder: 12-17 kg ruttnad gödsel eller 18-22 kg kompost eller torv per 1 kvm.

Denna mängd kommer att räcka för hela året, eftersom sorten Stolichnaya kännetecknas av snabb absorption av näringsämnen från organiska komponenter.

Förberedelser inför vintern

I områden med särskilt hårda vintrar är det viktigt att övervintra växten under tak för att skydda den mot frost. Det är bäst att lägga ner stjälkarna och täcka dem med skyddande material. Detta hjälper till att förhindra skador på rotsystemet och den ovanjordiska delen av växten.

Andra funktioner:

• I landets centrala regioner är det inte nödvändigt att lägga ner stjälkarna, men om vinterperioden kännetecknas av en liten mängd snö rekommenderas det att dessutom skydda hallonen med speciella skydd.
• När du förbereder hallon för vintern, ta bort bladen från skotten.
• Det är bra att täcka buskarna med snö.
• Om vintrarna kännetecknas av frekventa töar kan is bildas på snöytan. För att förhindra syrebrist för växten är det nödvändigt att göra snitt i denna skorpa.

Fortplantning

Växtsäsongen börjar i mars, vilket signalerar tid att föröka denna sort. Stolichnaya-hallon har ett litet antal skott och rotskott, vilket gör att dela busken i sektioner är den mest effektiva metoden.

När du delar busken, ta försiktigt bort den från jorden för att undvika att skada rotsystemet. Busken bör delas så att varje del har minst två eller tre skott. Detta gör att hallonet kan börja bära frukt nästa år.

Skadedjurs- och parasitbekämpning

Stolichnaya-hallonet har god motståndskraft mot många sjukdomar, men angrips ofta av skadedjur. De farligaste är hallonbaggen, stjälkflugan, gallmyggan, vivlen och bladlössen.

En effektiv skyddsmetod är förebyggande åtgärder:

• Det är nödvändigt att regelbundet ta bort torkade och sjuka stjälkar, säkerställa snabb vattning och gödsling, samt förstöra ogräs och gräva jorden mellan raderna och undvika för tät plantering.
• Kemiska bekämpningsmedel kan användas. Förebyggande besprutning av buskar med 1% Bordeaux-vätska två gånger före blomning ger goda resultat.
• Vid infektion av buskar är det lämpligt att använda Actellic, Fufanon och Karbofos.

Bland de farliga sjukdomarna utmärks följande:

• Lila fläck - Svampen lämnar lila och röda märken på bladen där de fäster vid stjälken. Därefter börjar barken spricka och skotten försvagas och vissnar. För att förhindra att sjukdomen utvecklas är det viktigt att noggrant följa jordbruksmetoder.
  För att bekämpa lila fläckar används olika kemikalier, såsom Fitolavin, Fundazol, Farmayod och Biocomplex BTU.
• Verticilliumvissnande – är resultatet av en jordbunden svamp. Bladen vid buskens bas blir först bleka, sedan gula och faller sedan av. Denna process sprider sig gradvis upp längs stammen.
  Sjukdomen kräver komplexa kontrollåtgärder, inklusive jordgasning och särskilt noggrant val av planteringsmaterial.

Positiva och negativa egenskaper

Stolichnaya-hallonet har många fördelar för trädgårdsmästaren, men det kräver vissa villkor och investeringar för att få en högkvalitativ skörd.

Viktiga fördelar:

• En riklig skörd. Denna sort är särskilt produktiv och lovar trädgårdsmästare en överflöd av frukt. Den kommer att glädja sina ägare inte bara med mängden utan även med storleken på sina bär.
• Mångsidighet. Stolichnaya har en söt arom och smak. Detta gör den idealisk för färsk konsumtion, såväl som för att göra utsökta desserter och vintermarmelader.
• Skydd mot sjukdomar. Det kännetecknas av god resistens mot många sjukdomar och skadedjur, vilket gör det möjligt för trädgårdsmästare att minska kostnaderna för kemiskt skydd och garantera en skörd även under förhållanden som är ogynnsamma för grödan.
• Fruktningens varaktighet. Detta gör det möjligt att skörda frukt flera gånger per säsong.

Det finns också nackdelar:

• Vård kräver speciella villkor. För att säkerställa att Stolichnaya-hallonet blommar och producerar maximal frukt kräver det noggrann skötsel, vilket kan kräva ytterligare tid och resurser från trädgårdsmästaren.
• Ej lämplig för vissa klimatzoner. På grund av sina specifika odlingsförhållanden kanske Stolichnaya inte är lämplig för regioner med otillräckligt solljus.

Recensioner

Sorten Stolichnaya har förtjänat trädgårdsexperters respekt i många år. Den är uppskattad för sin utsökta smak, medelstora bär och hyfsade produktivitet. Att sköta denna gröda har sina egna unika egenskaper, men kräver generellt sett liten ansträngning och skiljer sig inte från att sköta andra hallonsorter.

Vanliga frågor