Havtorn *Azhurnaya* är en populär inhemsk sort som lockar trädgårdsmästare med sina stora frukter och släta, helt taggfria stjälkar. Denna havtorn gläder sina ägare inte bara med sina höga avkastningar utan också med sitt attraktiva utseende. Den är särskilt vacker under fruktsäsongen.
Vem avlade sorten Azhurnaya?
Sorten Azhurnaya utvecklades av inhemska förädlare vid Federal Altai Scientific Center for Agrobiotechnology. Denna vetenskapliga institution är upphovsmannen till sorten.
Beskrivning av växten
Sorten Azhurnaya är en hög, vidsträckt buske med en kompakt men tät krona. Den är ganska dekorativ och kan bli från 3 till 5 meter hög. Skotten är böjda och täckta med ljusbrun bark med en blåaktig nyans. Bladen är stora, lansettlika, gröna, starkt konkava och tagglösa.
Beskrivning av frukter
Havtornen Azhurnaya producerar ljusa och attraktiva cylindriska frukter. När de är mogna blir de orange eller ljusorange. Den genomsnittliga vikten per frukt är 1-1,2 g. Stjälklängden är 5-6 mm.
Smak och tillämpning
Bären från havtornen Azhurnaya har en något syrlig men ganska behaglig smak. Fruktköttet är aromatiskt. Smakpoängen är 4,9.
Frukterna innehåller:
- sockerarter - 8,8 %;
- syror - 1,5%;
- C-vitamin - 111,6 mg/%;
- karotenoider - 12,7 mg/%;
- oljor - 6,2 %.
Tidig mognad och avkastning
Den spetsliknande havtornen börjar bära frukt under det fjärde året efter plantering. Denna sort är mångsidig och mognar tidigt, med mognad i mitten av augusti och slutet av september. Den genomsnittliga avkastningen vid kommersiell odling är 64 centner per hektar. En enda buske ger cirka 10 kg.
För- och nackdelar
Havtorn "Azhurnaya" är populär bland trädgårdsmästare och sommarboende av goda skäl. Denna sort har många egenskaper som värderas i denna gröda.
Fördelar:
Nackdelar:
Landningsfunktioner
Havtorn Azhurnaya planteras med standardtekniker för denna gröda. Det finns dock vissa punkter som kräver särskild uppmärksamhet.
Funktioner vid plantering av havtorn Azhurnaya:
- Havtorn Azhurnaya växer och bär frukt bra i soliga lägen. Det rekommenderas inte att plantera den i områden där snö samlas på vintern, eftersom snöns tyngd kan bryta sönder de tunna grenarna. Denna sort kan också växa i halvskugga, även om detta kommer att påverka dess utseende negativt – skotten kommer att sträckas ut och blomningen blir gles.
- Havtorn Azhurnaya växer bäst i bördiga, leriga jordar. Dessa bör vara lösa och genomsläppliga.
- Plantering sker på våren - i mars-maj, eller på hösten - i september-oktober.
- Avståndet mellan intilliggande växter är 1 m.
- Ett dräneringslager, till exempel småsten, placeras i botten av planteringshålet för att förhindra fuktstagnation och mögelinfektion av växten.
Hur man tar hand om den öppna havtornen?
Havtorn Azhurnaya kräver viss vård för att upprätthålla kraftig tillväxt, hälsa, skönhet och riklig fruktsättning.
Hur man tar hand om havtorn:
- Den huvudsakliga beskärningen görs på våren – sanitärt och formativt. Alla torra, trasiga och skadade grenar trimmas och synliga skärsår behandlas med svampmedel.
Under hela växtsäsongen beskärs även tunna, avlånga grenar, liksom vedartade grenar som stör knoppbildning och utveckling. Grenar som frysts över vintern trimmas noggrant och styckningarna blötläggs i 3% kopparsulfat. - Havtornsrötter är täckta av knölar som innehåller kväveabsorberande mikroorganismer, vilka kräver en konstant tillförsel av frisk luft. Därför luckras jorden runt trädstammarna regelbundet, och man är noga med att inte begrava hackan för djupt. Havtornsrötter sitter nära ytan och om de skadas finns det risk för röta.
- I områden med regelbunden nederbörd behöver havtorn inte bevattning – den får tillräckligt med vatten från nederbörd. Vattna växten under torra perioder först efter att jorden har torkat ut till ett djup av 15–20 cm. Det är viktigt att komma ihåg att stillastående vatten kan orsaka allvarliga skador på havtorn.
- På våren appliceras kvävehaltiga gödningsmedel för att stimulera knoppbildningen. I början av blomningen och inför vintern behöver växten kalium- och fosfortillskott.
Sjukdomar och skadedjur
Havtorn Azhurnaya har en ganska hög resistens mot sjukdomar och skadedjur, men under ogynnsamma omständigheter - fuktigt och kallt väder, brist på gödningsmedel eller andra brott mot jordbruksmetoder - kan grödan påverkas av olika infektioner, och insektsangrepp är också möjliga.
De viktigaste sjukdomarna och skadedjuren hos havtorn:
- Mykotisk vissnesjuka. Detta åtföljs av krullning, gulning och bladfall. Frukten missfärgas för tidigt och barken blir svullen och brun. Det rekommenderas att gräva upp och bränna växten. Det drabbade området bör desinficeras, men havtorn bör inte planteras om i detta område.
- Endomykos. Bland de mognande frukterna förekommer vitaktiga exemplar. De har flytande fruktkött och en sur smak. Som förebyggande åtgärd rekommenderas att behandla plantorna med en 3% Bordeaux-blandning.
- Havtornsbladlus. Denna skadegörare skadar växter genom att först suga saven från knopparna och sedan från bladen, vilket gör att de gulnar i förtid och faller av. Den kan bekämpas med en infusion av tomat- eller potatisblad.
- Havtornsgallkvalster. Den livnär sig först på knoppsav och sedan på blad, där svullnader uppstår. Vitlöksblandning kan användas för att bekämpa kvalstret.
Insamling och lagring
Skörd rekommenderas i torrt väder. Detta förhindrar skador på bären, samt försämring av deras smak och presentation. Frukterna sitter ganska stadigt fast vid grenarna, så det är bäst att inte stressa med skörden; vänta tills de är helt mogna. Vissa trädgårdsmästare väntar på frost för att göra skördprocessen enklare, eftersom bären är lättare att separera från grenarna.
Eftersom havtornen Azhurnaya är taggfri är det ganska enkelt att plocka bären. Processen är dock arbetsintensiv och tidskrävande, så det rekommenderas att använda speciella verktyg för att skörda havtorn. Vanliga kökstänger, en kam eller olika hemmagjorda plockare gjorda av hushållsartiklar kan vara till hjälp.
Recensioner
Havtornen Azhurnaya är en mångsidig sort som kommer att pryda vilken trädgård eller stuga som helst. Även med minimal skötsel och utmanande väderförhållanden kommer ett enda träd (eller buske) pålitligt att förse sina ägare med en hink vitaminrika, hälsosamma och läckra bär varje sommar.