De bästa sorterna av havtorn

Havtorn känns lätt igen på sitt överflöd av gula, orange eller röda frukter, som klamrar sig fast vid grenarna på sina trädliknande buskar. Trots deras ytliga likheter finns det dussintals sorter, som skiljer sig åt i avkastning, mognadstid, smak, färg, fruktstorlek, avkastning, frostbeständighet och andra egenskaper.

De sötaste sorterna

Havtorn är traditionellt syrlig. Men idag, tack vare noggrann förädling, finns det flera sorter som utmärks av sin ökade sötma. Dessa sorter kallas dessertsorter – deras bär har en behaglig arom och innehåller en hög sockerhalt.

Älskling

Medelstora buskar med en bred krona. Törnen är mycket få, spridda längs hela grenarnas längd. Skotten har en vitaktig blomning. Bladen är silverfärgade på undersidan. En buske producerar 7,3 kg bär.

De stora, ljusorangea bären mognar mot september. Frukterna har en klassisk oval form, kännetecknad av sin lösa konsistens, och används för vinterkonservering och för pressning av havtornsolja. Varje bär väger 0,65 g. De klarar lätt hårda vintrar och är resistenta mot vanliga havtornssjukdomar.

Ruet

Växten är medelhög med en komprimerad krona. Taggarna är korta och koncentrerade högst upp på grenarna. En enda planta producerar upp till 14 kg frukt. Den trivs i full sol och kräver organisk gödsel. Den tolererar fuktbrist. Årlig förebyggande beskärning krävs.

Denna tidigt mognande och vinterhärdiga sort växer och mognar lätt i Sibirien. Bären är stora och väger cirka 0,6 g. De sötsura orangefärgade bären har en rik smak och en frisk arom.

Tenga

Växten är medelstor i alla avseenden – höjd, kronans täthet och taggstorlek. En planta producerar upp till 14 kg frukt.

En tidigmogen sort i mitten av säsongen. Bären är stora och väger cirka 0,8 g. De orangefärgade bären har en ljus, rik smak och en frisk arom. Mogna frukter utvecklar en rodnad. Resistent mot havtornsflugor och kvalster.

moskovit

Växthöjd: 2,2-2,5 m. Kompakt, pyramidformad krona. Avkastning: upp till 10 kg. Allmänt bruk. Frukten är aromatisk och av sädeskvalitet. Taggar.

Bären är ljusorange, tunnskalade och har rödaktiga fläckar på ytan. Denna mellansäsongssort skördas i början av september. Frukterna är fasta, håller sig bra och är lätta att transportera. Den är sjukdoms- och frostbeständig.

Alla känner till fördelarna med havtorn, men detta mirakelbär har också kontraindikationer – det bör inte konsumeras av personer med urolithiasis, gastrit eller gallsten.

Nizjnij Novgorod sött

Växten växer snabbt, är medelhög och har en bred krona. Bladen är stora och mörkgröna. Den föredrar en solig plats. Busken börjar bära frukt under det andra eller tredje året. En enda buske ger 10 kg bär.

Denna sort är mitt i säsongen – bären är redo att skördas i slutet av augusti. De cylindriska frukterna är orangegula, lätt syrliga och stora och väger 0,9 g. De skalas lätt. Denna söta havtorn är lämplig för alla ändamål, inte bara för medicinska ändamål utan också för att tillverka olika delikatesser – sylt, kompott, gelé, läsk, sötsaker och viner.

Moskvas ananas

Buskarna är medelhöga med en kompakt krona. En planta ger upp till 16 kg havtorn. Taggarna är få. Bären har en distinkt arom som påminner om ananas.

Denna mellansäsongssort mognar i mitten av augusti. De är päronformade, medelstora och väger högst 0,6 g. De är mörkorange till färgen med en röd fläck på toppen. De tolererar frost utan att skadas och är resistenta mot vanliga sjukdomar. Frukten är mångsidig och transporteras utan att orsaka förstörelse.

Claudia

En självsteril sort – ej kapabel till självpollinering. Buskarna är medelhöga, träiga, med en platt, rundad, bred krona och medeltäthet. En buske producerar upp till 10 kg havtorn. Törnen är svaga. Fruktbildningen börjar under det fjärde året efter plantering.

Bären är cylindriska, ljusorangea och stora – 0,8 g styck. De är lätta att plocka. De har en dessertliknande smak. De är lämpliga för alla typer av bearbetning. Denna sort är resistent mot kyla och virus och skadas inte under transport. De är lämpliga för frysning och är mycket resistenta mot havtornsflugor.

Taggfria sorter

Törnen är det största problemet vid skörd av havtorn. Men tack vare riktade förädlingsinsatser finns det nu många sorter med få eller inga törnen.

Sol

En hög, vedartad buske med en bred krona. Höjd: 2,5-2,8 m. Taggfri, vilket gör skörden mycket enkel. Avkastning: 9-10 kg per buske. Fruktbildningen börjar under det tredje året efter plantering.

En mellansäsongssort. Bären är bärnstensfärgade, medelstora och väger 0,7 g. De har en behaglig sötsur smak. Utmärkt vinterhärdighet och resistens mot skadedjur och sjukdomar.

sokratisk

Helt taggfri. En kraftig, vedartad buske, upp till 3,5 m hög, med en bred krona. En enda planta ger 9-10 kg bär.

Frukterna mognar i slutet av augusti och väger 0,6-0,8 g. De rödorangea frukterna har en utmärkt smak. Denna mångsidiga sort är resistent mot fusariumvissne och gallkvalster.

Zjivko

Buskarna är medelhöga med en brett oval krona. Skotten är taggfria. En planta producerar 14-20 kg frukt.

En senmogen sort med ovala, orangeröda frukter. Bären har en torr skiljevägg. Bärvikten är 0,5-0,6 g. Smaken är medel. För industriellt bruk.

Jätte

Ett lågväxande träd, lämpligt för både privata trädgårdar och kommersiell odling. En enda planta ger 8-10 kg. Grenarna är helt taggfria. Frukt visar sig 3-4 år efter plantering. Plantan når sin maximala avkastning under sitt 6-7:e år.

Bären mognar i mitten av september. Bären är cylindriska, orangefärgade och väger 0,8-0,9 g. Större bär, som väger upp till 1,3 g, förekommer också. De är lätta och torra att plocka. Lämpliga för alla ändamål. I områden med korta somrar hinner bären, på grund av sin sena mognad, inte ackumulera socker och mogna ordentligt.

Havtorn blir söt först efter frost; om du plockar bären tidigare blir de bittersura.

Flickvän

Ett medelstort träd med en löst utbredd krona. Bäravkastningen är 8 kg. Det är taggfritt. Havtorn är frosthärdigt och växer och bär frukt i de hårdaste klimaten. Det tål temperaturer så låga som -40°C (-40°F).

Bärvikt: 0,8-1 g. Frukterna är stora, ovala-runda och orangefärgade. Fruktköttet har en uppfriskande smak. Detta är en mellansäsongssort. Resistent mot endomykos. Något påverkad av havtornsfluga.

Altai

En kompakt, vedartad buske med en tät krona som lätt kan formas till vilken önskad form som helst. En enda planta producerar upp till 15 kg frukt. Den är helt taggfri.

Mognar i slutet av augusti. Bären är orangefärgade och luktar ananas. De väger 0,8 g och är lätta att plocka. Trädet är starkt, motståndskraftigt och sjukdomsresistent. De har en underbar söt smak. De tål temperaturer ner till -45°C.

Chechek

En underbar sort – söt, storfruktig och praktiskt taget taggfri. Produktiv skörd når upp till 16 kg, med en maximal skörd på 25 kg. Buskarna är medelstora med en bred men gles krona. Växten börjar bära frukt först under sitt femte år.

Klarorange bär med en rödaktig rodnad sitter tätt fast vid grenarna. De väger 0,9 g. Frukterna är sötsura, med fast skal och torrt skal. Denna sibiriska sort klarar de hårdaste vintrarna med lätthet.

Excellent

En gammal, beprövad sort, utvecklad på 1970-talet. Växten är medelstor med en bred, rundad krona. Törnen saknas. En enda buske ger cirka 9 kg. Den bär rikligt med frukt i 10-12 år.

Denna sort är mellansäsong. Bären mognar i början av september. De ovala, orangefärgade bären sitter tätt fast vid grenarna. Varje bär väger 0,7 g och är lätta att ta bort. De sötsura frukterna är lämpliga för alla ändamål. De har hög immunitet och vinterhärdighet. En nackdel är att bladverket är känsligt för spinnkvalster och havtornsflugor.

Storfruktiga sorter

Varje havtorn bär tusentals små bär. Många trädgårdsmästare föredrar plantor med stora frukter. Storfruktiga sorter anses vara storfruktiga och väger över 0,8 g.

Elisabet

Kompakta, taggfria plantor. Avkastningen per planta varierar från 5 till 14 kg. Förädlare, när de utvecklade denna sort, försökte eliminera havtornens största brister, och de lyckades: 'Elizaveta' producerar stora frukter och är praktiskt taget taggfri.

En sent mognande sort. Cylindriska orange frukter väger 0,8-0,9 g. Aromen är behaglig. Sorten är härdig i alla avseenden – den är frostbeständig och har ett starkt immunförsvar.

Naran

Plantorna är korta med en måttligt bred krona. Avkastningen är 12-13 kg per buske. Törnen finns endast på de övre delarna av skotten; taggarna är tunna och korta.

Frukterna är ljusorange, tunnskalade och avlånga cylindriska. De väger i genomsnitt 0,9 g. De är resistenta mot frost, skadedjur och sjukdomar. Den utmärkta smaken gör att sorten har tilldelats högsta smakpoäng.

Leycor

Denna havtornsväxt har flera stammar. De träiga stjälkarna ger busken ett trädliknande utseende. Busken är sfärisk och elliptisk i formen. Den når 2-3 meter i höjd och växer 0,5 meter årligen. Den växer kraftigt efter beskärning. Skotten är taggade. En enda buske producerar 10-15 kg bär.

Bären är ljusorange, glansiga och avlånga. De är mycket stora och väger 1,1–1,2 g. Detta är en sent mognande sort som mognar tidigt på hösten. Den är inte krävande vad gäller jordförhållanden och vinterhärdig.

Essel

En elitsort med stora frukter. Ger 7-8 kg per buske. Fruktbildningen börjar under det fjärde året efter plantering. Taggfri.

En tidigmogen sort. Frukterna väger 1–1,2 g, är mycket stora, söta och mörkorangea. Frukten är äggformad och kan bli 1,5 cm lång. Växten är mycket dekorativ och har en utmärkt dessertsmak. Bären är halvtorra när de plockas från stjälken. Bären är utsökta färska eller puréerade. De har måttlig torktålighet och är mycket vinterhärdiga.

Genombrutna arbeten

Dessa lågväxande buskar utmärker sig genom sitt dekorativa utseende och deras stora bär. Detta är en sort med stora frukter som ger cirka 6 kg frukt per buske. Fruktbildningen börjar under det fjärde till första året efter plantering. Avkastningen är 5-6 kg per buske.

En tidigmogen, mångsidig sort med stora bär, upp till 1 g styck. Bären har en fyllig orange färg och är cylindriska i formen. De syrliga bären är en vinterhärdig sort som används för att göra utmärkta puréer, geléer, marmelader, viner och mycket mer. Den tolererar låga fuktighetsnivåer och värme väl.

Zlata

Buskarna är medelstora med en lätt utbredd krona. De har taggar. De ger stabila avkastningar – i genomsnitt 15 kg per buske. Fruktbildningen börjar 3–4 år efter plantering.

En sent mognande sort, dess bär mognar i slutet av augusti. Stora bär, cirka 1 g styck, når 1,3 g styck. Smaken är sötsur. Frukten är halmfärgad. Denna solälskande sort är sjukdomsresistent.

Augustinus

Den fullvuxna plantan har en medelspridande krona. Taggarna är mycket sällsynta, vilket gör bärplockning enkel och trevlig. Avkastningen är 16-18 kg bär per planta.

När det gäller mognadstid är 'Augustina' en tidig sort. Frukterna är mogna i slutet av juli. I norra regioner flyttas mogningen till augusti. Frukterna är ljusorange och äggformade. De väger 1,1 g, med en maximal vikt på 1,4 g. De har en syrlig smak. Mogna klasar är lätta att plocka – de separerar rent. Sorten är resistent mot svampinfektioner och skadedjur och tolererar torka och frost.

Högavkastande sorter

Havtorn kombinerar prydnadsskönhet med ekonomiska fördelar. Om växten odlas för frukt är sortens avkastning viktig. Vissa buskar ger bara 5–6 kg, medan andra ger 20–25 kg per buske. Om havtorn odlas för bär, för hemmakonservering eller i industriell skala är det fördelaktigt att använda de sorter som ger högst avkastning.

Riklig

Buskarna är medelhöga till höga, med en rundad, relativt bred krona. Avkastningen är 14–16 kg, eller 20–24 kg vid intensiv odling. Bären är lätta att plocka – de krossas inte. De börjar bära frukt under det tredje eller fjärde året efter plantering.

En sent mognande, mångsidig sort. Frukterna är standard – cylindriska, mörkorangea. Fruktvikten är 0,86 g. Inte särskilt sura. Föredrar soliga platser. Resistent mot sjukdomar och extremt väder.

Botanisk aromatisk

Medelstora buskar med paraplyformad krona. Genomsnittlig avkastning är 9-15 kg, med ett maximum på 25 kg. Mjuka taggar är sällsynta, korta och koncentrerade endast på de övre grenarna.

En högavkastande tidig sort. Mognar i augusti. Frukterna är stora och väger 0,6-0,7 g. De runda, avlånga bären är glänsande, orangeröda i färgen med en rödaktig fläck på toppen. Bären är mångsidiga och krossas inte under transport. De är immuna mot endomykos.

Chuiskaya

Busken är lågväxande med en gles, utbredningskrona. Den genomsnittliga avkastningen är 11–12 kg per buske, och vid intensiv odling upp till 24 kg. Mycket få taggar förekommer, vilket är viktigt för enkel bärplockning.

Mognadstid: mitten av augusti. Detta är en senmogen sort. De ljusorange frukterna väger 0,9-1 g. Sorten är självsteril och kräver pollinering.

Botanisk

Buskarna är ganska höga och når 3,5-4 m. Kronan är pyramidformad. Bärutbytet per planta är 8-15 kg, med ett maximum på 20 kg.

Mellan-tidig mognad. Frukterna är gul-orange, ganska stora och väger upp till 0,9 g. Skalet är tjockt och frukten är torr. Frukten används för industriella ändamål. En nackdel är att den mognar snabbt, vilket gör den svår att transportera. En härdig sort med hög immunitet.

Panteleevskaya

Växten har en måttlig växtsätt och en sfärisk krona. Den har minimala taggar. Avkastningen per buske är 10-20 kg. Frukterna krossas inte under skörden.

Sen mognad – bären plockas under de sista tio dagarna i september. De har en genomsnittlig hållbarhet under transport. Frukterna är rödorange till färgen, väger upp till 0,7 g och har en långsträckt oval form. Skaftet är långt – 5–8 mm. Sorten är vinterhärdig och har god sjukdomsresistens.

En gåva till trädgården

Kompakta buskar med få taggar. Paraplyformad krona. Mycket hög avkastning – 20–25 kg per buske.

Bärskörden börjar i slutet av augusti; denna sort anses vara mellansäsong. Växten är inte bara produktiv utan också storfruktig, med bär som väger 0,8 g eller mer. Deras färg är en fyllig orange, men smaken är mild – sammandragande och syrlig. Den har utmärkt immunitet och köldbeständighet.

Gåva från Moskvas statsuniversitet

Buskarna med breda kronor når en höjd av 3 m. En enda planta producerar upp till 20 kg sötsur frukt. Stjälkarna är 5 mm långa och frukten skalas lätt av, även när den är torr.

Detta är en tidig sort. Bären får en vacker, ljus orange färg allt eftersom de mognar – trädet är främst avsett för prydnadsväxter. Varje bär väger 0,7 g. Frukterna är mångsidiga, rika på C-vitamin och får inga blåmärken under transport. Växten är härdig och sällan benägen att drabbas av sjukdomar.

Lågväxande sorter

Att skörda havtorn för hand är ett mödosamt arbete. Lyckligtvis är bären tätt packade, vilket gör skördarens arbete enklare. Svårigheter uppstår om plantan är hög. För att nå bären på de övre grenarna måste olika verktyg användas. Om plantan är kort kan bären snabbt skördas utan behov av stege. Dvärgsorter är de som inte blir högre än 2,5 meter.

Bärnsten

En lågväxande buske med gles krona. En gammal, beprövad sort. Den ger i genomsnitt 10 kg bär. Den är praktiskt taget taggfri. Bladen har en gråaktig pubescens. Frukten visar sig under det fjärde året efter plantering.

Mognaden sker i början av september. De cylindriska, orangefärgade bären väger 0,6-0,7 g. Bärskörden är riklig med jämn årlig avkastning. Frukten varar i 10-12 år. Maximal avkastning skördas vid en ålder av 5 – 13-14 kg. En motståndskraftig och robust växt i alla avseenden.

Inya

En lågväxande buske med en gles krona. Växten är kort och har väldigt få taggar. En enda buske ger 14 kg bär.

En tidigmogen, vinterhärdig sort. Bären är rödorange med rodnad, stora och väger 1 g. Bären är utsökta.

Tummelisa

Denna buske ser bra ut i små trädgårdsland och når högst 1,5 m i höjd. Den har en kompakt krona och väldigt få taggar på skotten. En enda planta ger 20 kg.

Bären mognar under första hälften av augusti; de är mörkorange och ganska stora och väger 0,7 g. De har en syrlig smak. De är praktiskt taget skadedjursbeständiga och vinterhärdiga.

För att få högkvalitativ juice som inte separerar i fraktioner används sorter som ger juice av högsta kvalitet: Vasilisa, Nadezhda och Nizhegorodsky Souvenir.

Trupp

En lågväxande buske med en kompakt krona. Den är mycket lätt att plocka – bären är tätt packade, plockningen är torr, det finns inga taggar och, viktigast av allt, ingen stege behövs. En enda planta ger cirka 10-11 kg bär.

En tidigmogen sort. De orangeröda, ovala-runda frukterna väger 0,8 g. Smaken är uppfriskande. Frukterna är lämpliga för bordsbruk. Sorten är resistent mot sjukdomar och frost.

Moskvas skönhet

En låg planta med en kompakt krona och få taggar. Avkastning: 15 kg bär.

Bären skördas under andra hälften av augusti. De har en sötsur smak. Frukten är torr vid beröring. De har en genomskinlig orange färg och väger 0,6 g.

Baikalrubin

En lättskördad sort. En av de mest vitaminrika. Få taggar. Lågväxande, kompakta buskar – upp till 1 m höga – producerar 12–13 kg frukt.

Skördetid: andra hälften av augusti. De korallfärgade bären är medelstora och väger cirka 0,5 g. De har ett högt C-vitamininnehåll. De är en mycket vinterhärdig och motståndskraftig växt.

Chulyshmanka

Medelstora buskar med en brett oval krona. Avkastningen per buske är 10-17 kg. Få taggar.

Mognar i sensommaren–tidig höst. Frukterna är ljusorange och väger 0,6 g. Tål torra perioder. Något syrlig smak. Rik på C-vitamin och karotenoider.

Bayan-målet

Lågväxande buskar – 1–1,2 m höga. Kronan är kompakt. Skotten är taggfria. Avkastningen per buske är 13–14 kg. Den bär frukt under det tredje året efter plantering.

Denna sensommarsort mognar i mitten av augusti. Bären är ljusorange med en rodnad i topparna. De väger 0,55-0,65 g. De är resistenta mot havtornsmal och uttorkning.

Frostbeständiga sorter

Havtorn är uppskattad i norr. I söder, där frukten är riklig, används denna växt oftare som prydnadsväxt eller för medicinska ändamål. I norra regioner är havtorn dock en utmärkt källa till vitaminer och råvara för olika delikatesser. För att trivas och bära frukt under svåra förhållanden måste havtorn tåla mycket låga temperaturer.

Sylt

En vinterhärdig, taggfri och storfruktig sort. Buskarna är lågväxande och mycket dekorativa, särskilt under mognaden. Avkastningen per buske är 9-12 kg. Fruktbildningen börjar under det fjärde planteringsåret.

En mellansäsongssort, bären mognar i början av september. Bären är avlånga, orangeröda och väger 0,8-0,9 g. Frosttåliga, tål temperaturer ner till -35°C. Torktåliga. Den växer dåligt i sura och tunga jordar. Den har begränsad motståndskraft mot havtornsflugor. Bären har en dessertliknande smak.

Gyllene öra

Denna sort är inte bara frostbeständig utan också mycket produktiv. Medelstora buskar med kompakta kronor ger 13 till 28 kg bär. Den har få taggar.

Bären mognar i slutet av augusti. De orangefärgade, rodnande frukterna väger 0,5–0,6 g. Bären används för industriella ändamål. Smaken är tillfredsställande. De är resistenta mot låga temperaturer.

Trofimovskaja

Höga, kompakta buskar med paraplyformade kronor. De har ett medelstort antal taggar. Fruktbildningen börjar 4-5 år efter plantering. Avkastningen per buske är 8-10 kg.

Denna mellansäsongssort är mycket vinterhärdig. Skörden börjar under de första tio dagarna i september. Bären är medelstora till stora och väger 0,6-0,7 g. De är avlånga-ovala och rödorangea i färgen. Skalet är tjockt och ludna. Dessa bär är mångsidiga.

Peppar

Buskarna är medelhöga, med en måttligt bred krona och ett måttligt antal taggar. Avkastningen är måttlig: 8-13 kg bär skördas per buske.

Detta är en mellansäsongssort. Frukterna är äggformade, orange, glänsande och fjälliga. Bären används för industriella ändamål och har en något syrlig smak. De har också en doftande arom.

Ayula

Buskarna är medelhöga med en brett oval krona. De är helt taggfria, vilket gör skörden enkel. Avkastningen per buske är 14–20 kg.

Bären mognar tidigt på hösten. De är mycket vinterhärdiga och torktåliga. Bären är mörkorange med en ljus rodnad. De har en god, något syrlig smak. De väger 0,7-0,8 g och är resistenta mot havtornsflugor.

Katuns gåva

Växten är hög och kan bli upp till 3 m hög. Kronan är kompakt och oval. Taggarna är få eller helt obefintliga. En enda planta ger 14–26 kg frukt. Maximal avkastning är 6–7 år efter plantering.

Bären mognar på sensommaren. Bären är äggformade, orangefärgade och väger 0,75 g. De har en rodnad nära stjälken. Smaken är måttligt sur, utan en bitter eftersmak. Dessa mångsidiga frukter är lämpliga för alla ändamål. De är mycket frostbeständiga.

Otradnaja

Busken är kraftig med en komprimerad, pyramidformad krona. Avkastningen per buske är 13 kg. En nackdel är förekomsten av taggar.

En mellansäsongssort. Frukterna är något syrliga, med en mild arom och är röda med orange nyanser. Skalet är glänsande och medeltjockt. Hög frostbeständighet.

Manliga sorter

Havtorn är en tvåbyggare. Honplantor bär blommor med pistiller, medan hanplantor bär blommor med ståndare. Hanplantor producerar pollen, som bärs med vinden. För att en honplanta ska bära frukt måste en hanplanta finnas i närheten. En hanplanta bär inte frukt och behövs endast för pollinering. En hanplanta räcker till 5-8 honplantor – antalet beror på havtornssorten.

Förädlare har utvecklat speciella "hanliga" sorter – de bär inte frukt, utan producerar snarare stora mängder pollen. Ett träd av denna sort kan "befrukta" 10–20 honplantor av vilken sort som helst.

Dvärg

Pollinatörbuskar är medelstora och blir 2–2,5 m höga. Kronan är kompakt. Det finns få taggar, men detta är irrelevant eftersom man inte behöver skörda frukt från hanplantor.

Denna sort har en hög pollenproduktion. Växten är vinterhärdig och dess generativa knoppar klarar lätt svår frost. Dess immunitet mot sjukdomar är oklanderlig.

Aley

Kraftfulla hanbuskar utan taggar. Denna sterila växt har en stark, bred krona. Knopparna är stora, internoderna är förkortade.

En mycket resistent, frosthärdig sort. Producerar 95 % livskraftigt pollen.

Orange havtorn

De flesta havtornssorter har ljusorangea bär – den distinkta färgen på denna växt. Orange är dock inte den enda färgen havtornsbären finns i.

Jenisejs ljus

Buskarna är höga och breda och producerar 8-9 kg bär. De har taggar, men de sitter bara vid skottens bas. Taggarna är korta och få till antalet.

En tidig sort. Bärvikten är 0,6 g. Frukterna har en traditionell orange färg, har en behaglig, uppfriskande arom och en sötsur smak. Resistent mot torka, frost och sjukdomar.

Sayan

Busken är medelhög och kompakt. Den har få taggar. En planta producerar 11-16 kg bär. Den bär frukt under det tredje året.

En mitten-tidig havtorn. Bären är medelstora, orangefärgade med rödaktiga toppar. Resistenta mot fusariumvissna. Smaken är syrlig. Bären är tjockskaliga.

Ayaganga

En storfruktig sort med kompakta, medelstora buskar och måttligt bladverk. Kronan är rundad. En planta producerar 8-11 kg bär.

Bären mognar under de andra tio dagarna i september. Torktåligheten är genomsnittlig. De orangefärgade frukterna är medelstora och väger 0,55 g. De är tunnformade. Smaken är utmärkt. De kännetecknas av hög vinterhärdighet hos sina blomknoppar.

Rödfruktig havtorn

Röda havtornsbär är sällsynta. Även efter omfattande förädling är sorter med röda frukter fortfarande mycket sällsynta.

Rönn

Buskar med smala pyramidformade kronor. Avkastningen per buske är upp till 6 kg. De har glesa, isolerade taggar, vilket gör skörden svår.

Detta är en mellansäsongssort. Bären är mörkröda och glansiga. De är aromatiska och lätt beska. De är resistenta mot svampsjukdomar.

Sibirisk rodnad

Buskar med smala, pyramidformade kronor. Avkastningen per buske är upp till 6 kg. De har glesa, isolerade taggar.

Detta är en mellansäsongssort. Bären är mörkröda och glansiga. De är aromatiska och lätt beska. De är resistenta mot svampsjukdomar.

Rödfruktig

Plantorna är kraftiga och sprider sig, med taggar längs hela sin längd, vilket gör skörden svår. Kronan är lätt pyramidformad. En buske producerar cirka 5-6 kg bär.

En tidig sort med röda, syrliga, delikat aromatiska frukter. Vikt: 0,6 g. Smak: medel. Frukt för industriellt bruk. Frostbeständighet: medel.

Röd fackla

En medelhög buske med en lätt bred krona. Avkastningen är genomsnittlig – cirka 6 kg per buske. Skotten är täckta med några få taggar.

En senmogen sort. Den tål temperaturer ner till -40°C. Den blir sällan sjuk och är mycket resistent mot skadedjur. Frukterna är röda med en orange nyans. Vikt: 0,7 g.

Citrongrön havtorn

Tillsammans med orange och röda bär kan havtorn också producera citrongröna frukter, vilket ger växten ett exotiskt utseende.

Julgran

Denna sort är intressant för trädgårdsmästare som uppskattar sina växters dekorativa egenskaper, utöver skörden. Busken liknar en liten gran. Den blir 1,5-1,8 m hög och har en tät, kompakt krona. Den är taggfri.

Denna sort utvecklades genom att behandla frön med kemiska mutagener. Den genomgår för närvarande tester. "Yolochka" är inte en stabil sort och är benägen att mutera. Dess fördelar inkluderar resistens mot svampsjukdomar och kyla, samt resistens mot rotskott.

Tidiga mogna sorter

Tidiga sorter är redo för skörd under de första tio dagarna i augusti, eller ännu tidigare – i slutet av juli. Tidigt mognande havtorn kommer inte att låta dig vänta länge på den efterlängtade skörden.

Nackdelar

Buskarna blir upp till 2,9 m höga. Kronan är medeltät och sprider sig. Törnen saknas helt. En planta producerar 14-25 kg frukt.

Detta är en extremt tidig sort. Bären är mogna under första halvan av augusti. Frukterna är ganska stora, koniska, gul-orange, sötsura och väger cirka 0,7 g. Sorten är vinterhärdig och resistent mot fusarium.

Botanisk hobby

En hög, vedartad buske som når 3,5–4 m i höjd. Kronan är pyramidformad. Den har få taggar. En enda planta ger 7–15 kg bär. Fruktstjälkarna är tunna och långa.

En tidigmogen havtorn med avlånga, ovala, orangegula bär. Vikt: 0,7-0,85 g. Nackdelar: bären övermognar extremt snabbt och är svåra att transportera. Vinterhärdigheten och immuniteten är hög.

Vladimirka

Sorten 'Vladimirka' genomgår för närvarande sorttestning. Det är ett kraftigt träd, 3,6 m högt, med en rundad, tät krona. Skotten är taggade i ändarna med 3-4 mm taggar. En enda planta producerar 5 till 13 kg bär.

En tidigmogen sort med små orangefärgade bär. En nackdel är fruktens tendens att brytas av om den är våt.

Zakharovskaja

Busken är lågväxande. Kronan är måttligt bred. En planta producerar upp till 10 kg frukt. Den är taggfri.

En tidig sort. Frukterna är solgula och väger cirka 0,5 g. De har en lätt syrlig smak och intensiv arom. En härdig sort med utmärkt immunitet.

Guldklimp

Växten är medelstor och når 2-2,5 m i höjd. Kronan är brett rundad. Taggar förekommer, men inte många. Avkastningen per buske är 5-15 kg. Den bär frukt under det fjärde året.

En tidigmogen sort med stora orangefärgade bär. Varje bär väger 0,6 g. Oval form. Söt och sur smak. Ger skörd i 10–12 år. Otillräcklig motståndskraft mot vissnande.

Pärlostron

Buskarna blir upp till 2,5 m höga. Kronan är oval. Taggarna är extremt sällsynta. En buske ger 10-12 kg bär.

Ultratidig mogning. Stora frukter, väger 0,8 g. Klarorange bär med dessertsmak. Hög vinterhärdighet.

Etna

Medelstora plantor med en bredande krona av medeldensitet. Avkastningen per buske är 10-15 kg. Det finns taggar, men de är få till antalet.

En tidig sort med stora frukter. Bären är äggformade, rödorangea, tunnskaliga och väger 0,9 g. De har en behaglig smak och arom. Kräver pollinering av en hanlig sort. Sjukdomsresistensen är hög.

Altai-nyheter

Buskarna är mycket höga – vissa når 4 meter. De har en rundad, utbredd krona. De är nästan taggfria. Bären lossnar vått. Avkastningen per buske är 12 kg, maximalt 27 kg.

Tidig mognad. Små orangegula frukter med röda ränder. Platt-rund form. Nackdelar: dålig transporterbarhet. Bärvikt: 0,5 g. Resistent mot fusarium.

Vitamin

Kraftfulla buskar. Kronan är oval. Det finns få taggar. Det finns skott med och utan taggar. Avkastning: 6-9 kg. Fruktbildningen börjar under 3:e-4:e året.

En tidigmogen havtorn med gulaktiga bär (med hallonfläck). Varje bär väger 0,6 g. Den övre delen av frukten är ribbad. En nackdel är att den är mottaglig för svampvissning.

Mellansäsongssorter

Bären av mellansäsongssorter mognar under andra hälften av augusti eller i början av hösten.

Räv

Buskarna är medelhöga med en löst utbredd krona. Denna sort är produktiv – upp till 15–20 kg bär kan skördas från en enda buske.

Bären är stora, cylindriska och rödorangea. De tjockskaliga frukterna är söta och aromatiska. De fick högsta betyg på smakskalan. Dessa mångsidiga frukter är rika på C-vitamin. Varje bär väger 0,8 g.

Pärla

Kronan sprider sig, busken är hög. Skotten har medelstora taggar. Avkastningen per buske är 13,5-15 kg.

Bären är runda, stympade-koniska. De har en fyllig orange färg och väger 0,5 g. De har en sötsur smak och en uppfriskande arom. De tål torka väl.

Nivelena

Medelstora buskar. Kronan är paraplyformad och svagt utbredd. Törnen är glesa och tunna. En buske ger cirka 10 kg bär.

Frukterna väger 0,5 g, är gul-orange och runda. De har en syrlig, aromatisk smak. De krossas inte under transport. De har utmärkt vinterhärdighet.

Bål

En medelstor buske med en mjukt utbredd krona. Skotten är kala. Avkastningen per buske är 7-8 kg.

En frosttålig sort för mellansäsong med avlånga, rödorangea frukter. Bären är sötsura och uppfriskande. Frukterna är mångsidiga. Vikt: 0,7-0,9 g.

Senmognadssorter

Senmognadssorter producerar bär senare än alla andra sorter. De producerar ofta frukt efter frost.

Ryzhik

Lågväxande buskar med en relativt bred krona och kala skott. Denna sort är produktiv, med en planta som ger 12–14 kg frukt.

En senmogen sort med mörkröda, spetsiga cylindriska frukter. Bären väger 0,7-0,8 g. De har tjockt skal och en syrlig smak. De får inga blåmärken under transport och är lämpliga för alla ändamål.

Orange

En högavkastande sort. Medelhöga buskar med oval krona. Få taggar. Ger 13–15 kg, maximalt 25 kg.

En sent mognande, vinterhärdig sort med ovala, orangeröda, syrliga frukter. Bären krossas inte under skörden. De har ett högt C-vitamininnehåll. En nackdel är risken för svampangrepp.

Zyryanka

Buskens höjd är 2,2-2,5 m. Kronan är oval. Taggarna är enstaka. Avkastningen per buske är 13 kg. Frukterna är inte lättkrossade och transporteras lätt.

Bären är ljusorange, cylindriska och något avsmalnande mot toppen. Rodnande fläckar syns på den orange bakgrunden. De väger 0,6-0,7 g. De är resistenta mot vissnesjuka. Frukten har en något syrlig smak.

Baltisk överraskning

Växterna är mycket höga och når 3 meter. Kronan är mycket bred. Törnen är få. En buske producerar i genomsnitt 8 kg bär.

Frukterna är små och väger 0,25–0,35 g. De är rödorangea i färgen, måttligt sura och aromatiska. Sorten är praktiskt taget immun mot vissnande.

Halsband av bärnsten

Medelstora buskar, mjukt utbredda. Skotten är inte ludna. Skörd: upp till 14 kg bär. Frukten är mångsidig.

En senmogen sort med stora, ljusorangea frukter. Den är vinterhärdig och har utmärkt immunitet. Varje bär väger 1,1 g.

Mendeleevskaja

Busken blir upp till 2 m hög. Kronan är tät och bred. En buske producerar upp till 8 kg bär.

En sent mognande sort med ovala, mörkgula bär. Fruktvikten är 0,5-0,65 g. Sorten utmärker sig genom sitt höga C-vitamininnehåll.

Jakhontovaja

En ny senmogen sort. Buskarna är medelstora med en måttligt bred krona. Mycket få taggar gör skörden enkel. En enda buske ger 10 kg bär.

Stora, rödaktiga, spräckliga bär väger 0,8 g. Skalet är tunt men fast. Smaken är söt och sur. Rund-oval form. Resistenta mot torka, kyla och infektioner.

Galerit

Buskarna är medelhöga, upp till 2 m, med en bred krona. En enda planta som når sin maximala fruktsättning ger 10 kg bär.

En extremt sen sort, mognar i mitten av september. Frukterna är lätt koniska och ljusorange. En rödaktig fläck syns på toppen. Skalet är fast och glänsande. Smaken är lätt syrlig och bitter. Bärvikt: 0,8-0,9 g.

Lady fingrar

Ny. Denna sort har nyligen godkänts för sorttestning. Buskarna är medelhöga. Kronan är lätt bred. Ger upp till 6 kg per planta.

En sent mognande dessertsort. Fruktvikten är 1,1-1,3 g. Tilldelades högsta betyg på smakskalan. De cylindriska, sötsura frukterna är orangefärgade och mångsidiga.

Jämförande tabeller över havtornssorter

När trädgårdsmästare väljer sorter till sina trädgårdar måste de utvärdera dem utifrån en mängd olika kriterier – mognadstid, smak, avkastning, frostbeständighet etc.

Tabell 1 visar en jämförelse av de sorter med störst frukt efter avkastning och bärvikt.

Tabell 1

Mängd	Fruktvikt, g	Avkastning, kg per buske
Genombrutna arbeten	1	5-6
Augustinus	0,9	12-13
Elisabet	0,8–0,9	5-14
Essel	1-1.2	7-8
Naran	0,9	12-13
Leycor	1.1-1.2	10-15

Sorter som rekommenderas för olika regioner i Ryssland presenteras i tabell 2.

Tabell 2

De bästa sorterna för den europeiska delen av Ryssland	Avkastning, kg per buske	De bästa sorterna för Sibirien	Avkastning, kg per buske	De bästa sorterna för Moskva-regionen	Avkastning, kg per buske
Augustinka	16-18	Excellent	9-10	Moskvas skönhet	14-15
Orange	12-22	Jätte	8-10	Botanisk hobby	7-15
Nivelena	9-11	Trofimovskaja	8-10	En gåva till trädgården	20-25
Botanisk	8-15	Chuiskaya	11-12	Peppar	8-13

Tabell 3 innehåller sorter som är ledande enligt vissa utvärderingskriterier, eller som sticker ut bland andra sorter på grund av vissa fördelar.

Tabell 3

Utvärderingskriterier	Varianter
Den mest frostbeständiga	Otradnaya, Dar Katuni, Ayula, Perchik, Dzhemovaya, Trofimovskaya, Zolotoy Pochatok
Det läckraste	Favorit, Ruet, Tenga, Moskvichka, Moscow Pineapple, Nizhny Novgorod Sweet, Klavdiya
Det mest användbara	Peppar, Moskvas skönhet
Utan spikar	Solnechnaya, Sokratovskaya, Zhivko, Velikan, Chechek, Altai, Podruga, Prevoskhodnaya

När man väljer en havtornssort är det viktigt att bestämma syftet med planteringen av trädet och ta hänsyn till odlingsförhållandena. De flesta sorter är frosthärdiga, så trädgårdsmästare kan fokusera på smak, färg, storlek, fruktens avsedda användning och avkastning när de letar efter den optimala sorten.

Vanliga frågor