Velikan havtorn är helt taggfri, vilket gör skörden betydligt enklare. Den kännetecknas av stora frukter, sött fruktkött och tolerans mot hårda klimat. Den utmärker sig genom sina uteslutande honblommor. Flera andra kultivarer har utvecklats från denna sort.
Ursprung
År 1961 utvecklades en ny havtornssort, Velikan, vid Sibiriska forskningsinstitutet för trädgårdsodling, uppkallad efter M. A. Lisavenko. Dess föregångare var den högkvalitativa sorten Katunskaya och den berömda Shcherbinka-1.
Utvecklingen av denna sort tillskrivs fördelarna med sådana forskare som Elizaveta Ivanovna Panteleeva, Ida Pavlovna Kalinina, Olga Agafonovna Nikonova och Ekaterina Evgenievna Shishkina.
Huvudsakliga egenskaper
Sorten är ganska frosthärdig och klarar temperaturer ner till -33-35 grader Celsius utan täckning. Den anses vara anspråkslös vad gäller jordkomposition, men de bästa skördarna uppnås när den planteras i ler- och sandjord.
Beskrivning av utseende
Jätten är en trädliknande buske som har följande egenskaper:
- standard – stor och uttalad;
- höjd - cirka 200-350 cm;
- intensiteten av den årliga tillväxten – genomsnitt;
- kronform – oval;
- tät förgrening – obetydlig;
- löv - mörkgrön, pubescent, får en silverfärgad nyans när de mognar;
- bladtyp – böjd, långsträckt och avsmalnande.
Frukternas egenskaper och deras smak
Bären kännetecknas av en mycket ljus orange nyans och en söt, fyllig smak, men också en lätt syrlighet. Sockerhalten är cirka 6,5 % och surheten är 1,7 %. Ett utmärkande drag är ananasaromen.
Andra funktioner:
- vikt - från 0,7 till 1,2 g;
- formulär - efter cylindertyp;
- stjälk – långsträckt (upp till 0,4 cm);
- typ av separation – torka;
- massa – tät och saftig.
Fruktperiod och avkastning
Busken börjar bära frukt redan under det tredje eller fjärde året efter att den planterats som en ettårig planta. Under det sjätte eller sjunde året nås den högsta skörden, då en buske kan ge 7 till 10 kg mogna bär. En enda buske kan ge 12 till 14 kg havtorn.
Ansökan
Jätten är i nivå med andra välkända sorter vad gäller näringsinnehåll. Dess bär är rika på vitamin C och B, samt karotenoider, olika organiska syror, tanniner, spårämnen och andra värdefulla komponenter. Experter rekommenderar att man äter frukten färsk för att fullt ut dra nytta av dess unika egenskaper.
För vidare användning kan bären frysas eller syltas med socker. Denna sort ger utsökt juice, olja och vin.
Pollinatörer
I början av maj öppnar sig havtornsblommorna och pryder trädet i ungefär en vecka. Havtornsblommorna visar sig innan bladen kommer ut på grenarna, och de är antingen samlade eller enstaka. För att maximera skörden är det viktigt att plantera flera buskar av olika kön för att säkerställa pollinering.
För Velikan havtorn är utmärkta manliga pollinatorsorter Gnome och Aley, som kännetecknas av hög produktivitet och tillräcklig frostbeständighet.
Funktioner av odling
Denna jätte är känd för sin motståndskraft och sina lätta odlingsförhållanden. För att uppnå maximal avkastning och volym måste dock vissa planteringsrekommendationer följas:
- Landningsplats. Det viktigaste kriteriet vid val av plats är direkt solljus. Denna växt trivs med ljus, och brist på det kan leda till minskad avkastning. Havtorn kräver också tillräcklig fuktighet. Den ideala planteringsplatsen är sandig lerjord rik på fosfor, där grundvattennivån inte är mer än 2 meter under ytan.
- Tid. Den bästa tiden att plantera är tidigt på våren, mellan 20 april och 20 maj. Vårplantering främjar snabbare tillväxt och utveckling av plantan, och påskyndar även fruktprocessen.
- Förberedelse av platsen. Processen innefattar djup jordbearbetning, ogräsborttagning och borttagning av skräp. Om jorden är alltför sur rekommenderas det att tillsätta 300-400 g mald kalksten per kvadratmeter. För vårplantering bör jorden förberedas på hösten genom att tillsätta cirka 10-15 kg kompost blandat med 200-300 g superfosfat och 20-25 g kaliumsalt.
Hålet för plantan bör grävas på våren, omedelbart innan plantering.
- Urval av plantor. Det är bäst att använda tvååriga plantor med ett välutvecklat rotsystem och högkvalitativ ovanjordisk tillväxt. Plantan ska vara frisk och fräsch till utseendet, fri från torra eller skadade områden.
Om torra rötter hittas, blötlägg dem i en hink med vatten i 2-3 dagar för att säkerställa att de är helt återfuktade. Doppa plantan i en lerlösning för att stärka rötterna innan plantering. - Landningsprocessen. För att göra detta, gräv hål som mäter 60x65 cm och placera dem med minst 2-2,5 m mellanrum. En 100-150 cm hög påle slås in i mitten av varje hål. En hög med bördig jord skapas runt den, ovanpå vilken plantan placeras tills rotkragen är nedsänkt till ett djup av 3-4 cm.
Plantan fästs vid en påle och en dike med 30 cm diameter görs runt den. Trädet vattnas och täcks med torv och jord.
Under den första månaden efter plantering behöver plantan vattnas dagligen, varefter du kan gå vidare till mindre frekvent bevattning.
Hur ska man bry sig?
Havtornsvård kräver minimal ansträngning. Optimal gödsling, regelbunden vattning, noggrann beskärning och sjukdomsförebyggande åtgärder säkerställer snabb tillväxt och kontinuerlig fruktsättning.
Denna sort kräver noggrann beskärning och formning. Egenskaper:
- För att säkerställa att havtornen antar formen av ett träd snarare än en buske är det viktigt att forma stammen och de fyra huvudgrenarna. Om plantan har naturlig förgrening är beskärning inte nödvändig under de första två åren. Om det saknas grenar bör den förkortas till 35 cm, och under det andra året börja forma skelettgrenarna och huvudstammen.
- Sorten bör beskäras på våren, innan saven börjar flyta, genom att ta bort grenar som skadats under vintern, torkat ut eller blivit sjuka. Senhösten utförs sanitär beskärning för att hjälpa trädet att förbereda sig för vintern. Under denna period tas samma grenar bort, liksom de som täcker kronan för tätt eller växer onormalt.
- Den första föryngrande beskärningen av havtorn sker sex år efter plantering. Detta innebär att grenar som slutat bära frukt tas bort. Föryngrande beskärning utförs på våren, där grenar årligen ersätts med yngre, starkare.
Andra åtgärder:
- Vattna trädet fyra gånger under den aktiva växtsäsongen. En ung planta behöver 3 liter vatten, medan ett fullvuxet träd behöver cirka 7 liter. Efter skörd är vattning avgörande för att återställa fukten.
- Efter varje vattning är det nödvändigt att försiktigt lossa jorden runt stammen till ett djup av högst 8-10 cm, för att undvika skador på rotsystemet, som är beläget vertikalt.
- Regelbunden gödsling börjar under havtornens tredje år. Använd en flytande lösning av kaliumhumat, ammoniumnitrat och Zeovit. Tillsätt träkol och superfosfat på hösten.
Övervintrande
Efter beskärning, applicering av nödvändiga mineralgödselmedel och vattning är det viktigt att lägga ett tjockt lager täckmaterial för att ge rötterna en pålitlig isolering under vintern. Det är lika viktigt att kalka stammen och grenspetsarna. För extra värme, linda in stammarna i grangrenar eller säckväv.
Skadedjur och sjukdomar
Havtornssorten Velikan är mycket resistent mot sjukdomar. Sorten är resistent mot fusarium och andra svamppatogener, såsom bladfläcksjuka och endomykos. För att förhindra potentiella problem behandlas havtornsbuskar med svampdödande medel före knoppning och efter att bladen faller.
Bland de skadedjur som kan skada havtorn är de farligaste havtornsflugan, bladlöss och malar. För att förhindra deras angrepp är det viktigt att omedelbart ta bort nedfallna löv, särskilt de som är angripna av skadedjur. Insektsmedel används för att döda dessa skadedjur.
Skörd och lagring
Bären mognar samtidigt, med början runt den 20 september. De sitter kvar på grenarna utan att falla av. Denna sort är idealisk för förvaring på en sval, mörk plats eller i kylskåp. Om den placeras i frysen behåller havtorn sina gynnsamma egenskaper under lång tid.
För- och nackdelar
För att kunna dra en opartisk slutsats om en sorts kvalitet är det nödvändigt att noggrant studera dess positiva och negativa egenskaper.
Recensioner
Velikan är en sent mognande havtornssort med stora frukter som har utmärkt smak och näringsegenskaper. Träden av denna sort är måttligt höga och har god vinterhärdighet. De kräver lite underhåll och har en kompakt krona, vilket gör dem särskilt attraktiva för sommarstugeägare.