Bagheera-vinbäret väcker uppmärksamhet för sin potential för god avkastning och utmärkta bärsmak. Den är resistent mot frost och långvarig torka. Denna sort har blivit populär bland trädgårdsmästare i vårt land, och efter många år är den ett populärt val för trädgårdsskötsel. Med rätt skötsel kommer växten att belöna dig med generösa skördar av hög kvalitet.
Urvalets historia
Den utvecklades i Tambovregionen vid Michurins federala forskningscenter. Författarna är T. S. Zvyagina och K. D. Sergeeva. Två välkända sorter användes för förädling: Minai Shmyrev (Vitryssland) och Bredtorp (Sverige). Arbetet slutfördes 1985, men grödan lades inte till i statsregistret förrän 1994.
Idag odlas denna storfruktiga sort i stor utsträckning i Mellersta Volga, Volga-Vjatka och nordvästra regionerna. Den odlas även framgångsrikt i Sibirien och Uralbergen.
Karakteristiska egenskaper
Svarta vinbär är en vanlig syn i trädgårdar över hela Ryssland. Det finns många sorter av denna växt, men några är särskilt populära bland trädgårdsmästare. En sådan sort är Bagheera. Dess iögonfallande namn är berättigat: den har praktiskt taget inga nackdelar.
Buskens utseende
Växten är medelstor, halvspridande och välbladig, vilket skapar ett tätt och buskigt utseende. Den når en höjd av cirka 2 m.
Utmärkande egenskaper:
- Flykter – De medeltjocka grenarna är initialt ljusgröna, men med åldern blir de ljusbruna och täckta av pubescenthet, och på vedartade grenar uppträder ibland gulaktiga nyanser.
- Njurar – liten, ensam, äggformad med spetsig spets och gulbrun färg.
- Löv - De femflikade, medelstora blommorna har en matt, läderartad konsistens och vågiga kanter, och är ljusgröna eller gröna till färgen. Busken behåller sitt bladverk till frosten, vilket gör den praktisk för dem som använder den till te eller sylt.
- Blommor – medelstor, bägareformad.
Vinbärsknippena blir 3-6 cm långa och innehåller 4 till 7 bär i varje.
Bär och deras smakegenskaper
Frukterna är svarta och stora och väger mellan 1,1 och 2,3 g. De är runda eller något tillplattade. Det blanka, medeltjocka skalet säkerställer enkel och torr skalning och möjligheten att transportera skörden över långa sträckor.
Fruktköttet är mört, mycket saftigt och sött och surt, med en distinkt sötma, vilket gör denna sort särskilt populär bland barn. Färska bär fick ett högt smakbetyg på 4,5 poäng.
Motståndskraft mot miljöförhållanden
Bagheera har utmärkt frostbeständighet och kan motstå temperaturer ner till -32°C. Sorten tolererar torka och långvariga perioder av torka, vilket är särskilt viktigt för regioner med varma, torra somrar.
Produktivitet och fruktsättning
Den börjar bära frukt under det tredje året efter plantering och ger en jämn avkastning på 3 till 5 kg per buske och år. Bären mognar samtidigt och faller inte av eller spricker, vilket gör dem bekväma för transport, lagring och försäljning. Vissa trädgårdsmästare skördar frukten mekaniskt.
Tillämpningsområde
Frukterna används i hemlagning: de tillsätts i kakor, bakverk, fruktdrycker, sylt, likörer med mera. Vinbär är också utsökta färska. De torkas ofta i åratal, vilket behåller sina nyttiga egenskaper. De används i kissel, yoghurt, dumplings, bakverk, cocktails och sorbet.
Pollinatorsorter
Den är självfertil – den kräver inte att andra svarta vinbärssorter planteras i närheten för att ge skörd, eftersom den pollinerar sig själv. Vissa trädgårdsmästare odlar dock fortfarande andra sorter i närheten för variation, såsom 'Izumnaya' eller 'Zelenaya smoky'.
Fördelar och nackdelar
Bagheera har varit populär bland trädgårdsmästare i över två decennier tack vare sina många fördelar. Följande positiva egenskaper noteras:
Sortens nackdelar inkluderar känslighet för knoppkvalster och måttlig resistens mot vissa svampsjukdomar, men moderna skyddspreparat hjälper till att framgångsrikt hantera dessa problem.
Växande teknologi
För att få en riklig skörd av svarta vinbär är det nödvändigt att skapa optimala förhållanden, inklusive rätt temperatur, belysning och rätt val av grannplantor. Det är viktigt att följa vissa riktlinjer.
Landningsdatum och plats
Välj områden där krusbär eller vinbär tidigare odlats, eftersom dessa leder till dålig tillväxt och liten skörd. Denna sort föredrar lätt halvskugga, eftersom direkt solljus kan orsaka solbränna. Full skugga gör att plantan sträcker sig och bären förlorar sin sötma.
Användbara tips:
- För att skydda växten från vindar, plantera den längs ett staket eller en mur, vilket hjälper till att förhindra frysning på vintern på grund av snöansamling.
- Tänk på att vinbär växer på samma plats i mer än 15 år när du planterar, så välj lös, bördig jord – sandig eller lerjord, lätt sur eller neutral. Tung, salt eller sandig jord är olämplig.
- Det är viktigt att hålla grundvattennivån högst 50 cm från ytan, eftersom rotsystemet ligger på ett djup av högst 40 cm, och stillastående vatten kan leda till att växten dör. Undvik att odla plantor i vattenmättade områden.
Plantera på våren eller hösten. På våren, avsluta processen innan saven börjar flyta och knopparna börjar svälla, vilket ger plantan tid att etablera sig. På hösten, plantera i slutet av september eller början av oktober för att ge plantan tid att anpassa sig före den första frosten.
Urval av plantor
För att säkerställa lång och hälsosam fruktsättning, välj högkvalitativt plantmaterial. Tänk på följande när du väljer:
- Ovanjordisk del - upp till 30-35 cm i höjd, bestående av 1-2 starka grenar.
- Flykter – frisk, med elastisk bark och motståndskraftig, utan skador.
- Rotsystem – upp till 20 cm lång, med 2-4 grenar täckta med ett speciellt nätverk av ytterligare rötter.
- ✓ Närvaron av ett nätverk av ytterligare rötter på rotsystemet indikerar god överlevnad för plantan.
- ✓ Skottbarkens elasticitet är ett tecken på plantans hälsa.
Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man lämnar stubbar 5-10 cm långa under jord, vilket främjar bildandet av en frisk och stark buske.
Förberedelse av platsen
När du planterar vinbär på hösten, förbered platsen 4 veckor före den planerade planteringen. Om du planerar att plantera plantorna på våren, gräv ett hål på hösten. Förberedelseprocessen inkluderar följande steg:
- Rengör och jämna ut området.
- Gräv över jorden. Undvik stora jordklumpar.
- Om jorden är mycket sur, applicera kalk genom att tillsätta bränd kalk eller dolomitmjöl (450 g per 1 kvm).
- Gräv hål 40-45 cm djupa och upp till 50 cm breda.
- Lägg det översta jordlagret åt sidan. Tillsätt 3-4 kg gödsel och 200 g komplex mineralgödsel. Du kan använda kaliumsulfat (30 g), aska (180 g) och granulerat superfosfat (150 g).
- Blanda alla ingredienser noggrant och lägg i gropen.
- Tillsätt 20-30 liter vatten för att förhindra att jorden sätter sig efter plantering.
Steg för steg-process
För att vinbär ska rota sig snabbt är det viktigt att plantera dem korrekt. Följ dessa instruktioner:
- Ta bort lite jord från gropen.
- Fördjupa plantans rotkrage med 6-9 cm och placera växten i en vinkel på 45°.
- Sprid ut rötterna och ytterligare rötter, fyll sedan i med jord och fyll alla luckor. Fukta samtidigt med vatten (cirka 40 liter per buske).
- Jorden runt plantan komprimeras och täcks med mulch.
- ✓ Planteringsdjupet bör vara minst 6–9 cm i en 45° vinkel för att stimulera utvecklingen av ytterligare rötter.
- ✓ Täckning med kompost är obligatoriskt efter plantering för att bevara fukten och förhindra ogräsväxt.
För att bilda en stark planta beskär vissa trädgårdsmästare plantan och lämnar högst 10 cm ovanför marken, men denna beskärning fördröjer skörden året därpå.
Vidare vård
Vinbär ger goda skördar med rätt skötsel. De trivs bra i enkla jordbruksmetoder.
Vattning
Brist på regelbunden bevattning kan försvaga växten, vilket leder till mindre bär och minskad saftighet. Vattna busken 1-2 gånger i veckan, beroende på väderförhållandena. Det är viktigt att se till att jorden är fuktig till ett djup av minst 40 cm, vilket vanligtvis kräver 40-50 liter vatten per kvadratmeter.
- × Undvik att vattna under dagens varmaste del för att förhindra brännskador på bladen och vattenavdunstning.
- × Låt inte vatten stagnera nära rötterna, vilket kan leda till att de ruttnar.
Det är särskilt viktigt att upprätthålla regelbunden vattning under följande perioder:
- i slutet av maj, under perioden med intensiv tillväxt av skott;
- under de första tio dagarna i juli, när bärens färg förändras;
- efter att frukterna har skördats, så att knoppar bildas för nästa skörd (vid torra höstar, utför proceduren i slutet av september).
Att luckra upp jorden
Efter varje vattning, luckra jorden för att syresätta den, vilket främjar bättre rotutveckling, särskilt hos unga plantor. Denna procedur förbättrar jordens luftning och hjälper till att förhindra skorpbildning, vilket är viktigt för en hälsosam vinbärstillväxt.
Befruktning
Applicera det första gödningsmedlet omedelbart efter plantering, upprepa det sedan efter två år och gör det sedan regelbundet. Rekommenderade gödningsmedel inkluderar superfosfat, kaliumsulfat, organiska tillsatser och urea.
Efter skörd, applicera 50 g superfosfat och upp till 20 g kaliumsulfat under varje planta. Undvik att applicera kvävegödselmedel under denna period, eftersom de kan stimulera kraftig tillväxt av unga skott, vilka kan skadas av frost.
Tidigt på våren, tillsätt urea i jorden: cirka 50 g för unga buskar och 20 till 40 g för äldre plantor (över 5 år). Applicera halva dosen före blomningen och resten efter. På sommaren är organiska gödningsmedel som kogödsel eller fågelspillning fördelaktiga. Applicera 5-10 kg organiskt material under varje planta, vilket fungerar som ett bra täckmaterial.
Övervintrande
Bagheera-vinbär har god frostbeständighet, men täck den om nödvändigt för vintern, särskilt om det är prognostiserat lite snö.
Vattna först växterna med en vattenspridare och bind upp dem. Täck växterna med ett andningsbart material för att skydda dem mot kyla och fukt.
Buskbildning
Efter att du planterat plantan, börja forma den. Följ dessa rekommendationer:
- Under det första året, klipp av skottet med 1/4 eller 2/3 av dess längd.
- På våren det andra året, ta bort alla skott och lämna bara 3-5 av de starkaste, som kommer att bli de viktigaste skelettgrenarna.
- På sommaren, nyp av två knoppar på var och en av dem för att stimulera tillväxten av nya skott och fruktgrenar.
- Beskär de nyutvuxna skotten under våren det tredje eller fjärde året och lämna 4–6 av de starkaste kvar. Trimma topparna på förra årets grenar.
Denna metod främjar bildandet av en frisk och stark buske inom fem år, bestående av 3-4 skott i varierande åldrar. Upphöj eller beskär lågväxande skott för att förhindra att de rotar sig och växer igen.
Växande funktioner beroende på region
I södra regioner rekommenderas bevattning med sprinkler för odling av svarta vinbär. Vattna på morgonen eller kvällen, eftersom överdriven fukt kan orsaka solbränna i varmt väder.
I de centrala och norra regionerna, applicera komplexgödselmedel som Berry Bushes eller Magic Watering Can. Dessa ämnen hjälper till att stärka växtens immunförsvar och främja tillväxten av stora, smakrika bär.
Sjukdomar och skadedjur
Denna vinbärssort är mottaglig för olika sjukdomar och insektsangrepp och kräver regelbunden vårbehandling. Även om inte alla trädgårdsmästare tycker om att lägga tid och pengar på växtskydd, är många villiga att göra det för de läckra bärens skull.
Vanliga svårigheter och sätt att hantera dem:
| Problem | Plats för nederlag | Vidtagna åtgärder | Bearbetningstid | Förebyggande |
| Mjöldagg | Grå beläggning på blad, frukter och skott. | Spraya med en lösning av soda (30 g), tvättmedel (40 g) och vatten (10 l). Användning av Fitosporin (60 ml per 10 l). | Två gånger efter blomning med 15 dagars mellanrum. | Grävning på våren med gödselmedel som innehåller fosfor eller kalium, ogräsrensning, applicering av kopparsulfat före knoppbildning. |
| Antrakos | Bruna fläckar på bladen, tidigt bladfall. | Med Bordeaux-vätska (1 %) eller kolloidal svavellösning (100 g per 10 l) | Vid de första tecknen på skada. | Gräver upp jorden, behandlar den med en lösning av kopparsulfat tills saven börjar rinna. |
| Bägarens rost | Orangea fläckar på bladen, lövfall. | Bordeauxvätska (1%) är effektiv. | Innan bladen visar sig och två gånger efter blomningen med 10 dagars mellanrum. | Rengöring och bränning av drabbade områden. |
| Njurkvalster | Penetrerar njurarna och stör deras tillväxt. | Beskärning och bränning av grenar med puffiga knoppar, sprayning med en vitlökslösning (150 g per 10 liter vatten). | Före blomning. | Plantering bredvid lök och vitlök, sprayning av plantor med kolloidalt svavel (40 g per 10 liter vatten med tillsats av Fufanon). |
| Vinbärsbladsgallmygga | Skadar unga blad. | Beskärning och bränning av områden med gallmygglarver, behandling med en 0,3% lösning av Karbofos (30 ml per 10 liter vatten). | Före blomning – 2 gånger med ett intervall på 10-14 dagar. | Noggrann vårgrävning, täckning med torv (6-7 cm). |
| Vinbärsknoppfjäril | Skadar knoppar och bär. | Användning av 1% lösning av Karbofos eller senapspulver (150 g per 10 liter vatten). | Före knoppning – två gånger med 10–14 dagars mellanrum. | Föryngrande beskärning på våren och avklippning av gamla grenar på hösten. |
Skörd och lagring
Skördetiden för Bagheera-vinbär beror på klimatförhållanden och region, men är vanligtvis slutet av juli till början av augusti. Frukterna mognar samtidigt och stannar kvar på grenarna länge, vilket bevarar sin smak. Förvara frukterna antingen färska eller frysta.
I rumstemperatur håller sig bären ätbara i ungefär en vecka. För längre förvaring (upp till två månader), placera dem i en torr plastpåse, helst i buntar, efter sortering. Förvara påsarna vid en temperatur runt 0°C.
Fortplantning
Svarta vinbär förökas vegetativt med hjälp av sticklingar och lagerplantering. För att öka antalet plantor hemma, följ dessa riktlinjer:
- Förbered sticklingar på våren eller hösten och välj friska och stora buskar för detta.
- Efter skörd, plantera sticklingarna omedelbart och vattna dem rikligt med varmt vatten.
- Den största fördelen med sticklingar är att bevara alla växtens sortegenskaper.
Recensioner från sommarboende
Bagheera-vinbär är ett värt val för trädgårdsmästare som letar efter en sort med utmärkt smak och robust hälsa. Den ger jämna avkastningar, är torktålig och anpassar sig väl till en mängd olika klimat. Med rätt skötsel kan avkastningen ökas.