Svartvinbäret Dragon's Eye är en intressant sort med stora, vackra bär som har utmärkt presentation och smak. Denna lovande och produktiva sort blir ett utmärkt tillskott till vilken trädgård som helst.
Beskrivning av växten
Buskarna är medelstora eller höga, kraftiga och väl utbredda, med medeltjocka skott. Bladverket är medelstort med mörkgröna blad av standardstorlek och en lätt skrynklig yta. Klasarna blir 15 cm långa och bär 20–25 bär vardera.
Beskrivning av bär
Bären på Dragon's Eye-vinbäret är stora och motsvarar idealet.
Bärens viktigaste egenskaper:
- Färg: svart.
- Form: avrundad.
- Vikt: 1,5 g.
- Bärplockning: torka.
Vem avlade Dragon's Eye-vinbär?
Det är okänt vem som utvecklade svarta vinbär eller när. Det finns ingen information om dess ursprung. Det enda som är känt är att sorten är resultatet av inhemsk urval och är godkänd för användning i Ryska federationen.
Bärens smak och syfte
Svartvinbär (Drakeöga) har en behaglig sötsur smak. Bären är mångsidiga. De äts färska, används flitigt i matlagning och används för att göra en mängd olika desserter, marmelader, geléer, kompotter och kissel. Svartvinbär används också som fyllning i bakverk, viner och såser till kötträtter.
Svarta vinbärsblad kan vara användbara för konservering. De tillsätts i marinader, vilket ger en unik smak och gör grönsaker krispiga.
Svarta vinbärsblad används också flitigt inom folkmedicinen – deras avkok har en diuretisk effekt, medan deras tinktur har en antiinflammatorisk effekt och fungerar som ett förebyggande medel mot hjärt-kärlsjukdomar, gastrit, sömnlöshet och huvudvärk.
Egenskaper
Dragon's Eye har utmärkta agronomiska egenskaper, vilket gör att den kan odlas framgångsrikt i alla regioner i landet.
Produktivitet
Den kännetecknas av hög avkastning. Under gynnsamma odlingsförhållanden och korrekt skötsel kan varje buske ge cirka 10-12 kg mogna bär.
Mognadstid
Detta är en tidig sort. Bären mognar i juni, eller i juli i regioner med en kall vår och kort sommar.
Frost- och torktålighet
Den har mycket god frostbeständighet. Dess buskar tål återkommande frost ner till -6°C. Drakögavinbär tolererar även värme och torka bra.
Immunitet mot sjukdomar
Den är resistent mot de flesta sjukdomar som drabbar bärgrödor. Under ogynnsamma förhållanden kan buskarna dock drabbas av olika svampsjukdomar, inklusive mjöldagg.
För- och nackdelar
Det är tydligt att Dragon's Eye-vinbäret har förtjänat sitt rungande och slående namn av en anledning – denna sort har en mängd egenskaper som gör att den når perfektion.
Landningsfunktioner
Framgången med att odla svarta vinbär, deras hälsa, livslängd och förmåga att bära frukt beror till stor del på hur korrekt planteringen utfördes.
Planteringsdatum
Dragon's Eye kan planteras utomhus på våren eller hösten. Plantor odlade i krukor kan också planteras på sommaren. Planteringstidpunkten beror främst på regionens klimat. I söder rekommenderas det att plantera vinbär på hösten; i andra klimatzoner planteras de på våren.
Vinbär är en köldhärdig gröda, så de kan planteras när jorden värms upp till 7–9 °C på spadbredd djup. I söder kan planteringen börja så tidigt som i slutet av mars eller början av april; på hösten planteras vinbär i september eller oktober.
I Sibirien och de norra regionerna börjar planteringen efter den 5 maj. I centrala regioner planteras vinbär från slutet av april till början av maj. Dröj inte om planteringen på våren – de får blad mycket tidigt. Höstplantering bör också ske snabbt – plantorna behöver tid att etablera sig före den första frosten.
Urval och förberedelse av plantor
För plantering är det bättre att välja tvååriga plantor, de rotar sig bättre än andra.
Vad man ska leta efter när man väljer plantor av svarta vinbär:
- Det bör finnas 2–3 huvudrötter. De bör vara träiga och 15–20 cm långa. Det bör också finnas många tunna, fiberrika rotblad.
- Plantan bör ha 1 eller 2 skott och vara 35-40 cm lång. För hög planta indikerar behov av mineralgödselmedel.
- Bladen är gröna, glänsande, utan tecken på sjukdom eller fläckar.
- Stammen är stark, slät, utan sprickor, böjningar eller andra defekter.
- ✓ Kontrollera att det finns minst 3 huvudrötter som är minst 15 cm långa.
- ✓ Kontrollera om det finns tecken på sjukdom på blad och stjälkar.
- ✓ Plantor med 1–2 skott, 35–40 cm långa, föredras.
Det rekommenderas att köpa svarta vinbärsplantor från specialiserade plantskolor eller välrenommerade leverantörer. Annars riskerar du att köpa undermåligt plantmaterial som är angripet av skadedjur och/eller sjukdomar.
Före plantering sköljs plantorna med vatten och inspekteras. Sjuka, mögliga och torra rötter beskärs till frisk vävnad. Ett par timmar före plantering blötläggs rotsystemet i vatten eller en rotstimulerande lösning, såsom Kornevin, Zircon, Epin, etc.
Hur väljer man en webbplats?
Vinbär bör planteras i ett plant eller lätt sluttande område. Plantering i låglänta områden är acceptabelt, men jorden bör vara väldränerad för att förhindra vattenstagnation. Höga grundvattennivåer (högst 1 m) är också oönskade.
Platsen bör vara väl upplyst; det är bäst att plantera vinbär på en plats som vetter mot söder eller sydväst. Sorten föredrar soliga, varma platser, men kan även växa i halvskugga.
Buskarna bör skyddas från drag och kalla, byiga vindar. Vinbär planteras bäst längs staket, rader av träd eller täta buskar, eller nära olika uthus.
- × Undvik att plantera i områden med höga grundvattennivåer (mer än 1 m).
- × Plantera inte vinbär i mycket sura jordar utan att först justera pH-värdet.
Förbereda planteringshålet
Svarta vinbär föredrar bördig, lös jord. På hösten grävs tomten upp och växtrester och ogräsrötter avlägsnas. Organiska och mineralgödselmedel tillsätts under grävningsprocessen.
Justera surhetsgraden vid behov för att bibehålla ett pH-värde på 6,0-6,5. I sura jordar tillsätts släckt kalk eller dolomitmjöl tillsammans med gödningsmedel. I lätt sura jordar tillsätts kolloidalt svavel eller järnsulfat.
Landningsfunktioner:
- Ett hål som mäter 80×80×80 cm förbereds för plantering. Hålet ska vara tillräckligt djupt för att bekvämt rymma plantans hela rotsystem.
- Mellan intilliggande hål lämnas intervall på 1-1,5 m, mellan intilliggande rader - 2-2,5 m.
- Om platsen ligger i ett låglänt område placeras ett dräneringslager i botten av hålet. Krossad tegelsten, expanderad lera, småsten eller grus kan användas som dräneringsmaterial.
- Det översta jordlagret som erhålls genom att gräva hålet blandas noggrant med superfosfat (40 g), träaska (250 g) och kompost (5 kg).
- Den förberedda jordblandningen hälls i hålet och en liten mängd vanlig trädgårdsjord tillsätts ovanpå för att förhindra att rötterna bränns av gödningsmedlet. Sedan tillsätts 10 liter vatten i hålet.
Plantera vinbär
Det rekommenderas att plantera svarta vinbär på morgonen eller kvällen. Plantor som planteras under dagen har svårare att slå rot på grund av exponering för solens brännande strålar.
Landningsfunktioner:
- Plantan placeras i hålet i en liten vinkel. Den placeras på en jordhög, som är byggd av jordblandningen som tidigare tillsatts i planteringshålet. Rötterna sprids försiktigt ut; de ska inte böjas åt sidan eller uppåt.
- Rötterna täcks med jord, komprimeras och vattnas med varmt, stabilt vatten. När vattnet har absorberats täcks området runt trädstammen med kompost.
- Efter plantering bör rotkragen fördjupas med 7-10 cm.
Vårdfunktioner
Drakögavinbär kräver standardvård. För att säkerställa god avkastning och högkvalitativa bär, vattna och gödsla vinbärsbuskarna regelbundet, luckra upp jorden och spraya dem förebyggande.
Vattning
Vinbär är fuktälskande, så jorden runt stammarna bör inte torka ut för mycket. På våren häll 10-30 liter vatten under varje buske, mängden beror på växtens ålder (ju äldre växten är, desto mer fukt behöver den).
Vattna buskarna beroende på väderförhållandena på sommaren. Om vädret är extremt varmt bör intervallen mellan vattningarna inte överstiga en vecka. Om sommaren är normal, utan torka, räcker det med tre vattningar per säsong: under skotttillväxt och fruktsättning, under bärmognad och efter skörd. Varje buske behöver 50-70 liter vatten.
Buskar kan vattnas vid rötterna, men sprinkling anses vara den optimala metoden för återfuktning. För bevattning, använd sedimenterat och solvärmt vatten, inklusive regnvatten. Om hösten är torr utförs ytterligare en vattning – en fuktåterfuktande sådan – före vintern.
Gödsling
Under säsongen matas vinbärsbuskar 4-5 gånger, beroende på buskarnas tillstånd och jordens bördighet.
- Applicera kvävegödselmedel på våren för att stimulera tillväxten.
- Efter blomningen, använd komplexa gödningsmedel eller organiskt material.
- Under bärfyllningsperioden, använd kalium-fosforföreningar.
- Efter skörd, applicera ett kvävefritt gödselmedel för att förbereda för vintern.
Ungefärlig utfodringsregim:
- På våren, när aktiv tillväxt börjar och jorden värms upp till 8–10 °C, appliceras kvävehaltiga gödningsmedel, såsom urea, på unga buskar med en mängd av 40–50 g per planta.
- Efter blomningen, tillsätt komplexgödsel eller organiskt material.
- Under bärfyllningsperioden behöver buskar kalium-fosforföreningar.
- När skörden är klar appliceras kvävefria gödningsmedel. Höstgödsling säkerställer en god skörd i framtiden.
Lossning och ogräsrensning
Luckra jorden runt trädstammarna till ett djup av 10 cm ungefär var tredje vecka. Om du täcker rotzonen med organiskt löst material (torv, gräsklipp, kompost etc.) kommer luckring att behövas ännu mer sällan.
Ogräsrensning utförs samtidigt som luckring, med särskild uppmärksamhet på att ta bort kvikgräs – det måste dras ut tillsammans med rhizomerna. Luckringsdjupet bör inte överstiga 10 cm.
Sjukdomsförebyggande
Buskarna inspekteras regelbundet för sjukdomssymptom och ges förebyggande sprutning med biologiska preparat - Bitoxibacillin, Trichodermin, Fitoverm, Gamair, Fitosporin-B, etc.
När tecken på mjöldagg, gråmögel, kopprost, septoria och andra sjukdomar uppstår, sprutas vinbärsbuskar med fungicider - Skor, Tilt, Bayleton, etc.
Bekämpning av skadedjur
De farligaste skadedjuren för drakeögavinbär är bladlöss, spindelkvalster, gallmyggor, glasflugor och geometriska malar. Om dessa upptäcks, behandla buskarna med Aktara, Confidor, Iskra, Inta-Vir och andra insekticider.
För att förebygga skadedjur rekommenderas det att täcka trädstammarna med humus (10 cm tjock) tidigt på våren och hälla kokande vatten över buskarna innan knopparna slår ut. Detta hjälper till att döda skadedjur som övervintrar på skotten.
Trimning
Beskärning görs på våren, innan nya skott börjar växa. Alla skadade, frusna, torra och svaga grenar tas bort för att uppmuntra busken att växa och producera mer frukt.
Trimningsordning:
- Först skärs alla trasiga och torra grenar ut.
- Sedan avlägsnas skott som växer för lågt till marken vid roten.
- Därefter skärs små och svaga skott av.
- Proceduren avslutas genom att skära ut skotten som duplicerar varandra och växer mot mitten av busken.
Skörd och lagring
Bären börjar mogna i juni och säsongen varar till mitten av juli. Bären skördas när de blir djupt svarta och lätt lossnar från stjälken. Eftersom mogningen är ojämn skördas inte alla bär på en gång, utan man väntar tills ett stort antal bär är helt mogna. Undvik att låta dem stå på rankan för länge, eftersom de kommer att falla av och spricka i regnet.
Mogna vinbär håller sig högst 5 dagar om de förvaras i kylskåp. Förvaras de inomhus behåller de sin säljbarhet och attraktivitet i endast en dag. De kan frysas och torkas i solen eller drag.
Recensioner
Sorten Dragon's Eye kommer utan tvekan att tilltala svarta vinbärsälskare med sina agronomiska och kommersiella egenskaper. Två till tre storfruktiga, högavkastande vinbärsbuskar i din trädgård kommer att ge en pålitlig tillgång till färska, vitaminrika bär och råvaror för vinterkonservering.