Karakteristiska sortegenskaper hos den holländska rosa vinbären och odlingsregler

Den holländska rosa vinbären är känd för sin utmärkta smak, goda produktivitet och motståndskraft mot miljöförhållanden. Denna sort är idealisk för både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare, eftersom den kräver minimal skötsel och ger en jämn skörd. Det är viktigt att förstå odlingsprocessen, dess fördelar och nackdelar, och att implementera lämpliga jordbruksmetoder.

Ursprungshistoria

Det enda kända ursprunget för denna sort är att den skapades i Nederländerna. Förutom rosa vinbär finns det även de holländska röda och holländska vita sorterna.

Beskrivning av busken

Växten är medelstor och når en höjd av cirka 150 cm, med en gles, något utbredd krona och få stjälkar. Andra utmärkande egenskaper:

• Flykter – stark, rak, tjock, utan pubescens, med en grön färg, på vilken små röda fläckar är synliga, som med tiden ändras till ljusbrun.
• Löv - 3- eller 5-flikig, med en slät grön yta på utsidan och ljusgrön, något vitaktig på insidan, med en lätt pubescens.
• Blommor – liten, fatformad, ljusgrön i färgen med rosa och gula inneslutningar.

Egenskaper hos bär

De skördade frukterna transporteras i små behållare, eftersom transport i större behållare kan orsaka sprickbildning i vissa exemplar. Sortens namn kommer från bärens rosa färg när de är mogna. De är medelstora, väger högst 1 g, är runda och har ett tunt, genomskinligt skal.

Egenskaper

Holländsk ros är en lättodlad sort. Den trivs i både full sol och lätt eftermiddagsskugga. Bördig jord med tillräcklig fuktighet är idealisk för fruktsättning. Den anpassar sig väl till en mängd olika odlingsförhållanden och klimat.

Torkabeständighet, frostbeständighet

Vinbärens främsta kännetecken är deras höga vinterhärdighet. De överlever lätt hårda vintrar under snö, men kan skadas av frostskador under vårfrosten när snön smälter. Därför täcks buskarna med non-woven material på våren.

Unga plantor förbereds för vintern genom att täcka dem högt med snö eller kompost. Vanligtvis behövs inte vinterskydd, eftersom vinbär tål temperaturer så låga som -45°C.

Växten kräver regelbunden vattning, men till skillnad från svarta eller vita vinbär är den mer torktålig. Långvarig fuktstress kan dock leda till minskade skördar och mindre fruktstorlekar.

Sortens avkastning

Med rätt skötsel och optimala odlingsförhållanden kan en enda buske ge 6 till 9 kg frukt. Frukten faller inte av, överhettas inte i solen, krymper inte och sitter kvar på skotten länge och dekorerar dem med sina vackra klasar.

Smakegenskaper

Den är sötsur, liksom alla vinbärssorter, och har en lätt, diskret arom. Inuti finns små frön och saftig fruktkött. De mosade frukterna är lätta att göra gelé av.

Värdefulla egenskaper hos bär

De är mycket värdefulla på grund av sin utmärkta kemiska sammansättning. De innehåller många ämnen som är fördelaktiga för kroppen:

• Kalium – upp till 275 mg per 100 g, hjälper till att normalisera hjärtfunktionen.
• Kalcium – 36 mg per 100 g, stärker skelettet.
• Fosfor – 33 mg per 100 g, hjälper till att stärka tandemaljen och är involverad i metaboliska processer.
• Vitamin A (retinol) – 33 mg per 100 g, är en kraftfull antioxidant.
• C-vitamin – 25 mg per 100 g, stärker immunförsvaret. Även om dess innehåll är lägre än i svarta vinbär, är den rosa sorten inte på något sätt sämre än hallon i detta avseende.

Den innehåller andra vitaminer och mikroelement som är viktiga för kroppen. Dess höga pektinhalt, som avlägsnar tungmetallsalter, gör detta bär särskilt nyttigt.

Tillämpningsområde

Holländska vinbär är lämpliga för både färsk konsumtion och bearbetning. De är idealiska för att göra kompott, gelé, konserver och sylt. Bären har ett ömtåligt skal, så transport av dem kräver särskild försiktighet.

Mognad och fruktsättning

Denna sort har en medellång mognadsperiod – bären mognar nästan samtidigt, i mitten till slutet av juli. Buskarna börjar ge sin första skörd under det andra året efter plantering.

Pollinering, blomningsperiod

Det är en självpollinerande art, så den behöver inte andra pollinerande sorter i närheten för att producera en skörd. Detta gör den idealisk för odling i små trädgårdar eller när det inte är möjligt att plantera flera sorter av vinbär.

Lagring och transporterbarhet

Denna sort kännetecknas av en genomsnittlig hållbarhet och kräver varsam hantering under transport. Bären har ett ömtåligt, tunt skal, vilket gör dem mer sårbara för skador, särskilt vid långtransport.

Plats och jordkrav

För framgångsrik tillväxt och utveckling behöver växten en solig plats skyddad från kalla vindar och drag. Växten uppnår maximal avkastning i bördig jord, så tillsätt organiska och mineralgödselmedel till mager jord.

Undvik att plantera plantor i låglänta eller översvämmade områden, eftersom överflödig fukt kan orsaka rotröta och död. Berika jorden med välruttnad gödsel eller kompost och granulerade kalium-fosforföreningar före plantering.

Var kan den odlas?

Sorten Dutch Pink är lätt att odla och anpassar sig väl till en mängd olika odlingsförhållanden och klimat. Den odlas framgångsrikt i de flesta regioner i Ryssland, inklusive Uralbergen, Sibirien och Nordkaukasien, samt i Ukraina och Vitryssland.

Funktioner vid planteringsoperationer

Innan man börjar odla är det viktigt för nybörjare att bekanta sig med rekommendationerna för att förbereda och odla plantor i öppen mark. Låt oss titta på dessa steg mer i detalj.

Att välja en plats

Grödan kan växa och utvecklas under en mängd olika förhållanden, men för att öka produktiviteten och förlänga fruktperioden, välj en plats med hänsyn till flera regler:

• Placera buskarna på soliga platser med minst 12 timmars ljus per dag.
• Torr, lös och mjuk jord är idealisk för plantering. Om dessa förhållanden inte är möjliga, förbered jorden först: blanda lika delar gödsel och kompost, och fördela sedan blandningen jämnt över jorden före höstbearbetning. Åtgång per kvadratmeter: upp till 60 kg.
• Vinbär trivs inte i mycket sura jordar. För att normalisera surheten, tillsätt cirka 200 gram bränd kalk per kvadratmeter.
• Växten tolererar inte områden med starka vindar och drag.

Odla buskar längs gångar eller staket för vindskydd och förenklat underhåll.

Planteringsdatum

Den optimala tiden för att plantera vinbär är hösten. Vid denna tidpunkt är det lättare att bedöma plantornas kvalitet baserat på tillståndet hos deras bladverk och rotsystem.

Förberedelse av platsen

Detta är ett av de viktigaste stegen i framgångsrik vinbärsodling. Det förser rotsystemet med näring och skapar optimala förhållanden för belysning och ventilation av buskarna:

• Placera planteringshålen med cirka 2,5 m mellanrum. Varje hål ska vara 40–45 cm i diameter och upp till 50 cm djupt. Lägg försiktigt matjorden åt sidan.
• Lossa den borttagna jorden och blanda den med en lika stor mängd humus eller kompost. Tillsätt sedan mineralgödselmedel: 200-250 g superfosfat, 40 g kaliumpermanganat och 300-400 g siktad träaska.
• I områden med fuktig jord, placera ett dräneringslager (cirka 10 cm tjockt) i botten av hålet. Använd krossad tegelsten, krossad sten eller annat lämpligt material för detta.
• Blanda den resulterande blandningen noggrant och fyll hålet med den. Tillsätt cirka 30 liter vatten i varje hål och låt det stå i två veckor. Detta gör att jorden kan absorbera näringsämnena och komprimeras.

Berikad jord ger unga plantor den nödvändiga näringen under de första två åren, vilket spelar en avgörande roll för deras tillväxt och etablering av framtida avkastning.

Urval av plantor

Om du inte kan odla ditt eget plantmaterial eller dela en buske, köp plantor från plantskolor eller välrenommerade säljare. Viktiga urvalskriterier:

• Rhizomet bör vara grenigt och ha många knoppar. Om rotsystemet är svagt, bestående av 1-2 rötter, eller om rötterna är torra, spröda eller skadade av sjukdom, köp inte.
• En plantas rötter av hög kvalitet behandlas med träaska eller trädgårdsbeck efter beskärning. Om ingen behandling utförs tyder detta på otillräcklig omsorg från säljarens sida, och rötterna kan ha torkat ut.
• Skotten ska vara fasta, saftiga, flexibla och fria från skador eller tecken på sjukdom. De är vanligtvis gröna med en svagt gulaktig nyans.
• Plantorna måste vara rena, utan tecken på svampinfektioner eller skadedjur, för att inte föra in dem i trädgården.

En ettårig planta har vanligtvis mer än två skott som är minst 25 cm långa och ett utvecklat fibröst rotsystem.

Planteringsinstruktioner

Plantera vinbär på en molnig dag utan stark vind för att minska stressen på växterna. Varmt väder är inte lämpligt för denna procedur.

Följ processen steg för steg:

1. Gräv ett hål djupare än plantans rotsystem. Lägg den uppgrävda jorden på plastfolie för enkel förvaring.
2. Bilda en liten jordhög i botten av hålet. Placera plantan på den och fördela rötterna jämnt i en cirkel.
3. Fyll med lös jord och komprimera jorden med foten efter att hålet är helt fyllt.
4. Vattna växten med 20-30 liter vatten i små portioner för att säkerställa jämn jordfuktighet. Efter att vattnet har absorberats, applicera ett lager täckmaterial runt busken för att behålla fukten.

Beskär unga skott till 15 cm över marknivå. Detta främjar bättre rotbildning och växtutveckling. På våren börjar plantan växa kraftigt tack vare sitt starka rotsystem.

Att ta hand om en planta

Plantering är ett viktigt steg, men korrekt och snabb växtvård är lika avgörande. Denna skötsel främjar en sund utveckling och ökar framtida avkastning.

Trimning

Det finns två huvudtyper av beskärning för den holländska rosa vinbäret. Låt oss titta närmare på det:

• HöstbeskärningUtför denna procedur efter fruktsättning och lövfall. Utför vid denna tidpunkt en sanitär beskärning: ta bort alla trasiga skott, de som skadats av sjukdomar eller skadedjur, samt grenar som växer inåt. Buskens mitt ska vara öppen för solljus och välventilerad.
• VårbeskärningDen huvudsakliga beskärningen syftar till att forma kronan och ta bort skadade skott efter vintern. Efter den första vintern, förkorta dem med en knopp på utsidan och forma busken till en kompakt boll.
  Lägg till 3-4 starka skott varje år så att deras antal når 20 år under det femte året. Under det sjunde året utför du föryngringsbeskärning, tar bort gamla grenar och lämnar unga och starka skott som kommer att ge skörd nästa år.
  Nya skott ska inte nudda marken eller korsa varandra. Beskär dem på mitten och ta bort resten, så att 3-4 nya skott lämnas kvar.

Utför sanitär beskärning när som helst på året, särskilt om plantan är drabbad av sjukdom.

Vattning

Ge växten måttlig fuktighet. Schemalägg huvudvattningen för hösten och tidig vår:

• Placera en jordhög runt busken, täck kronans diameter, och kratta jorden bort från plantan.
• Tillsätt nödvändiga mineralgödselmedel och fyll hålet med 50 liter vatten.
• När fukten har absorberats, jämna ut jorden och täck trädstammscirkeln med barkmaterial.

Täckning med kompost hjälper till att minska vattningsfrekvensen. För att förhindra svampsjukdomar och bladlöss kan du installera ett droppbevattningssystem. Detta säkerställer jämn jordfuktighet och förhindrar överdriven avdunstning av vatten.

Toppdressing

Under de första två åren efter plantering behöver vinbär inte ytterligare gödsling, eftersom de får tillräckligt med näring från mineralblandningen som förbereds vid plantering. Från och med det tredje året, applicera basgödsel på våren och hösten.

Ungefärlig gödslingskalender:

• Fjädra. Lös upp 100 g torr kycklinggödsel i 10 liter vatten eller tillsätt 70-80 g ammoniumnitrat under varje buske.
• Sommar. För bladgödsling, bered en lösning av borsyra (2,5 g), kopparsulfat (2 g), ammoniummolybdat (3 g) och zinksulfat (3 g) per 10 liter vatten. Applicera på alla delar av växten.
  I juni, använd en blandning av 1 liter fågelspillning eller kungsljus per 10 liter vatten. Gör en jordås och häll lösningen i den, fyll sedan på med varmt vatten.
• På hösten. Tillsätt organiska gödningsmedel (upp till 20 kg per buske), superfosfat (100 g) och kaliumsulfat (50 g) före vintervattning.

Växla mellan organiska och mineraliska gödselmedel varannan till var tredje vecka. Applicera 15 g urea, 20 g superfosfat och 15 g kaliumsulfat under varje planta.

Skydd för vintern

Dutch Pink är en frosthärdig vinbärssort som tål låga temperaturer. I vissa fall behöver buskarna dock vinterskydd:

• Unga plantor, Om planteringen sker på våren eller hösten, täck med gammal takpapp eller tyg och säkra kanterna med pinnar eller jord.
• Växter som har drabbats av sjukdomar och de som har tappat sina blad på sommaren kan vara försvagade och dåligt förberedda för vintern. Efter täckning, säkra skotten med metallklammer och täck dem med takpapp, säkra kanterna med jord.

Vid svår frost utan snötäcke finns det risk för skador på fruktknoppar, vilket kan leda till skördeförlust.

Skörd och konservering av grödor

Bären mognar på en gång, så välj en torr dag för skörd. Samla bären i små lådor eller platta behållare för att skydda deras ömtåliga skal. Efter skörden, i slutet av juli, börja konservera dem, använd dem till sylt, konserver eller kompott – blandade med andra bär och frukter.

Vintern är tiden att njuta av färska bär. Separera dem helt enkelt i små påsar och förvara dem på den nedre hyllan i kylskåpet. På så sätt kan du njuta av läckra kompotter under lång tid och unna din familj vinbär året runt.

Sjukdomar och skadedjur

Holländska rosor har ett starkt immunförsvar, men om de inte sköts ordentligt, till exempel genom felaktig vattning eller otillräcklig borttagning av sjuka grenar, kan växterna bli sårbara. Näringsbrist, överbevuxenhet eller försummelse av förebyggande åtgärder kan försvaga immunförsvaret.

Skadedjur

Växten kan angripas av olika insekter: bärsågflugor, gallbladlöss, glasmaskar, kvalster (spindel- och knoppkvalster), krusbärsmal, larver, nattfjärilar och bladrullar. För att bekämpa dem, behandla växterna med både kontakt- och systemiska insekticider.

Effektiva läkemedel:

• Actellic;
• Karbofos;
• Vofotox;
• Rovikurt;
• Fosfamid;
• Metafos.

Förebyggande åtgärder med Fitosporin eller Fitoverm är till hjälp. Snabb växtvård och regelbunden behandling vid första tecken på skador hjälper till att bibehålla växternas hälsa och förhindra behovet av dyra kemikalier.

sjukdomar

Vinbär är mottagliga för följande farliga sjukdomar: antraknos, vitfläckig mögel, mjöldagg, frottébladfläck, randmosaik, kloros, nektriaskottvissnande, kopprost och gråmögel. För att bekämpa dessa, använd kontaktlösningar med svampmedel:

• Abiga-toppen;
• Cuprozan;
• Kapten;
• Topsin-M;
• Fundazol;
• Hamicin;
• kolloidalt svavel;

Följ anvisningarna på förpackningen och behandla alla delar av växten och jorden mellan raderna. Ta bort drabbade skott och blad omedelbart och bränn bort dem från området.

Metoder för reproduktion

Du kan öka antalet buskar i din trädgård hemma. Flera metoder används för att föröka rosa vinbär:

• nyskapande;
• sticklingar;
• lagerläggning;
• dela busken.

Den enklaste och mest effektiva metoden är förökning med sticklingar. Välj ettåriga sticklingar från starka, friska grenar och plantera dem i en förberedd bädd. Håll jorden fuktig och luckrad regelbundet, och när de har rotat sig, omplantera sticklingarna till sin permanenta plats.

För att föröka genom lagerplantering, välj flexibla skott, böj dem mot marken och säkra dem i förgrävda hål med metallklammer, knyt topparna till pålar. På hösten, transplantera skotten till en ny plats.

Om du behöver plantera om dina buskar, gräv försiktigt upp dem efter att ha vattnat dem ordentligt, dela rotsystemet i flera sektioner och plantera om dem på sin nya plats. Plantor med unga skott rotar sig bäst.

För- och nackdelar

Innan du odlar en gröda, granska noggrant dess fördelar och nackdelar för att undvika eventuella problem. De viktigaste fördelarna med den holländska rosa vinbärssorten är följande:

Nackdelarna inkluderar genomsnittlig vinterhärdighet och möjlig mottaglighet för sjukdomar och skadedjur om den inte sköts ordentligt.

Recensioner

Holländska rosa vinbär är eftertraktade för sina lättskötta egenskaper och utmärkta bärsmak. Denna sort kännetecknas av god produktivitet, torktålighet och attraktivt busks utseende. Denna gröda kräver noggranna odlingsförhållanden för att säkerställa rikliga skördar och högkvalitativ frukt.

Vanliga frågor