Socker – en översikt över röda vinbärssorten och reglerna för att odla den

Sakharnaya-sorten utvecklades av ryska förädlare. Dess buskar ger en riklig skörd, med många klasar och stora, sötsyrliga bär. De kan ätas som de är, eller användas för att göra sylt, kompott eller vinbärsgrytor med keso. Sakharnaya-sorten är vanlig i vår region eftersom den är lätt att odla.

röda vinbärssorten "Socker"

Vinbärssorten "Socker" har utmärkta smakegenskaper

Vinbärsbuskarna "Socker" är en oföränderlig dekoration av vilken trädgård som helst

Beskrivning av röda vinbärssocker

Busken är medelstor och upprättstående. Skotten är 1-1,5 m långa. Bären är klarröda och väger i genomsnitt 0,7-1 g. Skalet är glänsande och fruktköttet är smakrikt och aromatiskt.

Denna sort ger en riklig skörd; vissa trädgårdsmästare skördar upp till 4 kg bär per år. Denna vinbärssort äts bäst rå, men den gör också utmärkta sylt, marmelader, kompotter och andra konserver.

Förutom sin behagliga smak är sorten Sakharnaya också fantastisk till utseendet. Den blommande busken är ett vackert tillskott till vilken trädgård som helst, och de stora röda bärklasarna är iögonfallande med sin livfulla färg.

Denna buske placeras längs med tomtens omkrets eller längs stigar. Det viktigaste är att se till att den inte blir för stor.

Denna sort är anspråkslös, köldtålig och lättskött. Den odlas i olika klimat: Ukraina, Vitryssland, centrala och södra Ryssland samt Uralbergen.

Fördelar och nackdelar med sorten

Sorten Sakharnaya har en lång lista fördelar. Förutom att den är lätt att underhålla har den även följande fördelar:

Se nedan för en recension av rödvinbärssorten 'Sugar':

Före landning

Denna sort trivs under praktiskt taget alla förhållanden. För att säkerställa en lång livslängd och en riklig och utsökt skörd, följ dessa grundläggande planteringsriktlinjer.

Välj en plats

Vinbär trivs i måttligt fuktig, sandig eller lerhaltig jord. Om grundvattennivån är för låg blir busken snabbt svag, skör och mer mottaglig för sjukdomar.

Om jorden är tung, lerig eller sur är det bättre att plantera växten på en liten jordhög.

För att säkerställa korrekt plantutveckling används ett specifikt planteringsmönster. Denna sort har en kompakt form och tar inte upp mycket plats; ett avstånd på 1,2-1,4 meter mellan plantorna är tillräckligt.

Välj tid

Sorten Sakharnaya är lättodlad och köldtålig, så den planteras inte bara i tempererade klimat utan även i norr. I tempererade regioner sker planteringen i september och i söder i oktober, innan den svåra frosten börjar.

Om du planerar att plantera vinbär på våren, gör det i mars, i början eller slutet av månaden, beroende på klimatet.

Om du är intresserad av hur man sköter om vinbär på våren, så finns den här artikeln. här.

Välj planteringsmaterial

För plantor, välj starka, friska plantor som är cirka 30-40 cm långa. Var uppmärksam på rötterna; de ska vara flexibla och motståndskraftiga. Om rötterna lätt går sönder är de av dålig kvalitet eller har förvarats felaktigt.

Rötterna måste vara grenade och ha minst 3 knoppar på varje rot. Om det bara finns 1-2 är en sådan planta definitivt inte värd att ta.

Skotten ska vara fria från fläckar, röta, spår av skadedjur eller sjukdomar, så att infektionen inte sprider sig i hela trädgården.

Plantor utan blad eller med fläckar är inte lämpliga; de kan drabbas av svamp.

Odla jorden

Välj en planteringsplats i förväg. Gräv hål 40 cm djupa och 50 cm i diameter. Tillsätt gödselmedel – torv, stallgödsel eller annat organiskt material – i botten. Låt sedan jorden stå i en vecka eller två för att sätta sig.

Vattna jorden noggrant två gånger dagligen efter plantering. Den fuktiga jorden bör vara lätt packad. Täck med sågspån eller tallbarr.

Korrekt plantering av röda vinbär Socker

Nu när allt är förberett, låt oss prata om själva planteringsprocessen. När du planterar vinbär, följ dessa tips:

1. Hålet för plantan bör inte vara för djupt; 35-40 cm räcker. Om du planterar flera buskar samtidigt, gräv ett dike för dem.
2. Låt gropen stå i en vecka så att jorden kan lägga sig.
3. Placera gödningsmedel, såsom kompost eller ruttnad gödsel, i botten av gropen.
4. Vattna hålet rikligt och placera den förberedda plantan i det i 45 graders vinkel. Täck busken med jord och placera rotkragen på ett djup av 5 cm.
5. Tryck ner jorden och gör ett hål.
6. Vattna busken ordentligt. Använd minst 3 liter vatten.
7. Beskär skotten med ungefär en tredjedel efter plantering. God tillväxt kommer att börja året därpå.

Denna sort växer även utan skötsel. För att få en bra skörd behöver du anstränga dig lite och följa de grundläggande reglerna för odling av vinbär. Vi kommer att diskutera dem nedan.

Nyanser av vård

Sockerbär är lätt att sköta, vilket gör den lämplig för nybörjare i trädgårdsodling.

En omtänksam odlare kan skörda mellan 4 och 15 kg sockerbär per år. Så, vad kan man göra för att uppnå sådana fantastiska resultat?

Vi rekommenderar att du läser artikeln om Hur man tar hand om vinbärsbuskar på hösten.

Trim

Liksom alla växter växer vinbär kraftigt, så de beskärs varje år för att ge dem rätt form (höstbeskärning beskrivs i härEn mogen buske består av 15–20 stora, starka grenar; för att uppnå detta behöver du lämna kvar 2–3 skott varje vår och ta bort resten.

Vattna det

Denna sort älskar vatten, så förlita dig inte på naturligt regn. Vattna buskarna regelbundet för att säkerställa fruktproduktion.

När bären börjar bildas är det dubbelt viktigt att vattna växten. Häll vatten direkt under busken, på rötterna, utan att röra vid själva vinbärsstammen.

Vid torka faller bären snabbt av. På sommaren, under perioder med intensiv värme, bör varje vinbärsbuske vattnas med minst 5 hinkar vatten var tionde dag.

Befrukta

En ung, frisk planta kräver inte konstant gödsling. Under de första åren används dock en nitroammophoska-lösning för att påskynda tillväxten och etablera en frisk buske.

För en buske behöver du en förpackning av produkten per 10 liter vatten. Det är också en bra idé att tillsätta kvävegödselmedel, såsom urea eller salpeter, till jorden med en mängd av 10 g per kvadratmeter.

Hur och vad man ska gödsla vinbär på hösten kommer du att lära dig av den här artikeln.

Lossa och täck med kompost

Jordvård är viktigt för en god skörd, eftersom jordens tillstånd påverkar växtens hälsa. Att luckra upp och mulching De utförs för att behålla fukt i jorden och mätta den med syre.

Detta bör göras årligen: först tidigt på våren, sedan under hela säsongen, minst varannan månad. Luckra upp jorden noggrant med en kratta och andra verktyg.

Täckning för vintern

Om du odlar denna sort i regioner med tempererat klimat, oroa dig inte för att täcka busken för vintern – sockerkorn är mycket motståndskraftiga mot frost och temperaturfluktuationer.

I kallare regioner förbereds växten för vintern. För att göra detta grävs varje gren av busken ner eller täcks med agrofiber efter beskärning.

Vid täckning kan du inte använda polyeten - det tillåter inte luft att passera igenom.

Metoder för att bekämpa sjukdomar och skadedjur

Röda vinbär är mer motståndskraftiga mot sjukdomar och skadedjur än svarta vinbär. Sockerröda vinbär är ledande i detta avseende, eftersom de är praktiskt taget immuna mot både sjukdomar och skadedjur.

Det finns dock något att vara försiktig med: antraknos. Antraknos är en svampsjukdom som är vanlig i fuktiga klimat. Svampsporer sprids lätt från växt till växt med vind och insekter. Försvagade eller skadade buskar infekteras lätt.

De insjunkna fläckarna stör det normala flödet av näringsämnen i växten. Som ett resultat ruttnar och går grenarna sönder i hög luftfuktighet, och vissnar och spricker snabbt i torka.

Om antraknos ignoreras kommer hela busken snart att dö.

Vid första tecken på vinbärsskador, ta bort de drabbade delarna av busken och behandla med ett fungicidmedel. För sprutning, välj en produkt från listan:

• Oxykom;
• Yamato;
• Kuproxat;
• Kopparoxiklorid.

För att förebygga antraknos, vidta förebyggande åtgärder. Här är några tips:

• Innan du planterar en ny planta, behandla den med en 1% kopparsulfatlösning. Låt plantan ligga i blöt i lösningen i några minuter. Skölj sedan och placera den i jorden.
• Vuxna växter behandlas innan knopparna uppträder; en lösning av kopparsulfat eller nitrofen är också lämplig för detta.
• En av orsakerna till antraknos är brist på kalium och fosfor i jorden, så mata växterna med ett fosfor-kaliumgödselmedel.
• Fallna löv under busken kan också vara orsaken till sjukdomen - ta bort dem omedelbart.

Sorten Sakharnaya är resistent mot insekter och skadedjur och kräver inte mycket insektsbehandling. För att säkerställa att skadedjur inte angriper dina vinbärsbuskar kan du dock följa dessa tips:

• Spraya vinbärsbusken med en infusion av tobak eller malört; detta skyddar den från spindelkvalster.
• En senapslösning skyddar dig mot vinbärsknoppmott.
• Att lossa jorden, liksom träaska och malen peppar, hjälper till i kampen mot vinbärsglasmask.

Odla sockervinbär

Denna vinbärssort odlas på samma sätt som andra sorter, även om det finns vissa särdrag.

Förökning med gröna sticklingar görs tidigt på våren; förökning med vedartade sticklingar är mindre framgångsrik. Busken förökas också genom skiktning, både horisontellt och vertikalt, med skott som tas uteslutande från unga buskar.

Den mest effektiva förökningsmetoden anses vara förökning med kombinerade sticklingar. Sticklingar bör förberedas mellan slutet av maj och början av juni. Välj grenar som blivit kvar från föregående år med små gröna skott.

Skottet måste ha en liten träbit fäst vid, 3-4 cm lång. Plantera skotten och begrav den vedartade delen flera centimeter i jorden.

Vattna två gånger om dagen. Efter två veckor kommer växten att vara väl etablerad och växande.

Produktivitet

Sorten Sakharnaya producerar minst 4 kg bär per år, men det finns sätt att förbättra denna siffra.

Röda vinbär ger en god skörd under de första 6–8 åren. Den maximala fruktproduktionen sker under det 3:e–4:e året.

Grenar som slutar producera bär bör tas bort för att säkerställa att nya grenar får så mycket näring som möjligt. Gödsla jorden för att säkerställa att busken får tillräckligt med kalium och fosfor, vilka är viktiga för normal vinbärstillväxt och fruktsättning.

På ett ställe bär en buske frukt i upp till 20 år, varefter jorden utarmas och sedan ersätts vinbär med andra grödor.

Plocka mogna vinbär försiktigt för att undvika att de stöter sig. Välj en sval, torr tid för plockning tidigt på morgonen.

Frukterna av sorten Sakharnaya är mycket söta och goda att äta råa. Det finns också många recept på geléer, sylt, kompotter och pajer, som alla är särskilt läckra med denna vinbärssort.

Tips för att öka avkastningen

Var försiktig var du planterar vinbär. De ogillar även minimala mängder klor, salter eller tvål i jorden. Undvik därför att plantera dem nära byggnader, avfallshögar eller tvättställ utomhus.

Vinbärsbuskar bör vara väl upplysta och skyddade från starka vindar. Placera dem med minst 1,2-1,5 m mellanrum.

För tät plantering kommer att resultera i att vinbärsbuskarna vissnar och försummas, och antalet bär kommer att minska märkbart på grund av brist på näringsämnen.

Organiska gödningsmedel som humus, infusioner av olika växter, kompost och aska används för gödsling. Matavfallskompost är inte lämplig som gödningsmedel.

Undvik misstag som förstör din skörd:

• fel plats för en bärbuske;
• felaktig beskärning;
• Att lossa jorden för djupt - buskarna ligger nära ytan, och om de skadas försvagas busken och börjar bli sjuk.

Recensioner av sorten

Ansvarsfull plantering och odling av Sakharnaya-röda vinbär bidrar till höga avkastningar. Denna sort är idealisk för nybörjare i trädgården eller de som spenderar lite tid i sin trädgård. Dessutom kommer Sakharnaya att glädja dig med en utsökt skörd i många år framöver.

Vanliga frågor