Selechenskaya är en populär och eftertraktad svartvinbärssort. Den har utmärkt produktivitet, sjukdomsresistens och utmärkt bärsmak. Den kännetecknas av stora, söta frukter, stark immunitet och många sortegenskaper. Med rätt skötsel kan den ge rikliga skördar under hela säsongen.
Upphovsmän
I början av 1993 utvecklade förädlaren A. I. Astakhov från Bryansk en ny storfruktig vinbärssort kallad Selechenskaya. Grödan testades under flera år och visade sig slutligen ha stark immunitet och vara tolerant mot jordförhållanden.
År 2004 utvecklades en förbättrad version, Selechenskaya 2, som utmärker sig genom hög avkastning och förmåga att snabbt anpassa sig till olika klimatförhållanden.
Beskrivning av växten
Busken är spridd med en rundad krona. Den har många skott, delvis träiga, täckta med tät, brungrå bark med en grov konsistens. Grenarna är tätt täckta med stora blad med karakteristiska vågiga kanter och framträdande ådror.
Växten blommar rikligt, men kort: tidigt på våren dyker små blommor upp, samlade i blomställningar med långa gula, eller sällan vita, ståndare. Rotsystemet är utvecklat och omfattar många sidogrenar.
Frukternas egenskaper och smak
Bären är stora, 2–2,5 cm i diameter och väger mellan 2,2 och 5 g. De har ett tunt, blåsvart skal, ibland med en lätt vaxartad beläggning. Frukterna samlas i klasar och fästs vid grenarna med långa, tunna, flexibla bladskaft.
De runda bären är täckta av ett fast, fläckfritt skal. Fruktköttet är saftigt, måttligt sött och lätt surt, utan strävhet. Det finns få kärnor. Den nedre delen är något konvex, den övre delen är något konkav.
Näringsvärde
Frukterna är rika på vitaminer, särskilt C-vitamin, och innehåller B-vitaminer, samt vitamin A och E, som stärker immunförsvaret och stödjer frisk hud och ögon. De innehåller också spårämnen (kalium, kalcium, magnesium, järn och fosfor), vilka är viktiga för hjärt-kärlsystemet och ämnesomsättningen.
Vinbär har lågt kaloriinnehåll – cirka 44 kcal per 100 g – vilket gör dem lämpliga för dietär användning. Bären innehåller kostfiber, vilket förbättrar matsmältningen.
Innehåller naturliga antioxidanter och organiska syror, som ger en lätt syrlig smak och upprätthåller kroppens syra-basbalans.
Vad är skillnaden mellan sorterna Selechenskaya och Selechenskaya-2?
| Namn | Sjukdomsresistens | Storleken på bären | Smak |
|---|---|---|---|
| Selechenskaja | Hög | 2–2,5 cm | Söt och sur |
| Selechenskaja 2 | Mycket hög | 2–2,5 cm | Söt och sur |
För att välja mellan två unika svarta vinbärssorter för odling är det viktigt att förstå deras skillnader. Sorten Selechenskaya 2 förädlades som en förbättrad version av sin föregångare.
Denna sort är mer motståndskraftig mot kyla, svamp- och virussjukdomar, torka och har högre avkastning. Annars är Selechenskaya 2 identisk med den ursprungliga sorten, och dess odlings- och skötselkrav är identiska.
Egenskaper
Selechenskaya svartvinbärssort har varit en av de mest populära sorterna i många år, vald av både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare.
Grödan odlas framgångsrikt både i industriell skala och på privata tomter.
Produktivitet
Denna sort är känd för sin höga produktivitet – med rätt skötsel och gynnsamma förhållanden kan en enda buske ge upp till 5–6 kg bär. Den huvudsakliga skördeperioden är juli–augusti, då frukterna mognar gradvis, vilket möjliggör lugn plockning.
Genom att följa korrekta jordbruksmetoder och rätt förhållanden kan man bibehålla en stabil avkastning under många år. Denna egenskap gör grödan inte bara till prydnadsväxter utan också till en värdefull källa till färska och bearbetade bär.
Allt om blomning och fruktsättning av sorten
Selechenskaya-bäret blommar i mitten av maj och bildar klasar med 8–12 vita blommor, som sedan utvecklas till bäräggstockar. De första frukterna mognar i mitten av juni, och i slutet av säsongen ger varje buske 2–4 kg mogen frukt.
Dessa tunna svarta bär med sött, aromatiskt fruktkött är perfekta för att göra juice, sylt och tillsätta i konfektyr och mejeriprodukter. De bevarar sina näringsegenskaper väl när de är frysta.
Frost- och torktålighet
Busken kännetecknas av sin motståndskraft mot vårfrost, även under blomningsperioden. Den påverkas inte av vinterfrost, förutsatt att det finns snötäcke och temperaturen når -30°C. Växterna tål kortvarig torka, men långvarig brist på vatten kan få mogna bär att falla av.
Immunitet mot sjukdomar och insekter
Korrekt och snabb skötsel av buskar minskar risken för svampsjukdomar och skadedjur. Ju mer noggrant du sköter din växt, desto starkare blir dess naturliga immunitet.
Andra funktioner
Selechenskaya är en självfruktbar sort, så det finns inget behov av att plantera andra sorter i närheten för att få en bra skörd.
Smakproverna betygsätter bärens smak till 4,7–4,9 poäng (av 5). Förhållandet mellan socker och syra varierar beroende på odlingsförhållandena och ligger mellan 4,2 och 4,9.
Hur man planterar en gröda på en tomt?
En bärhybrids hälsa och fruktsättning är direkt beroende av korrekt plantering och efterföljande skötsel. Det är viktigt att följa rekommendationer och råd från erfarna trädgårdsmästare.
Förberedelse av platsen och planteringshålet
Välj plana, torra, väl upplysta områden skyddade från drag. Följ dessa riktlinjer:
- Förbered jorden 3-4 veckor före plantering: gräv upp området noggrant, ta bort ogräs och rötter och luckra upp jorden.
- Tillsätt organiska gödningsmedel, humus och mineraltillskott till jorden.
- Gräv planteringshål upp till 35 cm djupa och 40-50 cm i diameter i det förberedda området. Fyll dem med bördig jord och vattna noggrant.
- Om jorden är mycket sur, tillsätt kalk eller träaska till den.
- ✓ Den optimala jordens surhetsgrad för Selechenskaya-vinbär bör ligga inom pH-intervallet 6,0-6,5. Om jordens pH-värde avviker är det nödvändigt att justera jordens sammansättning.
- ✓ Avståndet mellan buskarna vid plantering bör vara minst 1,5 meter för att säkerställa tillräcklig ventilation och belysning.
Urval av plantor
När du väljer planteringsmaterial, var uppmärksam på rotstockens skick, utseende och växtens ålder. Välj tvååriga plantor upp till 35-40 cm höga.
Rotsystemet ska vara välfuktat, fritt från skador, tecken på svamp- eller mögelangrepp, kompaktering eller röta. Växtstammen ska vara rak och slät, och det är viktigt att det finns knoppar eller bladverk.
Innan plantering i öppen mark, placera plantorna i en behållare med vatten i 3-4 timmar, behandla sedan med antibakteriella medel och tillväxtstimulerande medel.
Optimal tidpunkt och planteringsmönster för buskar
För att få skörd under det första året efter plantering, plantera vinbär på hösten, före frost. I tempererade och södra regioner, skjut upp planteringen till början av september till mitten av oktober.
I nordliga klimat, planera planteringen till våren, när jorden har värmts upp. På så sätt blir den första skörden möjlig inom ett år.
Steg för steg-process
Efter att du har förberett jorden och plantorna, börja plantera. Följ dessa instruktioner:
- Placera plantan i planteringshålet i en vinkel på 45 grader.
- Sprid växtrötterna jämnt i gropen och täck med bördig jord.
- Komprimera jorden runt plantan och vattna den med varmt vatten.
- Täck trädstammscirkeln med humus eller torrt gräs.
Vad kan planteras i närheten?
Bärbuskar har specifika krav på sina grannar. Vinbär trivs tillsammans med krusbär, jordgubbar, lökblommor, vitlök och baljväxter.
Undvik att plantera röda hallon, potatis, nattskadablommor och solrosor i närheten. Använd växtföljd för att minska risken för svampsjukdomar och skadedjur.
Vidare vård
Bärgrödor kräver noggrann skötsel, särskilt regelbunden vattning och gödsling. Enkla jordbruksmetoder är avgörande för att säkerställa rikliga skördar.
Vattning efter säsong
När våren närmar sig, vattna busken 1-2 gånger i veckan, var 7-10:e dag. Minska vattningsfrekvensen vid täta regnskurar. Häll 10 till 30 liter varmt, stabilt vatten under varje buske och öka mängden allt eftersom växten åldras.
- • För att öka bevattningseffektiviteten rekommenderas droppbevattning, vilket säkerställer jämn befuktning av rotzonen och vattenbesparingar.
Öka bevattningen under blomning och fruktsättning, samt efter skörd. Vattna en sista gång före vintervilan.
Hur gödslar man bärgrödor?
Efter plantering, gödsla inte växten under de första två åren, förutsatt att alla nödvändiga näringsämnen har tillförts planteringshålet. Under denna period, använd organiskt material som täckmaterial och tillsätt regelbundet 10 kg humus eller gödsel under buskarna på vår och höst.
- × För mycket kvävegödsel kan leda till överdriven bladtillväxt på bekostnad av fruktbildning. Följ den rekommenderade doseringen.
Från och med sitt tredje år, applicera gödsel tre gånger per säsong. Växten svarar bra på både organiska och mineraliska gödselmedel. Fokusera på specifik tidpunkt:
- Tidig vår. För att stimulera kraftig tillväxt, använd upp till 45 g urea för unga plantor och 25–30 g för vuxna plantor genom att lätt bearbeta jorden. Fukta sedan plantan och täck jorden med organiskt material.
- På sommaren. Toppdressing inkluderar en lösning av kycklinggödsel (1:10) - applicera under busken i en mängd av 10 liter efter att jorden har fuktats.
- På hösten. Applicera kaliumsulfat (15-20 g) och superfosfat (40-50 g), eller ersätt mineralgödsel med träaska (200-400 g). Applicera dem till ett djup av 10-15 cm och täck sedan jorden med humus eller gödsel (6-7 kg).
Lossa och täcka jorden
Luckra jorden efter att du vattnat dina vinbär. Denna procedur hjälper till att syresätta jorden, förbättrar näringstillgången till rötterna och hjälper till att bibehålla rätt jordfuktighet. Luckra jorden och täcka jorden med kompost är effektivt för att bekämpa ogräs och skadliga växter.
Sanitär och formativ beskärning
De första fyra åren efter plantering är avgörande för korrekt buskbildning och bibehållande av dess produktivitet. Följ dessa rekommendationer:
- På våren, innan knopparna öppnas, klipp av skotten på den unga plantan med hälften eller till och med två tredjedelar av deras längd.
- Under det andra året, plantera 4-5 starka skott och ta bort resten. För att stimulera tillväxten av nya grenar och skott, nyp av topparna på huvudgrenarna i midsommar.
- Upprepa beskärningen under det tredje och fjärde året. Beskär förra årets grenar och lämna kvar två knoppar, och från de nya skotten, trimma tre till fem av de starkaste och ta bort resten.
- Vid det femte året anses busken vara fullformad om den har minst fyra starka skott.
För att föryngra busken, ta bort alla grenar som är äldre än sex år och klipp dem nära marken. Gallra regelbundet ut svaga eller krokiga skott som har få fruktknoppar. Lämna högst fyra starka skott som inte är äldre än sex år, med ett minsta avstånd på 10-15 cm mellan dem.
Planera sanitär beskärning av din buske för våren eller hösten. Ta bort alla torra, skadade och sjuka grenar och skott.
Förebyggande behandlingar
Selechenskaya svartvinbärs immunitet kan försvagas om den inte sköts ordentligt. Försvagade buskar blir sårbara för olika sjukdomar och skadedjur. För att minimera skador är det viktigt att regelbundet genomföra förebyggande åtgärder:
| Sjukdom/skadedjur | Symtom | Kontrollåtgärder | Förebyggande |
| Antrakos | Våta fläckar på bladen som smälter samman och gör att de torkar ut. Bladen faller av, vilket försvagar växten. | Behandla med en 1% kopparsulfatlösning före knoppning. Applicera Topsin-M med tillsats av Zircon eller Epin före blomning. Applicera Bordeaux-vätska på hösten. Ta bort nedfallna löv. | Sanitär beskärning på hösten, grävning av jorden, borttagning av infekterade grenar och löv. |
| Septoria | Bruna fläckar på bladen, som sedan blir vita med en mörk kant. För tidigt bladfall. | Innan knoppning, använd Nitrafen eller kopparsulfat. På sommaren, använd Bordeaux-vätska. På hösten, gräv ur jorden, ta bort nedfallna löv och skräp. | Ogräsbekämpning, gallring och beskärning på våren. |
| Rost | Orangea fläckar uppstår på bladverk, blommor och fruktknoppar. Blad och frukt faller av. | Behandla med Bordeaux-blandning eller kopparsulfat före blomning. | Regelbundna inspektioner för tidig upptäckt av sjukdomar. Ta bort drabbade blad och bär. |
| Njurkvalster | Knopparna deformeras, skotten blir svaga och producerar ingen frukt. Bladen är bleka. | Spraya med kolloidalt svavel eller Neoron, Vermitek eller Apollo. Om skadan är betydande, skär av drabbade grenar och bränn dem. | Att plantera lök eller vitlök i närheten av växten stöter bort fästingar. Använd hälsosamt plantmaterial. |
| Glaslåda | Barken är skadad, skotten börjar vissna och torka ut. | Karbofos är effektivt före och efter skörd. Användning av Iskra M och Fufanon. | Sanitär beskärning, förebyggande av mekaniska skador på barken, användning av klibbiga fällor för vuxna exemplar. |
| Gallmygga | De övre bladen vissnar och härbärgerar skadedjurslarver. Skotten kan dö. | Behandling med Karbofos eller Metaphos före och efter blomning. | Ta bort drabbade löv, gräv upp jorden och använd endast friska plantor. |
Behöver jag täcka över det för vintern och hur gör jag det?
Selechenskaya-svarta vinbäret tål frost ner till -32°C, förutsatt att det finns tillräckligt med snö och att trädets stamområde sköts ordentligt. I regioner med hårda vintrar och lite snö, skydda buskarna genom att täcka dem med säckväv eller speciell agrofiber.
Skörd och lagring
Bären mognar senast den 10 juli. De faller inte av och behåller sin smak, vilket gör att de kan plockas gradvis. Skörda i torrt väder, helst hela klasar för att undvika att skada frukten.
Svala, fuktiga rum med temperaturer högst 30°C är idealiska för förvaring av skörden. Dessa rum håller bären färska i upp till två veckor. Frysning eller torkning förlänger hållbarheten utan att förlora sitt näringsvärde.
Många hemmafruar föredrar att gnida in färska vinbär med socker, så att de kan avnjutas fram till våren. Selechenskaya-vinbär används för att göra sylt, konserver, kompott och gelé, och för att göra te av bladen och bären – det är en underbar stärkande dryck under den kalla årstiden.
Fortplantning
Du kan öka antalet vinbärsplantor hemma. Trädgårdsmästare använder två huvudsakliga förökningsmetoder:
- Genom att lägga sig i lager. På våren, gräv små hål nära en buske med långa skott. Böj stora ettåriga skott ner i hålen och täck dem med jord. För att förhindra att skotten rätar ut sig, säkra dem med distansbrickor eller annat tillgängligt material.
Håll sticklingarna fuktiga och de rotade skotten täckta med jord. Transplantera plantorna på hösten eller nästa vår. - Sticklingar. Sticklingar görs på hösten eller senvintern från lignifierade ettåriga skott med en diameter på 0,5-1 cm. Rotbildning tar upp till 1,5 månader. Varje stickling ska innehålla tre knoppar. Behandla sticklingarna med tillväxtstimulerande medel enligt anvisningarna.
Plantera sticklingarna i individuella behållare fyllda med lös, bördig jord, med den nedre knoppen djupt begravd. För att skapa ett miniväxthus, täck behållarna med plast eller en genomskinlig låda och ventilera dem dagligen.
Plantera svarta vinbär från mitten av september till början av oktober, 15–20 dagar före frostens början. Vårplantering kan misslyckas eftersom knopparna börjar utvecklas för tidigt.
Positiva och negativa egenskaper
Selechenskaya är en bordsdruva med ett antal obestridliga egenskaper som gör den populär bland trädgårdsmästare. Dess viktigaste fördelar inkluderar:
Denna sort har inga nackdelar, och den innehåller en stor mängd C-vitamin, vilket gör den särskilt fördelaktig.
Recensioner
Selechenskaya-vinbäret är en sort som kombinerar utmärkt smak och motståndskraft mot yttre faktorer. Dess enkla odling och höga avkastningspotential gör den till en riktig pärla i vilken trädgård som helst. Snabb vattning, gödsling och noggrann växtvård säkerställer en riklig skörd av söta och friska bär.