Slastena är en pålitlig vinbärssort som kombinerar hög produktivitet, utmärkt smak och motståndskraft mot yttre faktorer. Dess enkla skötsel, självfruktbarhet och frostbeständighet gör den oumbärlig för trädgårdsmästare, vilket säkerställer en jämn och högkvalitativ skörd även i krävande klimat.
Vem utvecklade sorten och när?
Denna sort utvecklades av de ryska uppfödarna T. P. Ogoltsov och S. D. Knyazev, forskare vid All-Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding. Två sorter, Lentyai och Sunerbyurn, korsades för att skapa den.
Buskens och bärens utseende
Växten är medelstor, upp till 150 cm hög, halvspridande, med starka, upprättstående skott täckta med stora, mörkgröna blad med en gråaktig nyans. De femflikade bladen, måttligt djupt dissekerade, har en blank, skrynklig yta och en distinkt vinbärsarom.
Frukternas utmärkande egenskaper:
- Stor, svart, väger upp till 4 g, med en tät men tunn hud som praktiskt taget inte känns och inte orsakar obehag vid konsumtion.
- Separationen är torr, vilket gör att bären kan transporteras utan rädsla för skador och användas för frysning eller bearbetning senare.
Buskens produktivitet är så häpnadsväckande att skotten kan böjas ner till marken under fruktens tyngd. För att stödja växterna rekommenderas det att installera staket eller stöd.
Sortens egenskaper
Slastona är en av de sötaste sorterna av svarta vinbär. För att säkerställa rikliga skördar är det viktigt att bekanta sig med dess fördelar och ge växten rätt förutsättningar för tillväxt och utveckling.
Unika funktioner:
- Smakegenskaper. Fruktköttet har en fyllig smaragdgrön nyans. Det är saftigt, förvånansvärt sött och delikat aromatiskt. En lätt syrlighet framhäver den utsökta dessertsmaken. Denna kalorisnåla produkt innehåller endast 44 kcal per 100 g, innehåller praktiskt taget inget protein eller fett, men är rik på vitaminer och kolhydrater.
Vinbär har febernedsättande, antiinflammatoriska och antimikrobiella effekter. - Kulinariska användningsområden. Bären är lämpliga för färsk konsumtion och används för att göra gelé, sylt och andra typer av bearbetning, samt för att frysa.
- Självfertilitet. Detta är en självbefruktande sort som kan producera frukt utan behov av ytterligare pollinatörer. För att öka avkastningen rekommenderas det dock att plantera andra vinbärssorter med liknande blomnings- och fruktperioder i närheten.
- Mognadsperiod och avkastning. Det är en medeltidig sort med fruktsättning i slutet av juni. Produktiviteten är hög, upp till 4 kg bär kan skördas från en enda buske.
- Plats och jordkrav. Svarta vinbär rekommenderas att planteras i soliga områden, helst nära ett hus eller annan byggnad för att skydda mot vind och drag. Lös, bördig jord med god dränering och ett lätt alkaliskt pH-värde är bäst.
- Växande regioner. Buskarna är väl anpassade till den centrala zonen och regionerna i Sibirien.
- Resistens mot sjukdomar och skadedjur. Växten har god vitalitet och är resistent mot svamp-, virus- och bakteriesjukdomar, och motstår även effektivt knoppkvalster.
Det är viktigt att förbereda växter ordentligt för vintern, ge tillräcklig fukt och utföra behandlingar så att försvagade buskar inte är mottagliga för sjukdomar efter vintern.
Subtiliteter av plantering
Odla grödan i väl upplysta områden på bördiga torv-podzoliska eller chernozemjordar med neutralt pH. Även om sorten tolererar halvskugga är soliga platser att föredra för bästa tillväxt och fruktsättning.
- ✓ Jordens pH-värde bör ligga strikt inom 6,0–6,5 för optimalt näringsupptag.
- ✓ Grundvattnets djup är minst 1,5 m från ytan för att förhindra rotröta.
Följ dessa rekommendationer när du förbereder planteringshål:
- Avståndet mellan buskarna är 1,5 m, och mellan raderna – 2 m. Skotten ska växa fritt.
- Gräv hål som mäter 70x70x70 cm. Lägg ett dräneringslager och ett organiskt underlag av ruttnad gödsel, torrt gräs eller hö i botten.
- Tillsätt berikad jord ovanpå, innehållande humus, fågelspillning, kompost, mineralgödselmedel, superfosfat och träaska.
- Efter plantering av plantorna, komprimera trädstammscirkeln och fukta den med 30 liter varmt vatten.
Skötsel och odling
Att sköta vinbär innebär flera viktiga aspekter som säkerställer en sund växtutveckling och en god skörd. Följ vanliga jordbruksmetoder:
- Vattning. Växten kräver regelbunden vattning, särskilt under blomning och fruktmognad. Häll varmt, stabilt vatten på rötterna och undvik kontakt med blad och bär. Öka vattningen under torka för att förhindra att jorden torkar ut.
- Gödningsmedel. Buskar kräver regelbunden gödsling för att bibehålla hög produktivitet. Använd organiskt material (humus, kompost, fågelspillning) och komplexa mineralgödselmedel med tillsatt fosfor och kalium. Gödsla på våren, före blomningen och under perioden med aktiv fruktsättning.
- Mulching. För att bevara markfuktigheten och förhindra skorpbildning på ytan, täck området runt trädstammen med täckmaterial. Täckmaterial hjälper till att skydda jorden från överhettning och bibehålla optimala fuktnivåer. Använd torvmossa, torkade löv, halm eller träspån.
- Lossning. Efter varje vattning, luckra försiktigt upp jorden för att säkerställa god luftning av rötterna och förhindra skorpbildning. Att luckra upp jorden hjälper till att bekämpa ogräs.
Funktioner av beskärning
På hösten, ta omedelbart bort döda, sjuka och försvagade grenar. Beskär skott som inte längre bär frukt på äldre buskar.
- × Beskär inte under perioden med aktiv savflöde (tidig vår) för att undvika att försvaga busken.
- × Undvik att ta bort mer än 1/3 av skotten under en säsong för att förhindra stress på växten.
Behandla skadade områden med trädgårdsbeck. Detta förhindrar infektion.
Förebyggande av sjukdomar och skadedjur
Sweetsweet är resistent mot mjöldagg och många svampsjukdomar, men erfarna trädgårdsmästare rekommenderar förebyggande besprutning. Växten kan vara mottaglig för knoppkvalster, så var särskilt uppmärksam på deras bekämpning.
- ✓ Svullna knoppar på vintern som inte öppnar sig på våren.
- ✓ Utseendet av små, deformerade blad på drabbade skott.
Följ dessa rekommendationer:
- Tidigt på våren, beskär grenar med svullna knoppar och ta bort dem, och efter blomningen, spraya med en 1% lösning av kolloidalt svavel.
- För att snabbt bekämpa potentiella sjukdomar, inspektera bladverk och skott för symptom. Som en förebyggande åtgärd, ta regelbundet bort nedfallna löv och ogräs från området.
- Luckra jorden regelbundet och gödsla.
Med rätt skötsel kommer buskar att ha god immunitet.
För- och nackdelar
För att säkerställa full utveckling och jämn fruktsättning är det viktigt att förstå grödans alla egenskaper innan man planterar den. Sorten Slastena-vinbär har många fördelar:
Nackdelarna inkluderar möjligheten att buskarna påverkas av knoppkvalster.
Recensioner
Slastena-vinbär är en sort som är uppskattad för sitt låga underhåll och utmärkta avkastning. Bären är stora, söta och aromatiska, perfekta för färsk konsumtion och bearbetning. Denna sort är sjukdoms- och frostbeständig och kräver lite underhåll, vilket gör den till ett idealiskt val för trädgårdsmästare och småbrukare.