Metoder för förökning och grunderna för odling av vinbär Treasure

Sokrovisjtsche-vinbäret är ett idealiskt val för de som värdesätter konsistens och kvalitet. Det anpassar sig lätt till olika klimat och ger en utmärkt skörd även under de mest utmanande väderförhållandena. Denna sort kräver lite skötsel och tolererar vinterfrost väl, vilket gör den attraktiv för både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare.

Berättelse

Vinbäret utvecklades vid M.A. Lisavenko Siberian Horticultural Research Institute, beläget i Altai Krai, med betoning på anpassning till regionens förhållanden. Författaren är L.N. Zabelina, doktor i jordbruksvetenskap.

Bland sortens "föräldrar" utmärker sig den berömda Nestor Kozin – en tidig, stabil sort med stora frukter och utmärkt smak, som bara har två nackdelar: en svag buske och höga jordkrav. Den andra "föräldern" var den utvalda sorten Black Bunch (5-67-2), som är resistent mot vinterfrost och kyla under blomningsperioden.

Botanisk beskrivning

Svarta vinbär är rika på vitaminer och nyttiga mikroelement, vilket gör dem mer värdefulla än röda sorter. Växtens blad används också i matlagning, för konservering och inläggning.

En av de mest slående representanterna för svarta vinbär är Treasure-sorten:

• Buske. Skotten kännetecknas av medelhöjd och täthet, är glest grenade och sprider sig inte. Växten når en höjd av 1,3-1,5 m. Grenarna är raka, medeltjocka och lätt ludna.
  Unga skott är gröna och blir brunaktiga när de mognar. Knopparna är solitära, ljusgröna, medelstora och äggformade.
• Löv. De är ljusgröna till färgen. Deras medelstora, skrynkliga blad består av tre flikar. Bladen är fästa vid skottet i 45° vinkel med gröna bladskaft.
• Blommor. De är medelstora och har krämfärgade eller gulgröna kronblad med rosa foderblad. De blommar samtidigt på våren. Blomställningarna bildas av små blommor samlade i klasar, vanligtvis tre i varje.
  Blommorna är formade som små koppar. Skaften är korta och lätt ludna.
• Frukt. Stor, ovalformad, väger mellan 2 och 2,5 gram. Skalet har en rik svartblå färg, är tät i konsistensen och matt. Den innehåller många frön.

Svarta vinbär är rika på vitaminer och värdefulla mikroelement, vilket gör dem överlägsna röda sorter i sina gynnsamma egenskaper.

Egenskaper

Vinbärssorten "Sokrovishche" (Skatt) har egenskaper som gör den till ett utmärkt val för odling även i de tuffaste väderförhållandena. Det är viktigt att förstå grödans viktigaste egenskaper:

• Självbefruktning och pollinatörer. Sorten är 65 % självbefruktande, så även en enda planta ger en riklig skörd. För att maximera avkastningen rekommenderas det dock att plantera liknande sorter i närheten.
• Mognadsperiod. Detta är en sort som har mellansäsong, även om den ibland anses vara tidig på grund av sin utdragna fruktsättningsperiod, som varar i flera veckor. Skörden börjar den 20 juli, cirka 40-50 dagar efter blomningen.
• Produktivitet. Grödan är mycket produktiv: 4-5 kg ​​bär skördas per buske, och upp till 6,3 ton kan skördas per hektar. Med intensivt jordbruk kan avkastningen nå 17,8 ton per hektar. Frukterna är lätta att plocka: de faller inte av, lossnar lätt från stjälken och är lämpliga för mekanisk skörd.
• Smakegenskaper. Bären har en söt, behagligt syrlig smak. Agronomer ger dem 4,5 av 5. Denna sort är idealisk för att tillverka sylt, gelé, marmelad, juice, vin och likör.
• Sammansättning av bär. Svarta vinbär är ett bär rikt på vitaminer och näringsämnen. 100 g av frukten innehåller 102 mg C-vitamin, 90 mg askorbinsyra och över 8 % sackarider. Syrahalten är 2,5 % och torrsubstanshalten når 14,5 %.
• Ansökan. Bären äts både färska och konserverade. De gör läckra sylt, konserver, kompotter och marmelader.
  
• Nödvändiga klimatförhållanden. Sorten är avsedd för odling i västra och östra Sibirien, där ett skarpt kontinentalt klimat råder med hårda vintrar och ombytliga, instabila somrar – korta, ofta åtföljda av långvariga kalla regn och torr värme som når +35…40°C.
• Vinterhärdighet. Växten kännetecknas av hög frostbeständighet. Busken tål lätt temperaturer ner till -40°C, förutsatt att rotsystemet är ordentligt täckt med snö. I norra regioner rekommenderas det att täcka unga plantor med sågspån för vintern.

Sorten tolererar inte långvarig torka, särskilt inte under fruktmognadsperioden, och kan reagera på brist på fukt genom att tappa äggstockarna. Regniga och kalla somrar påverkar dock inte skörden negativt.

Landningsfunktioner

Växten trivs i soliga lägen. Det är bäst att skydda växterna från starka vindar och drag.

Att välja en plats

Undvik att plantera buskar nära höga växter, eftersom de skapar skugga och drar näring från jorden. Sorten Sokrovishche tolererar lätt skugga bra.

För optimal tillväxt och utveckling, plantera plantorna i näringsrik jord med ett neutralt eller svagt surt pH. Om jorden är för sur, tillsätt träaska, släckt kalk eller krita. Om jorden är mager, gödsla den före plantering.

Planteringsdatum

För bästa överlevnad, plantera plantorna på hösten, när temperaturen är 12-15 °C. Detta ger plantorna tid att slå rötter och klara vinterkylan långt innan frosten sätter in.

Nästa säsong kommer nya skott att dyka upp på buskarna. Plantor som planterats på våren kommer att vara något efter i utvecklingen.

Förberedelse av platsen

Jorden bör vara lätt sur, nära neutral. Om jorden är för sur krävs ytterligare tillsatser som torr krita eller träaska.

För att minska jordens surhet, tillsätt 0,5-1 kg torrsubstans per kvadratmeter. Det är bra att tillsätta krossade äggskal i planteringshålen.

Urval av plantor

När du köper svarta vinbärsbuskar, inspektera växten noggrant. Var uppmärksam på skottens, förgreningarnas och rotsystemets tillstånd för tecken på röta, uttorkning eller skador.

Det viktigaste kriteriet för att välja en planta är rotsystemet – rötterna bör vara minst 20 cm långa. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man väljer en tvåårig planta, eftersom den snabbt etablerar sig och börjar bära frukt.

Skotten ska visa friska knoppar och barken på grenarna ska vara oskadad. Om plantan står i en kruka, ta bort den och dess rotklump för inspektion – den ska vara tätt sammanflätad med unga rötter.

Hur planterar man korrekt?

Två månader före plantering, förbered jorden: rensa området från ogräs och gräv ner till ett djup av cirka 50 cm. Jorden bör vara lätt sur och bördig. För sura jordar, applicera kalk i förväg.

Följ dessa rekommendationer:

• Om jorden är lerig eller tät, förbättra den med sand och torv.
• På planteringsdagen placerar du plantans rotsystem i vatten så att rötterna är mättade med fukt och rätar ut dem.
• Medan växten står i vatten, förbered ett hål upp till 50 cm djupt.
• Tillsätt humus och häll sedan i 5 liter vatten.

Steg-för-steg-instruktioner:

1. Placera plantan i hålet i en vinkel så att tillväxtpunkten är 6 cm över marknivån och täck med jord.
2. Efter plantering, trimma busken och lämna 3 knoppar.
3. Komprimera jorden och vattna plantan (2 liter vatten).
4. Täck med sågspån eller humus runt växten.

Plantera vinbär av denna sort med minst 1 m mellanrum. Det optimala avståndet mellan raderna är 2 m.

Grundläggande vårdregler

Sokrovisjtjen är en lättodlad växt, men korrekt skötsel är avgörande för god tillväxt. Den kräver standardiserade jordbruksmetoder.

Jordbearbetning

Övervaka jorden regelbundet. Ogräsbekämpa vid behov och luckra upp jorden två gånger om året: på våren (vid gödsling) och på hösten (efter skörd). Luckra upp jorden endast ytligt för att undvika att skada växtens rötter.

Täck jorden med täckmaterial på våren, när jorden har värmts upp, eller på hösten för att skydda den mot frysning. Förnya täckmaterialet under säsongen allt eftersom det bryts ner eller packas ihop.

Vattning

Det finns fyra huvudperioder för vattning av svarta vinbär. Vattna grödan:

• under bildandet av äggstockar;
• under perioden med bärmognad;
• efter skörd;
• i slutet av hösten, före de första frostarna.

Vattna rikligt, men undvik stillastående vatten, särskilt under fruktperioden. Om det inte faller regelbundet regn, applicera vatten direkt på rötterna, använd 10 liter per planta.

Befruktning

Från och med det fjärde året, minska mängden urea till 30 g per buske. På hösten, applicera följande komponenter:

• 5 kg organiskt material (fågelspillning, kompost, gödsel);
• 20 g kaliumsulfat;
• 50 g superfosfat.

Vinbär behöver flytande gödselmedel 4 gånger per säsong:

• under knoppbrytning;
• efter blomning;
• under perioden med bärfyllning;
• efter skörd.

För flytande organiska gödningsmedel, använd en blandning av fågelspillning (1:10), slam eller kogödsel (1:4). För mineralgödsel, lös upp 20 g fosfor och 10 g vardera av kalium och kväve i 10 liter vatten. Häll 10 liter flytande gödselmedel under varje buske.

Trimning

Beskärning är en viktig del av skötseln av svarta vinbär, eftersom den avgör dess avkastning och buskens livslängd. Beskärning bör göras årligen. Den optimala tiden är senhösten, efter att löven har fallit.

Följ dessa rekommendationer:

• 1:a året: Klipp av alla grenar och lämna högst 4 knoppar.
• 2:a året: förkorta andra ordningens skott och lämna 4-7 knoppar på varje.
• 3:e året: Minska fleråriga grenar och starka årsskott med 1/3.
• 6–7 år: ta bort gamla skott till basen och fortsätt att forma busken enligt föregående schema.

Utför ytterligare beskärning tidigt på våren, innan knopparna slår ut. Trimma då bort frostskadade toppar och grenar som gått sönder under vintern. Ta bort torra och skadade skott när som helst på året. Använd en ren, vass sekatör eller trädgårdssax för denna procedur.

Skydd för vintern

I norra regioner är det viktigt att skydda grödan från svår frost. För att göra detta, skapa ett lager av barkmaterial runt växten med hjälp av torv, sågspån eller halm – detta hjälper till att behålla värmen i jorden. Unga plantor bör också täckas med agrofiber eller spunbond.

Det är viktigt att skyddet inte är för tätt för att undvika fuktansamling, vilket kan orsaka röta. Övervaka skyddets skick för att förhindra skador under snörika vintrar.

Sjukdomar och skadedjur

En av fördelarna med sorten Sokrovishche är dess höga resistens mot sjukdomar och låga känslighet för insektsangrepp. Förebyggande åtgärder är dock fortfarande nödvändiga.

Det är viktigt att påbörja behandlingen i tid:

Skörd och lagring

Svartvinbär "Treasure" börjar blomma tidigt – i början av maj – och bären mognar till mitten av säsongen under andra hälften av juli. Skörda bären när de är helt mogna och ta försiktigt bort dem från busken.

Bären håller sig färska i upp till 2 veckor vid temperaturer som inte överstiger +10°C. Kylförvaras vid 0°C ökar hållbarheten till 1,5 månader, och vid -3°C behåller frukten sin kvalitet i upp till 3 månader. Vinbär är också väl lämpade för transport.

Sorten är idealisk för färsk konsumtion och för vinterberedning, medan bären behåller sina gynnsamma egenskaper i alla former.

Fortplantning

Du kan öka antalet plantor i din trädgård hemma, även utan mycket erfarenhet. Det finns flera metoder för att föröka växten, var och en med sina egna egenskaper och fördelar.

Förökning genom sticklingar

För detta projekt, använd rotade sticklingar, både träiga och gröna. Följ dessa rekommendationer:

• Välj bitar cirka 1 cm tjocka och skär dem i bitar 15-20 cm långa.
• För att bevara fukten, behandla sticklingarnas ovansida och undersida med smält paraffin. Slå sedan in dem i fuktigt papper och sedan i plastfolie.
• Begrav de förberedda sticklingarna i snön eller placera dem på en hylla i kylskåpet tills varmt väder anländer.
• När temperaturen stabiliserats, plantera sticklingarna i jorden i en 45° vinkel, med ett avstånd på upp till 20 cm mellan dem. Det är viktigt att 1-2 knoppar förblir ovanför jordytan.

Fukta de planterade sticklingarna, täck dem med ett lager täckmaterial och täck dem sedan med plastfolie för att skapa växthusförhållanden. Ta bort stöden så snart de första gröna bladen dyker upp. Vattna vid behov.

Förökning genom skiktning

Både vedartade och gröna sticklingar är lämpliga för denna procedur. Skär dem i bitar som är cirka 1 cm tjocka och 15-20 cm långa. För att bevara fukten, behandla sticklingarnas topp och botten med smält paraffin.

Följ sedan dessa steg:

1. Slå in sticklingarna i fuktigt papper och täck med plastfilm.
2. Förvara preparaten i snön eller i kylskåpet tills det blir varmt väder.
3. När temperaturen stabiliserats, plantera sticklingarna i jorden i 45° vinkel med ett avstånd på upp till 20 cm mellan dem, och lämna 1-2 knoppar ovanför jordytan.

Efter plantering, fukta plantorna, täck med barkmaterial och täck med plastfilm för att skapa växthusförhållanden. När de första gröna bladen dyker upp, ta bort täckningen.

För- och nackdelar

Denna sort har sina fördelar och nackdelar, vilka bör beaktas vid plantering för att undvika potentiella problem i framtiden. Fördelar med sorten Sokrovishche:

Bland de negativa egenskaperna noterar vissa trädgårdsmästare växtens snabba åldrande, vilket kräver regelbunden årlig beskärning för att föryngra buskarna. Att upprätthålla en hög avkastning kräver högkvalitativ vård.

Liknande sorter

Svarta vinbärssorter som Vasilisa, Bagheera, Druzhnaya och Doch Druzhnoy har liknande vinterhärdighet och sjukdomsresistens. Dessa sorter är mycket produktiva och producerar stora, smakrika frukter.

Recensioner

Sokrovisjche-vinbäret är ett av de bästa alternativen för trädgårdsmästare som söker en jämn och högkvalitativ skörd. Denna sort har fått sin popularitet tack vare sina utmärkta egenskaper: tidig mognad, hög frostbeständighet och god produktivitet. Grödan uppvisar god sjukdomsresistens men kräver noggrann skötsel.

Vanliga frågor