Metoder för förökning och odlingsfunktioner hos Tamerlan-vinbärssorten

Tamerlan är en relativt ny vinbärssort som utvecklats i Ryssland. Den utmärker sig genom sina stora, delikata och söta bär, samt oklanderlig produktivitet. Bären är transporttåliga och har ett attraktivt utseende, vilket gör den idealisk för både privat och kommersiell odling.

Historien om sortens skapelse

Tamerlan är en svartvinbärssort som utvecklats av uppfödarna T.S. Zvyagina och T.V. Zhidekhina vid I.V. Michurin Federal Scientific Center. Sorterna Black Pearl och Ojebyn användes som bas för den nya sorten.

År 2001 lämnades en ansökan om registrering in, och efter att ha klarat alla nödvändiga tester registrerades den officiellt i Rysslands register över avelsprestationer år 2004.

Beskrivning av svarta vinbärssorten Tamerlan

Tamerlan har vunnit trädgårdsmästares hjärtan tack vare sin imponerande avkastning. När skördetiden kommer producerar busken stora klasar av läckra vinbär med utmärkt säljbarhet.

Buske

Tamerlanbuskens struktur är typisk för fleråriga buskar. Vid sex års ålder når den sin maximala höjd – 115 till 130 cm. Buskens bredd överstiger inte 100–130 cm.

Med åldern blir skotten mindre täta och träiga, men de är inte pubescenta och har en gråaktig ton med en gulaktig nyans, och topparna får en gulbrun färg.

Andra sortegenskaper:

• Under det första levnadsåret bildar busken inga sidoskott, och förgreningen börjar under det andra året. Vid det tredje eller fjärde året utvecklas busken till en robust flerårig gren med omfattande förgreningar, som växer aktivt och producerar frukt.
• Knopparna på busken är medelstora, avlånga-äggformade i formatet, belägna på en kort stjälk och något avvikande från skottet.
• Bladärret är rundat kilformat. Bladverket är tätt och skapar ett kompakt täcke. Bladen är stora, femkantiga och har en djupgrönaktig nyans. På äldre grenar är de mer mättade i färgen, till skillnad från de unga bladen som sitter högst upp.
• De är formade som ett hjärta och har en grov, läderartad yta med en fördjupning längs den centrala ådern. Bladets centrala del är spetsig och betydligt bredare än de åtskilda sidosegmenten, ibland med ytterligare utskjutande delar.
• Bladskaften är förtjockade, gröna och av medellängd, något lutande nedåt i förhållande till stjälken.
• Knopparna är små, klockformade. Kanterna på det rörformiga blomfodret har en rosa nyans och kronbladen är gulaktiga. Det finns fem ståndare inuti. Kronbladen är lätt böjda. Blomklasarna är flerblommiga, når 5-7 cm i längd och är cylindriska eller raka i formen.
• Blommande stjälken är förtjockad och bladskaftet saknas. Blomningens längd beror på väderförhållandena – vid gynnsamma medeltemperaturer varar blomningen cirka 10–15 dagar.

När man planterar vinbär från en planta har rotsystemet inte en dominerande rot, utan ett välutvecklat system av fibrösa rotskott.

Bär

Tamerlane-bären är stora. De har ett slätt, hårt, mörksvart skal. Dessa runda bär väger mellan 1,3 och 2,4 g. Kärnan av den fasta frukten innehåller äggformade frön.

Sortens egenskaper

Tamerlan-vinbärsorten utmärker sig genom sin produktivitet och snabba mognad. Dess bär är stora och smakrika, lämpliga för både hemmaodling och kommersiell produktion.

Smak och fördelar

Tamerlanbär kännetecknas av en behaglig sötma med en lätt syrlighet. Sorten fick ett högt betyg på 4,6 av 5 möjliga poäng i provsmakningen. Fruktköttet från dessa bär ger saft och arom, och deras torrsubstanshalt når endast 17,2 %.

Tamerlan-vinbär innehåller en mängd olika torra extraktämnen, inklusive sockerarter, kvävehaltiga föreningar, tanniner, organiska och fosforsyror, pektiner, glykosider, antibiotika och andra komponenter.

Användningsområde

Vinbär är mångsidiga i sina användningsområden – bären är utsökta nyplockade, som ingrediens i kompott, juice, sylt, geléer och bakverk. De kan frysas för långtidsförvaring, upp till 8–12 månader. Detta bevarar de flesta av deras näringsämnen, inklusive C-vitamin.

Svarta vinbärsblad innehåller eteriska oljor, vilket gör dem till en värdefull ingrediens i grönsaksmarmelader och som smakämne. De används också för att brygga ett medicinskt te.

Mognadstid

Tamerlan är en tidig sort, och de mogna bären kan skördas redan den 15 juli. Mogningen sker sekventiellt, med början från de nedre delarna av klasen, och fortsätter i 6-10 dagar.

Produktivitet

Tamerlans produktivitet är hög och når nästan 4 kg per mogen buske. I kommersiella miljöer kan upp till 12,9–13 ton skördas per hektar. För bästa avkastning rekommenderas regelbunden bevattning, gödsling, jordluckning och ogräsrensning.

Motståndskraft mot ogynnsamma klimatförhållanden

Den officiella beskrivningen av sorten noterar dess utmärkta motståndskraft mot låga vintertemperaturer. Det är dock värt att notera att denna motståndskraft endast uppnås inom grödans primära odlingszoner och under mer gynnsamma klimatförhållanden.

Denna sort har en genomsnittlig tolerans mot höga temperaturer och torka, så särskild uppmärksamhet bör ägnas åt vattning.

Lämpligt klimat

Tamerlanvinbär växer framgångsrikt i den centrala Svartajordsregionen och den nedre Volga-regionen. Särskilda åtgärder kommer att behöva vidtas i andra områden:

• i söder – Vattna och skugga växterna ofta under sommarvärmen;
• i centrala bältet och mer nordliga regioner – täck över för vintern och förbered dig ordentligt för den kalla årstiden.

Hur planterar man?

Att odla svarta vinbärssorten Tamerlan kräver inga specifika metoder jämfört med andra sorter. Nyckeln är att börja med att köpa friska, starka plantor och följa rätt planteringsprocedur.

Optimal timing

Den bästa tiden för plantering är på hösten, från 20 september till 15 oktober. Plantering kan ske under hela växtsäsongen, men den bästa överlevnadsgraden observeras bland växter som planterats mellan 20 och 31 augusti.

Krav på webbplatsen

För att unga vinbärsplantor ska kunna slå rot i din trädgård och därefter glädja dig med en riklig skörd, är det viktigt att välja rätt plats. Platskriterier:

• tillräcklig belysning – vinbärsbuskar föredrar att växa i soliga områden eller i lätt skugga, men om platsen är för mörk kommer avkastningen att minska;
• bördig, lös jord med svag eller neutral surhet - sådan jord ger växter näringsämnen, främjar rotventilation och penetration av solvärme och syre;
• grundvattnets djup är minst 75-100 cm från ytan - vinbär uppskattar fuktig jord, men när den ackumuleras börjar rötterna ruttna;
• Skydd mot kalla vindar – drag och vind minskar buskarnas immunitet, vilket leder till minskad fruktsättning och ökar även risken för skador från sjukdomar och skadedjur.

Tamerlan-vinbärsplantor bör köpas exklusivt från specialiserade plantskolor. Unga buskar bör ha ett välutvecklat rotsystem med två eller tre huvudrötter, en eller två skott och ett friskt utseende. Tvååriga plantor, cirka 35-45 cm höga, är idealiska för plantering.

Förberedelse

Framgångsrik plantering av plantor kräver noggrann förberedelse av platsen. Följande steg är viktiga:

1. Minst tre veckor före det planerade arbetet, gräv upp jorden noggrant och ta bort alla växtrester och deras rötter.
2. Gräv planteringshål cirka 45-55 cm djupa och med en diameter som motsvarar djupet, med minst 150 cm mellanrum.
3. Tillsätt 8–10 kg kompost, 180–250 g superfosfat och 40–50 g träaska i varje hål och täck sedan med ett tunt lager trädgårdsjord på 10 cm. Mängden gödselmedel beror direkt på jordens bördighet.

Plantering steg för steg

Instruktioner för plantering av Tamerlan-vinbär:

1. Fyll botten av hålet med 5-6 liter vatten, som du har förvärmt.
2. Placera försiktigt växtrötterna på botten i 45 graders vinkel, med rothalsen på ett djup av 4-6 cm från det översta jordlagret.
3. Fördela rötterna försiktigt över hela ytan av jordhögen som består av ett näringsmedium för att förhindra att de vrids.
4. Fyll hålet runt plantan med lös jord och komprimera det lätt med händerna.
5. Vattna varje ung vinbärsbuske med 10-12 liter varmt vatten.
6. När vattnet har absorberats helt, täck området runt växten med torv eller torrt sågspån.

Skötselråd

För att få en riklig skörd av söta och hälsosamma bär varje år bör du följa flera viktiga villkor:

• Under hela sommaren är det viktigt att regelbundet vattna jorden runt buskarna och se till att den förblir måttligt fuktig. Varje buske behöver cirka 25 liter vatten, och vattning bör ske minst en gång var femte dag.
• I mars, innan knopparna dyker upp, tillsätts 80-90 g ammoniumnitrat och 50-60 g urea under varje buske, varefter det är nödvändigt att luckra upp jorden runt vinbärsbuskarna.
• Ogräs bör tas bort så snart de dyker upp, och jorden runt buskarna bör lossas till ett djup av 5 cm - denna process är mest effektiv om den utförs efter vattning.
• Ett skyddande lager av torv eller halm håller jorden fuktig och lös längre. Så hoppa inte över täckning med kompost.
• I juni gödslas med 10-14 kg kompost, vilket stimulerar bildandet av många äggstockar.
• När det är dags för bären att mogna sprayas buskarna med en lösning bestående av 10 liter vatten, 5 g kaliumsulfat, 45 g järnsulfat och 2-3 g borsyra, vilket säkerställer korrekt och snabb mognad av frukterna.
• Mot slutet av september matas vinbär med mineralblandningar, enligt anvisningarna på förpackningen, vilket hjälper till att stärka växten och dess framgångsrika övergång till vinterperioden.

Beskärning och formning av busken

För att bibehålla svarta vinbärsbuskarnas estetiska utseende och hälsa är regelbunden beskärning avgörande. Denna process hjälper inte bara till att ge busken en hälsosam form, utan säkerställer också jämn mognad av bären och fungerar som en metod för att förebygga sjukdomar och skadedjur.

Beskärningstekniker inkluderar följande regler:

• I början av våren avlägsnas torra och skadade grenar;
• ett vasst verktyg används för arbetet, och det rekommenderas att behandla de skurna områdena på tjockare grenar med trädgårdsbeck;
• på sommaren förkortas grenar som återstår efter vårens sanitära beskärning med 5 knoppar;
• i slutet av september utförs formativ beskärning, under vilken underutvecklade stjälkar som växer inuti busken avlägsnas;
• På hösten rekommenderas föryngrande beskärning, under vilken 3-åriga skott lämnas kvar på busken, på vilka bär kommer att bildas nästa år;
• På varje buske bör högst 12-15 stjälkar lämnas, och de återstående grenarna bör tas bort.

Övervintrande

För att säkerställa att din växt överlever vintern och börjar sin kraftfulla våruppvaknande direkt efter att det varmare vädret anländer, förbered den noggrant för kylan. Så här gör du:

• rensa jorden runt busken från fallna löv, växtskräp och skräp;
• Vid otillräcklig nederbörd, spraya växterna en gång i veckan med 20 till 30 liter vatten per buske så att jorden är mättad till ett djup av cirka 50-60 cm;
• Gräv upp jorden runt buskarna för att förstöra skadedjurslarver som övervintrar i jorden och öka fruktsättningen nästa säsong;
• i oktober, strö jord över vinbärsstammen, skapa en liten kulle och skydda jorden i sängarna med torrt halm eller ett lager torv;
• När temperaturen sjunker under noll, är buskens stammar bundna med ett rep i form av en spiral, förbinder dem till ett kompakt knippe och fixerar repet på toppen av busken med en klädnypa;
• Efter att snön fallit till marken placeras den försiktigt på växtens grenar och täcker helt vinbären - detta ger ytterligare skydd mot frost och vintervind.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Om du följer etablerade planterings- och skötselstandarder uppvisar Tamerlan-vinbärssorten en hög skyddsnivå, vilket gör den resistent mot olika sjukdomar och skadedjur.

Om odlingsförhållandena inte är idealiska eller om skötselråden inte följs kan växterna riskera att bli infekterade och bli angripna av insekter:

• Antraknos – Detta är en svampsjukdom som manifesterar sig som små, bruna, upphöjda fläckar på bladverket. Med tiden sprider sig denna infektion i hela vinbärsplantan, vilket gör att bladen gulnar och torkar ut.
  För att bli av med svampen, ta bort de drabbade delarna av växten och behandla vinbären med en Bordeaux-blandningslösning med en koncentration på 1-3%. Koncentrationen beror på svampens svårighetsgrad.
• Mjöldagg - Detta är en svampinfektion som orsakar en karakteristisk vit beläggning. Den drabbar initialt bladen men kan sedan sprida sig till frukten, vilket gör att de deformeras och faller av.
  För att bekämpa denna svamp rekommenderas det att använda en jodlösning i förhållandet 1 flaska per 10 liter vatten eller Fitosporin. Båda metoderna kräver riklig sprutning av drabbade växter.
• Njurkvalster. Denna insekt angriper knoppbildningar på vinbärsbuskar före blomning, vilket gör att de förstoras och blir rundade. Som ett resultat misslyckas äggstockarna, vilket leder till en minskad vinbärsskörd.
  För att bekämpa kvalster är det nödvändigt att ta bort de drabbade knopparna och behandla buskarna med svavelhaltiga kemikalier, såsom Kinmix.
• Eldfluga. Denna gråaktiga fjäril lägger sina ägg i vinbärsblommor, och de kläckta larverna livnär sig på bärsafterna. Angripna buskar är täckta av ett fint nät som täcker grenar och frukt, såväl som skadade bär som är olämpliga för transport och lagring.
  Denna växt är inte behandlingsbar, men malens närvaro kan förhindras genom att täcka jorden runt buskarna med ett lager takpapp. Detta förhindrar att insekterna kommer ut ur jorden där de övervintrar, vilket leder till deras död.
• Fruktsågfluga. Larverna från detta skadedjur kan helt förstöra en svartvinbärsskörd genom att äta bären inifrån. Frukterna missformas och faller av i förtid, medan larverna, fångade i jorden, migrerar till friska buskar.
  För att stoppa spridningen är det nödvändigt att samla alla skadade frukter och behandla vinbären med valfritt insektsmedel.

Förebyggande av växtsjukdomar och skydd mot skadedjur uppnås genom följande åtgärder:

• höstgrävning av jorden runt busken och mellan raderna;
• borttagning av fallna löv, ogräs, trasiga grenar;
• regelbunden beskärning av växter;
• strikt efterlevnad av bevattnings- och gödslingsregimen;
• lossa jordytan;
• återvunnen behandling av jord och buskar med Bordeaux-blandning med intervaller på 10-12 dagar.

Skörd och lagring

Tamerlan-sorten kännetecknas av sina fasta bär, vilket gör att de tål långa transporter och håller sig väl. För att förlänga hållbarheten rekommenderas det att konservera eller frysa färska bär. Tvätta dem omedelbart före konsumtion för att förhindra att vinbären bryts ner.

Vid skörd och lagring av Tamerlan-vinbär bör följande funktioner beaktas:

• samla bären när de blir svarta;
• gör detta tidigt på morgonen eller sent på kvällen i torrt och inte soligt väder för att undvika förstörelse på grund av fukt;
• bären måste noggrant separeras från stjälkarna och placeras i en grund och bred låda i ett 3 cm lager;
• Nyplockade vinbär bör omedelbart placeras i kylskåpet eller källaren;
• För transport och långtidsförvaring, välj bär med rätt form med slät och elastisk skal utan skador;
• Transport av vinbär bör organiseras omedelbart efter skörd, eftersom bären kan förlora sin form och elasticitet under lagring;
• Vid en temperatur runt 0 grader Celsius kan färska vinbär förvaras i upp till en månad genom att packa dem i en plastpåse, släppa ut luften och stänga den ordentligt, och sedan placera dem i kylskåpet.

Fortplantning

Det finns två huvudmetoder för att föröka svarta vinbär:

• Sticklingar. På hösten tas unga skott bort från busken, bladen tas bort och två sticklingar med 5-6 knoppar bildas. För att säkerställa starka plantor bör sticklingarna vara mer än 5 mm i diameter. Sticklingarna rotas i den förberedda jorden i en vinkel, så att 1-2 knoppar blir synliga.
• Lager. De tas från de friskaste buskarna och ersätter därmed mindre lönsamma växter. På våren bör 2-3 tvååriga grenar fästas i marken, täckas med torv och en jordig bröstvärn byggas. Till hösten kommer rötter att bildas där grenen är täckt med jord.

Positiva och negativa egenskaper

Recensioner

Tamerlanvinbär är lättskött och vinterhärdigt, vilket gör den attraktiv för nybörjare i trädgårdsbranschen. Denna mångsidiga sort producerar stora bär som är lämpliga för färsk konsumtion, frysning och konservering.

Vanliga frågor