Hur man odlar och förökar Veloy-vinbär på rätt sätt?

Veloi-vinbäret är en liten men mycket fruktbar buske som har blivit en favorit för många trädgårdsmästare. Dess bär är söta och dyker upp på trädet ganska tidigt. Veloi är köldhärdig och måttligt värmetålig och kräver lite speciell skötsel, vilket gör den ännu mer tilltalande för trädgårdsentusiaster.

Historiska fakta

Sorten Veloy utvecklades av ett team av ryska förädlare från N. I. Vavilov All-Russian Research Institute of Plant Industry, inklusive S. P. Khotsimskaya, N. N. Khabarova och E. V. Volodina. Den erhölls genom att korsa två vinbärssorter - Leningradsky Velikan och Odzhebin.

År 2003 (eller, enligt andra källor, 1993) registrerades Veloy-vinbäret officiellt i Ryska federationens statliga register över avelsprestationer.

Beskrivning

Förädlarnas beskrivning av Velaya-svarta vinbär indikerar att det är en sort med medel-sen mognad. Erfarna trädgårdsmästare kan känna igen växten genom dess utseende och botaniska egenskaper. Vissa källor kallar Velaya för "Leningradskaya Sladkaya".

Buskar

Svarta vinbärsbuskar kännetecknas av ett distinkt halvspridande växtsätt. Denna sort producerar medelstora plantor med kompakt storlek och hög täthet. Friska buskar blir i genomsnitt cirka 140 cm höga. Busken består av upprättstående skott i varierande åldrar:

• det första levnadsåret har pubertet, imponerande tjocklek och ojämn rosa färg;
• Mogna grenar är gråbruna eller beige till färgen, och den nedre delen är tjockare, medan de blir tunnare mot toppen.

Andra sortegenskaper:

• Stora, tjocka, medelstora knoppar syns tydligt på grenarna av denna svarta vinbär. De är äggformade och rosa eller rosa-lila till färgen. Knopparna är arrangerade parallellt med skottet, med baserna tätt intill grenen och spetsarna något lutande.
• Rotsystemet hos denna sorts buskar är fibröst, med rötter som går grund ner i marken (från 30 till 60 cm), vilket gör regelbunden vattning nödvändig under torka.

Bladblad

Svarta vinbärsblad är rundade och femflikade. De har en matt yta, är mörkgröna och har en lätt bronsglans.

Andra egenskaper:

• bladets övre yta är pubescent längs venerna, medan undersidan är täckt med tjocka hårstrån;
• bladen kännetecknas av en bubblande rynkig konsistens och är täta, till och med grova;
• de är något konvexa, med lobernas spetsar något böjda längs mittribben;
• venerna är inte markerade i färg;
• bladens parametrar skiljer sig åt: den centrala sticker ut framåt, medan arkets sidodelar är kortare;
• Bladen är fästa vid stammen på tjocka bladskaft, färgade gröna.

Blommor

Sorten Veloy-vinbär har stora, bägareformade knoppar med en grönaktig nyans och subtila rosa fläckar. Kronbladen bildar äggformade foderblad, och de bisexuella blommorna växer på kraftiga blomställningar av varierande längd.

Sorten kan producera upp till 7–8 bär på varje klase, vilka är jämnt fördelade och fast fästa vid stjälken, med klasar som når 6–8 cm i längd.

Frukt

Velaya-vinbär beskrivs som stora, runda, med en svart nyans och medellångt glansigt skal. Andra viktiga egenskaper inkluderar:

• Vikten av varje bär varierar från 1,6 till 3,5 g;
• de innehåller många frön - det finns cirka 59 av dem, medelstora eller små i storlek, inuti bären;
• peduncleen är ganska tjock och samtidigt förkortad;
• mogna bär plockas utan överskott av fukt;
• form – vanlig rund eller platt-rund;
• huden är hård, men inte av en stel struktur.

Kulturens kännetecken

För att förstå om det är värt att plantera en sort i din trädgård är det viktigt att först bekanta sig med alla karakteristiska egenskaper hos vinbär – hur vinterhärdiga de är, vilken skörd de ger etc.

Blomning och pollinering

Veloy är en vinbärssort som är självfertil och inte kräver närvaron av andra sorter för pollinering. Ungefär hälften av denna vinbärs äggstockar kan självså. För att öka produktiviteten kan dock andra svarta vinbärssorter planteras i närheten.

Fruktmognadstid

Veloy är en vinbärssort med en medelmognadsperiod. Bären mognar ojämnt, vilket gör det omöjligt att skörda hela klasar. Fruktperioden är som störst i slutet av juli och början av augusti.

Smak och utbyte

Vinbär utmärker sig genom sin otroliga sockerhalt och rikliga saftighet. Fruktköttet är rikt på frön och har en dessertarom som perfekt kompletterar den lätt söta smaken. Sockerhalten i vinbärsköttet når 9,9 %. En antydan till syrlighet kan märkas om plantorna odlats i skuggan.

Sorten Veloi innehåller 18,6 % torrsubstans, 3 % titrerbara syror och är rik på askorbinsyra och P-aktiva substanser. Frukterna plockas från grenarna när de är halvtorra. På smakskalan förtjänar sorten Veloi ett 5-stjärnigt betyg.

En av de största fördelarna med denna sort är dess produktivitet. Med rätt skötsel kan en enda buske ge upp till 4,2 kg bär. Med rätt odlingsteknik kan avkastningen nå 5 till 6 kg per planta.

Tillämpningsområde för bär

Sorten Veloy är mångsidig: dess bär kan ätas färska, användas i matlagning, göras till kompott och juice, sylt och konserver, och till och med konserveras och torkas. Transportbeständigheten bedöms som genomsnittlig. Att skörda bären vid teknisk mognad förlänger deras hållbarhet.

Motståndskraft mot temperaturer under noll och torka

Denna svarta vinbärssort har utmärkt vinterhärdighet, vilket gör att buskarna lätt klarar temperaturer ner till -45°C utan särskilt täcke. Den är också torktålig, vilket gör den idealisk för många regioner i Ryssland.

Sorten tål både kalla vintrar och varma sommardagar, men för att bevara bärens optimala smak är det nödvändigt att undvika brist på solljus och överflödig fukt, samt skydda växterna från tidig vårfrost, vindbyar och drag.

Växande regioner

Veloy-vinbär odlas i stor utsträckning i de norra, nordvästra och centrala regionerna i Ryssland, såväl som i Ukraina, där det är mycket populärt.

Känslighet för insekter och sjukdomar

Vinbär är känsliga för knoppkvalster, bladlöss, antraknos och mjöldagg. Denna sort har dock god resistens mot andra sjukdomar och skadedjur. Vårbehandlingar med nitrafen- eller klorofos-malationlösningar kan hjälpa till att förebygga dessa.

Om att plantera vinbär

För att framgångsrikt odla svarta vinbär behöver du högkvalitativa plantor, vilka tyvärr inte är direkt billiga. Du kan dock begränsa dig till att köpa en eller två plantor och sedan odla dina egna.

Förberedelser inför landning

Vinbär föredrar bördig, lätt alkalisk jord. Planteringsplatsen bör vara plan eller lätt sluttande för att undvika vattenmättnad, väl upplyst och skyddad från starka vindar.

Deadlines

Den optimala tiden för plantering är hösten, vilket säkerställer en lyckad etablering. Den exakta tidpunkten beror dock på regionen:

• för den centrala delen av Ryssland är den bästa perioden från 1 till 10 oktober;
• i Moskva- och Leningradregionen – från 20 till 30 september;
• i Sibirien och Uralbergen – från 10 till 20 september;
• i söder – från 25 oktober till 10 november.

Platsval och förberedelse

För att framgångsrikt odla Veloy-sorten är det viktigt att välja en plats med tillräckligt ljus och en grundvattennivå som inte är högre än 45-50 cm. En lätt lutning är att föredra för att förhindra vattenansamling.

Särdrag:

• De optimala riktningarna är sydost och söder, liksom de områden där många bärgrödor, förutom vinbär och krusbär, tidigare odlades.
• Du bör inte plantera vinbär nära havtorns-, hallon-, äppel- och körsbärsträd, eftersom det kan leda till en försämring av fruktens kvalitet.
• Innan man planterar vinbär bör jorden grävas ner till ett djup av en spade, och organiskt gödningsmedel, superfosfat och kaliummineraler tillsättas.
• Det är bäst att gräva hålen på hösten inför vårarbetet. De ska vara runda, 35–40 cm djupa och 40 x 40 cm stora, med dränering av expanderad lera eller grus, och fyllas till tre fjärdedelar med bördig jord och gödningsmedel.

Förbereda plantan och planteringen

Innan du planterar färdigköpta plantor rekommenderas det att blötlägga dem i 24 timmar i ett speciellt tillväxtstimulerande medel, till exempel Zircon. Om du inte har ett sådant kan du använda vanlig honung och tillsätta 1 matsked till 10 liter vatten. Detta gör att växterna kan absorbera näringsämnen och minska stressen under omplanteringen.

Planteringsarbeten:

• Förkorta rötternas längd till 15-20 cm och lämna tre friska knoppar.
• Lägg lite jord och placera växten i 45 graders vinkel.
• Sprid ut rötterna, täck med jord, men inte helt, och vattna.
• När vattnet har absorberats, tillsätt mer substrat.

Skötsel av buskar

Att odla denna sort är inte alls svårt – det viktigaste är att följa reglerna och kraven.

Vattning

Veloy-vinbär har måttliga fuktbehov och kräver vattning tidigt på våren och före vinterskydd. Under torkperioder rekommenderas bevattning med vatten. Växten behöver särskilt vatten under blomning och fruktbildning.

Toppdressing

Vinbärsbuskar behöver kvävegödselmedel; brist på det leder till mindre bär och hämmad skotttillväxt. Örtte, kungsljus eller fågelspillning kan användas för att fylla på kväve.

Brist på kalium påverkar också bärens smak, vilket gör dem mindre söta. Kalium, tillsammans med andra mikronäringsämnen, finns i träaska, som ofta är utspridd runt buskarna.

Regler:

• Gödsling bör göras på vår och höst, såväl som under perioden med knoppning och mognad av frukter.
• Under det tredje året efter plantering av buskarna, om alla nödvändiga gödningsmedel har använts, kan du applicera toppdressing med mullein, nässelinfusion och träaska.
• På våren rekommenderas att använda salpeter och urea.
• Under blomningsperioden är nitrofosfat och superfosfat lämpliga.
• När fruktbildningen börjar föredras kalium och aska, men kvävegödselmedel bör inte användas.
• Efter skörd rekommenderas att applicera kalium- och fosforföreningar.
• Gödselförbrukningen beror på jordens kvalitet på platsen: ju fattigare den är, desto mer behövs för korrigering.

Lossning och ogräsborttagning

Vid skötsel av vinbär bör särskild uppmärksamhet ägnas åt att säkerställa att rotsystemet får tillräckligt med syre. Detta uppnås genom att hålla jorden lätt och fluffig.

Luckra upp jorden runt buskar noggrant för att undvika att skada rötterna, särskilt efter bevattning eller regn. Ogräs bör tas bort samtidigt.

Trimning

För att säkerställa att dina vinbär ger en riklig skörd varje år måste du beskära dem regelbundet på vår, sommar och höst med en trädgårdssax.

Särdrag:

• Höstbeskärning syftar till att ta bort gamla och oproduktiva grenar.
• På våren bör skadade och sjuka stjälkar skäras bort, och friska stjälkar bör förkortas med 5-7 cm.
• Från det sjätte levnadsåret börjar processen att ta bort skelettgrenar som har förlorat förmågan att bära frukt.
• På sommaren rekommenderas det att ta bort grenar som ligger på marken, är svaga och ogrenade. Detta främjar bildandet av en vinbärsbuske som domineras av starka, fruktbärande skott.
• Varje år, efter beskärning, finns fyra till fem grenar från olika generationer kvar på vinbärsbusken. Med tiden kommer busken att täckas med 15 skelett- och bördiga skott.

Sjukdomar och skadedjur

För att säkerställa en riklig skörd och fortsatt kraftig tillväxt måste vinbärsbuskarna noggrant övervakas och skadade kvistar, löv och skott tas bort. Från och med vårens första dagar, innan snön har smält helt, rekommenderas det att behandla buskarna med varmt vatten.

Denna "dusch" hjälper till att döda skadliga insekter som kvalster och sköldinsekter, vilket förhindrar mjöldagg. Bordeauxvätska, insektsmedel och fungicider kan användas.

Även vinbärssorter med ökad resistens kan vara mottagliga för sjukdomar om dålig vård ges eller vid långvarigt regn:

• Om vinbär är angripna av knoppkvalster blir deras knoppar kraftigt förstorade. Sprutning med kolloidalt svavel är en effektiv behandling.
• Om vinbärsbladen blir skrynkliga och böjda kan detta vara ett tecken på bladlössangrepp. För att bekämpa detta skadedjur rekommenderas vårbesprutning med en 3% nitrafenlösning.
• När den smittas av gallknott blir de apikala bladen bruna och dör. Klorofos och malation används för att bekämpa denna sjukdom.
• Vid antraknos eller rost uppstår små bruna fläckar på bladen. Nitrafen eller kolloidalt svavel används för behandling.
• Vid mjöldagg, när växten är täckt med en vitaktig beläggning, rekommenderas sprutning med Karatan-suspension.
• Septoriabladfläck orsakar att vinbärsblad täcks med runda eller kantiga fläckar med prickar. Nitrafen eller kolloidalt svavel är en effektiv behandling.

Hur täcker man planteringar för vintern?

Veloy-sorten har god frostbeständighet, men i områden med hårda vintrar föredrar trädgårdsmästare fortfarande att skydda sina planteringar.

För att göra detta, följ följande nyanser:

• Grenarna är bundna i buntar, pressade mot marken och täckta med en speciell filt.
• Toppen är täckt med kakel eller tegelstenar för att förhindra vindbyar.
• Vissa trädgårdsmästare använder icke-metallisk skiffer eller täcker till och med växterna med ett lager jord till ett djup av 10 cm.
• För ytterligare skydd, linda in buskarna med agrofiber eller annat värmeisoleringsmaterial.
• Det rekommenderas inte att använda polyeten eller andra syntetiska material; företräde ges till grangrenar eller tallnålar.
• Du bör inte skydda vinbärsbuskar från kylan för tidigt för att undvika mögel.
• När vädret blir varmare bör snötäcket försiktigt tas bort och skyddsskiktet bör tas bort i tid.

Innan vinterförvaring är det nödvändigt att utföra rutinmässigt underhåll: vattna, gödsla jorden och behandla buskarna. Bind sedan vinbärsgrenarna med rep och bilda en uppåtgående spiral. Denna metod säkerställer att knopparna på skotten bevaras, eftersom de inte skadas vid kontakt.

Metoder för förökning av Veloy-vinbär

Vinbärsförökning i trädgården sker genom ympning, lagerplantering och delning. Ympning med sticklingar anses vara den mest populära metoden.

När du använder skiktning för förökning, välj starka unga skott före blomning, sänk ner dem till marken och säkra dem med ståltrådskrokar, plantera dem i spår cirka 10 cm djupa. Senare, på hösten, skär av de böjda skotten från huvudbusken och omplantera dem till sin permanenta plats.

För- och nackdelar

För att avgöra om det är värt att plantera Veloy-vinbärssorten i din trädgård är det viktigt att studera alla dess fördelar och nackdelar.

Recensioner

Trädgårdsmästare som odlar Veloy-vinbär talar varmt om dem. De berömmer deras enkla skötsel och höga avkastning, vilket stämmer överens med sortens påståenden. Med rätt odlingsmetod lovar denna vinbär en riklig skörd av söta bär.

Vanliga frågor