Hur man odlar akademiska druvor?

Druvsorten Academician drar till sig uppmärksamhet med sin unika kombination av egenskaper. Den kännetecknas inte bara av sin motståndskraft mot olika klimatförhållanden utan också av sin utmärkta smak. Det är därför sorten fortsätter att vinna hjärtan hos vinmakare och trädgårdsmästare.

Avelshistoria

Akademikerdruvans historia började på Krim. Sorten utvecklades genom att korsa två hybridsorter – Richelieu och Podarok Zaporizhzhya. Denna druva upptäcktes först i början av 2000-talet. Den registrerades officiellt i statsregistret 2014.

Beskrivning av sorten

Trädgårdsmästare föredrar att odla olika sorter i sina tomter för framtida konsumtion och användning. Sorten Academician är också populär, så det är viktigt att känna till de viktigaste egenskaperna hos denna hybrids utseende.

Buskar

Ett utmärkande drag är skottens kraftiga tillväxt, som kan nå 3 meter i höjd, ibland mer. Skotten är täckta med medelstora till stora, femflikade, smaragdfärgade blad. Yttre ytan är slät och jämn, medan baksidan är lätt luddig.

Bär

Mogna bär är ovala i formen, i genomsnitt 3,3 x 2 cm stora och väger mellan 9 och 12 g. Skalet är tunt, slätt och nästan osynligt när det äts. Det har en blåsvart färg med en lätt blomning. Fruktköttet är saftigt och krispigt, med en behaglig, harmonisk smak. Det innehåller frön, vanligtvis upp till tre per bär.

Kluster

Academician producerar stora, cylindriskt-koniska klasar med medelhög löshet. Mogna klasar väger vanligtvis mellan 0,7 och 1,2 kg.

Smak

Mogna druvor uppvisar unika smaknyanser, inklusive choklad- och muskatnudlar i eftersmak. Sockerhalten i frukten når upp till 220 g/dm3 och syrahalten är cirka 6,5 ​​g/dm3. Mogna druvor får ett högt smakbetyg på 9,8 av 10.

Kort beskrivning

Kultur har sina egna egenskaper och särdrag. De viktigaste egenskaperna beskrivs nedan:

• Produktivitet. Fruktskott bildas på skotten, som vart och ett kan utveckla upp till tre kluster. Fruktbildningen är stabil och sker årligen. Avkastningen uppskattas vara genomsnittlig, med upp till 25 ton mogen frukt skördad per hektar.
• Resistens mot sjukdomar och skadedjur. Den har god resistens mot de flesta sjukdomar som är vanliga för olika arter och hybrider, inklusive mjöldagg och mjöldagg. Förebyggande åtgärder är avgörande för att helt eliminera sannolikheten för sjukdomsuppkomst.
• Var den används. Mogna frukter används till mat. Vissa trädgårdsmästare gör sylt, juice, kompott och marinader på vintern.
• Växande områden. Ursprungligen var sorten Academician avsedd för odling uteslutande i Nordkaukasien. Senare odlades den framgångsrikt i mer nordliga regioner, förutsatt att den skyddades effektivt innan det kalla vädret började.
• Mognadsperioderna. Blomningen börjar i slutet av april eller början av maj, beroende på klimatet i odlingsregionen. Det är en tidig mognande sort, med upp till fyra månader från att de unga bladen kommer fram till skörd.
• Frostbeständighet. Den har hög frostbeständighet, nedärvd från sina föräldrar, vilket gör att den kan klara temperaturer ner till -23-25°C utan täckning. I kallare klimat, särskilt i norr, är det viktigt att täcka buskarna noggrant innan frosten sätter in.

Fördelar och nackdelar

Trädgårdsmästare tar ett ansvarsfullt förhållningssätt till att plantera nya grödor i sina trädgårdar. De studerar först artens positiva och negativa egenskaper.

Växande och vård

Att plantera plantor är inte särskilt svårt och kan göras även av nybörjare. Processen kräver några speciella överväganden.

Landning

Välj soliga platser för plantering. Sumpiga områden är olämpliga, och grundvattennivån i området bör inte vara närmare än 1,5 meter. Vid plantering, placera plantorna i rader orienterade från norr till söder, och se till att varje buske får tillräckligt med ljus.

Håll ett avstånd på 2,5 m mellan rader och plantor. Planera planteringen till våren, när jordtemperaturen når 10 °C och lufttemperaturen når 15 °C. På hösten, plantera grödan en månad före frostens början.

Steg för steg-process:

1. Markera området i förväg.
2. För varje buske gräver du ett hål som mäter 60x60x60 cm.
3. Tillsätt en blandning av trädgårdsjord, sand, ruttnad gödsel (10 kg vardera), träaska (1 l) och 200 g superfosfat i hålen.
4. Strö ett tunt lager jord ovanpå denna blandning och placera den unga plantan ovanpå, med rötterna några centimeter ner i jorden.
5. Fyll hålet med den återstående näringsjorden, 20 cm djupt.

Vattna de unga plantorna med 30-40 liter vatten och installera agrospan-skydd över dem. Fäst det med valv.

Toppdressing

Gödsla växten två säsonger efter plantering. Under det tredje året, tillsätt kväve till jorden med hjälp av nässelutdrag, fågelspillning eller komödsel i lika delar. Häll 2 liter av den resulterande blandningen under busken efter att jorden har fuktats som vanligt.

På midsommar behövs fosfor-kaliumgödselmedel. För detta används en lösning som innehåller 400 g träaska utspädd i 10 liter vatten. Kommersiellt tillgängliga gödselmedel märkta "höst" är också acceptabla.

Vattning

Vattna plantor som planterats denna säsong varje vecka, medan mer mogna plantor bör vattnas var 10-14:e dag. Busken behöver inte bevattnas efter knoppning, under bärens färgning och när augusti kommer.

Luckring, ogräsbekämpning

Växter konkurrerar ständigt med ogräs om vatten och näringsämnen. Ogräs drar inte bara värdefulla ämnen från jorden utan utgör också en potentiell källa till svampinfektioner.

Kontrollera överflödig vegetation under hela växtsäsongen och ogräsbekämpa området vid första tecken på tillväxt. Luckra jorden runt nyplanterade vingårdar 5–6 gånger under sommaren. Använd en hacka eller jordfräs för att förstöra ogräsrötter.

För fullvuxna planteringar, minska antalet behandlingar till 4 och bearbeta till ett djup av 8 cm. På våren, efter att snön smälter och varmt väder sätter in, luckra jorden djupt – bearbeta jorden mellan raderna till ett djup av 20 cm. Detta gör jorden lösare och gör att den kan behålla fukten.

Behandling mot sjukdomar och skadedjur

Även insekts- och sjukdomsresistenta växter är känsliga för angrepp under kraftiga sommarregn. Följ standardschemat för förebyggande åtgärder för alla planteringar. Detta inkluderar tre behandlingar under växtsäsongen:

• Tidigt på våren, när fem blad bildas på vinrankan.
• Innan knopparna öppnar sig.
• När bären utvecklats till ärtornas storlek.

Genomför förebyggande åtgärder med olika metoder:

• 1% Bordeaux-blandning med tillsats av Ecosil;
• Preparat Acrobat Top, Ordan, Quadris för att förebygga mögel;
• Förberedelser Topaz, Horus, Skor för att bekämpa oidium;
• Strobi är ett komplext läkemedel för skydd mot två typer av infektioner.

Fästingbekämpning inkluderar användning av läkemedel som Vertimek, Danadim, Apollo, etc.

Sommarbeskärning

Academician uppvisar kraftig tillväxt och kräver beskärning under hela växtsäsongen. Beskär enligt följande:

• För styvbarn - på det första bladet.
• För svaga, upprepade skott - med hänsyn till avståndet mellan vertikala grenar på 15 cm eller mer.
• För övervuxna grenar som har vuxit bortom spaljéns översta tråd, ta bort topparna.

Lämna inte mer än en klase på vinrankan och ta bort druvorna under blomställningsstadiet. Behåll endast de bäst pollinerade sorterna. Denna metod främjar snabbare mognad, minskar stressen på vinstockarna och säkerställer en god skörd nästa år.

Bildandet av druvor

Många nybörjare i trädgårdsskötsel är ofta oroliga inför beskärning, eftersom de anser att processen är komplex och kräver noggrann efterlevnad av många instruktioner. Du behöver inte känna till alla metoder – du kan välja en och få en lyckad skörd.

Användbara tips för att forma busken:

• På våren, efter att plantan planterats, avlägsna alla sidoskott till hösten så att växten utvecklas som en enda vinstock, som kan nå en längd på 1,5-2 m eller mer.
• Beskär de långa rankorna i oktober-november och lämna bara 2-3 nedre knoppar kvar. Detta stimulerar rotsystemet, och växten kommer att växa snabbt året därpå.
• Under det andra året, på våren, utvecklas skott från de återstående knopparna, vilka kommer att bli de framtida grenarna. Ta bort alla sidoskott under säsongen, och till hösten kommer 2-3 fruktkvistar upp till 2 m långa att ha bildats.
• Under det tredje året placerar du ärmarna horisontellt på spaljéns första tråd, och fruktrankorna kommer att växa vertikalt från ärmknopparna. Närmare toppen lämnar du 2-3 skott till, som kommer att fungera som framtida ärmar.
• På hösten under det tredje året, utför en viktig beskärning: lämna en mogen fruktkvist på varje gren, helst närmare toppen, och ta bort alla andra fruktkvistar. Detta kommer att bli grunden för tillväxt och utveckling nästa år.

Följ reglerna för att förenkla bildningsprocessen och få en lyckad skörd.

Skydd för vintern

Att plantera förbundna skott i buntar är en enkel metod för att skydda växter mot vinterkyla. Placera skotten i en 20 cm djup dike grävd nära buskarna. Fyll sedan diket med jord och täck vinrankorna. Utför denna procedur vid temperaturer mellan -1 och -5 °C, ett par dagar efter att de härdat.

För att skydda växter kan du använda tunnelmetoden – att skapa ett skydd av spunbondmaterial monterat på stolpar. Täck botten av skyddet med brädor eller sågspån och lägg bundna rankor ovanpå. Denna metod används mindre vanligt på grund av den potentiella risken för att möss skadar skotten.

Fortplantning

Druvförökning kan utföras med olika metoder, med hög överlevnadsgrad för plantor genom ympning eller sticklingar. Låt oss titta på varje metod separat:

• Ympa. Skär av ett starkt, friskt skott nästan ända ner till roten, och lämna en liten stubbe 2-3 cm hög. Gör ett tvärsnitt i stubben där sticklingen ska sättas in.
  Ta sticklingar från friska vinstockar, gör det nedre snittet i en spetsig vinkel och det övre snittet i en rät vinkel. Stick in sticklingen, med en skarp vinkel, i snittet på stubben, försegla med lera och knyt ihop den med tyg.
  Ympningen rotar sig vanligtvis inom ungefär en månad till en och en halv månad. Denna metod kan användas för att föröka druvor även om sticklingarna har blivit träiga.
• Sticklingar. Skär av sticklingarna från friska rankor under vårbeskärningen. Varje stickling ska ha fem knoppar, med den nedre delen vass och den övre delen rak. Förbered planteringsplatsen i förväg, gräv över jorden och berika den med flodsand och organiskt gödselmedel.
  Plantera sticklingarna med 25 cm mellanrum, med två knoppar djupt ner i jorden och den tredje på marknivå. Vattna sticklingarna regelbundet under rotperioden. Om bladen börjar synas på plantorna tyder det på att de har rotat sig väl, och de är redo att omplanteras till sin permanenta plats.

Välj den lämpligaste förökningsmetoden för dig för att öka antalet växter i din trädgård.

Recensioner av sorten

Academician-druvan kombinerar hög avkastning med resistens mot sjukdomar och skadedjur. Den är sjukdomsresistent och kännetecknas av en behaglig smak. Både erfarna vinodlare och nybörjare i trädgårdsodling kan enkelt odla den.

Vanliga frågor