Beskrivning och egenskaper hos druvsorten Alyoshenkin

Alyoshenkin-druvan är en sovjetisk "gammaldagsdruva" som kännetecknas av hög sockerhalt, hög avkastning och stora klasar av bärnstensfärgade bär. Det är en bordsdruva, inte en hybrid, men kräver vinterskydd och skördereglering. Andra namn inkluderar Alyosha, Alyoshenkin Dar, Alyoshin och nr 328.

Historien om ursprunget och spridningen av Alyoshenkin-sorten

Sorten utvecklades vid Volgograds experimentstation av den berömda forskaren och förädlaren P. E. Tsekhmistrenko. Utvecklingen avslutades 1956 efter korsning av Madeleine Angevin (en gammal fransk sort) och Vostok-druvor. Namnet gavs till författarens sonsons ära.

Beskrivning av växten

Sorten Alyoshenkin är en snabbväxande buske med ett kraftfullt rotsystem som självständigt kan dra fukt från grundvattnet. Dess skott mognar fullt ut även under ogynnsamma väder- och klimatförhållanden.

Buskar

Växten kännetecknas av rikliga blomklasar och tätt bladverk. Buskarna kan också identifieras genom andra egenskaper:

• bladen är mörkgröna, femflikade, medellångt dissekerade, glansig yta;
• blommorna är bisexuella, små i storlek och grönaktiga i färgen;
• stjälkar - initialt gröna, blir rödbruna i slutet av säsongen;
• höjd - 3-5 m;
• Upp till 2 blomställningar bildas på ett skott.

Nästan 70-75% av skotten anses vara fruktbärande, vilket är anledningen till att busken utsätts för betydande stress.

Bär

Bären har en vacker bärnstensfärgad nyans och ett matt, pruinöst lager. Andra yttre egenskaper:

• storlek – medelliten, därför överstiger vikten inte 4,5 g, om jordbrukskraven inte uppfylls uppstår ärtformade frukter;
• skalet spricker inte på grund av sin kompakta struktur, men samtidigt är det ganska tunt och lätt att bita igenom;
• massan är tät, krispig, saftig;
• frön – max 2 st., men många bär har inte dem alls;
• form – oval eller oval-äggformad.

Kluster

Klasarna är stora och koniska, mestadels vingar. Densiteten är medelstor i löshet, men bären sitter fast ordentligt, vilket förhindrar att de faller av. Minsta klasvikt är 500 g, och den maximala fasta vikten är 2 kg.

Smak

Fruktköttet saknar ytterligare eller muskattoner, så smaken kan betraktas som en klassisk druva. ​​Baserat på smakpoängen fick Alyoshkin 8,8 av 10. Smaken anses vara harmonisk. Bären innehåller:

• socker – 200 g/dm3;
• syror – från 3 till 5 g/dm3.

Egenskaper

Denna sort har utmärkta egenskaper, vilket är anledningen till att den är uppskattad av trädgårdsmästare och erfarna vinodlare. Innan du planterar den i din trädgård, var noga med att vara särskilt uppmärksam på dessa egenskaper. Framgången med druvodlingen beror på dem.

Växande regioner

När sorten utvecklades var syftet med upphovsmannen att skapa en druvsort som var lämplig för odling i milda klimat. Med tiden spred sig dock plantorna snabbt över hela Ryssland och nådde Vitryssland och Ukraina. Den odlas nu främst i Belgorod, Rjazan, Tver, Novgorod, Transbaikalia, Uralbergen, södern och Sibirien.

Fruktbildning och avkastning

Denna sort kännetecknas av hög avkastning – en enda buske kan ge cirka 25–30 kg. I södra regioner, under soligt sommarväder, kan busken producera ännu mer frukt – upp till 50 kg.

Fruktbärandet sker tidigt – du kan skörda din första skörd redan året efter plantering. Som mest fruktbärande sker när busken är fem år gammal. För att bibehålla fruktbarheten i minst 15 år, föryngra växten genom att beskära den vart fjärde till femte år.

Mognadstid

Alyoshenkin utmärker sig genom sin mycket tidiga mognadsperiod – klasarna kan plockas från busken så tidigt som efter 110–120 dagar, men detta kräver en kumulativ temperatur på 2000 grader Celsius under hela säsongen. Experter rekommenderar att man reglerar skörden, vilket gör att grödan kan skördas inom 100 dagar.

Resistens mot sjukdomar, skadedjur, torka

Sorten tolererar torrt väder bra, men perioder utan vattning bör inte förlängas. Annars minskar skörden, bären blir mindre och deras smak går förlorad.

Växten har genomsnittlig resistens mot sjukdomar och skadedjur; oftast påverkas den av gråmögel, mjöldagg, getingar och fåglar.

Frostbeständighet och behovet av skydd

Vinrankor behöver bara täckas i områden där vintertemperaturen sjunker under -26°C (-28°F). Detta påverkar främst rotsystemet, medan skotten kan självläka. Det är dock bäst att förhindra att de fryser.

Fördelaktiga egenskaper

Alyoshenkin-druvor har inte högt kaloriinnehåll, till skillnad från många andra sorter – 100 gram bär innehåller bara 60 kcal. Enligt Roskachestvo innehåller bären betydande mängder vitamin K och C, antioxidanter, polyfenoler, fibrer och olika mikronäringsämnen. Därför rekommenderar läkare att man konsumerar dessa druvor i följande fall:

• för föryngring;
• avlägsnande av kolesterol och andra skadliga ämnen;
• acceleration av matsmältningen;
• för hjärt-kärlsjukdomar;
• att stärka immunförsvaret;
• eliminering av inflammatoriska processer;
• förbättra den metaboliska processen;
• lindring av trötthet;
• för förkylningar.

Tillämpningsområde

Bären kan användas till läckra och näringsrika juicer, kompotter och sylt. Frukterna kan frysas och användas för att göra russin, men sorten är inte lämplig för vin eftersom den saknar muskattoner.

Underarter av Aleshenkin-sorten

Den mest populära undersorten är Alyoshenkin Dar, som registrerades i statsregistret 2006. Klonen odlades i Orenburg, vilket resulterade i en distinkt dessertsmak.

Det finns också andra hybrider med prefixet "Alyoshenkin":

• röd – har röda bär och en rik söt smak;
  
• vit – kombinerar fruktiga toner, i utseende skiljer den sig inte från den ursprungliga sorten;
  
• rosa - kännetecknas av en högre surhetsgrad.
  

Fördelar och nackdelar med sorten

Den största fördelen med denna sort är dess tidiga fruktsättning och mognad, men den har också många andra positiva egenskaper:

Det finns också några nackdelar som är viktiga att känna till i förväg:

Landning

Sorten Alyoshenkin kännetecknas av snabb rotbildning och utmärkt överlevnad – även om en planta köps i söder och planteras i norra regioner, kommer busken fortfarande att anpassa sig snabbt. Observera andra egenskaper som hjälper till att fruktsättningen börjar tidigare:

• Lokalitet. Tomten bör vara så solig som möjligt – detta maximerar bärens sötma. Grundvattennivån bör inte vara högre än 2 meter över marken, annars ökar risken för rotröta. Det är bäst att välja högt belägna, dragfria platser.
• Grannskap. Denna sort passar bra ihop med ärtor, rädisor, rödbetor, spenat och lök. Undvik att plantera nära tomat-, pepparrots-, majs- och solrosrabatter.
• Jord. De optimala jordförhållandena är chernozem, lerjord och sandjord med ökad bördighet. Berika därför jorden genom att tillsätta 10 kg organiskt material per kvadratmeter tre månader före plantering. Jordens pH-värde bör ligga runt 6.
• Planteringstid. Dagtemperaturen bör ligga stadigt mellan 17–18 grader Celsius och marktemperaturen mellan 10 och 12 grader Celsius. Detta arbete utförs bäst på våren.
• Landning. Vid plantering, tillsätt 200 g superfosfat i hålen. Planteringsmönstret är 150 cm mellan plantorna och 250 cm mellan raderna. Håldjupet är 80 cm och diametern är 70 cm.

Växande och vård

Alyoshenkin-sorten har sina egna krav som måste följas strikt:

• Sprutning och vattning. Åtgärderna är standard: upp till tre års ålder vattnas buskarna ofta, men därefter räcker det att vattna dem tre gånger - på vår, sommar och höst.
  
• Toppdressing. Denna sort kräver riklig gödsling för att säkerställa en konsekvent hög skörd. Vad man ska använda:
  • på våren – urea, ammoniumnitrat, hönsgödsel;
  • i början av knoppningen – superfosfat;
  • när äggstockar uppträder - träaska, kaliumsalt;
  • vidare kan du tillsätta mineralkomplex efter behov.
• Beskärning och formning. På grund av skottens snabba tillväxt har beskärning och formning av busken sina egna egenskaper:
  • På våren. I milda klimat, lämna upp till fem starka, äldre skott kvar; beskär resten. I norra regioner, forma busken till en solfjäderform – detta gör att stammarna lättare kan omslutas på hösten.
  • På hösten förkortas innevarande års tillväxt till 7-8 knoppar, och de som bar frukt reduceras till 4 knoppar.
  Risker med beskärning

  • × Undvik att beskära mer än 30 % av skotten samtidigt för att undvika att stressa växten.
  • × Beskär inte under perioden med aktiv savflöde (tidig vår) för att förhindra savförlust och försvagning av busken.
• Standardisering. För att skydda busken från överbelastning ransoneras skörden. Under fruktsättningen avlägsnas alla utom de två eller tre mest förekommande klasarna.
• Knyter ihop. På grund av den frodiga skörden måste vinstockarna stödjas. För att göra detta, skapa en flerskiktad spaljéstruktur, eftersom denna sort kännetecknas av långa skott. Stora klasar kräver också stöd, annars kommer klasarna att hänga ner under sin egen tyngd.
  För detta ändamål kan du använda nätmaterial, vilket dessutom fungerar som skydd mot getingar och fåglar.
• Garnering. Ett annat obligatoriskt steg för sorten Alyoshenkin är att förhindra att vinstockar utan frukt absorberar alla näringsämnen – fruktskotten behöver dem mer. De förstnämnda tas bort helt, medan de senare nyps tillbaka tills stjälken är 150 cm lång.
• Förbereder sig för vintern. Det krävs i alla regioner. Det är nödvändigt att utföra fuktåterfuktande bevattning, tillsätta kalium, utföra sanitär och förkortad beskärning, höja upp stammen och lägga ut täckmaterial för att förhindra att rötterna fryser.
  För att göra detta, använd ruttnad gödsel eller humus och strö sågspån ovanpå. Skiktet ska vara 20 cm. Om skydd behövs, lindas buskarna in i non-woven-material eller en struktur skapas, inuti vilken rankorna placeras på en varm matta.
  Du kan inte använda polyetenfilm, annars kommer skotten att ruttna.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Druvsorten Alyoshenkin är endast mottaglig för svampsjukdomar, vilka uppstår i hög jordfuktighet. För att undvika detta, undvik övervattning och applicera bara tillräckligt med vatten för att det ska absorberas helt inom en halvtimme. Svampmedel som Topaz, Ridomil Gold och Strobi används för förebyggande och behandling.

Skadedjur som kan angripa inkluderar spindelkvalster, bladrullarver och bruna marmorerade skalbaggar. För att bekämpa dem, använd insekticider som Actellic, Aktara, Talstar och Zolon. För förebyggande är det bäst att använda Grom eller Bazudin.

Skörd och lagring

Att transportera denna sort över långa sträckor är omöjligt, eftersom bären behåller sitt säljbara utseende i högst 30 dagar i kylskåp. Om du äter druvorna färska, plocka dem när de är helt mogna; om du lagrar dem för lagring, plocka dem 10 dagar innan de är mogna. Använd vassa sekatörer för detta.

Fortplantning

Alyoshenkin reproducerar sig på olika sätt:

• vaccination;
• lagerläggning;
• sticklingar.

Alla tre metoderna är enkla och snabba, vilket gör dem populära bland trädgårdsmästare.

Recensioner från vinodlare

Druvsorten Alyoshenka är högavkastande och populär bland trädgårdsmästare. Den är lätt att sköta, men korrekt beskärning och formning är avgörande. Undvik att övervattna ofta och gödsla tre gånger om året. Endast under dessa förhållanden uppnår du maximal sötma i bären och hög avkastning.

Vanliga frågor