Viktiga egenskaper hos Grace-druvan och de viktigaste odlingsreglerna

Blagodat-druvan är det perfekta valet för kultivarälskare. Denna sort imponerar inte bara med sin utsökta smak och arom, utan också med sin höga frosttålighet och sjukdomsresistens. Dess produktivitet, mångsidighet och tidiga mognad är också imponerande.

Urvalets historia

Blagodat är en unik druvsort som utvecklats av A.I. Potapenko genom att korsa sorterna Odin och Amursky Proryv.

Växtens utseende

Gracebuskar kännetecknas av måttlig växtkraft och tät grenning. Bladen är ganska stora, femflikade och har en fyllig mörkgröna färg. Blommorna är små, vitaktiga och bildar blomställningar med 20-30 st.

Buskarna kan bli upp till 200 cm höga, vilket är typiskt för vindruvor, men detta kan variera beroende på klimatförhållanden och skötselkvalitet. I ideala klimatzoner och med tillräckligt med näring kan buskarna bli ännu högre.

Frukter och deras smakegenskaper

Denna druvsort kännetecknas av sina stora bär. De har en rik lila nyans och en rund form. Varje bär väger mellan 10 och 20 gram, vilket indikerar dess grovkornighet. Varje klase väger mellan 400 och 600 gram.

Men det utmärkande för Grace-druvan är dess arom och smak:

• Bären av denna sort imponerar med en söt arom med diskreta toner av ros och slån.
• Sockerhalten når 250 g/dm3, vilket ger bären en speciell sötma.
• Syran är cirka 6,5 ​​g/dm3, vilket ger en idealisk balans mellan sötma och syrlighet.

Grace har många läkande egenskaper för kroppen:

• Rik på antioxidanter, som skyddar mot de negativa effekterna av fria radikaler och hjälper till att bromsa åldrandet.
• Den innehåller vitamin C, E, B och folsyra, som har en gynnsam effekt på hud, hår, naglar och stärker immunförsvaret.
• Antioxidanter som finns i bär förlänger kroppens ungdom.
• Regelbunden konsumtion av druvor hjälper till att minska kolesterolnivåerna i blodet, stärker blodkärlen och förhindrar bildandet av blodproppar.
• Druvor är rika på lösliga fibrer, vilket reglerar matsmältningen och förhindrar förstoppning.
• Polyfenoler främjar förbättrad blodcirkulation i hjärnan, vilket har en positiv effekt på minne och uppmärksamhet. De har också anticanceregenskaper och minskar risken för cancer.
• Kalium från druvor hjälper till att upprätthålla normalt blodtryck och förhindra att det stiger.

Mot bakgrund av dessa fördelar rekommenderas det att inkludera druvor i din dagliga kost för att upprätthålla hälsa och välbefinnande.

Egenskaper

Blagodatdruvan är en sann skatt för vinkännare och hälsosamma ätare. Dess unika smak och rika näringsinnehåll gör den till en oumbärlig vinsort. Den har följande egenskaper:

• Blagodat är en sort som skördas tidigt till mitten av säsongen. Det betyder att det tar ungefär 120–130 dagar från det att de gröna skotten kommer fram till dess att bären mognar. Detta gör att frukten kan skördas redan i början av augusti.
• Kännetecknas av frostbeständighet, kan busken tåla temperaturer ner till -40°C utan att påverka själva växten negativt.
• Grace är resistent mot vanliga druvsjukdomar som mjöldagg (2 poäng), oidium (2 poäng) och gråröta (2 poäng), vilket underlättar odlingsprocessen.
• För att lyckas med odlingen av denna sort bör du välja jordar med en rik näringssammansättning och stabila fuktnivåer.
• Grace föredrar ljusa soliga områden, men kan även växa bra i halvskugga.
• Noggrann beskärning måste ägnas åt för att säkerställa bildandet av en effektiv krona och borttagning av överskottsskott.

Landningsregler

Sorten Blagodat har klimatisk mångsidighet, men för att uppnå goda resultat krävs näringsrik jord berikad med mikroelement.

Tid och plats för landning

Den optimala tiden för att plantera Grace-druvplantor i bäddarna är våren, men höstplantering är också möjlig, förutsatt att hälsosamt planteringsmaterial används.

Att välja en planta

Välj rotlösa sticklingar, lagerplantering och plantor. Planteringsmaterialet bör vara friskt till utseendet, med gröna blad, fritt från vita fläckar, utväxter, flagning, fläckar och andra tecken på svampsjukdomar, och ha ett välutvecklat rotsystem.

Plantering på en permanent plats

För att framgångsrikt plantera unga skott av sorten 'Grace', följ dessa steg:

1. Gräv noggrant efter det röjda planteringsområdet. Minsta spaddjup är 1,5–2.
2. Gräv ett dike eller hål 50 till 80 cm djupt.
3. Tillsätt organiskt gödselmedel (10–20 kg humus eller kompost) och mineralkomponenter (30–50 g vardera av superfosfat och kaliumsalt) i jorden. Den exakta doseringen beror på jordens bördighet där plantan ska planteras.
4. Placera den unga busken i hålet, fyll det halvvägs med jord, häll i en full hink med vatten och vänta tills det är helt absorberat, fyll sedan hålet till toppen.
5. Täck stamområdet med till exempel torv.

Skötselmetoder

För att få rikliga skördar från en vingård är det nödvändigt att ge den den uppmärksamhet och omsorg den förtjänar. Detta kan enkelt åstadkommas genom att följa standardförfaranden.

Vattning

Mängden beror på mängden nederbörd under sommaren. Det är viktigt att se till att jorden under vinrankan inte torkar ut, men övervattning bör också undvikas för att förhindra att rotsystemet ruttnar.

För att fukta växten, skapa en jordhög runt busken och häll vatten i detta område. Det är bäst att använda en vattenkanna med sprinkleranslutning, annars kan vattentrycket skölja bort jorden och blotta rötterna.

Gödselmedel

Gödsla vingården vartannat till vart tredje år med organiska blandningar som slam, kompost, flytande fågelspillning och humus.

Mineralpreparat, inklusive superfosfat, kaliumsalt och kväve, bör appliceras varje år - på vår och höst, i två doser och enligt anvisningarna.

Trimning

Grace-druvsorten kännetecknas av kraftig tillväxt, så blandad beskärning är lämplig för den:

• lång (7-8 ögon);
• mycket lång (9-12 ögon).

Den är formad till ett solfjäderformat flerarmssystem, där armarna placeras på ett tvåplansspaljé. Vid beskärning, ta bort gamla rankor och svaga skott och bevara endast de starka och mogna.

Förberedelser inför vintern

Druvsorten "Gladity" utmärker sig genom sin konkurrenskraftiga frostbeständighet. I regioner med milda vintrar kan vingårdar lämnas oskyddade, men täckningsåtgärder rekommenderas för unga vinstockar.

Under hårda vinterförhållanden är det nödvändigt att skydda vinrankorna med kartong, jord, halm eller bark.

Sjukdomar och skadedjur

Grace motstår lätt svamppatogener, vilket gör förebyggande svampbehandlingar onödiga. Sorten är också resistent mot vinlus. Det finns dock vissa problem som är svåra att undvika:

• Det största hotet mot Blagoda är cikador – bevingade insekter. Deras larver livnär sig på saven från unga stammar, blad och grenar på vinrankor, vilket är särskilt farligt för plantor.
  Ljusgula fläckar kan synas på bladen, vilket sedan får dem att vissna och falla av. För att skydda mot cikador rekommenderas det att behandla buskarna med insektsmedlen Karate 050 eller Fastak.
• Antraknos hos druvor orsakas av svampen Heliosporium. Mörkbruna fläckar med en rödaktig kant kan ses på bladen, vilket senare leder till gulfärgning och bladfall. Druvor som drabbas utvecklar en vitaktig, smutsig beläggning med en lila-svart kant, vilket bidrar till att de vissnar för tidigt. Som en förebyggande åtgärd rekommenderas det att spraya druvbuskar med en 10% järnsulfatlösning i början av växtsäsongen.
• Majbaggen är ett skadedjur i form av en skalbagge, särskilt farlig i form av oldenborre. Denna skalbagge är aktiv i skymningen och livnär sig på druvblad. Larverna är stora vita insekter som lever i jorden och skadar unga druvrötter.
  En av kontrollmetoderna är noggrant selektivt avlägsnande av larver under förebyggande grävning av jorden på hösten och våren.

När ska man skörda och hur ska man förvara grödan?

Blagodatdruvor skördas i slutet av augusti och början av september. Denna sort kännetecknas av sin utmärkta hållbarhet, som varar från 2 till 4-4,5 månader.

I ett rum med måttlig temperatur, låg luftfuktighet och tillräcklig luftväxling, såsom en vind, ett ouppvärmt rum, ett skafferi eller en källare, kan klasarna hängas upp i träpinnar eller stolpar.

Druvor kan förvaras på hyllor i ventilerade trä- eller kartonglådor, först täckta med halm. För att förlänga hållbarheten kan de placeras i kylskåp.

Hur man använder denna sort:

• Inom kulinariska konster används Blagodat-druvor ofta i sallader. Deras saftiga bär passar perfekt ihop med olika grönsaker, örter och ostar, vilket skapar läckra kombinationer. En rätt gjord med färsk sallad, druvskivor, karamelliserade nötter och päron, serverad med en citron- och honungssås, är särskilt lyckad.
• Den används för att göra såser som passar utmärkt till kött- och fiskrätter. Att tillsätta denna söta druva i såsen ger en unik smak och arom (med inslag av slånbär etc.).
• Druvor är ett underbart tillskott till desserter. De kan användas i bakade kakor och pajer, eller i druvgelé eller druvmousse, vilket ger varje dessert en unik och oöverträffad smak.
• Konsumenter rapporterar också ovanliga användningsområden för Blagodat-druvor, inklusive marinader. Druvor är ett perfekt komplement till kött, särskilt fågel och fläsk. Du kan göra en marinad genom att blanda druvsaft med citronsaft, honung och kryddor, och tillsätta hela klasar av druvor. Kött som blötläggs i denna saltlake blir mört, saftigt och rikt smaksatt.

Positiva och negativa egenskaper

"Grace" utmärker sig genom sin goda kvalitet och praktiskt taget inga defekter, vilket erbjuder en kombination av fördelar. Denna sort är idealisk för odling i områden med ett brett spektrum av klimatförhållanden.

Viktiga fördelar:

• En rik skörd. Vingårdarna lovar riklig och årlig fruktsättning, vilket gör dem lönsamma för odling både i ett trädgårdshörn och på stora plantager.
• Frånvaro av många sjukdomar. Denna sort har god resistens mot svampsjukdomar, inklusive mjöldagg och oidium, vilket gör vingårdens skötsel enklare och bidrar till att öka avkastningen.
• Utmärkt transporterbarhet. Blagodatbär utmärker sig genom sin långvariga smak och färskhet under transport, vilket gör dem attraktiva för återförsäljare och producenter.
• Smak och arom. Söt och saftig med ytterligare toner.
• Förmåga att anpassa sig till olika klimatförhållanden. Vingårdar kan odlas framgångsrikt i en mängd olika regioner och utsättas för en mängd olika klimatförhållanden, och tåla både varma och kalla perioder.

Brister:

• Sorten är mottaglig för angrepp av vissa skadedjur och fågelangrepp,
• Vinrankor kan bli överbelastade med klasar, vilket kan leda till att de bryts av och bären blir mindre, så det är nödvändigt att gallra klasarna regelbundet för att minska belastningen på buskarna.

Recensioner

Druvsorten "Gladity" har positiva egenskaper, allt från smak och bärstorlek till dess enkla odling och höga produktivitet. Dess anpassningsförmåga till alla klimat gör den populär i hela landet.

Vanliga frågor