Odla den populära Isabella-druvan

Isabella-druvor har blivit en favorit bland trädgårdsmästare tack vare sin unika förmåga att trivas med minimal skötsel. Vi kommer att utforska odlingsprocessen, deras egenskaper och de olika odlingsmetoder som gör att denna sort kan nå sin fulla potential i en mängd olika klimat.

Ursprungshistoria

Skaparen är William Prince, som gav denna sort världsberömmelse. Isabella är en naturlig hybrid, resultatet av en oavsiktlig korsning mellan V. labrusca och Petit Meslier.

Beskrivning av sorten

Dess utbredda popularitet bland ryska trädgårdsmästare beror till stor del på dess låga odlingsförhållanden. Erfarenheten visar att även om vinstocken inte beskärs på flera år kan den fortsätta att bära rikligt med frukt och ge en rik och högkvalitativ skörd.

Buskar

Hybriden kännetecknas av kraftig tillväxt och aktiv skottmognad. De långlivade delarna av växten är täckta med grov bark med en rödaktig nyans. Bladbladen är enkla, stora och rundade, ofta treflikiga eller nästan platta.

Egenskaper hos bladen som påverkar utseendet:

• Den övre delen är slät och mörkgrön, medan den nedre delen av bladen är grönvit med tät pubescens.
• Bladskaftet har en rund form.
• Tänderna på bladens kanter är raka med vassa spetsar.
• Bladskaftets längd är lika med mittribbens längd eller kortare.

Blommorna är små (3-5 mm) och grönaktiga i färgen. De är bisexuella, vilket gör att växten kan självpollinera sig fullt ut, även under ogynnsamma väderförhållanden och i fullständig frånvaro av pollinatörer. Trädgårdsmästare noterar en brist på överdriven blomfällning.

Bär

Medelstora, runda eller ovala, väger 2 till 3 gram. De har kärnor, vanligtvis 2-3, och är inte benägna att ärta bildas eller spricka. De är svarta med en blåaktig nyans och har en tjock vaxartad beläggning.

Skalet är tjockt och fast, och fruktköttet är rosa och slemmigt. En enda klase innehåller vanligtvis 40-50 bär, inklusive omogna eller gröna. Skaftet är kort, tunn och täckt med små grå vårtor.

Kluster

Medelstora, med en vikt på cirka 140 g, är de cylindriska-koniska eller cylindriska i formen, ibland med små vingar. Klasarna är av medeldensitet, ibland lösa. Skaftet är kort, nästan grönt och lätt att separera från skotten.

Smak

Frukterna har en karakteristisk sötsur smak med en distinkt jordgubbsarom. Sockerhalten och syrahalten är 160–180 respektive 6–7 g/dm3. Juicen står för 77 % av den totala fruktvikten. Professionella smakpoäng varierar från 8,1 till 8,2 poäng.

Sortens egenskaper

Isabella kännetecknas av hög avkastning, bred spridning och andra positiva egenskaper. Detaljerade egenskaper hos hybriden presenteras nedan.

Mognadstid

Den har en sen mognadsperiod, som kräver 150 till 180 dagar efter början av växtsäsongen, med en kombinerad aktiv temperatur på cirka 3100 grader Celsius. I södra breddgrader börjar skörden i september till början av oktober, medan bären sällan mognar i den centrala zonen.

Produktivitet

Avkastningen varierar från 20 till 50 kg per buske, beroende på växtens ålder och skötselkvalitet. Fruktbildning sker årligen och påverkas i stort sett inte av väderförhållandena.

Växande regioner, vinterhärdighet

Denna sort är utbredd i hela Ryssland, inklusive Sibirien och Uralbergen. Även i dessa kalla regioner odlas den ofta utan tak och används som prydnadsväxt för landskapsstaket, byggmurar och lusthus, även om frukterna inte alltid mognar.

Fastigheter

Druvor är kända för sina många nyttiga egenskaper. Isabellabär har en positiv effekt på kroppen:

• Mörkt pigment i skalet. Den är bildad av antioxidanter och hjälper till att normalisera hematopoesen, reglerar blodtrycket och förbättrar blodets och blodkärlens tillstånd.
• Ökat hemoglobin. Regelbunden konsumtion ökar effektivt hemoglobinnivåerna och konkurrerar med granatäpple i detta avseende.
• Flavonoider och katekiner. De renar kroppen från avfall och gifter, ökar produktiviteten, förbättrar den allmänna tonen och främjar snabbare återhämtning från sjukdom.
• Stöd för hjärtmuskeln. Färskpressad juice och frukt främjar normal sammandragning av hjärtmuskeln och återställande av normal rytm.

De läkande egenskaperna sträcker sig inte bara till frukterna, utan även till bladen och vinstockarna:

• Används vid skärsår, blåmärken och skrubbsår.
• Kan användas för att sänka feber genom att applicera på pannan, armhålorna och bröstet.
• De är effektiva mot huvudvärk, används för upphostning, gurgling mot halsont och faryngit, och även i form av lotioner mot abscesser och furunkulos.

Ansökan

Isabella, tack vare sin rikliga skörd och sina gynnsamma egenskaper, används flitigt inom olika områden. Låt oss ta en närmare titt:

• Dryckesproduktion. Det används för att tillverka aromatiskt hemlagat vin. Chacha och hembränt produceras industriellt i Georgien och Dagestan.
• Matlagning. Bären bearbetas till puré och fryses in för vintern. Kompott görs med päron och äpplen. Juice produceras, och det rekommenderas att blanda den med äppeljuice i lika stora proportioner. Sylt och konserver görs också.
• Kosmetologi. Fröna används för att skapa skrubbar. Extrakt används vid tillverkning av krämer och toners. Skalet är ett utmärkt föryngrande medel. Ett avkok av bladen rekommenderas för att torka ansiktet mot akne.

Dess tillämpningar sträcker sig bortom vinframställning till matlagning och kosmetika, vilket gör den till en mångsidig och värdefull råvara.

Fördelar och nackdelar

Det är viktigt att lyfta fram ett antal av hybridens positiva egenskaper och överväga dess nackdelar. Isabella har många fördelar:

Landning

Hybriden föredrar starkt solljus. I skuggan bildas färre bär och de når inte den önskade sötman. Idealiska jordar är lösa, bördiga och lätt kalkrika. Växten tolererar tillfälliga översvämningar, så den kan planteras i områden med låga grundvattennivåer.

Den bästa tiden att plantera plantor är våren, när jorden värms upp till 10°C (april-maj). Det rekommenderade avståndet för buskar är 2,5 x 3-4 m. När du planterar nära en byggnadsvägg, placera plantorna med 1-1,5 m mellanrum.

Steg-för-steg-landning:

1. Gräv ett hål som mäter 60x60x60 cm. I lerjord, tillsätt 10 kg krossad sten eller sand- och grusblandning i botten för dränering.
2. Fyll hålet med en blandning av humus, sand och trädgårdsjord, tillsätt 40 g superfosfat och 20 g kaliumsulfat, eller granulärt gödselmedel för druvor (OMU, Fertika).
3. Häll 30 liter vatten i hålet och låt det dra in.
4. Placera plantan på en jordhög och sprida rötterna ut åt sidorna.
5. Efter att ha täckt plantans rötter med jord, bilda en 10-15 cm hög kant runt hålet för att förhindra att vatten sprids mellan raderna vid vattning.

Vattna växterna rikligt efter plantering och täck jorden med klippt gräs, halm eller grovt sågspån.

Växande och vård

Isabella kallas med rätta "latmannens druva" på grund av dess otroliga enkelhet och lättskötta skötsel. Många trädgårdsmästare låter vinstocken växa med liten eller ingen inblandning, men den ger imponerande skördar. Med noggrann uppmärksamhet producerar denna växt stora klasar av läckra druvor.

Vattning

Denna sort tolererar inte torka bra, men är tolerant mot hög luftfuktighet. I regioner med svala, regniga somrar behöver växterna inte ytterligare vattning. I söder rekommenderas vattning några dagar före blomning och under fruktbildningen i klasen.

Sluta vattna under andra hälften av augusti, när druvorna börjar färga. För att bevara markfuktigheten, använd täckmaterial eller gräs (som växer lågväxande fleråriga gräs).

Toppdressing

För att uppnå hög avkastning på druvor, applicera gödselmedel 2-3 gånger per säsong. Vattna växterna på våren med en infusion av gödsel eller fågelspillning, eller en urealösning (30 g per 10 liter vatten). Under blomning och fruktsättning, applicera valfritt färdigt komplext mineralgödselmedel, såsom Plantofol, Florovit eller Hera.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Den drabbas sällan av vanliga sjukdomar, inte ens under ogynnsamma sommarförhållanden. Det räcker oftast med att gallra buskarna för att förbättra ventilationen. Skadedjur är praktiskt taget frånvarande.

I mycket varmt väder kan spinnkvalster bli ett problem. Bekämpning innebär sprutning med Actellic, BI-58 eller Amitraz. Du kan också behandla buskarna med vitlök eller en tvållösning. På grund av den sena fruktsäsongen skadar insektsmedel inte grödan.

Beskärning under säsongen

Börja beskära omedelbart efter plantering för att undvika att träden blir för stora. Systematisk krongallring krävs, inklusive nypning (borttagning av skottspetsar) så snart de når spaljéns översta tråd.

Nyp ut sidoskotten strax ovanför deras första blad. Ta bort några vertikala skott och håll ett avstånd på 15 cm mellan dem. Ta bort svaga, dubbla och tredubbla skott. Detta minskar risken för svampinfektioner.

Bildandet av druvor

I områden med frilandsodling är den enklaste odlingsmetoden en högstjälkad kordon, så kallad 2,4-armad kordon. Druvor används ofta för att linda runt bersåer och pergolor, vilket gör att vinstockarna kan växa fritt och styr dem efter behov.

I kallare regioner används den vanliga solfjäderformade spaljéodlingen. Isabella kräver inte beskärning. Växten kan ge näring till alla bildade kluster på skotten.

Skydd för vintern

I de flesta fall är vinterskydd inte nödvändigt. Erfarenheten visar att även med frost på våren kan vinstockarna producera nya skott som växer under hela säsongen. I Uralbergen eller Sibirien, där svår frost är vanlig, rekommenderas det att täcka vinstockarna för att skydda dem mot kylan.

Fortplantning

Isabella förökas lätt genom sticklingar och lagerplantering. Förökas med sticklingar på hösten under beskärning före vintern:

1. Välj ut mogna skott med en diameter på minst 6 mm, skär dem i 25–35 cm långa grenar och knyt dem i buntar. Förvara sticklingarna över vintern i en källare, kylskåp (nedsänkta i fuktig sand) eller nedgrävda i trädgården.
2. I mars, ta ut dem från förvaringen, förnya snitten i båda ändar och blötlägg dem i vatten med tillsats av Kornevin eller bärnstenssyra.
3. Rot i ett substrat av sand (perlit) och lätt jord.
4. Håll plantorna i starkt ljus vid en temperatur på +20°C och 80 % luftfuktighet. Vattna regelbundet och spraya en gång var 7-10:e dag.

Sticklingar av hög kvalitet kan erhållas från buskar som är upprätthållna på en låg stam eller utan en. Följ dessa instruktioner:

1. Gräv 1–2 diken bredvid grödan, 25–30 cm djupa och 20 cm breda.
2. Lägg lite gammal halmgödsel på botten och täck sedan med jord.
3. I juli, när den unga tillväxten når mer än 1 m, välj 1-2 starka nedre skott, rensa dem från överflödiga blad och rankor och lämna några blad överst.
4. Placera grenen i diket, fäst den med klamrar och täck med jord.

Till hösten kommer ett utvecklat rotsystem att ha bildats på sticklingen, och den kan transplanteras till en ny plats i september-oktober i söder eller följande vår i Centralbältet.

Recensioner

Isabella är en av de vanligaste druvsorterna och trivs även i tempererade trädgårdar. Den tillhör gruppen bordsdruvor och har behagligt smakrika bär och hög avkastning. Dess frostbeständighet och låga underhållsbehov gör den till ett utmärkt val för landskapsarkitektur i områden där hösttäckning av vinrankor inte krävs.

Vanliga frågor