Somerset-kärnlösa druvor är ett populärt val bland trädgårdsmästare på grund av sin frosthärdighet, sjukdomsresistens och utmärkta smak. Denna sort ger rikliga avkastningar, med klasar som är idealiska för både färsk konsumtion och vinframställning. Att odla dem kräver liten ansträngning, så länge enkla skötselriktlinjer följs.
Urvalets historia
Den utvecklades genom noggrant urval och korsning av olika trädgårdsväxtarter av en amerikansk specialist vid namn Elmer Swanson. Han kombinerade de bästa egenskaperna hos dess föräldrar, vilket resulterade i en sort med höga estetiska och kulinariska kvaliteter.
Beskrivning av sorten
Den växer som en medelstor buske som kräver lite skötsel. Vinrankan kännetecknas av tunna, långa skott med god mognadspotential.
Fruktens egenskaper:
- Klasarna är små och väger i genomsnitt från 150 g till 250 g, men i varma södra regioner under gynnsamma förhållanden kan de nå en vikt på upp till 450 g.
- Bären är små, runda, väger bara 2 g, med ett tunt men starkt skal som inte spricker.
- De har en rik rosa färg med en lätt blåaktig nyans.
- Aromen är stark, ljus och fruktig.
- Massan är mör, saftig, med uttalade toner av jordgubb.
- Smaken är harmonisk och påminner om dessert.
Sockerhalten når 21 %. Borstarna lockar getingar, bin och fåglar.
Egenskaper
Den har blivit utbredd inte bara i sitt hemland USA utan även i många andra länder. I Ryssland odlas den ofta i norra regioner, där den trivs och producerar frukt även utan extra skydd.
Torkabeständighet, frostbeständighet
Den trivs bra med regelbunden vattning men tolererar inte långvarig torka. Den är inte känslig för kyla och kan överleva vintern utan ytterligare skydd vid temperaturer ner till -34°C.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Den har stark immunitet mot större sjukdomar. Den påverkas inte av mögel, oidium eller gråmögel. Även om svampen kommer på vinrankan sprider den sig inte, och de skadade bären torkar helt enkelt upp och faller av, utan att skada resten av grödan.
Mogna druvor kan vara sårbara för angrepp från getingar, fåglar och druvknoppmaskar. Medan druvknoppmaskar kan bekämpas med förebyggande insektsmedelsbehandlingar, kan det vara mer utmanande att bekämpa getingar och fåglar.
Pollinering, blomningsperiod och mognadstid
Den har bisexuella blommor och kräver ingen ytterligare pollinering. Det är en tidig sort, med skörd redan i början av augusti. Tidig blomning hjälper till att skydda bären från eventuell frost. Klasarna mognar ojämnt, vilket gör att mogna druvor kan skördas långt in på hösten.
Produktivitet, fruktsättning
Den har en medelhög avkastning, men med rätt skötsel kan en enda buske ge 10 till 15 kg, ibland ännu mer. Detta beror på plantans ålder: ju äldre vinstocken är, desto rikligare blir skörden. Till exempel har vissa trädgårdsmästare rapporterat att de skördat cirka 16-18 kg från en 5-årig vinstock.
Applicering av frukter
De är kärnfria, vilket gör dem idealiska för russinproduktion. Deras dessertliknande karamellsmak gör dem idealiska att äta färska. De är utmärkta för att göra konserver, kompott, sylt, hemlagat rosévin och juice. Deras fasta, slitstarka skal ökar hållbarheten hos färska bär avsevärt.
Frukternas kemiska sammansättning
Rosa druvor rekommenderas för personer med högt blodtryck och migrän. Måttlig konsumtion av färska druvor kan hjälpa till att rena levern och sänka kolesterolet i blodet.
Den kemiska sammansättningen per 100 g ser ut så här:
- Proteiner: 0,75 g.
- Askorbinsyra: 0,10 g.
- Mono- och disackarider: 15,5 g.
- Kolhydrater: 17,6 g.
- Vitamin B4: 0,56 g.
- Fiber: 1,6 g
- Fett: 0,16 g.
- Vatten: 81 g.
- Aska: 0,5 g.
- Kalium: 1,9 g.
- Natrium: 0,2 g.
- Kolin: 0,56 g
- Magnesium: 0,7 g.
Andra mineraler och vitaminer finns i små mängder. Kalorivärdet för färska bär är 68 kcal/100 g.
Fördelar och nackdelar med sorten
Denna lättodlade sort har fått erkännande från erfarna trädgårdsmästare. Den har många fördelar:
Växande regler
Hybriden trivs i en mängd olika jordar, men bördiga, lätta jordar är att föredra. Följ rekommendationerna.
- ✓ Jordens pH-värde bör ligga mellan 5,5 och 7,0 för optimal tillväxt.
- ✓ Det bördiga lagrets djup är minst 60 cm för rotsystemets utveckling.
Tidpunkt och säsongsvariationer
I varmare områden görs planteringen på hösten, och i kallare klimat skjuts proceduren upp till våren. Jorden bör värmas upp till 10 °C innan saven börjar flyta. Höstplantering görs bäst i slutet av september. Detta säkerställer bättre etablering av plantorna.
- × Undvik områden med stillastående vatten, eftersom det leder till rotröta.
- × Undvik att plantera vindruvor nära höga träd som kan skugga dem.
Att välja en lämplig plats
Välj en solig, solljus plats, skyddad från vind och drag. Grundvattennivån bör vara låg. Lutande, södervända sluttningar är idealiska.
Grannskap med andra kulturer
Den växer bra bredvid körsbär, äpplen, vinbär, rosor, rödbetor, spenat och citrongräs. Den bör inte planteras bredvid gurkor, kål, morötter, majs, potatis, tomater, krusbär och hallon.
- ✓ Förekomsten av minst tre välutvecklade rötter som är minst 15 cm långa.
- ✓ Inga tecken på sjukdom på bark och blad.
Förberedande aktiviteter för plantan
Välj friska, högkvalitativa plantor från välrenommerade leverantörer eller plantskolor. De bör ha ett välutvecklat rotsystem och vara fria från synliga skador. Både färdiga plantor och sticklingar för förökning är lämpliga.
När du använder sticklingar, se till att de kommer från friska växter. Innan plantering, inspektera plantmaterialet för sjukdomar, skador eller infektioner. Ta bort alla skadade eller sjuka delar, beskär rötterna till frisk vävnad och kassera alla döda rötter.
Platsförberedelse och plantering
Förbered planteringsplatsen i förväg, en månad före plantering. Fyll ett hål som är 80 cm djupt och lika brett med en blandning av jord, kaliumsalt, superfosfat och aska. När jorden värms upp på våren, placera plantans rötter på en liten jordhög och se till att rotkragen är i jämnhöjd med jorden.
Vattning
Vattning spelar en avgörande roll för växters framgångsrika tillväxt. Håll ett regelbundet bevattningsschema, särskilt under torra eller varma perioder. Övervaka väderförhållandena och växternas behov. Vattna på morgonen så att växterna hinner torka till kvällen.
- • Använd droppbevattning för att jämnt fukta rotzonen.
- • Att täcka jorden med kompost minskar vattningsfrekvensen med 30–40 %.
Undvik att övervattna jorden, eftersom det kan leda till rotröta. Bibehåll en måttlig fuktighetsnivå. Säkerställ en jämn fördelning av fukten i hela växtens rotzon med droppbevattning eller sprinklerslang.
Att täcka jorden med kompost hjälper till att behålla fukten, förhindra snabb avdunstning och minska behovet av frekvent vattning. Under fruktperioden är det särskilt viktigt att se till att det finns tillräckligt med fukt för att säkerställa en högkvalitativ skörd.
- På våren: applicera 50 g kvävegödselmedel per buske.
- På sommaren: 30 g kaliumgödselmedel för att bibehålla fruktsättningen.
- På hösten: 40 g fosforgödselmedel för att förbereda inför vintern.
Utfodringsschema
För att säkerställa framgångsrik tillväxt och utveckling av Somerset Seedless-druvor, gödsla dem med viktiga näringsämnen. I början av växtsäsongen på våren, applicera organiska gödningsmedel som humus eller kompost för att berika jorden.
Under perioden med aktiv tillväxt och bärbildning, använd mineralgödselmedel som innehåller kväve, fosfor och kalium. Detta kommer att bidra till att stödja en sund växttillväxt och fruktutveckling. Efter skörd på hösten, applicera ett fosfor-kaliumgödselmedel för att förbereda för vintern.
Beskärning och formning av busken
Beskärning och formning av vinrankor är nyckeln till att säkerställa sund tillväxt och givande skördar. Beskärning görs vanligtvis på våren innan växtsäsongen börjar eller på hösten efter skörd. Ta bort gamla, sjuka eller skadade skott för att uppmuntra ny tillväxt och förbättra luftcirkulationen i vinstocken.
Välj lämpligt stöd, såsom ett spaljé eller valv, för att säkerställa korrekt planteringsfördelning och enkelt underhåll. Forma busken gradvis, styr skotten i önskad riktning och beskär överflödiga grenar för att upprätthålla ordning.
Förberedelser inför vintern
Hybriden är mycket frostbeständig, vilket gör att den kan odlas utomhus utan ytterligare vinterskydd. I kallare områden kan dock unga plantor vara känsliga för frost. Använd säckväv, grangrenar och skiffer för att täcka plantorna.
Förebyggande och skydd mot skadedjur och sjukdomar
Vidta viktiga förebyggande åtgärder. Följ dessa rekommendationer:
- Inspektera dina växter regelbundet för tecken på sjukdomar eller skadedjur.
- Om du hittar några drabbade löv, grenar eller takstockar, ta bort dem omedelbart för att förhindra smittspridning.
- Använd speciella preparat mot sjukdomar och skadedjur.
- Ge regelbunden jordvård för att bibehålla jordens bördighet och dränering, vilket främjar friska växter.
- Korrekt gödsling hjälper till att stärka växternas immunitet och göra dem mer motståndskraftiga mot sjukdomar.
Genom att genomföra dessa åtgärder kan du förebygga sjukdomar och skydda Somerset Seedless från skadedjur, vilket säkerställer en sund tillväxt och en god skörd.
Skörd och lagring
Skörda mogna klasar i torrt väder. Ta försiktigt bort löv och annat skräp från klasarna efter skörd. Förvara svalt och fuktigt, där temperaturen ligger mellan 0 och 4 °C.
Förvara skörden i plastbehållare eller påsar med hål för luftcirkulation. Beroende på lagringsförhållandena kan hållbarheten variera från några dagar till flera veckor. Övervaka bärens skick och ta bort eventuella skadade eller övermogna för att förhindra att de förstörs.
Trädgårdsmästares recensioner
Somerset Seedless har vunnit stor popularitet bland amatörträdgårdsmästare och erfarna vinodlare. Dess popularitet beror på dess höga frostbeständighet och utmärkta smak. Att odla druvor i din egen trädgård kräver liten ansträngning om du följer enkla riktlinjer.