Den ovanliga kaprifolsorten Blue Banana – dess individuella egenskaper och odlingsanvisningar

Sorten Blue Banana är en kaprifolsort som har utvecklats av kanadensiska förädlare och är anpassad för utomhusodling i tempererade och svala klimat. Kaprifol är multifunktionell: dess bär är lämpliga för färsk konsumtion, bearbetning och frysning.

Karaktäristiska egenskaper hos sorten

Blå banan är en kraftig buske med ett vidsträckt växtsätt. Dess krona, som kan vara obovat eller kupolformad, är tätt täckt med livfulla gröna blad. Starka, höga skott bidrar till bildandet av en buske som når 120-160 cm i höjd och en liknande diameter.

Fruktindikatorer

Blå bananer klassificeras som sorter med stora frukter. Notera bärens viktigaste egenskaper:

• En vuxen buske kan producera mogna bär som väger upp till 3-5 g och blir upp till 2,5-3,5 cm långa.
• Frukterna har en klassisk långsträckt oval form med spetsiga ändar.
• Mogna bär har en attraktiv lila färg och en synlig blåaktig blomning.
• Bären har ett måttligt tätt skal med en ojämn konsistens som inte är seg.
• De hålls på förkortade och samtidigt förtjockade stjälkar och kan lätt tas bort under skörden utan att falla av initialt.

Smakens egenskaper

Blå banan sticker ut som en av de läckraste kaprifolsorterna. Bären är rika på köttigt, tätt, mört och saftigt fruktkött. Smakprofilen är extremt söt, med en subtil sofistikering, utan den karakteristiska bitterheten eller kladdigheten, och kompletteras av en behaglig sockerarom.

Mognad och fruktsättning

Den kännetecknas av en medel-sen mognadsperiod och lika fruktig fruktsättning (de första bären dyker upp under det tredje året efter plantering). Eftersom bären mognar ojämnt kan deras mognadsperiod sträcka sig upp till fyra till fem veckor.

Produktivitet

Den kännetecknas av höga avkastningar. I genomsnitt kan varje buske producera upp till 3,5–4 kg frukt per säsong, med ett maximalt antal på 4,5 kg per buske. Upp till 10–15 ton skörd kan erhållas per hektar.

Självfertilitet och behovet av pollinatörer

För att säkerställa full fruktsättning kräver sorten Blue Banana korspollinering med andra kaprifolsorter. Att plantera två till tre pollinerande plantor rekommenderas för maximal effektivitet. Bland de mest effektiva pollinerande plantorna är:

• En jättes hjärta.
• Kubisk zirkoniumoxid.
• Jättens dotter.
• Norrsken.
• Honungsbi.
• Aurora.

Vinterhärdighet och behov av skydd

Den utmärker sig genom sin ökade motståndskraft mot låga temperaturer och kan motstå temperaturer ner till -35-45 grader Celsius. Ett annat utmärkande drag hos denna buske är frosthärdigheten hos dess blomknoppar och unga skott, vilket eliminerar behovet av ytterligare vinterskydd för mogna växter.

Plats och jordkrav

För att kaprifol ska trivas och frodas är det viktigt att noggrant välja en planteringsplats. Busken föredrar soliga, vindskyddade platser med bördig, väldränerad, lös och permeabel jord med ett neutralt pH-värde – från pH 4,5 till pH 7,5.

Funktioner av att plantera kaprifol

Vid plantering av kaprifol rekommenderas att följa följande krav:

1. Förbered ett planteringshål i förväg som mäter 45x45 cm och är 45 cm djupt.
2. Häll 20 kg ruttnad kompost i hålet per buske.
3. Tillsätt 400-500 g träaska (eller en blandning av krita och dolomit) och 2,5-3 msk superfosfat (det ska vara granulärt och dubbelt starkt). På sandjordar, öka mängden organiskt gödselmedel till 30 kg.
4. Blanda alla ingredienser som tillsatts i håligheten noggrant och häll i rikligt med vatten.
5. I den centrala delen bildas en kullliknande struktur, på vilken växtrötterna noggrant fördelas.
6. Fyll hålet med jord, packa det ordentligt och vattna igen.
7. Fördjupa rotkragen något med 5 cm om det behövs.
8. Täck jorden runt den planterade växten med kompost för att behålla fukten.

Växtvård efter plantering och senare

Året därpå bör den vattnas regelbundet. Allt eftersom växten mognar bör vattningsfrekvensen justeras baserat på klimatförhållandena, men undvik att jorden torkar ut.

Andra funktioner:

• Under perioder med intensiv värme kan kaprifol kräva daglig vattning. Vattnets temperatur och tid på dagen är inte avgörande, men det rekommenderas att använda vatten som förvärmts av solen och vattna växterna på kvällen.
• Efter ett par år behöver busken ytterligare gödning, främst ekologisk. På våren appliceras 9-10 kg humusblandning på varje buske, som sedan försiktigt blandas ner i jorden med hjälp av trädgårdsredskap.
• Årlig uppluckring av jorden nära buskarna uppmuntras, men det är viktigt att beakta rotsystemets placering för att inte skada det.
• Efter att bladen har fallit rekommenderas det att sprida ett tunt lager träaska runt växterna och blanda det grundligt i jorden.
• Om det inte är möjligt att använda organiskt gödselmedel på våren kan växten matas med kväveföreningar (urea), och ett komplett mineralgödselmedel kan appliceras före övervintring.
• Med tiden kan kaprifolbuskar bli täta och behöva gallras genom beskärning, vilket är enkelt att utföra. Detta innebär att man tar bort trasiga, torkade och alltför gamla grenar. Beskärning bör göras under de första vårdagarna innan saven börjar rinna eller efter att löven faller på hösten.

Recensioner

Kaprifolsorten Blue Banana är en del av en serie framtida sorter. Den utmärker sig genom sin höga avkastning och starka immunitet. Men när man odlar denna sort är det viktigt att komma ihåg behovet av korspollinering för att säkerställa riklig fruktsättning och läckra bär.

Vanliga frågor