Vad är speciellt med kaprifolsorten Izyuminka och hur odlar man den korrekt?

Kaprifol Izyuminka är en frosttålig och härdig sort som odlas i Ryssland. Den är produktiv och lättodlad, lämplig för odling i alla regioner, inklusive de med instabilt klimat och korta, svala somrar.

Beskrivning av växten

Kaprifol "Izyuminka" är en lågväxande (medelstor) buske som når en höjd av 1,3 m. Sortens buskar är lätt utbredda, vilket resulterar i ett kompakt utseende. Skotten är tunna och böjda, med en lila-brun nyans och lätt pubescens.

Bladen är medelstora, ljusgröna och fint ludna. Bladskivorna är konkava och spetsarna är spetsiga. Blommorna är små, klockformade med bleka kronblad.

Beskrivning av frukter

Frukterna är medelstora, med en ojämn yta och en standardform för denna gröda.

Kort beskrivning av frukterna:

• Färg: rik blå.
• Form: långsträckt, något ojämn yta.
• Längd: från 1,8 till 2,7 cm.
• Hud: slät och tät, utan pubescens, med en blåaktig nyans.
• Massamed en fiberrik konsistens.
• Genomsnittlig vikt: 1,1 g.

Enskilda fruktprover kan väga upp till 1,6 g.

Historien om sorten Izuminka

Sorten Izyuminka utvecklades vid South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing i Chelyabinsk-regionen. Den erhölls genom öppen pollinering av kaprifolplantor av Kamchatka-stammen.

Du kan bekanta dig med de bästa sorterna av denna bärskörd, enligt inhemska trädgårdsmästare Här.

Smak och syfte

Izyuminka-kaprifolens smak är söt och sur med en kryddig eftersmak, men utan någon bitterhet. Enligt smakexperter varierar smaken på mogna bär från 4 till 4,8 poäng. Sockerhalten i frukterna är fyra gånger högre än syran. Bärens smak och storlek påverkas till stor del av hur regelbundet kaprifolbuskarna sköts.

Fruktens sammansättning:

• Socker - 7,4 %.
• Syror – 2,2 %.
• C-vitamin - 31 mg/%.
• P-aktiva föreningar - 950 mg/%

Bären har mångsidiga användningsområden. De äts färska, torkade och frysta. De används också för bearbetning – för att göra sylt, konserver, marmelader och juicer.

Egenskaper

Sorten Izyuminka har utmärkta agronomiska egenskaper, så den växer och bär frukt bra i en mängd olika klimatförhållanden.

Egenskaper hos kaprifol Izuminka:

• BrådskandeFruktbildning börjar 3-4 år efter plantering på en permanent plats.
• Sjukdomsresistens. Sorten har ökad immunitet mot svamp-, bakterie- och virussjukdomar, men under ogynnsamma väder- och/eller klimatförhållanden, förvärrade av felaktig skötsel, kan den drabbas av mjöldagg och olika typer av fläckar.
• Produktivitet. I genomsnitt skördas 27 centner frukt per hektar i kommersiell odling. En enda buske ger mellan 0,9 och 1,4 kg bär.
• Frostbeständighet. Buskarna tål temperaturer ner till -50°C. Under blomningen tål Izyuminka-kaprifolen temperaturer så låga som -8°C.
• SjälvfertilitetDenna sort är självsteril och kräver pollinatörer för att sätta frukt. Lämpliga sorter inkluderar kaprifol 'Goryanka', 'Atlant', 'Altair', 'Viola', 'Volshebnitsa' och 'Zarnitsa'.

För- och nackdelar

Izyuminka-kaprifolen har, förutom sina fördelar, även vissa nackdelar. Det är bra att lära sig om alla egenskaper hos denna sort innan plantering.

Landning

För att kaprifol ska växa bra och producera frukt är det viktigt att skapa optimala odlingsförhållanden. Det är viktigt att inte bara köpa plantor av hög kvalitet utan också att välja en lämplig plats och sedan plantera dem korrekt, enligt de rekommenderade planteringsteknikerna.

Platsval och förberedelse

Även om kaprifol är lättodlad bör den inte planteras var som helst. Om du planterar den utan att ta hänsyn till dess behov kommer den att växa dåligt eller till och med dö.

Funktioner vid val av plats:

• Belysning. Kaprifol Izyuminka växer bäst i soliga, varma områden med gott om ljus och utan drag. Bärens mognad beror på mängden ljus. Buskarna bör få mest ljus.
• Lättnad. Sorten Izyuminka, liksom kaprifol i allmänhet, tolererar inte vattenmättad jord, så lågland och områden med högt grundvatten är inte lämpliga för plantering. Det optimala planteringsdjupet är 0,7-0,9 m.

Kaprifol växer bra i lätt sura eller neutrala jordar med ett pH på 5,5–6,5, med god vatten- och luftgenomsläpplighet. Om grundvattennivån är hög rekommenderas det att lägga till dräneringsmaterial i planteringshålen. I tunga och dåligt dränerade jordar kan du tillsätta organiskt material som humus, kompost eller flodsand.

Att välja en planta

För plantering, välj 2-3 år gamla plantor. Den optimala höjden är 30-40 cm. Antalet grenar är 2-3. Skottena ska vara flexibla, inte uttorkade och fria från defekter, tecken på sjukdom eller skador. En frisk planta kommer att ha gröna, livfulla knoppar och välförgrenade, fuktiga och robusta rötter.

För plantering är det bäst att använda plantor med slutna rötter – de säljs i krukor. Dessa kaprifoler rotar sig snabbt och bra. Dessutom kan de planteras inte bara på vår och höst, utan även på sommaren. Barken kan flagna; detta är inte ett tecken på sjukdom, utan snarare ett kännetecken för växten.

Det är bäst att köpa planteringsmaterial från plantskolor eller välrenommerade säljare som specialiserar sig på odling av kaprifol. Att köpa plantor från slumpmässiga personer på marknaden rekommenderas inte – risken att köpa undermåliga plantor är för hög.

Förvaring och beredning av plantor

Barrotade plantor behöver förvaras ordentligt om planteringen måste fördröjas. Slå in rötterna i en plastpåse med hål för ventilation. Förvara plantorna svalt (vid temperaturer mellan -2 °C och +5 °C) – i en källare eller på en balkong. Optimal luftfuktighet är 85–90 %.

Barrotade plantor behöver förberedas för plantering. I flera timmar, eller ännu hellre, en dag, doppas rötterna i vatten eller en lösning som innehåller ett tillväxtstimulerande medel, till exempel Kornevin. Denna procedur kan återställa även lätt uttorkade rötter.

Planteringsdatum

Den bästa tiden att plantera kaprifol är tidig vår eller sen höst. På våren, plantera efter att snön har smält, men knopparna ännu inte har börjat öppna sig. Att plantera kaprifol i maj och juni, när aktiv tillväxt börjar, rekommenderas inte.

Planteringstiderna beror på klimatförhållandena och är specifika för varje region (klimat). I söder, där vintern är varm och kommer sent, planteras kaprifol från andra hälften av oktober till mitten av november, medan planteringen i centrala Ryssland sker från mitten av september till de första tio dagarna i oktober. I norr är planteringen klar i början av oktober.

Förbereda planteringshålet

Planteringshål förbereds 1-2 veckor i förväg för att jorden ska kunna sätta sig något och gödseln fördelas jämnt.

Funktioner för att förbereda ett planteringshål:

• Den optimala hålstorleken är 40x40x40 cm. Lämna 1,5-2 cm mellan intilliggande buskar. Lämna 2,5-3 m mellan raderna.
• Ett dräneringsmaterial – krossad sten, tegelsten eller expanderad lera – placeras i botten av hålet. Skiktet bör vara cirka 10 cm tjockt. Denna typ av dränering är särskilt viktig i tunga och leriga jordar, såväl som i områden med ett grunt grundvattennivå.
• Matjorden som erhålls från grävningen av hålet avsätts för att användas för att framställa en näringsblandning. Den blandas i lika delar med humus eller kompost (10-15 liter), 1/2 del torv och träaska tillsätts, samt mineralgödselmedel (50 g vardera av superfosfat och kaliumsulfat). Alla komponenter blandas noggrant och hälls i hålet.
• Om platsen har tunga lerjordar, tillsätts lösande komponenter som sand eller torv till planteringsblandningen.

Du kan fylla hålet med köpt jord, men den måste blandas med lokal jord så att växten lättare kan anpassa sig till den nya platsen.

Landning på en permanent plats

Kaprifol planteras när det inte finns sol – på morgonen, på kvällen eller på en molnig, vindstilla dag. Om du planterar plantor med slutna rötter, vattna dem i förväg för att göra dem lättare att ta ut ur planteringsbehållaren.

Funktioner vid plantering av kaprifol Izuminka:

1. Plantan placeras i ett planteringshål, där en kulle bildas av näringsblandningen.
2. En planta placeras på toppen av kullen, dess rötter rätas noggrant ut och täcks sedan med bördig jord.
3. Efter plantering bör rotkragen på plantan vara 3-4 cm under markytan.
4. Jorden komprimeras lätt, och en stamcirkel bildas runt stammen, i vilken cirka 10 liter icke-kallt vatten hälls.
5. När vattnet har absorberats täcks stamområdet med humus, torv, halm och klippt gräs.

Vård

Kaprifol Izuminka, liksom grödan som helhet, är opretentiös och härdig, men för att få en bra skörd kräver den viss omsorg.

Vattning och lossning

Izyuminka-kaprifolen kräver regelbunden vattning, särskilt under första halvan av sommaren – under blomning och mognad. Otillräcklig fukt och långvarig torka påverkar bärens avkastning och smak negativt. Det är dock viktigt att inte övervattna jorden för att förhindra rotröta.

Bevattningsfunktioner:

• En vuxen planta behöver 20 liter vatten.
• Vatten hälls under rötterna; det bör fukta jorden till ett djup av 50 cm.
• Vattna kaprifolen efter klockan 19, när solen går ner. Vattning under dagen, i soligt väder, rekommenderas inte, eftersom vattendroppar som stänker på bladen kan orsaka brännskador.

Efter vattning, när jorden har torkat något, luckra upp den och täck sedan med sågspån eller halm. Applicera ett 5 cm tjockt lager. Detta förhindrar snabb avdunstning av fukt från jorden och bromsar ogrästillväxten.

Gödsling

Kaprifol Izyuminka behöver gödslas under hela säsongen – vår, sommar och höst. Applicera organiska och mineraliska gödningsmedel.

Funktioner av gödsling på våren:

• Kvävegödselmedel appliceras 2-3 veckor före blomning för att stimulera tillväxten av nya skott. Till exempel kan urea (15-30 g per kvadratmeter) eller ammoniumnitrat (20-30 g per kvadratmeter) användas.
• Under knoppbildningsstadiet behöver växter fosfor och kalium för god blomning och fruktsättning. Till exempel kan du tillsätta träaska eller komplexa mineralgödselmedel med högt fosforinnehåll.
• Efter blomningen behöver kaprifol kalium, vilket främjar mogningen av bär, ökar deras storlek och sockerhalt.

I juli görs upprepade kvävegödseltillförsel för att stimulera en andra våg av skotttillväxt. Du kan till exempel använda urea (15-30 g per kvadratmeter) eller ammoniumnitrat (20-30 g per kvadratmeter). I slutet av juli eller början av augusti behöver kaprifol kaliumtillskott. Lämpliga alternativ inkluderar kaliumnitrat eller monokaliumfosfat (1 matsked per 10 liter vatten).

I början av september kan du tillsätta superfosfat och kaliumsulfat (30-50 g per kvadratmeter). I slutet av oktober kan du gödsla buskarna med ruttnad gödsel. Mineralgödselmedel kan ersättas med organiskt material, till exempel en träasklösning (200-300 g per 10 liter vatten).

Trimning

Izyuminka-kaprifolen beskärs årligen. Beskärning är nödvändig för att säkerställa jämn ljusfördelning, vilket avgör fruktens storlek och smak. Dessutom minskar god ventilation risken för svampsjukdomar.

Följande typer av beskärning utförs för Izyuminka kaprifol:

• Sanitär. Ta bort sjuka, trasiga, torra skott och små grenar längst ner på busken.
• GallringFrån 8-10 års ålder skärs toppen av skelettgrenen helt av med beskärningssax och överförs till en ung gren.
• FöryngrandeGamla och försummade buskar kräver denna typ av beskärning. Grenar beskärs tidigt på våren, innan saven börjar rinna, till en höjd av 40–50 cm över marknivå. Denna drastiska beskärning väcker vilande knoppar vid buskens bas och uppmuntrar bildandet av nya skelettgrenar.

Beskär grenarna till den yttersta knoppen för att förhindra att skotten korsar sig. Alla svaga och sjuka skott trimmas tillbaka till basen, till ringen. Snittet ska vara jämnt och slätt, utan att stubbarna spricker. Du kan hitta mer information om beskärning av kaprifolbuskar här. Här.

Förökning av kaprifol

Kaprifol 'Izuminka' förökas genom frön, skiktning och sticklingar. Unga plantor upp till sex år gamla kan förökas genom delning. Äldre kaprifolplantor förökas lättare genom skiktning eller sticklingar.

Gröna sticklingar – unga skott 10–15 cm långa – kan användas för förökning. Basen ska vara fast, mitten flexibel och toppen gräsig. En 1:1-blandning av sand och torv kan användas för att rota sticklingarna. Flera dussin sticklingar kan tas från varje kaprifolbuske.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Under ogynnsamma odlingsförhållanden och dåliga jordbruksmetoder kan kaprifol Izyuminka drabbas av olika sjukdomar, främst av svampkaraktär.

Sorten Izyuminka drabbas oftast av mjöldagg och olika typer av fläckar. Dessa bekämpas med kopparsulfat, Fundazol eller Topaz – som sprayas på bladverket.

Växter kan också utveckla en karakteristisk svart beläggning på ytan av blad eller bark – detta är mycel med sporer. Angripna delar bör skäras av och brännas.

Bland skadedjuren utgör den största faran för kaprifolen Izyuminka:

• Kaprifolfingervinge. Skadedjuret äter fruktens frön och fruktkött. Bären blir omogna, mörknar, skrumpnar och faller av. Buskarna måste behandlas efter skörd, till exempel med gifter som "Karbofos" eller "Chlorophos".
• Kaprifol bladlöss. Den livnär sig på bladsaft, som först vissnar och sedan torkar ut. Tidiga insektsmedelsbehandlingar rekommenderas – innan knopparna går sönder.
• Lövrulle. Under larvstadiet angriper den bladen. Det är viktigt att behandla buskar innan knopparna svullnar och vid omfattande skadedjursangrepp. Använd produkter som Actellic, Fufanon och Biotlin. Det rekommenderas också att spraya buskar efter bärplockning.
• Kaprifolmal. Besprutning utförs på sensommaren eller tidig höst, när fjärilarna lägger ägg. Lämpliga produkter inkluderar Fitoverm, Karbofos, Fufanon, Actellic och Kinmiks.

Tillämpning inom landskapsdesign

Kaprifol Izuminka är lättskött och har utmärkta dekorativa egenskaper, vilket gör den idealisk för landskapsdesign. Den är ett utmärkt val för blandade rabatter, formklippta växter och välvda strukturer.

Skörd och lagring

Izyuminka kaprifolbär skördas i maj. I söder mognar frukterna redan i mitten av månaden. Mognaden bestäms av bärens färg och smak; de ska få en djupblå nyans och en sötsyrlig smak. Om du trycker på ett moget bär kommer du att känna dess mjukhet.

Kaprifolbär är lätta att plocka genom att skaka grenarna och lägga plastfolie eller påsar under dem. Mogna bär faller av, medan omogna bär sitter fast ordentligt, inte faller av och får mogna.

Plockade bär kan förvaras i kylskåp i 1–2 dagar. Ju mognare bären är, desto sämre håller de sig. De kan frysas – det bevarar många av deras näringsämnen, men värmebehandling förstör deras vitaminer.

Recensioner

Sorten Izyuminka är ett utmärkt val för kaprifolälskare. Genom att plantera ett par buskar i din trädgård får du ett gott om läckra och näringsrika bär. Du kan sedan föröka plantorna med sticklingar eller någon annan bekväm metod, genom att skapa häckar och blandade rabatter.