Ätbar kaprifol Lebedushka: Funktioner, plantering, odling och vård

Lebedushka är en av de allra första ätbara kaprifolsorterna som avlats av förädlare. Trots sin låga avkastning är denna sort populär bland trädgårdsmästare. Låt oss ta reda på varför Lebedushka är så uppskattad, hur man planterar den och hur man odlar den i sin trädgård.

kaprifolsort "Swan"

Kaprifolbär "Lebedushka" är aromatiska och uppfriskande, med en behaglig söt smak

Frukterna av kaprifolen "Swan" har en tät skal, tack vare vilken de kan lagras och transporteras utan förlust

Kortfattat om sortens ursprung

Sortens skapare är förädlare från Vavilov Institute of Genetic Resources (Sankt Petersburg). "Lebedushka" tillhör Kamchatka-kaprifollinjen. Den utvecklades med Pavlovskaya-kaprifolen och plantor av form nr 21-1. Sorten lades till i statsregistret 1999.

Botaniska egenskaper hos kaprifol Lebedushka

Lebedushka-sorten är bärare av alla de viktigaste botaniska egenskaperna som är karakteristiska för kaprifol.

Buskens utseende

Lebedushka-buskarna är medelstora, måttligt utbredda och lösa. Tillväxten är långsam de första 2-3 åren, sedan accelererar den. Buskens maximala höjd är 2 m. Kronan är rundad, grenarna är raka och starka. Bladen är spetsiga, lätt konvexa och fylligt gröna. Blommorna är små och visas i början av maj.

Frukt

Frukterna är fasta med tjockt, ojämnt skal. De är avlånga, cylindriska och tunnformade. Längd: 2,7 cm. Vikt: 1,2-1,6 g. Färg: blå. Fruktköttet är fast och broskigt. Smaken är söt och sur, med en mild, behaglig arom. Frukterna är smakrika, men inte tillräckligt söta på grund av deras höga askorbinsyrainnehåll.

Huvudsakliga egenskaper

• Mognadsperioderna. Mognaden börjar i juni. Kaprifolfrukter mognar tidigare än jordgubbar.
• Regionalitet. Sorten är zonerad för de flesta regioner i landet. Lebedushka växer lika bra i söder och norr.
• Produktivitet. En buske ger 2-2,5 kg frukt.
• Vinterhärdighet. Växten tål extrem frost och kräver inget skydd, inte ens i norra regioner.
• Transporterbarhet och förvaring. Tack vare sitt täta fruktkött håller sig frukterna lätt att transportera. De har inte lång hållbarhet, som de flesta kaprifolsorter – 2–3 dagar. De bör konsumeras eller bearbetas inom denna tid.
• Ändamål. Frukterna är mångsidiga – de äts färska, konserveras, frystas, används i kompott och juice, används som fyllning i bakverk och används för att göra hemlagat vin. Frukterna och bladen används inom folkmedicinen.
• Resistens mot skadedjur och sjukdomar. Den har hög immunitet. Den är praktiskt taget opåverkad av skadedjur; den enda insekten som kan orsaka allvarliga problem för svanen är bladlöss.
• Pollinering. Denna sort är nästan aldrig självpollinerad. De bästa pollinatörerna är Kamchadalka, Morena, Sinyaya Ptitsa och Goluboe Vereteno.
• Dekorativitet. Landskapsdesigners rekommenderar Lebedushka för att dekorera trädgårdar och skapa häckar.

Fördelaktiga egenskaper

Kaprifolfrukter är rika på näringsämnen och är bra vid vitaminbrist. Kaprifol innehåller:

• Kalium – stärker hjärtmuskeln.
• Pektiner – bidrar till mag-tarmkanalens normala funktion.
• Vitamin A, B, C – gynnsamt för immunförsvaret, synen och välbefinnandet.
• Zink – stärker naglar och hår.
• Kisel – stärker skelettet.
• Jod – normaliserar sköldkörtelns funktion.

Kaprifolfrukter orsakar inte allergier, och de förlorar inte sina gynnsamma egenskaper när de fryses eller torkas.

För- och nackdelar med Lebedushka

Fördelarna med Lebedushki-sorten inkluderar:

Denna sort har inga allvarliga nackdelar, men följande nyanser är värda att uppmärksamma:

Bekväma odlingsförhållanden

Svankaprifolen, liksom alla andra kaprifoler, är opretentiös och härdig. Men om du vill ha en frodig, blommande buske med riklig frukt, skapa behagliga odlingsförhållanden.

Tid

Plantering kan göras när som helst – vår eller höst. Vårplantering sker före knoppbrytning, i mars. Smältande snö är signalen att plantera kaprifol. Höstplantering sker i augusti eller början av september. Planteringstiderna beror på regionala klimatförhållanden.

Tomt

Krav på landningsplats:

• Tomten måste vara väl upplyst. I skuggiga förhållanden mognar bären utan tillräcklig sötma, och avkastningen minskar.
• Kaprifol skadas inte av skydd från norra sidan - i form av staket eller planteringar.
• Området bör vara fritt från stillastående vatten. Om det finns risk för översvämning bör dränering installeras. Stillastående vatten hindrar kaprifolens utveckling och kan till och med leda till dess död.
• Buskar planteras med 1 meters mellanrum eller mer, med 2 meter mellan raderna. Kaprifol trivs i öppna ytor, och täta planteringar påverkar avkastningen negativt.

Jord

'Swan' kräver lätt sur eller neutral jord. Den växer bra i följande jordar:

• måttligt eller lätt podzoliserad;
• lerig;
• sandig lerjord.

Den ideala jorden för kaprifol är lätt, bördig, andningsbar, med ett pH på 6-6,5.

Plantera en planta

Proceduren för att plantera en mogen planta är densamma som för andra kaprifolsorter. Hål som mäter 40 x 40 cm förbereds två veckor före plantering. Småsten, krossad sten eller annat hårt material läggs i hålet för att bilda ett dräneringslager. Jordblandningen läggs sedan ovanpå.

Det bördiga jordlagret som extraheras under grävningen av hålet blandas med:

• kompost - 2 hinkar;
• aska – 1 l;
• superfosfat – 50-60 g.

Den förberedda jordblandningen hälls i hålet. Hålet täcks med något material – plastfolie, skiffer etc.

Avståndet mellan intilliggande hål är 1,5-2 m, mellan rader – 2-2,5 m. Det är enklast att plantera plantor med slutna rötter – de tas ut ur krukorna och överförs till planteringshålet tillsammans med en klump jord.

När jorden har lagt sig, börja plantera. Så här gör du för att plantera kaprifol:

• En timme före plantering, blötlägg rötterna i Kornevin – detta rotstimulerande medel främjar rotbildning. Omedelbart innan du placerar rötterna i gropen, doppa dem i en lerslam.
• Bilda en hög av jordblandningen som hällts i hålet. Placera plantans rötter ovanpå den och sprid försiktigt ut dem. Placera plantan så att dess rotkrage är 5-6 cm djup.
• Fyll hålet med jord - det återstående bördiga lagret som erhålls vid grävning av hålet.
• Vattna plantan rikligt. Beskär den inte – det behöver du bara göra nästa år.

Förökning genom sticklingar

Kaprifol förökas enkelt med någon av de befintliga metoderna. Du kan köpa färdiga plantor, eller så kan du föröka buskarna med hjälp av lagerplantering eller sticklingar. Om busken är mogen, gräv upp den, skär den i bitar och plantera dem i hålen. Det är viktigt att varje bit har välutvecklade rötter. Men det enklaste sättet att föröka kaprifol är med sticklingar. Låt oss ta reda på hur.

Att välja en stickling

Kaprifol kan förökas med gröna eller vedartade sticklingar. De förra skördas i juni, efter skörden, medan vedartade sticklingar tas innan knopparna öppnas eller på hösten. Kaprifol kan också förökas med kompositskott, som innehåller en del av en ettårig gren. Dessa kompositskott skördas i slutet av maj.

Regler för att förbereda olika typer av sticklingar:

• Vedartad. Välj friska skott. Använd ettåriga skott. Varje skott bör ha 2–5 internoder. Förvara till våren, linda in rötterna och begrav dem i sågspån eller sand.
• Kombinerad. De skördas efter blomning. De tas från innevarande års skott. De skärs av så att "hälen" från föregående års skott finns kvar. Sticklingarna blötläggs alltid i Kornevin.
• Gröna. Årets tillväxt är lämplig – de starkaste väljs. Grenar som böjs lätt och inte går sönder är inte lämpliga. Grenar som knäcks vid ett knastrande tryck behövs.
  Sticklingen tas från skottets centrala del. Sticklingen är 7–12 cm lång. Det finns fyra internoder. Varje nod har en knopp och ett blad. Det nedre snittet görs i 45 graders vinkel. Det andra snittet är rakt, görs ovanför den övre knoppen, vilket lämnar 1,5 cm. Bladet rivs av vid den nedre noden.

Plantera en stickling

För att plantera sticklingar måste du först gro dem – i vatten eller i ett odlingssubstrat. Du kan gro rötterna direkt efter att du har klippt dem. Här är några groningsmetoder:

• I vattnet. Sticklingen placeras i vatten med den avskurna änden nedåt. Vatten tillsätts regelbundet. När rötterna når 2 cm planteras sticklingarna om i substratet.
• I underlaget. Den köps eller tillagas av torv och sand (1:2). Ett lager sand strös ovanpå blandningen, 2-3 cm tjockt. Den nedre delen behandlas med Kornevin. Sticklingen begravs i substratet. Sticklingens "häl" ska vara 2-4 cm djup i sanden. Jorden komprimeras runt skottet och fuktas.

För att stimulera rottillväxten hos sticklingar, skapa ett växthus. Om du bara har en stickling kan du använda en plastflaska eller behållare. För flera sticklingar, skapa ett växthus genom att sätta in plast- eller metallbågar i jorden och spänna ståltråd över dem.

Jorden i växthuset fuktas dagligen. Kondens avlägsnas från växthusets väggar. Om det inte finns någon kondens måste luftfuktigheten inuti växthuset ökas. I ett växthus rotar sticklingarna inom 2-3 veckor. Filmen avlägsnas inte omedelbart, utan gradvis, med början under flera timmar.

Vård

Kaprifol är opretentiös och anpassar sig till tuffa klimat. Den kräver ingen särskild skötsel. Skötseln förenklas om täck jorden med täckmaterial nära buskarna.

Läs vår artikel om Hur man tar hand om kaprifol på hösten.

Vattning

Vattna kaprifol måttligt – 1–2 gånger i veckan, och även vid behov. Den rekommenderade vattningsmängden för en ung planta är 10 liter. Den bästa tiden att vattna är morgon eller kväll. Täckmaterial används för att bevara fukten.

Torka påverkar bärens smak negativt, vilket gör att de smakar tråkigt och bittert. För att öka fruktens sockerhalt matas kaprifol med aska.

Trimning

Korrekt beskärning förbättrar kaprifolens utseende, ökar dess avkastning och ökar storleken på dess bär. Här är några tips för beskärning av kaprifol:

• Hos unga plantor förkortas grenarna för att förbättra förgreningen.
• Beskärning utförs på våren innan knopparna öppnas och på hösten före frost.
• Den första beskärningen utförs 4-5 år efter plantering i öppen mark.
• Skottens toppar beskärs inte – det är här frukten bildas. Endast unga kaprifolskott bär frukt.
• Vid sanitärbeskärning avlägsnas sjuka, döda och skadade grenar. De skärs av nära marken och lämnar inga stubbar kvar. Vid beskärning av friska grenar lämnas stubbar som är 30-50 cm höga.
• Grenar med frukter som växer nära marken tas bort.
• Bland de unga skotten lämnas de upprättstående, de krokiga och försvagade skärs av.
• För 8-10 år gamla buskar skärs flera skott av varje år för föryngring.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Den största skadegöraren för "Lebedushka" (svanen) är bladlöss. De dyker upp i början av maj och angriper busken under dess massblomningsperiod. Användning av kemikalier under denna period dödar insekterna som pollinerar växten. Därför börjar bladlössbekämpningen efter att bären har plockats. Alla insektsmedel - Aktara, Biotlin eller Iskra - kan användas, men bara före knoppning och efter skörd.

Folkmediciner används ofta mot bladlöss. En lösning av aska och tvättmedel bereds och sprayas på buskarna.

Det är omöjligt att bli av med bladlöss för alltid, du måste bekämpa dem ständigt.

För att förebygga svampsjukdomar bör kaprifol sprayas med Fundazol eller kopparsulfat (100 g per 10 liter) före blomningen. Det rekommenderas också att behandla växter med Bordeaux-vätska tidigt på våren för att förebygga kräfta och andra sjukdomar.

Knep för att öka avkastningen

Hur man ökar skörden:

• För att öka avkastningen av ätbar kaprifol använder trädgårdsmästare ett enkelt knep: att locka honungsproducerande insekter till blommande buskar. Under blomningen sprayas kaprifolgrenarna med en socker- eller honungslösning. Tillsätt 2 matskedar av endera till 10 liter vatten.
• För att hindra fåglar från att äta en del av skörden täcks mogna frukter med nät. Olika insektsmedel hängs på buskarna.

Recensioner från trädgårdsmästare om Lebedushka-sorten

Lebedushka är en av de bästa ätbara kaprifolsorterna. Denna lättskötta växt kan bli kronan på verket i din trädgård, såväl som en källa till läckra och näringsrika frukter.

Vanliga frågor