Hur skiljer sig Pavlovskaya kaprifol från andra sorter?

Kaprifol 'Pavlovskaya' är ett klassiskt exempel på kaprifol i sitt utseende, men den har också många unika egenskaper som är avgörande för framgångsrik odling. Sorten har också ett annat namn, 'Viola', på grund av sin ovanliga lila nyans.

Egenskaper och beskrivning

Termen Pavlovskaya betyder inget annat än namnet på plantskolan där avelsarbetet utfördes.

Vem utvecklade sorten och när?

Ett forskarteam lett av Maria Plekhanova arbetade med förädlingsprojektet. Mer specifikt Z. A. Koroleva och F. K. Teterev från Pavlovskaya Experimental Station (VNIIR). Året då plantorna skickades in för testning var 1987. Sorten infördes officiellt i vårt lands statsregister år 2000.

Växtens utseende

Denna sort är medelstor, men bibehåller ett kompakt och prydligt utseende tack vare sin sfäriska krona. Andra karakteristiska egenskaper hos växten inkluderar:

• genomsnittlig längd – 150 cm, maximalt – 200–220 cm;
• kronans diameter – 250–300 cm;
• skott – kraftfull, förtjockad, upprättstående och pubescent;
• färg på stjälkar – ljusgrön;
• löv - oval-långsträckt, stor i storlek, med avrundning både vid basen och i slutet;
• bladskugga – initialt ljusgrön, senare grön med gulaktig nyans;
• ådror på bladen – är tydligt synliga på baksidan och har en blåaktig nyans;
• blommor – De kännetecknas av sin oregelbundna och parade form (som en tratt), gula eller rosa ton.

Bär och deras smakegenskaper

Pavlovskaya är den stolta ägaren av stora frukter, som väger upp till 1-1,2 g. Bären kan också kännetecknas av andra specifika egenskaper:

• formulär - oval-avlång;
• skugga – mörkblå med lila toner;
• densitet – genomsnitt;
• yta – med en lätt vaxartad beläggning, men ganska slät;
• massa – fiberaktig typ.

Aromen och smaken förtjänar särskild uppmärksamhet – frukterna doftar kaprifol, men intensiteten är svag. Smaken är dock uttalad och får 4,6 på en femgradig skala. Basen är söt, harmoniskt kompletterad av en lätt syra. Eftersmaken kännetecknas av en lätt beska.

Mognadsperiod och avkastning

Viola är en mellansäsongssort. Blomningen börjar i början av maj, medan skörden börjar efter den 20 juni. Viola har hög avkastning – 2,3 centner bär kan skördas per hektar. Den har också oklanderliga kommersiella egenskaper och förmågan att motstå långa transporter utan kvalitetsförlust.

Pollinatorsorter

För att säkerställa god fruktsättning behöver Pavlovskaya kaprifol pollinatörer i närheten, eftersom den är självsteril. Det rekommenderas att plantera donatorsorter som Tomichka, Sinyaya Ptitsa, Vasyuganskaya och Goluboy Vereten, men helst inom 10 meter från Viola.

Fukt- och torktålighet, frostbeständighet

Denna kaprifol har god fukttålighet och torktålighet. Den är frosthärdig och tål temperaturer ner till -30 grader Celsius, och kräver ofta inget vinterskydd, vilket gör den lämplig för odling i norra regioner. Blommorna är resistenta mot vårfrost och fryser inte under plötsliga köldknäppar.

I regioner med särskilt hårda vintrar rekommenderas det att skydda kaprifolbuskar genom att linda in dem i non-woven-material. Kaprifol föredrar soliga områden och tolererar värme bra. Långvarig torka under mognadstiden kan dock göra att bären blir mycket beska, så regelbunden vattning med sediment eller regnvatten är avgörande.

Växande regioner

Växten odlas framgångsrikt i tempererade klimat, särskilt i nordvästra Ryssland, och är lämplig för odling i tempererade breddgrader. Pavlovskaya är också välkänd i Europa, Vitryssland och Ukraina. Den rekommenderas för odling i de flesta regioner, med undantag för extrema nordliga zoner, öknar och områden med hög luftfuktighet.

Kaprifolbärens kemiska sammansättning och smak kan variera beroende på klimatet i odlingsområdet. Till exempel innehåller bär som odlas i tempererade klimat vanligtvis mer socker, syror och C-vitamin än bär som odlas under mer extrema förhållanden, såsom Altai- eller Primorje-regionerna.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Hög resistens mot sjukdomar och skadedjur är en av de viktigaste fördelarna med sorten Pavlovskaya. Under ogynnsamma väderförhållanden eller när växtens immunförsvar är försvagat ökar risken för angrepp och attacker av skadeinsekter.

Under svala, fuktiga somrar drabbas denna sort ofta av mjöldagg. För att bekämpa denna sjukdom, spraya de ovanjordiska delarna och den omgivande jorden med svampmedel som Topaz, Skor eller Horus.

Ibland kan buskar bli offer för skadedjur:

• Bladlus. Den livnär sig aktivt på saven från unga skott och bildar kolonier i grenarnas toppar. För att förebygga kan du behandla dem med bittra infusioner av malört, vitlök eller peppar, eller spraya växterna med insekticider, såsom Iskra (används också vid ett angrepp).
• Röd spindelkvalster. När den uppträder syns en nätliknande konsistens på bladens undersida, och bladen täcks av små gulbruna fläckar. I sådana fall, spraya buskarna med en lösning av tvättmedel eller använd insektsmedel som Actofit, Envidor eller Coragen.

Tillämpningsområde

Kaprifolbär värderas för sina näringsegenskaper och används ofta i matlagning:

• kan konsumeras färsk;
• de används för att göra juicer, sylt, kompotter och pajfyllningar;
• De används som bas för att producera druvvin;
• Bär är lätta att frysa för långtidsförvaring.

Viola används också inom folkmedicinen. Färska bär används för att framställa alkoholtinkturer för behandling av:

• högt blodtryck;
• ulcerösa sjukdomar i magsäcken och tolvfingertarmen;
• sjukdomar i njurarna och urogenitalet.

Fördelar och nackdelar med sorten

Växande teknologi

Buskar bör planteras i väldränerad jord minst 1 meter från grundvattennivån för att undvika vattenmättnad, vilket kan leda till rotröta och växtdöd.

Optimala förhållanden

För att busken ska kunna utvecklas och växa kraftigt behöver den planteras på en solig plats. Växten bör få tillräckligt med naturligt ljus under hela dagen. Det rekommenderas att välja en något upphöjd plats för att undvika problemet med överdriven vattenmättnad i samband med höga grundvattennivåer.

Planteringstider och regler

Den optimala tiden för plantering beror på plantans rotsystems tillstånd:

• Med öppen CS Det rekommenderas att plantera i början av april eller i september.
• Plantor med stängt KS (vanligtvis säljs i krukor) kan planteras under hela den varma säsongen. Tänk dock på att detta inte bör göras under extremt varma dagar.

Steg-för-steg-planteringsinstruktioner:

1. Gräv ett planteringshål som är 5-7 cm större än plantans rotsystem.
2. Placera ett dräneringslager av expanderad lera, trasiga tegelstenar eller tjocka grenar i botten av hålet.
3. Tillsätt organiskt gödselmedel i gropen: välruttnad gödsel, kompost eller aska (4-6 kg räcker till en planta). Detta kommer att undvika behovet av gödsling under de kommande tre åren. Att använda färsk gödsel rekommenderas inte, eftersom det kan bränna rötterna.
4. Vattna hålet rikligt med vatten (15-20 l).
5. Placera plantan i hålet, sprid försiktigt ut rötterna, täck med jord och packa jorden runt stammen. Rotkragen ska placeras högst 2,5-3 cm djupare.
6. Vattna den planterade växten noggrant igen.

Vidare vård

Pavlovskajakaprifol föredrar fuktig jord men tolererar inte övervattning, vilket kan främja svampsjukdomar och mögel. Luckra därför jorden regelbundet till ett djup av 3,5-4,5 cm eller använd täckmaterial för att behålla fukten och minska vattningsfrekvensen.

Observera de viktiga punkterna när du odlar denna sort:

• För att undvika problem relaterade till vattenkvaliteten (till exempel dess hårdhet, vilket är oacceptabelt för Viola) rekommenderas det att använda sedimenterad vätska som har varit i en bred behållare i cirka 5-6 timmar, eller använda smält eller regnvatten.
• Pavlovskajakaprifol kräver inte frekvent gödsling, men gödslingen ökar avkastningen. Använd därför standardgödslingsregim för kaprifol.
• Beskärning är viktigt under de första åtta åren av en buskes liv och innebär att man tar bort skadade och torkade grenar. Efter det åttonde året kan regelbunden beskärning reduceras till periodisk kronutgallring och borttagning av gamla, vedartade skott för skonsam föryngring.
• När kaprifolbusken når 20 års ålder utförs en radikal föryngrande beskärning: de viktigaste skelettgrenarna avlägsnas. Inom ett år efter denna procedur kan Pavlovskaya återuppta fruktsättningen under de kommande 7-10 åren.

För att bibehålla optimala jordfuktighetsnivåer i rotzonen och bekämpa ogräs är det lämpligt att regelbundet luckra upp och täcka jorden runt buskarna med torrt gräs eller trädbark.

Övervintrande

I milda sydliga klimat behöver den frosthärdiga Pavlovskaya-kaprifolen inte vinterskydd. I regioner med hårdare vintrar bör detta göras med standardmetoder. För att förhindra skador från gnagare och fåglar binds buskens skott noggrant med ståltråd och lindas sedan in i finmaskigt nät och isoleringsmaterial.

Fortplantning

Pavlovskaya-sorten förökas med flera metoder:

• Sticklingar: På våren, innan knopparna sväller, tas sticklingar från en vuxen växt och placeras i näringsrik jord eller våt sand för rotning.
• Frön: De mogna bären krossas noggrant och sprids ut på en pappershandduk, sedan sås de på ett djup av 4-5 mm i bördig jord. Efter groning och bildandet av tre blad planteras den unga plantan utomhus.
• Lager: Sidogrenen böjs mot marken, fästs och täcks med jord. Skottet kommer att slå rot inom en säsong, varefter det separeras och omplanteras till en ny plats.

Trädgårdsmästares recensioner

Tack vare sina unika egenskaper har Pavlovskaya kaprifolsorten vunnit många anhängare bland trädgårdsmästare. Den är högt uppskattad för sina söta frukter och rikliga skördar, särskilt med rätt pollinatörer. Lätt att odla och sköta, idealisk för odling i centrala Ryssland.

Vanliga frågor