Särdrag vid plantering och odling av Almaz-aubergine

Det främsta kännetecknet och fördelen med "Almaz"-auberginen är dess förmåga att växa och bära frukt i regioner med korta, svala somrar. Låt oss lära oss om alla egenskaper hos denna sort, hur man odlar den och hur man uppnår höga avkastningar.

Auberginesorten "Almaz" innehåller ingen bitterhet.

Almaz-sorten har en hög avkastning.

Aubergine Diamant

Historik över sortval

Auberginesorten "Almaz" är ungefär femtio år gammal. Den utvecklades av ukrainska förädlare vid Donetsk experimentstation. Den registrerades i slutet av 1980-talet. Rättigheterna och patentet för sorten överfördes senare till frögården "Intersemya".

Aubergine Diamond: beskrivning av sorten

Aubergine är en värmeälskande gröda, men sorten "Almaz" kan växa och producera frukt pålitligt i tempererade klimat. Läs mer om sortens egenskaper och egenskaper hos denna aubergine nedan.

Växtens utseende

Buskarna av denna sort är kompakta, 45-60 cm höga. De är starka, stabila och har ett välutvecklat rotsystem.

Andra egenskaper hos Almaz-buskarna:

• tätt lövverk;
• bladen är medelstora, ljusgröna, formen är utsträckt oval;
• Det finns inga taggiga utskott på pedunkeln och blomfodret.

Frukt

Sorten Almaz producerar stora, glansiga frukter som blir bruna när de är mogna. När de är helt mogna blir auberginerna djupt lila.

Fruktens egenskaper:

• form – cylindrisk;
• längd – 15–20 cm;
• diameter – från 4 till 7 cm;
• vikt – 90–170 g;
• Massan är vit med en grönaktig nyans, med ett stort antal frön och ingen bitterhet.

Fröna i mogna frukter är olämpliga för förökning – de är omogna. För att få plantmaterial behövs ömogna auberginer.

Frukterna av sorten "Almaz" lagras väl och kan transporteras över långa avstånd.

Produktivitet och fruktsättning

"Almaz" är en mellansäsongssort. Den exakta mognadstiden beror på klimat, väderförhållanden och skötsel. Denna högavkastande sort producerar frukt konsekvent under hela säsongen.

Sortens egenskaper:

• Produktivitet: från 5 till 7,5 kg per 1 kvm.
• Mognadsperiod: från uppkomstögonblicket till fruktens tekniska mognad tar det 110 till 150 dagar.

Användningsområden för frukt

Almaz-frukten har utmärkta smakegenskaper när den tillagas på rätt sätt. Rå är frukten praktiskt taget smaklös, men när den tillagas utvecklar den en mängd olika smaker.

Frukterna används för att tillverka:

• varma rätter – auberginer stuvas, kokas, bakas;
• kalla aptitretare;
• Vinterförberedelser - aubergine fermenteras, saltas och marineras.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Sorten har genomsnittlig sjukdoms- och skadedjursresistens. Det finns sjukdomar som "Almaz" är mycket resistent mot, och mot vilka den har mycket låg immunitet.

Funktioner hos Almaz-immuniteten:

• hög resistens mot stolbur och viral mosaik;
• genomsnittlig resistens mot senblight och fusarium;
• dålig motståndskraft mot insekter.

Coloradopotatisbaggen är särskilt farlig för denna sort; dess larver kan snabbt konsumera alla växtens blad. Andra skadedjur som angriper Almaz inkluderar spindelkvalster, mullvadssyrsor, bladlöss, sniglar och vitflugor.

I vilka regioner är det bäst att odla denna sort?

Denna sort kan odlas i praktiskt taget alla regioner i Ryssland. I söder odlas den i öppen mark, medan den i områden med svala somrar odlas i växthus och under plastöverdrag.

"Almaz" kan odlas i följande regioner:

• Centrala Volga-regionen;
• Mellan- och södra Ural;
• söder om västra Sibirien;
• Fjärran Östern.

Fördelar och nackdelar

Populariteten hos Almaz-auberginen bland våra trädgårdsmästare beror på fördelarna och fördelarna med denna sort.

Fördelar:

Almaz har några nackdelar:

Funktioner av plantering och odling

I de flesta regioner är odling av plantor det enda gångbara sättet att skörda. I södra regioner är det möjligt att odla auberginer genom att så frön direkt i jorden, men det här alternativet är improduktivt – de flesta frön gror inte.

Tidpunkt för sådd av frön för plantor

Auberginefrön sås för plantor från slutet av februari till mitten av mars. Perioden från groning till plantering i öppen mark tar 60-75 dagar. Plantor planteras i växthus två veckor tidigare.

I södra regioner planteras plantor i maj. I tempererade breddgrader kan de under denna period endast planteras i ett växthus eller under plast.

När du väljer en omplanteringstid, ta hänsyn till det aktuella vädret. Aubergine planteras utomhus när lufttemperaturen når 20°C.

Jordberedning

Jordalternativ för odling av plantor:

1. Färdig jordblandning. Den kan köpas i specialbutiker. Denna jord kräver ingen gödsling eller desinfektion – den är helt klar att användas.
2. Hemlagad. Blanda lika delar trädgårdsjord, torv och humus. Tillsätt 1 kopp aska per hink av blandningen.

Om blandningen framställs oberoende måste den desinficeras från svampinfektioner, bakterier och insekter.

Metoder för jorddesinfektion:

• Värm ugnen till 100°C och blötlägg jorden i 15 minuter. Efter uppvärmning behöver jorden tid att återhämta sig, så låt den vila i 7–10 dagar innan du använder den.
• Placera jorden i mikrovågsugnen i 5 minuter.
• Häll väteperoxidlösning i jorden. För att förbereda den, späd 20 ml 3% väteperoxid i 1 liter vatten.
• Placera jorden i en behållare med ett hål i botten. Häll kokande vatten eller en svag lösning av kaliumpermanganat över jorden.

Fröberedning

Frön kan köpas i fröbutiker eller skördas hemma. I det senare fallet måste plantmaterialet förberedas för sådd.

Om förpackningen på fröna du köpt inte anger att de har "bearbetats" måste du också gå igenom flera steg med dem.

Hur man förbereder frön för sådd:

• Sortering. Placera fröna i rumstempererat vatten. Kassera de som flyter upp till ytan; de kommer inte att gro.
• Kalibrering. Välj frön som skiljer sig i storlek från de vanliga för att säkerställa jämn groning. Detta kan göras manuellt, eller om det finns många frön, med hjälp av en speciell sil.
• Desinfektion. En 3% väteperoxidlösning är lämplig för detta ändamål. Värm lösningen till 50°C och blötlägg fröna i den i 3–5 minuter. En svag lösning av kaliumpermanganat kan också användas för behandling; blötlägg fröna i den i ungefär en halvtimme.
• Stimulerar tillväxt. Om du inte planerar att groa fröna, behandla dem med tillväxtstimulerande medel, som Kornevin, Zircon eller Epin.

Vissa trädgårdsmästare föredrar att gro fröna före sådd. För att göra detta, linda in fröna i gasbinda indränkt i vatten i 2-3 dagar.

Endast frön som samlats hemifrån kan gro. Plantor som köpts i butik bör inte gro, eftersom det skadar det skyddande svampbeläggningen.

Så frön för plantor

Auberginefrön kan planteras i individuella koppar eller i större behållare. I det senare fallet är det nödvändigt att omplantera plantorna i individuella behållare.

Behållare för odling av plantor måste ha hål för dränering.

Såddordning:

1. Plantera fröna 2-3 cm djupt i plantbehållaren. Om du sår i krukor, lämna 2-3 cm mellan intilliggande frön och 5 cm mellan raderna.
2. Täck såhålen med jord och vattna rikligt.
3. Täck plantorna med genomskinligt material och placera dem på en varm och ljus plats. Ventilera plantorna dagligen genom att ta bort filmen eller glaset.

Skötsel av diamantplantor

Den totala perioden för odling av plantor är 2-2,5 månader – under hela denna period är det nödvändigt att vattna och gödsla plantorna, vilket ger dem optimala odlingsförhållanden.

Förfarande för att ta hand om aubergineplantor:

1. Tills plantorna kommer upp, håll en temperatur mellan 24°C och 26°C. När plantorna kommer upp, vilket sker om ungefär två veckor, ta bort plasten eller glaset som täcker plantorna. När plantorna kommer upp, sänk temperaturen med 2-3°C. Nattemperaturen bör inte sjunka under 15°C och 16°C.
2. Vattna plantorna med en sprayflaska och se till att jorden inte torkar ut eller blir för blöt. Använd varmt, stabilt vatten. Minska vattningsfrekvensen allt eftersom plantorna växer – en gång var tredje dag räcker för vuxna plantor.
3. Ge plantorna 10-12 timmars dagsljus genom att tända fytolampor.
4. Den första gödslingen kan göras två veckor efter groning. Efterföljande gödslingar bör göras med två veckors mellanrum.
   Gödsla plantorna med Kornevin eller annat tillväxtstimulerande medel. Du kan också använda Foskamid- eller Kemira-gödselmedel. Alternativt kan du förbereda en gödselblandning av superfosfat (45 g), kaliumsulfat (20 g) och ammoniumnitrat (10 g).
5. Sju till tio dagar innan plantering utomhus, börja härda plantorna. Placera dem utomhus i 30 minuter först, öka sedan gradvis tiden, upp till flera timmar vid planteringstillfället.

Transplantera plantor till en permanent plats

Almaz-plantor planteras utomhus när de är 50-70 dagar gamla. De bör planteras på en solig och dragfri plats.

Jorden där plantorna ska planteras bör vara väl uppvärmd. Den ungefärliga planteringstiden för tempererade klimat är slutet av maj till början av juni. Dagtemperaturen bör nå 20°C.

Aubergine bör inte planteras efter nattskugga. De värsta föregångarna är potatis, paprika och tomater.

Förfarandet för att transplantera plantor i öppen mark:

1. Om du inte har förberett jorden för auberginerna på hösten, gör det tre veckor innan du planterar plantorna. Gräv upp jorden och applicera gödselmedel – en hink kompost och två koppar aska per kvadratmeter.
2. Vattna plantorna dagen före plantering. Plantera på morgonen eller kvällen, eftersom den stekande solen kan skada plantorna.
3. Förbered hålen. Deras storlek ska motsvara plantornas rotsystem. Hålens ungefärliga djup är 10 cm. Avståndet mellan intilliggande hål ska vara 30-40 cm och mellan raderna – 50 cm.
4. Fyll de grävda hålen med varmt vatten – 500 ml per hål.
5. När vattnet har absorberats, placera plantan i hålet tillsammans med jordklumpen.
6. Täck rötterna med jord och komprimera dem försiktigt. Strö över jorden med täckmaterial, till exempel torrt gräs.

Att ta hand om sorten i öppen mark

Att ta hand om Almaz-auberginen är standard: vattning, gödsling och skadedjursbekämpning. Den enda speciella egenskapen är buskrevning, vilket påskyndar fruktmognad.

Vattningsfrekvens och egenskaper

Aubergine behöver regelbunden vattning. Det är viktigt att hålla jorden fuktig och förhindra att den torkar ut. Vattningsfrekvensen beror på plantornas ålder och vädret.

Funktioner vid vattning av auberginer:

• Första gången aubergine vattnas är en vecka efter plantering i marken;
• vuxna växter vattnas ungefär en gång var 3-4:e dag, och under torka – dagligen;
• Varmt vatten används för bevattning.

Efter vattning luckras jorden upp, och samtidigt avlägsnas ogräs – de kan inte lämnas kvar, eftersom de tar bort näringsämnen och vatten från växten, och kan också bli bärare av sjukdomar.

Gödselmedel: typer och proportioner

Gödsling sker varannan till var tredje vecka. Det är bäst att kombinera detta med vattning för att förhindra att det upplösta gödningsmedlet bränner växtrötterna.

Rekommenderade gödningsmedel:

• Efter transplantation. Tre veckor efter plantering av plantorna i marken utförs den första utfodringen - en urealösning tillsätts (30 g per 10 liter vatten).
• Under blomningen. Vattna med en lösning av superfosfat och urea – späd ut 10 g per 10 liter vatten. Applicera 500 ml per planta. Du kan också använda organiskt material: lös upp 1 liter kungsljus och 200 g aska i 1 hink vatten.
• Under fruktsättningen. Vatten med en superfosfatlösning – lös upp 40 g i 10 liter vatten. Alternativt kan du lösa upp 60 g urea, 60 g superfosfat och 20 g kaliumklorid i 10 liter vatten.
• Efter att frukterna dyker upp. Innan vattning sprinklas jorden med aska.

Buskbildning

Genom att forma buskarna är det möjligt att få de första mogna frukterna snabbare.

Funktioner vid bildandet av sorten "Almaz":

• Endast 2–3 stjälkar finns kvar – de starkaste och högsta. Resten tas bort så att de inte dränerar växtens livskraft.
• Beskärning av överskottsskott görs före blomning. När blommor dyker upp på busken tas endast gulnade blad bort.
• Denna sorts sidoskott tas inte bort eftersom den tenderar att bilda fruktknoppar på dessa skott. Därför kan borttagning av sidoskott påverka avkastningen negativt.
• Strumpeband är viktigt, utan det kan växten gå sönder.

Sjukdomar och skadedjur

"Almaz" har god immunitet, men under ogynnsamma förhållanden kan den påverkas av olika sjukdomar och skadedjur.

Vanliga sjukdomar av Almaz-sorten och åtgärder för att bekämpa dem:

Bekämpning av skadedjur:

1. Coloradopotatisbaggen är den viktigaste skadegöraren för Almaz-växten. Dess larver kan konsumera alla bladen på ett par dagar. Bekämpningsmetoder:
   • inspektera buskarna dagligen och samla skalbaggar innan de lägger ägg;
   • Spraya med klorofos - späd 30 g av preparatet i 10 liter vatten, du kan också använda ett annat insektsmedel.
2. Vita flugor, spinnkvalster, mullvadssyrsor och bladlöss bekämpas med systemiska insekticider. Det rekommenderas också att strö träaska och släckt kalk mellan raderna.

Skörd och lagring

Skörden börjar när frukten når teknisk mognad. En mörklila färg indikerar att frukten är redo för skörd.

Särdrag vid skörd och lagring av Almaz-aubergine:

• Frukterna mognar gradvis. Skörd sker flera gånger per säsong, ungefär en gång i veckan.
• Det rekommenderas att regelbundet inspektera buskarna och skära bort all frukt som når marken. Långvarig kontakt med marken leder till röta.
• Frukterna skärs av med vassa beskärningssaxar.
• Innan lagring sorteras frukterna, skadade och sjuka tas bort.
• Bra frukter placeras med stjälksidan nedåt på halm, täcks med säckväv och får stå i 10–11 dagar. Därefter sorteras de igen. De utvalda frukterna slås in i papper och förvaras svalt.
• Aubergine förvaras svalt – i en källare eller i kylskåp. Om frukten förvaras i en källare placeras den i lådor.

Tips och rekommendationer

Erfarna trädgårdsmästare med lång erfarenhet av att odla auberginer känner till många hemligheter för att få en stor skörd, som de delar med nybörjare.

Tips för trädgårdsmästare:

• Undvik att plantera auberginer nära potatis för att undvika att locka till sig Coloradobaggar.
• Strö aska över jorden och fukta den – Coloradopotatisbaggar avskräcks av lukten av våt aska.
• Det är bättre att plantera frön till plantor omedelbart i separata koppar, så att man inte behöver plantera om plantorna igen.
• Vänta inte tills frukterna är helt mogna. Skörden börjar när de når önskad storlek. Med tiden blir frukterna grovare och kärnorna hårda.
• För att minska vattningsfrekvensen i öppen mark måste du täcka jorden med mulch.

Recensioner från trädgårdsmästare

En videorecension av Almaz-sorten kan ses i följande video:

Med sin höga avkastning och utmärkta smak är "Almaz" lätt att odla och sköta. Om du kan hantera Coloradopotatisbaggar och ger minimal skötsel är du garanterad en god skörd.

Vanliga frågor