Hur man odlar Ilya Muromets aubergine ordentligt för att få maximal avkastning?

Auberginen Ilya Muromets är en sort med utmärkt smak och säljbarhet. Genom att kombinera sjukdomsresistens och god produktivitet är den ett utmärkt val för både erfarna och nybörjare trädgårdsmästare. Korrekt skötsel är avgörande för att säkerställa jämna skördar under hela säsongen.

Urvalets historia

Sorten, som utvecklades av specialister från förädlingsföretaget Gavrish, klarade framgångsrika tester och lades till i Ryska federationens statliga register över förädlingsprestationer år 2015. Dess utveckling genomfördes av en grupp forskare, inklusive V. M. Verba, R. N. Kapustina och S. F. Gavrish.

Beskrivning av växten

Buskarna är medelstora och kraftiga, med höjder från 70 cm till 1 m. Växterna har halvspridande grenar, en upprätt, tjock central stjälk och måttligt täta, medelstora, ljusgröna blad med lätta rynkor och böljningar.

Karakteristiska drag inkluderar antocyaninfärgade stjälkar, glesa hårstrån och ett fåtal taggar på blomfodren. Under blomningen kommer stora, snövita blommor med lila kanter fram. Varje planta producerar och mognar mellan 3 och 5-6 auberginer under säsongens lopp.

Frukter, deras smak och syfte

Grönsakerna är mycket stora, väger mellan 500 och 550 gram, är cirka 40 cm långa och upp till 10 cm i diameter. De har en vanlig cylindrisk form och en perfekt slät yta. Skalet är tunt men starkt och elastiskt, med en tydlig glans, fritt från bulor och andra defekter.

Andra utmärkande egenskaper:

• Vid teknisk mognad är de täckta med en rosa-burgundyfärgad skal, och mogna frukter blir mörklila.
• Inuti finns en krämig, praktiskt taget kärnfri massa med en köttig och tät struktur.
• Smaken är behaglig, utan beska eller vattnighet. Efter tillagning får de en delikat, smörig konsistens och en lätt svampsmak.

Denna sort är känd för sin mångsidighet. Grönsaker kan stuvas, stekas, bakas, konserveras, marineras och frysas. Auberginen från Ilya Muromets är särskilt bra för att göra kaviar.

Mognad och avkastning

Denna sort anses vara en mellansäsongssort. Det tar 110–115 dagar från grovhet till produktion av rejäla frukter. De första mogna exemplen börjar dyka upp i början av augusti. Fruktperioden är ganska lång, vilket möjliggör skörd före den första frosten.

Sortens avkastning är ganska hög. I genomsnitt, när den odlas under plast, kan man skörda cirka 6 kg per kvadratmeter och säsong. Med rätt skötsel kan denna avkastning öka till 10 kg per kvadratmeter. De resulterande auberginerna tål hantering och transport väl och har en lång hållbarhet.

Växande regioner

Sorten Ilja Muromets odlas i en mängd olika regioner. Den finns i Fjärran Östern, norra, östsibiriska, Ural, nordvästra, västsibiriska, centrala Svartajorden, Volga-Vjatka, mellersta Volga, centrala och nedre Volga i Ryssland.

Hur odlar man det själv?

Att odla grödan är inte en svår uppgift, men det kräver uppmärksamhet. Det är viktigt att följa vissa riktlinjer för att säkerställa att växterna växer bra och producerar frukt.

Krav

Behandla fröna med kaliumpermanganat före sådd; lösningen ska vara ljusrosa. Placera fröna i vatten vid 50°C i 15 minuter eller i en tillväxtstimulator i 2 timmar.

Så i slutet av mars med torv eller trädgårdsjord blandad med kompost i förhållandet 1:1. En specialberedd jordblandning av humus, matjord och sand (2:1:1) kan också användas, där man tillsätter 60 g superfosfat och 40 g träaska per 10 kg av blandningen.

Odla plantor

Denna enkla händelse kräver att man följer några regler. Följ dessa rekommendationer:

• Så fröna i en gemensam behållare, fördjupa dem med 1,5-2 cm och lämna ett avstånd på 5 cm mellan dem, eller i individuella koppar.
• Täck med jord och vattna med varmt vatten (25°C).
• Täck behållarna med film och placera dem på en varm, mörk plats.
• När plantorna kommer upp, ta bort filmen och skydda plantorna från direkt solljus.
• Efter 3 veckor, transplantera plantorna i separata koppar och vattna efter behov.
• Efter en vecka placerar du groddarna i öppen mark.

Du kan skörda dina egna frön. De behåller sortens alla egenskaper, säkerställer god groning och kan lagras i upp till 5 år.

Överföra

Plantera plantor i en drivbädd eller ett växthus i mitten av maj och i öppen mark i början av juni, när vädret har blivit konstant varmt. Planteringsmönstret är detsamma för alla jordtyper: placera raderna 60-70 cm från varandra och plantorna 50 cm från varandra.

Användbara tips:

• Platsen bör inte vara i skugga, i ett låglänt område med hög luftfuktighet eller i direkt solljus. Välj helst en plats i söderläge bakom en byggnad eller längs väggarna i ett växthus.
• Undvik att plantera aubergine i områden som tidigare odlats av andra nattskugggrödor. De bästa föregångarna till aubergine är kål, gurkor, baljväxter, morötter, pumpor och squash.
• Innan plantering, rensa jorden, luckra den och gödsla den med organiskt gödselmedel med en mängd av 2,5 kg per kvadratmeter. Gräv sedan hål enligt standardmönstret och fukta dem noggrant med varmt vatten. Slå in en påle i varje hål.

Plantera plantor som odlats i torvkrukor tillsammans med deras krukor, och klipp försiktigt upp plastkopparna för att ta bort plantorna och deras rotklump. Efter plantering, täck plantorna med jord, bind dem till ett stöd och täck med torr halm och torv.

Vidare vård

Att ta hand om grödan är avgörande, så för att säkerställa rikliga skördar är det viktigt att följa enkla jordbruksmetoder. Bevattningsschemat för denna sort är följande:

• Vattning 3-4 dagar efter omplantering.
• Före blomning – en gång i veckan.
• Under blomning och fruktsättning – en gång var fjärde dag.

Applicera den första gödseln tre veckor efter omplantering, med organisk gödsel på rötterna. Två veckor senare, applicera fosforhaltiga gödningsmedel. Använd flytande mineralgödsel under fruktsättning och skörd.

Efter blomningen, ta bort alla blad upp till den första grenen och ta bort små blommor från de nedre grenarna. För att förhindra att busken blir alltför utvidgad, sköt den ordentligt: ​​lämna bara de tre starkaste skotten och ta bort alla sidoskott som är längre än 3 cm. Ta bort allt bladverk som skuggar blommorna.

Sjukdomar och skadedjur typiska för sorten

Växten är resistent mot svamp- och virussjukdomar, inklusive bladmögel och mjöldagg. Men om den inte sköts ordentligt kan växterna bli mottagliga för olika problem:

Rotröta och svartben orsakas oftast av felaktig skötsel, särskilt i växthus. Ta bort drabbade växter omedelbart, sluta vattna och låt jorden torka helt. Justera sedan temperaturen och luftfuktigheten i växthuset.

Skörd och lagring

Skörda auberginerna 35–40 dagar efter blomningens början. Skär försiktigt frukten med en kniv och lämna en 3 cm lång stjälk och blomfoder. Förvara skörden på en torr och mörk plats. Vid en temperatur på 10 °C och 90 % luftfuktighet förblir grönsakerna färska och behåller sitt utseende i upp till 1 månad.

Positiva och negativa egenskaper

Innan du börjar odla denna gröda, överväg noggrant dess fördelar och nackdelar. Ilya Muromets aubergine har många fördelar:

Bland sortens brister noterar vissa trädgårdsmästare dess höga krav på ljus och värme, intolerans mot varmt väder och behovet av buskformning.

Recensioner

Auberginen Ilya Muromets överraskar positivt med sin utmärkta smak, höga avkastning och sjukdomsresistens. Dessa egenskaper gör den till ett idealiskt val för en mängd olika klimat. Korrekt skötsel och efterlevnad av agronomiska rekommendationer säkerställer färska grönsaker under hela säsongen.

Vanliga frågor