Vad är unikt med auberginesorten Giselle? Odlingstips

Auberginen Giselle F1 är en inhemsk hybridsort som har visat sig populär bland våra trädgårdsmästare. Denna hybrid med stora frukter är mångsidig och kan odlas både utomhus och i växthus. Dess glansiga frukter är lämpliga för matlagning och konservering; de har utmärkt smak och lagras väl.

Beskrivning av auberginen Giselle

Busken är kraftig, halvspridande, men ändå ganska kompakt, med ett välutvecklat rotsystem. Den kan nå en höjd av 1,7-1,9 m. Den centrala stjälken är upprättstående. Buskarna är måttligt täta. Bladen är stora, ljusgröna och tagglösa. Blommorna har en lila nyans som påminner om potatisblommor.

Giselle-auberginen producerar stora, släta frukter med en något taggig hatt. Frukterna innehåller ett litet antal frön.

Kort beskrivning av frukterna:

• Färg: djupt lila.
• Form: cylindrisk.
• Yta: glansig.
• Längd: 25-30 cm.
• Diameter: 6-7 cm.
• Massa: tät.
• Massans färg: vit.
• Vikt: 300–400 g.

Egenskaper

Giselle-auberginen har utmärkta agronomiska egenskaper, vilket gör att den kan odlas i olika jordtyper och klimatförhållanden.

De viktigaste egenskaperna hos Giselle-auberginen:

• Mognadsperioderna. Tillhör den tidiga mognadsgruppen. Från groning till skörd tar det 110–120 dagar.
• Produktivitet. Inomhus ger hybriden 10–14 kg frukt per kvadratmeter, medan den utomhus ger 7–8 kg. Den genomsnittliga avkastningen är 11,6–17,6 kg/kvm.
• KöldbeständighetDen är köldtålig och kan växa, utvecklas och producera frukt även under svala, korta somrar.
• Torkabeständighet. Tolererar kortvariga torrperioder väl utan betydande produktivitetsförlust.
• Sjukdomsresistens. Den har ökat motståndskraften mot många sjukdomar och virus.
• Skadedjursresistens. Genomsnittlig. Regelbundna förebyggande behandlingar är nödvändiga.

Du kommer att lära dig om andra auberginesorter och hybrider som erkänns av inhemska trädgårdsmästare som de bästa. Här.

Smak och tillämpning

Den mogna frukten har en behaglig smak med svamptoner och en distinkt arom. Fruktköttet är lätt oljigt, utan trådighet, vattnighet eller håligheter.

Frukten har mångsidiga användningsområden. Giselle-aubergine är idealiska för inläggning och konservering, samt för att tillaga en mängd olika aptitretare, kalla och varma rätter. Frukten kan också frysas, bakas och fyllas.

För- och nackdelar

Giselle-auberginen har både fördelar och vissa nackdelar. Det är en bra idé att bekanta sig med dessa innan plantering.

Landning

Giselle-hybriden, liksom aubergine i allmänhet, odlas uteslutande från plantor på grund av dess höga värmetålighet och långa växtsäsong. Aubergineplantor kan köpas på marknaden, men de garanterar inte sorten, så det är säkrare att odla din egen.

Fröberedning

Giselle-auberginen är en hybrid, så dess frön måste köpas årligen från odlaren. De säljs vanligtvis färdiga för plantering – leta efter denna information på förpackningen. Om fröna är obehandlade måste de förberedas därefter.

Funktioner för att förbereda auberginefrön för plantering:

• Alla frön placeras i en saltlösning för att testa deras groning. Dåliga exemplar, tomma och icke-grodda, flyter upp till toppen. Bra frön sjunker till botten.
• Fröna desinficeras i 20 minuter i en svag lösning av kaliumpermanganat - detta är nödvändigt för att förebygga sjukdomar.

• För att öka livskraften och tillväxtstyrkan blötläggs frön i en tillväxtstimulator, till exempel i Epin, Zircon eller i en väteperoxidlösning.

Efter all behandling – i saltlösning, tillväxtstimulator etc. – måste fröna tvättas med rinnande vatten och torkas.

Innan plantering rekommenderas det att blötlägga och låta fröna gro. Vira in dem i fuktig ostduk och placera dem på en varm plats. Kontrollera regelbundet att ostduken förblir fuktig. Fröna gror inom cirka 8–10 dagar, då kan de planteras som plantor.

Platsval och förberedelse

Giselle-auberginen växer bäst i varma, väl upplysta områden. Välj en planteringsplats med god luftcirkulation, men undvik drag eller starka, starka vindar. Den bästa jorden för aubergine är lätt och lös, näringsrik, andningsbar och neutralt sur.

När man planterar aubergine är det viktigt att beakta reglerna för växtföljd. Lämpliga jordar är de där pumpor, baljväxter, lök, morötter och kål odlats. Jordar som tidigare använts för nattskada, såsom potatis, tomater och paprika, är definitivt olämpliga. Tänk på gynnsamma grannar när du planerar planteringen av Giselles växter.

Funktioner vid förberedelse av platsen:

• Jorden för plantering av auberginer förbereds på hösten. Området grävs djupt och organiska gödningsmedel som humus eller kompost tillsätts med en hastighet av 4-6 kg per kvadratmeter.
• Om jorden är sur (pH under 5,5), avoxidera den genom kalkning. Dolomitmjöl eller träaska kan användas istället för kalk. Doseringen beror på jordens surhetsgrad, men i genomsnitt är den 300 g per kvadratmeter. För låg surhetsgrad rekommenderas det att tillsätta högtorv i jorden.
• Två till tre veckor före plantering grävs jorden upp igen och mineralgödsel tillsätts – 30–40 g superfosfat och 20–30 g kaliumsulfat. Jorden jämnas ut och täcks med svart plast för att hjälpa jorden att värmas upp snabbare.

Val och förberedelse av planteringsbehållare

Det rekommenderas att odla auberginer i individuella behållare som gör det enkelt att flytta plantorna, inklusive rotklumpen, utan att skada deras rötter. Plastkoppar, torvkrukor och kassetter är alla lämpliga. Den optimala behållarstorleken är 500-700 ml.

Tvätta krukorna med varmt vatten och tvål eller annat rengöringsmedel före plantering. Om använda behållare används för odling av plantor bör de desinficeras för att förhindra tillväxt av patogener som kan ha fastnat på krukväggarna.

För att desinficera behållare kan du använda en lösning av kaliumpermanganat, vinäger, 3% väteperoxid, en lösning av salt och bikarbonat, formalin, blekmedel eller kopparsulfat. Skölj behållaren noggrant med rinnande vatten efter desinfektion. Om planteringsbehållaren inte har dräneringshål måste de göras för att förhindra vattenstagnation.

Substratberedning

Aubergineplantor kan odlas i krukor med torv och humus – då behöver du inte köpa något odlingssubstrat. Om du använder vanliga behållare, fyll dem med ett speciellt odlingssubstrat – blandningar från olika tillverkare finns tillgängliga i gårdsbutiker.

Du kan också odla plantor i en hemmagjord jordblandning. Detta kräver dock flera komponenter. Att odla aubergineplantor kräver neutral jord med ett pH på 6,5-7,0.

Exempel på jordblandning:

• 2 delar humus;
• 1 del torvjord eller högmossjord;
• 1 del sand, halvruttet sågspån (ej barrträd).

Hemgjord jordblandning bakas i ugnen ett par dagar före plantering. Detta är nödvändigt för att döda insektslarver och patogener. Du kan också desinficera jordblandningen genom att värma, baka och frysa.

Sådd av plantor

Giselle-aubergineplantor sås i mitten av februari till början av mars; den exakta tidpunkten beror på specifika klimatförhållanden. Sådd sker 60–70 dagar före den beräknade planteringen i marken, antingen inomhus eller utomhus; det är den tid som krävs för att plantorna ska vara redo.

Funktioner vid sådd av aubergine Giselle för plantor:

• Fukta jorden med varmt, stabilt vatten före sådd. En sprayflaska kan användas för detta ändamål.
• Jorden jämnas ut och grunda hål (0,8-1 cm djupa) görs i vilka de förgrodda fröna placeras. Fröna täcks sedan med jord eller sand.
• Grödorna täcks med transparent film ovanpå för att skapa optimala förhållanden för groning.
• Tills auberginerna groddar öppnas filmen dagligen för att ventilera miniväxthuset och förhindra kondens.

Så snart groddringarna blir synliga tas locket omedelbart bort, annars kan plantorna överhettas och dö.

Att ta hand om plantor

Omedelbart efter att plantorna kommit upp sänks temperaturen i rummet (eller växthuset) där plantorna odlas till +15…+16 °C i flera dagar för att förhindra att plantorna sträcker sig.

Funktioner för ytterligare vård av plantor:

• Aubergine behöver korta dagar på 10–12 timmar. Om det naturliga ljuset inte räcker till används växtlampor. De placeras 20–30 cm från plantorna. Under dagen skuggas plantorna mitt på dagen. Om plantorna växer på en fönsterbräda rekommenderas det att installera skärmar på fönsterbrädorna för att mjuka upp ljuset.
• Två till tre veckor före plantering börjar plantorna vänja sig vid frisk luft genom att ta ut dem varje dag. Inledningsvis i 20–30 minuter, och öka gradvis tiden utomhus till 12–14 timmar eller mer.
• Vattna plantorna efter behov, undvik uttorkning, övervattning och särskilt inte stillastående vatten. Vattna plantorna vid rötterna och var noga med att inget vatten droppar ner på bladen.
• Det rekommenderas att vattna plantorna uppifrån då och då med hjälp av en vattenspridare. Växtlamporna bör dock vara släckta under denna tid för att förhindra att plantorna bränns.
• Den första gödslingen görs två veckor efter omplantering, om någon. Använd ett komplext gödselmedel som innehåller kväve, fosfor och kalium. Applicera det 2-3 timmar efter vattning för att undvika att bränna rötterna.

Behöver Giselle-auberginen stickas ut?

Att sticka ut plantor görs för att plantera om dem i större krukor och för att nypa ut den centrala roten för att uppmuntra förgrening. Denna procedur är inte nödvändig för aubergine, eftersom deras rötter inte stickas ut. Aubergine kan odlas med eller utan att sticka ut plantor, och båda alternativen har sina för- och nackdelar.

Nackdelarna med omplantering härrör från aubergineplantors känslighet för omplantering och deras rotsystems särdrag. Om omplanteringen görs felaktigt kan rötterna skadas, och auberginerötter är mycket känsliga och svåra att återställa. Dessutom saktar omplantering plantornas tillväxt med cirka två veckor.

Det är också viktigt att komma ihåg att omplantering sker i rätt tid. Om du skyndar dig och omplanterar plantor i hjärtbladsstadiet kan de dö av stress. Ett annat problem med omplantering av auberginer är svårigheten att plantera plantorna på exakt den nivå (djup) som plantorna växte på.

Men det finns också vissa fördelar med att välja:

• Om plantorna såddes i grunda krukor kommer de att ha mer utrymme att utveckla rötter vid omplantering. I en större kruka kanske plantorna inte kämpar för att överleva, och deras odlingsförhållanden kommer att vara mer behagliga.
• Efter korrekt plockning blir plantorna starkare, och viktigast av allt, de tolererar bättre transplantation till en permanent plats och går in i fruktfasen snabbare.

Hur man transplanterar auberginer korrekt:

• plantorna vattnas med varmt vatten för att mjuka upp substratet och underlätta omplanteringsprocessen;
• plantor transplanteras tillsammans med rotklumpen med omlastningsmetoden;
• transplantation utförs i ett substrat med liknande sammansättning - så att plantorna anpassar sig snabbare;
• De transplanterade plantorna vattnas väl och strös med torr jord.

Optimala förhållanden för groning: temperaturer på 27°C till 30°C. Plantorna kommer att dyka upp inom cirka 8–10 dagar. Vid 20°C tar groningen 20 dagar och groningshastigheten minskar.

Transplantation

Aubergineplantor planteras när de har 6–7 blad. De planteras utomhus när hotet om frost är över – i slutet av maj eller början av juni. Den exakta planteringstiden beror på klimat- och väderförhållanden. Aubergineplantor kan planteras under plastfolie 2–3 veckor tidigare än i öppna bäddar.

Funktioner vid plantering av aubergineplantor Giselle:

• Optimalt planteringsmönster: 30-35 x 60-65 cm.
• Den rekommenderade planteringstätheten i växthus är 4–5 plantor per kvadratmeter. Högre planteringstäthet är acceptabel i öppen mark.
• Tillsätt 200–300 g näringsrik krukjord till de förborrade hålen – blanda lika delar jord och humus. Hålen ska vara 10–15 cm i diameter och 15–20 cm djupa.
• Varmt, sedimenterat vatten hälls i hålen - 1-3 liter.
• När vattnet har absorberats flyttas plantorna ner i hålen så att de är något lägre än sin tidigare växtnivå. Omplanteringen görs genom omlastning, var noga med att inte störa rotklumpen. Torvkrukor placeras i hålen tillsammans med plantorna.
• Det tomma utrymmet fylls med jord, komprimeras och vattnas sedan. När vattnet har absorberats täcks jorden med torv, humus etc.

När du planterar aubergineplantor i öppen eller sluten jord, kom ihåg att tillväxten avstannar vid 15°C, och vid 13°C dör plantan. Läs vidare för att lära dig hur man odlar denna grönsak på rätt sätt i växthus. Här.

Vård

När auberginerna väl planterats i marken kräver de regelbunden skötsel. Giselle-hybridens skörd beror direkt på regelbunden och korrekt skötsel. Auberginerna behöver vattning, gödsling och förebyggande och vid behov botande sprutning.

Vattning

Giselle-aubergine bör vattnas regelbundet men sparsamt, eftersom övervattning negativt påverkar rötternas och växtens hälsa som helhet. Använd vatten med en temperatur på 24 till 25 °C. Använd 4–6 liter vatten per planta. De bästa tiderna för vattning är morgon och kväll.

När temperaturen sjunker, minska vattningsfrekvensen och intensiteten, eftersom hög luftfuktighet kan leda till sjukdomar. Före blomningen vattnas auberginerna en gång i veckan; under blomning, fruktbildning och mognad fördubblas vattningsfrekvensen.

Lossning

Efter vattning och kraftigt regn, luckra upp jorden i bäddarna samtidigt som ogräset avlägsnas. Aubergine har grunt rotsystem, så jorden bör luckras upp mycket försiktigt, utan att trycka verktyget för djupt.

Toppdressing

Aubergine matas varannan till var tredje vecka. Gödselmedlets sammansättning beror på växtsäsongen. Under blomnings- och fruktsättningsstadierna appliceras rotgödning.

Ungefärlig sammansättning och utfodringsregim:

• Under blomningen tillsätts ammophoska - 20-30 g per 10 liter vatten.
• Under fruktning - 60 g urea, 60 g superfosfat och 20 g kaliumklorid.

Det rekommenderas att varva mineralgödsel med organiska. Du kan till exempel gödsla auberginer med en lösning av träaska (1 msk), kungsljus (1 l) och nässlor (500 g) – lös upp ingredienserna i 10 liter vatten och låt det dra i en vecka. Du hittar en mängd användbar information om hur och vad du ska gödsla din gröda med. Här.

Formning och rätsöm

När plantan når 25-30 cm, nyp av toppen och lämna 3 till 5 starka skott kvar; alla andra skott tas bort. Därefter tas grenar som inte bär frukt bort. För att säkerställa stabilitet binds buskarna till stöd eller spaljéer.

Bekämpa sjukdomar

Hybriden har stark immunitet mot sjukdomar och skadedjur, men under dåliga jordbruksmetoder och ogynnsamma förhållanden kan den påverkas av vissa patogener. Giselle-auberginen är mest mottaglig för bladmögel och monilios. Du kan hitta mer information om auberginesjukdomar och hur man behandlar dem här. Här.

Olika metoder används för att bekämpa sjukdomar:

• Folkrättsmedel. Du kan spraya buskarna med en lösning av bordsalt (200 ml per 10 liter varmt vatten) eller vitlöksblandning (100 g krossad vitlök, häll i 10 liter vatten och låt det dra i 24 timmar). Sprutning med dessa lösningar används främst som en förebyggande åtgärd. Mer effektiva behandlingar krävs.
• Biofungicider. Buskar som drabbats av svamp- och bakterieinfektioner sprayas på bladen, till exempel med Fitosporin M, Alirin, Gamair.
• Kemikalier. Om växter är allvarligt drabbade rekommenderas det att behandla dem med fungicider, till exempel Quadris, Anthracnol, Topaz, Ridomil.

Kemiska behandlingar bör avbrytas minst en månad innan grödan mognar.

Bekämpning av skadedjur

Aubergine Giselle kan påverkas av loppbaggar, vitflugor, spindelkvalster och Colorado-potatisbaggar.

För att bekämpa skadedjur kan du använda:

• Folkrättsmedel. För sprayning, använd avkok av rölleka, kamomill och renfana. Låt dem dra i tre dagar, sila och tillsätt sedan riven tvål. Du kan också använda en infusion av träaska (200 g per 10 liter vatten) eller en vitlökslösning (lägg 200 g vitlök i 1 liter vatten och fyll sedan på upp till 10 liter).
• Biopreparat. Buskar som drabbats av insekter kan sprayas med "Bitoxibacillin", "Fitoverm", "Akarin", etc.
• Kemikalier. De används endast vid svåra angrepp. Valet av behandling beror på skadedjuret. Om buskarna är angripna av spinnkvalster används akaricider; annars används insekticider, såsom Inta-Vir, Kortlis och Tanrek.

Skörd och lagring

Skördeperioden börjar i juli och kan pågå till september. Om frukterna är övermogen förlorar de sin smak. Fruktens mognad indikeras av deras storlek och färg – minst 20–25 cm långa och en djup lila färg.

Auberginer bör förvaras svalt och mörkt vid en temperatur på 7 till 10 °C och en luftfuktighet på 85–90 %. De bör inte utsättas för ljus, eftersom det orsakar salterbildning, vilket försämrar deras smak. De kan också förvaras i kylskåp eller på balkongen, i mörk förpackning.

Recensioner

Giselle-hybriden är ett utmärkt val för odling i privata trädgårdar eller i stor skala. Denna aubergine är utmärkt för både att äta och sälja – dess frukter har ett vackert säljbart utseende och en underbar smak som utvecklas när de kokas, inlagdas eller marineras.