Shadeika-vitlök representerar en betydande prestation inom vitlöksodling i hemlandet. Dess popularitet bland trädgårdsmästare och jordbrukare beror på dess enastående egenskaper, såsom hög avkastning och utmärkt härdighet. Denna sort producerar frukt framgångsrikt även med begränsad skötsel.
Urvalets historia
Vitlökssorten utvecklades av jordbruksentreprenören I. I. Dmitriev och professor V. G. Suzan. År 2019 registrerades vitlöken officiellt och fick sitt namn efter sin ursprungsort – byn Shadeika.
Beskrivning av vintervitlöksorten Shadeika
Växten uppvisar snabb tillväxt och når en imponerande höjd på 70-80 cm. Bladen, täckta med ett skyddande vaxartat lager, imponerar med sin rika gröna nyans och har en typisk svärdformad form.
Odling av vitlök är tillgänglig även för nybörjare, och förökning kan ske med hjälp av luftburna lökar. Denna vitlökssort utmärker sig genom sin majestätiska storlek och avsevärda vikt. Mogna lökar väger över 100 g, där den största når imponerande 146 g.
Lökens fruktkött är nästan vitt och klyftorna har en delikat beige nyans. Vanligtvis består en lök av 6–8 klyftor, även om vissa sorter med 4 klyftor förekommer ibland.
- ✓ Lökarna har en tät struktur, vilket säkerställer hög transporterbarhet.
- ✓ Sorten är mycket motståndskraftig mot plötsliga temperaturförändringar.
Egenskaper
Innan du köper planteringsmaterial är det viktigt att bekanta dig med dess egenskaper. Shadeika-vitlök är en vinterhärdig sort och anses vara en mellansäsongssort.
Andra egenskaper hos sorten:
- Glödlampor. De har en rund, något tillplattad form med en huvuddiameter på 5-6 cm.
- Frostbeständighet. Hög. Vitlök är frostbeständig och tål temperaturer ner till -38°C.
På grund av sin köldtålighet rekommenderas denna sort för odling i olika regioner i Ryssland, inklusive Central, Volga-Vyatka, Ural och andra. - Säkerhet. Dess höjd gör sorten enkel att transportera utan att förlora sitt säljbara utseende. Denna faktor gör den lämplig för kommersiell odling.
Detta är en mångsidig sort som perfekt kompletterar en mängd olika rätter.
Syfte och smak
Shadeika har en halvskarp och raffinerad smak, vilket ger rätter en unik pikantitet. Vitlöksklyftor används ofta i matlagning, de tillsätts i olika sallader eller används för att steka huvudrätter.
Denna vitlök används ofta vid konservering och konservering. Vissa föredrar att torka lökarna för långtidslagring.
Mognad och avkastning
Shadeika mognar i midsommar, vilket placerar den bland mellansäsongssorterna. Det finns inget exakt mognadsdatum ännu från förädlarna. Jämfört med andra sorter i denna grupp mognar Shadeika cirka 97–106 dagar efter groning.
Sjukdomsresistens
Rost är den vanligaste sjukdomen trädgårdsmästare stöter på, medan mjöldagg i princip inte utgör något hot mot denna växt. Även om trädgårdsmästare tror att vitlök sällan drabbas av sjukdomar, erkänner vissa att dåliga jordbruksmetoder kan leda till utvecklingen av dessa sjukdomar:
- Rotröta. Ett annat namn för denna sjukdom är Fusariumvissne. Symtom inkluderar gulfärgning av bladen, förlust av fasthet hos klyftorna och mjukhet i fruktköttet när man trycker på det med ett finger.
- Dunmögel. Det huvudsakliga symptomet är flerfärgade fläckar som täcker bladen, som senare torkar ut och krullar ihop sig.
- Rost. Det kännetecknas av ett orange utslag på den ovanjordiska delen, som snabbt sprider sig till angränsande växter, vilket, om det inte behandlas i tid, kan leda till deras död.
Specialiserade läkemedel används för att behandla ovan nämnda sjukdomar, även om vissa trädgårdsmästare föredrar folkmediciner. De senare är dock betydligt mindre effektiva än svampmedel. Att använda oprövade folkmediciner riskerar att förlora tid och grödor.
Bland de skadedjur som kan angripa vitlök är följande kända:
- Bladlus. Insekten är aktiv mellan april och juni. Det rekommenderas att leta efter skadedjur på undersidan av bladen. Bekämpning innebär användning av svampdödande medel.
- Lökmal. Den uppträder på våren och visar sig som mörka ränder längs bladen. En populär bekämpningsmetod är att använda en lösning av tobak eller röd paprika.
- Rotkvalster. Även om den föredrar lök kan denna skadedjursväxt angripa vitlök och förstöra lökarna. Akaricider används för att bekämpa den.
Växande regioner
Shadeika kan odlas framgångsrikt under alla förhållanden. Tack vare sin vinterhärdighet och lätta odlingsförhållanden anpassar sig denna sort väl till olika regioner i landet, inklusive de kallaste.
Skillnader från andra sorter
Shadeika-vitlök väcker uppmärksamhet med sina enastående egenskaper. Dessa är särskilt relevanta för odling under riskfyllda jordbruksförhållanden i Ryssland:
- Unik vinterhärdighet. Kryddnejlika planterade på hösten på optimalt djup klarar kalla vintrar.
- Uthållighet. Vitlöksplantor ger regelbundet rikliga skördar, även under svala, regniga somrar med plötsliga temperaturfluktuationer, utan att kräva minimal skötsel.
- Lång hållbarhet. Huvudena på denna sort kan användas fram till nästa säsong.
Dessutom är topparna på Shadeika-vitlöken rika på askorbinsyra. De gröna delarna av växten äts ofta på våren, vilket hjälper till att bekämpa vitaminbrist.
Fördelar och nackdelar
Trots sitt nyliga uppträdande har Shadeika-vitlök snabbt vunnit popularitet i hela Ryssland på grund av dess låga underhåll, höga avkastning och ett antal andra attraktiva egenskaper.
Landningsregler
Den optimala tiden för att odla Shadeika-vitlök är vintern, även om den exakta månaden kan variera beroende på klimat. I norra regioner rekommenderas plantering i september, medan det i södra regioner är bäst att göra det i slutet av november.
- ✓ Jordens pH-värde bör ligga mellan 6,0 och 7,0 för optimal vitlöktillväxt.
- ✓ Jorden måste vara väldränerad för att undvika vattenstagnation och röta hos lökarna.
Välj väl upplysta områden med bördig jord. Håll ett optimalt avstånd mellan plantorna (cirka 10-15 cm) och plantera lökarna på ett optimalt djup (2-5 cm).
Gräv upp jorden för plantering i förväg och förbered fåror. Håll ett avstånd på 20 cm mellan plantorna. Placera plantorna i jorden till ett djup av 8 cm och täck dem sedan med ett lager jord. För att skydda Shadeika-vitlöken från framtida frost, täck dem med barkmaterial.
Skötselråd
Effektiv vitlöksvård är nyckeln till att säkerställa en sund tillväxt och en riklig skörd. Här är några tips för vitlöksvård:
- Vattning. Vattna växterna regelbundet under växtsäsongen, särskilt under torka. Undvik övervattning för att förhindra rotröta. Regelbunden jordfuktighet är avgörande för en god vitlöksskörd, och experter rekommenderar att vattna minst fem gånger i veckan.
På sommaren bibehålls fuktighetsnivåerna genom mer sällan vattning, ungefär 3–4 gånger. Vattningen avbryts tre veckor före skörd. - Gödselmedel. Applicera organiska och mineraliska gödningsmedel före plantering och under växtsäsongen. Bibehåll en balanserad mängd kväve, fosfor och kalium för att stödja en sund tillväxt. Vissa trädgårdsmästare föredrar att använda kaliumnitrat och träaska som gödningsmedel.
- Mulching. Täck jorden med ett lager täckmaterial (halm, torv, sågspån) för att bibehålla fukten och undertrycka ogräs.
- Trimning. Ta bort blomstjälkar för att rikta växtens energi mot lökbildning. Beskär gula eller döda blad för att förhindra spridning av sjukdomar.
- × Undvik att vattna på kvällen för att förhindra utveckling av svampsjukdomar.
- × Använd inte kallt vatten för vattning, eftersom det kan orsaka stress för växterna.
Förvaring av Shadeika-vitlök på vintern
Shadeika vitlöksklyftor kan förvaras i upp till 11 månader, förutsatt att de förvaras borta från drag och fukt. Detta bevarar produktens smak, utseende och näringsegenskaper.
Recensioner av Shadeika vitlök
Vitlökssorten Shadeika är ett nytt tillskott till den inhemska odlingen och redan en favorit bland trädgårdsmästare som odlar vitlök kommersiellt. Sorten kombinerar hög avkastning med utmärkt härdighet och producerar frukt framgångsrikt även med sällsynt skötsel.