Anspråkslös zucchini kan odlas i alla regioner, oavsett om det är i öppen mark eller i växthus. Frukterna utvecklas dock ibland till oregelbundna former under utvecklingen. Detta påverkar vanligtvis inte smaken eller kvaliteten, men det kan vara ett betydande problem för dem som odlar grönsaker för försäljning.
Varianter av oregelbunden form
Zucchini kan utveckla ojämnheter på flera sätt. Dessa förändringar sker av olika anledningar, och korrigerande åtgärder beror på dessa faktorer.
| Namn | Typ av deformation | Orsak till deformation | Metoder för korrigering |
|---|---|---|---|
| Kurvor | Böjd form | Svagt ljus och mineralämnen | Välj en solig plats, gödsla |
| Päronformad | Päronform | Kaliumbrist | Applicering av kaliumgödselmedel |
| Tunn spets | Förtunning av spetsen | Kvävebrist | Applicering av kvävegödselmedel |
- ✓ Det optimala pH-värdet i jorden för zucchini bör ligga mellan 6,0 och 7,5. Det är viktigt att testa jordens surhetsgrad före plantering.
- ✓ Avståndet mellan zucchinibuskarna bör vara minst 70–100 cm för att säkerställa tillräckligt med ljus och luftcirkulation.
Kurvor
Även med god tillväxt och utveckling kan frukten utveckla en krokig form, även om den bör vara nästan rak, cylindrisk och slät. Det kan finnas flera orsaker till detta, men de är alla relaterade till fel vid förberedelserna av grödan för plantering.
Zucchini böjer sig på grund av otillräckligt ljus i rabatten, i kombination med lågt mineralinnehåll. Välj därför en solig och välgödslad planteringsplats.
Jorden grävs noggrant 2-3 veckor före plantering, samtidigt som man tillsätter mineralorganisk gödsel. Att tillsätta aska och komödsel till varje buske hjälper också.
Päronformad
Om zucchinifrukterna är päronformade saknar grönsaken kalium. Handelsgödselmedel som innehåller detta näringsämne kan hjälpa till att balansera växtens näring. Ett sådant gödselmedel är Uniflor-Bud; applicera det enligt anvisningarna.
Ett folkmedel som berikar zucchini med kalium är träaska. Det kan användas på två sätt:
- strö ett tunt lager jord under buskarna efter vattning;
- Häll 0,5 liter av ämnet under varje buske åt gången.
Tunn spets
Fruktens spets blir tunnare i förhållande till resten av frukten och får en ljusare färg – ett symptom på kvävebrist i jorden. Det finns flera sätt att korrigera detta:
- införande av organiskt gödningsmedel;
- vattning med nässelinfusion;
- behandling med en lösning av ruttna ogräs.
Det är viktigt att identifiera problemet tidigt och åtgärda det snabbt. Växten behöver tid för att absorbera mikronäringsämnena.
De främsta orsakerna till förekomsten av onormala frukter
Det finns flera anledningar till att zucchini kan bli missformad under tillväxt. Dessa kan hända alla samtidigt, snarare än en i taget, så det är bäst att reda ut dem alla på en gång – ifall flera plantor producerar frukt med olika typer av ojämnheter:
- Brist på mineraler från olika grupper. Du kan använda industriellt producerade element och föreningar, eller ersätta dem med organiska material och olika örtteer.
Till exempel kan du blötlägga nässlor eller ruttna löv i vatten i flera dagar och sedan hälla den resulterande infusionen på jorden runt buskarna. Denna behandling kommer att mätta jorden med kvävemineraler. - Dåligt frömaterial. Det är viktigt att noggrant inspektera frön före sådd. Deras utgångsdatum (användning av utgångna frön kan resultera i att man inte får någon skörd alls), kvalitet och bearbetning kan direkt påverka fruktens tillväxt och form.
- Felaktigt vald landningsplats. Platsen där zucchini växer påverkar också direkt hur de utvecklas när de mognar. Den bör vara väl upplyst, inte övervattnad och fri från täta buskar och träd planterade tätt tillsammans. Platsen där zucchini växer bör roteras minst vartannat år.
Tips för gödsling av zucchini
För att förhindra att zucchini blir krokig eller för att korrigera situationen vid första tecken på missbildning, ge dem näring. Gödsling utförs i flera steg:
- Tunga jordar med hög surhet rekommenderas inte för zucchini. För att göra jorden nära neutral, tillsätt en blandning av bränd kalk och siktad flodsand (i förhållandet 1:1) för deoxidation under preliminär grävning.
- När du förbereder en plats för en trädgårdsbädd, fyll jorden med en näringslösning. Följande sammansättning rekommenderas per 1 m²: 5 kg kompost eller ruttnad gödsel, 300 g träaska och 200 g superfosfat. Detta gödningsmedel eliminerar behovet av ytterligare gödningsmedel tills den första skörden är klar.
Om tillväxten av hela busken och frukterna saktar ner, applicera samma gödningsmedelskomposition som användes vid plantering av växterna. - Att övervattna zucchini rekommenderas inte. Speciellt om vädret inte är torrt och varmt kan det leda till frukttoppsröta och svampinfektioner i stjälkarna.
- Brist på fukt kan dock orsaka att tillväxten saktar ner och att deformationer uppstår. Luckra därför regelbundet jorden och täck med täckmaterial mellan raderna – detta hjälper till att behålla fukten i önskad mängd.
- Gör den andra utfodringen omedelbart efter att frukterna från den första äggstocken har skördats. Använd kalium-fosforgödselmedel för detta, såvida inte zucchininspetsen tunnas ut. I detta fall behövs organiskt material eller kvävegödselmedel.
- Om zucchinin blir sfärisk, mata den med kalium. För att göra detta, använd en lösning av Uniform-bud med en hastighet av 2 teskedar per 10 liter vatten.
Här är några användbara tips som hjälper dig att skörda och veta hur frisk zucchini bör se ut:
- Det är bättre att inte välja små zucchini som ännu inte har mognat - de innehåller mycket nitrater och skadliga ämnen som erhållits från jorden, men som ännu inte har haft tid att brytas ner och komma ut ur massan;
- Var uppmärksam på fruktens färg under mogningen - mörk zucchini innehåller fler vitaminer, gulnade - karoten (detta beror på sorten, till exempel zucchini);
- Samla zucchini på morgonen, helst i gryningen, så håller sig grönsakerna färska längre.
- ✓ Friska zucchini har en enhetlig färg utan fläckar eller skador på skalet.
- ✓ Frukterna ska vara fasta vid beröring, utan mjuka områden som tyder på begynnande röta.
Att odla zucchini kräver inte mycket ansträngning. Men de kräver vissa förhållanden för korrekt tillväxt, särskilt fruktutveckling. Om du vill att din grönsaksskörd inte bara ska vara riklig, utan också säljbar och hållbar, håll koll på vattna grödan, belysning av området, markförhållanden och utfodringens aktualitet i de erforderliga mängderna.

