Povarenok-zucchinin lockar trädgårdsmästare inte bara för sin behagliga smak och tidiga mognadstid, utan också för sin ovanliga form. Frukterna av denna sort är perfekt runda och liknar små, omogna pumpor.
Beskrivning av Povarenok-sorten
Denna squash växer kraftigt, är stor men kompakt, med en kort huvudstjälk. Frukterna är runda, sfäriska och gröna. Små ljusa fläckar syns på ytan.
Frukten väger 0,7–1,9 kg. Fruktköttet är vitt, saftigt och mört, med få kärnor och tunn skal. Fruktytan är lätt räfflad.
Skapelsens historia
Sorten Povarenok är av ryskt ursprung. Den är relativt ny, utvecklad 2018. Dess skapare är förädlare från det populära ryska förädlingsföretaget Gavrish, känt för sitt högkvalitativa och mångsidiga frölager.
Sortens egenskaper
Denna sort är lämplig för odling utomhus. Den mognar tidigt, med bara 40 dagar från plantering till den första mogna frukten. Sorten Povarenok har en medelstor avkastning på 6,5 till 10 kg per kvadratmeter. Upp till 20 frukter kan skördas från en enda buske.
Smak och tillämpning
Povarenok-sortens frukt har en mycket behaglig smak, vilket gör den idealisk för att tillaga en mängd olika kulinariska läckerheter. De kan stekas, bakas, marineras i skivor, fyllas med kött eller grönsaker och serveras i unika ätbara "krukor". Denna sort är lämplig för alla typer av bearbetning, inklusive frysning.
För- och nackdelar
Innan du planterar rund zucchini i din trädgård är det bra att bekanta dig med alla deras fördelar och nackdelar.
Inga särskilda nackdelar hittades med denna sort.
Fröberedning
Innan sådd är det lämpligt att desinficera fröna med en antiseptisk lösning. Till exempel en 1%-ig lösning av kaliumpermanganat. Du kan också använda en jodlösning, beredd genom att lösa upp en droppe jod i 1 liter vatten. Blötlägg i en halvtimme.
Landning
Denna sort kan odlas på alla sätt – genom att så direkt i jorden eller genom att odla plantor. Välj öppna, oskuggade områden för plantering; zucchini behöver mycket sol och värme för att trivas och producera frukt.
- ✓ Optimal jordtemperatur för plantering: +12…+14 °C på ett djup av 10 cm.
- ✓ Erforderlig surhetsgrad: neutral eller lätt sur (pH 6,0-7,0).
Funktioner vid plantering av Povarenok-sorten:
- Zucchini bör inte planteras där pumpor odlats. En fyraårig paus är nödvändig. Zucchini växer dock mycket bra efter tomater, aubergine och andra nattskuggor, samt lök.
- Växten svarar mycket bra på organiska gödningsmedel. Jorden bör vara väldränerad, lös, luftgenomsläpplig och bördig. På hösten grävs området upp och tillsätts nödvändiga gödningsmedel och andra komponenter som förbättrar jordkvaliteten.
- Det rekommenderas inte att odla zucchini på tunga lerjordar; de måste lossas med grov sand och tillsätta 10 liter per kvadratmeter.
- Den optimala jordens surhetsgrad för zucchini är neutral eller svagt sur. Om jorden är för sur kan du kontrollera den med speciella testremsor. Du bör avsura jorden med kalk eller träaska, eller så kan du också använda dolomitmjöl.
- Plantering bör endast ske efter att vädret har blivit konstant varmt, eftersom zucchini är en värmeälskande gröda. Jorden bör värmas upp till ett djup av minst 10 cm, och nå 12 till 14 °C. Det rekommenderas dock att täcka plantorna med plast åtminstone över natten.
- Gräv hål eller gör rader för fröna. Det optimala såmönstret är 60x60 cm. Så fröna tätare än nödvändigt för att säkerställa groning. Placera två eller tre frön per hål, inte bara ett. Om alla gror, välj den starkaste plantan och ta bort de andra.
I regioner med hårt klimat och korta somrar rekommenderas det att odla zucchini med plantor. De odlas med standardmetoden: en månad före plantering sås de i plast- eller torvkrukor för plantor.
Plantorna vattnas, sticks ut, härdas och planteras sedan i marken. De första dagarna, om solen skiner starkt, skuggas de planterade plantorna.
Vård
Sorten anpassar sig lätt till olika klimat och väderförhållanden och ger skörd under praktiskt taget alla, även de mest ogynnsamma, omständigheter. För att få en högkvalitativ och riklig skörd kräver växten dock särskild skötsel.
- × Undvik att övervattna jorden, eftersom det kan leda till rotröta.
- × Använd inte kallt vatten för vattning, det kan orsaka stress för växterna.
Povarenokszucchini svarar bra på organiska gödningsmedel. Under växtsäsongen kan den matas med utspädd kungsljus. Detta bör göras efter plantering, under blomningen och under fruktsättningen. Vattna, luckra jorden och täck plantorna med kompost efter behov.
Sjukdomar och skadedjur
Sorten är ganska resistent mot olika sjukdomar, så odling av den innebär inga särskilda problem. Om fläckar, röta eller andra tecken på sjukdom uppstår på blad, stjälkar eller frukter, bör svampmedel användas. Det rekommenderas också att buskarna sprayas med kopparhaltiga preparat som en förebyggande åtgärd.
| Sjukdom/skadedjur | Resistens hos sorten Povarenok | Rekommenderade kontrollåtgärder |
|---|---|---|
| Mjöldagg | Hög | Förebyggande sprutning med kopparhaltiga preparat |
| Bladlus | Genomsnitt | Användning av bredspektruminsekticider |
Bredspektruminsekticider används mot bladlöss, spindelkvalster, trips och andra skadedjur som kan angripa zucchiniplantor. För små angrepp kan populära folkmediciner som tvål- och tobakslösningar användas.
Skörd
Plantorna bär frukt hela sommaren, så de skördas regelbundet allt eftersom frukten växer. Skörd sker varannan till var fjärde dag. Om det finns många zucchini skördas de i torrt väder och förvaras i kylskåp. Här kan de förvaras säkert i upp till 10 dagar.
Fruktmognad bestäms av dess storlek. Zucchini som har uppnått mjölkig mognad är ungefär 10 cm i diameter. Mogen zucchini kan bli upp till 20 cm i diameter och väga upp till 2 kg.
Recensioner
Povarenok-zucchinin är en favorit bland trädgårdsmästare som uppskattar ovanliga sorter. Denna runda zucchini ser inte bara attraktiv ut utan är också lämplig för att tillaga intressanta rätter – de kan till och med användas som ätbara rätter. Povarenok-zucchinin kombinerar framgångsrikt fruktens smak och andra egenskaper med sortens utmärkta agronomiska egenskaper.