Hur karaktäriseras och odlas Rolik-zucchini?

Zucchinisorten Rolik kännetecknas av riklig skörd, utmärkt transporterbarhet och hållbarhet, samt motståndskraft mot plötsliga köldknäppar och större sjukdomar, förutom mjöldagg. Den är lätt att odla, men kräver en specifik typ av jord för plantering. Odling är möjlig i alla regioner i Ryssland, även i områden med hårt klimat (återkommande frost är inte ett problem).

Vem utvecklade sorten och när?

Tack vare arbetet av Yurina O. V., Ermoolenko I. V. och Artyugina Z. D. utvecklades en ny squashsort år 1990. Namnet fick den på grund av pumpornas rundade form.

Egenskaper hos växtens och frukternas utseende

Roller är en buskig snarare än en klättrande växt, så dess rotsystem är robust och dess buske kompakt. Den kräver inte spaljéstöd och tar minimal plats i trädgårdsbäddar. Sorten kan identifieras genom följande egenskaper:

• stamtyp – standard;
• buskens höjd – från 25 till 35 cm;
• gleshet – stark;
• stjälk – upprättstående och förtjockade, med hårda villi på ytan;
• central rot – tjock;
• rotsystemets struktur – grenad, med underjordiska oavsiktliga skott;
• knopparnas färg – gul;
• blomstorlekar – stor;
• formen på korollorna – klockformad;
• internoder – förkortad;
• bladblad – starkt dissekerad typ, femkantig, klassisk grön och relativt liten (ibland uppträder ljusa fläckar på ytan);
• antal frukter på 1 buske – 4-5 st.;
• pumpaform – oval-rund;
• hud- och pulpafärg – ljusgrön;
• fruktparametrar – deras vikt varierar från 900 g till 1,3 kg, och deras längd från 15 till 22 cm;
• skalningstäthet – genomsnitt;
• massastruktur – saftig och lite lös, men mör.

Syfte och smak

Zucchinisorten Rolik är högt uppskattad för sin utmärkta smak. Den har en delikat, men inte söt, smak, vilket gör den idealisk för att skapa en mängd olika aptitretare, såsom:

• squashkaviar;
• friterade grönsaksskivor i smet;
• zucchinibåtar med salta fyllningar som köttfärs, grönsaker eller svamp;
• zucchini kaka;
• grönsakssallader.

Mognad och avkastning

Rolik är en ultratidig squashsort. Det tar bara 28–35 dagar från groning till skörd, vilket gör att du kan börja skörda redan i mitten av juni. Mognaden är inte jämn, så skördeperioden sträcker sig över flera veckor.

Under industriella förhållanden är avkastningen i genomsnitt 60–80 ton per hektar, och i privata trädgårdar – upp till 7–10 kg per kvm.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Rolik-zucchinin är mycket resistent mot sjukdomar och skadedjur. Den tolererar fluktuationer i natttemperaturer väl, vilket inte påverkar fruktens produktivitet eller smak. Sorten är resistent mot vanliga sjukdomar som:

• mjöldagg;
• kopparhuvud (antraknos);
• vit och grå röta;
• Fusariumvissne.

Melonbladlöss kan vara ett problem, särskilt om jorden runt stammen är alltför vattenmättad. Kemiska insektsmedel och folkmediciner, såsom maskros- eller tomatbladsinfusioner, används för att bekämpa detta skadedjur.

Hur går sådden till?

Fröna av sorten Rolik är stora och täckta med ett tjockt skal. Om mörka eller färgade fläckar syns på skalet kan detta tyda på en svampinfektion, och sådana frön är inte lämpliga för plantering. Det är viktigt att tvätta dem noggrant och behandla dem med ett antiseptiskt medel, till exempel en 1% lösning av kaliumpermanganat.

Andra nödvändiga åtgärder:

• För att aktivera metaboliska processer i plantmaterialet placeras det i varmt vatten i 12 timmar, behandlas med en lösning av bordsalt (25 minuter) och behandlas med ett biostimulerande medel som Epin eller liknande. Efter denna beredning är fröna redo för sådd.
• För inomhusplantering, förbered en blandning av torv, sågspån och sand. Fyll kopparna med den och spraya substratet med en asklösning. Låt det stå i 24 timmar. Jordblandningen bör hållas vid 25 grader Celsius under planteringen.
• Efter att du planterat fröna, täck kopparna med plastfolie och håll den omgivande temperaturen på 30 grader Celsius. Ta bort plastfolien regelbundet för ventilation och vattna vid behov med en sprayflaska. De första bladen dyker upp inom 6 dagar.

Hur planterar man plantor?

När du omplanterar plantor, placera plantorna i ett förskjutet mönster, 60-75 cm från varandra. Varje hål ska innehålla plantor som är 10-15 cm höga och har 3-5 blad. Vattna busken med 1 liter varmt vatten.

Att ta hand om zucchini

De viktigaste jordbruksmetoderna för rullzucchini inkluderar skötsel, som består av regelbunden vattning, jordluckring, ogräsrensning, gödsling samt förebyggande och kontroll av sjukdomar och skadedjur:

• För att förhindra svampinfektioner är det viktigt att regelbundet lufta jorden under filmtunnlarna. Droppbevattning, som levererar vatten direkt till rötterna och håller jordytan torr, är ett effektivt sätt att minimera risken för svampsjukdomar.
• Innan zucchiniplantorna börjar blomma bör jorden runt stammen fuktas en gång i veckan. När fruktperioden börjar, öka vattningsfrekvensen till två gånger i veckan, med hänsyn till väderförhållandena. Applicera cirka 5-8 liter vatten under varje planta, undvik att rikta vattnet direkt mot rötterna och undvik att rikta vattnet på det gröna bladverket.
• För att bevara markfuktigheten är det bra att använda täckmaterial, vilket innebär att man lägger lager på lager av organiska eller oorganiska porösa material. Dessa kan inkludera sågspån, tallbarr, löv eller hö.
• Det är viktigt att regelbundet luckra jorden runt unga plantor och var försiktig så att de ytliga rötterna inte skadas.

Skörd

Squashskörd sker från midsommar till slutet av september. Det rekommenderas att plocka frukten två gånger i veckan och undvika övermognad, eftersom det minskar smaken. Här är några riktlinjer för förvaring av pumpor:

• För att hålla zucchini färsk förvaras de i kylskåp.
• För långtidsförvaring, torka försiktigt frukten ren från jord med en torr trasa och placera dem sedan i lådor så att de inte vidrör varandra. Du kan lägga ett lager papper mellan dem eller strö över dem med sågspån.
• Sådana lådor bör förvaras på en mörk, torr och sval plats, till exempel i en källare eller källare.
• Konservering är också ett effektivt sätt att bevara zucchini. Rolik-sorten är utmärkt för att göra konserverade sallader, zucchini-kaviar och andra rätter. Zucchini kan också tärnas eller skivas och frysas för användning under hela vintern.

Fördelar och nackdelar med sorten

Rollen är en högavkastande sort, men det är inte den enda anledningen till att konsumenter och trädgårdsmästare älskar den.

Recensioner

Rolik-zucchini har stått emot tidens tand och trädgårdsmästares erfarenhet – den har bevisat sin smak och enkelhet att odla. Det är inte en hybrid, utan en kultivar, vilket gör det möjligt att skörda och plantera fröna själv. Nyckeln är att sortera fröna korrekt.

Vanliga frågor