Salvador-zucchinin är en populär holländsk sort som kännetecknas av sin utmärkta smak och höga avkastning. Denna zucchinisort har redan vunnit popularitet bland både hemmaodlare och stora industriella jordbrukskomplex.
Ursprung
Sorten Salvador är en hybrid som utvecklats av holländska förädlare. Den lades till i det ryska statsregistret år 2009. Författare: Jolanda Kouters, ENZA ZADEN BEHEER BV, Nederländerna.
Beskrivning av växten
Sorten Salvador är en buskig växt. Dess växter är kompakta, glest grenade men välbladiga. Bladen är medelstora till små, djupt dissekerade, gröna och fläckiga. Blommorna är stora, gula och övervägande honblommor.
Beskrivning av frukter
Frukterna är cylindriska, lätt ribbada och mörkgröna, med vissa exemplar nästan svarta. En mogen zucchini är 20-22 cm lång och väger i genomsnitt 400-900 g. Större exemplar finns, men dessa anses vara övervuxna. Fruktköttet är gulgrönt och fröna är medelstora, elliptiska och krämfärgade.
Syfte och smak
Den tidiga sorten Salvador är mångsidig och kan odlas framgångsrikt både utomhus och i växthus och drivbäddar. Salvador squash har utmärkt smak. Fruktköttet är rikt och medelsaftigt.
Produktivitet
Salvador-zucchini är en högavkastande sort. Kommersiellt odlad ger den 350–600 centner per hektar. Avkastningen påverkas av en mängd olika faktorer, inklusive jordförhållanden, väder, skötselkvalitet och andra faktorer. Varje planta kan producera upp till 30 frukter under växtsäsongen.
Mognadstid
Salvador-zucchini är en tidig sort, så de första frukterna mognar inom 45-55 dagar efter sådd. Denna zucchini producerar frukt under en lång tidsperiod, vilket gör den lämplig för odling för mat. Fruktbildningen varar i 2-2,5 månader.
För- och nackdelar
Det är inte konstigt att den holländska hybridsorten Salvador är populär bland trädgårdsmästare och stora jordbruksproducenter. Den har många fördelar som har fångat uppmärksamheten hos både vanliga zucchiniälskare och stora jordbruksproducenter.
Landningsfunktioner
Salvadorpumpa kan odlas genom att sås i öppen mark – vilket är praxis i södra och centrala regioner – eller genom att använda plantor. Det senare alternativet används i områden med mycket korta och svala somrar för att säkerställa en tidigare skörd.
Funktioner vid plantering av zucchini i Salvador:
- Zucchini bör planteras i soliga, varma områden, borta från starkt drag eller kalla vindar. Idealiska föregångare inkluderar lök, potatis, tomater och aubergine.
- ✓ Jordens pH-nivå bör ligga strikt inom 6,0-7,0 för optimal tillväxt av Salvador-zucchini.
- ✓ Jordens innehåll av organiskt material bör vara minst 3 % för att säkerställa att växten får tillräckligt med näring.
- I tempererade klimat planteras zucchini under andra hälften av april. I söder planteras den under de första tio dagarna i april, och i norr planteras den i början av juni. Generellt sett beror planteringstiden på det regionala klimatet och väderförhållandena – det är viktigt att vänta tills varmt väder sätter in. Temperaturerna bör nå minst 14 °C och jorden bör värmas upp till 12 °C till 14 °C.
- Förbered planteringsplatsen på hösten genom att gräva den en spade djup. Zucchini behöver lös, bördig jord med neutralt pH. Det rekommenderas att tillsätta organiskt material, såsom humus eller kompost, när man gräver. Om jorden är tung, tillsätt sand, och sura jordar kan avsuras med dolomitmjöl, kalk eller träaska.
- Innan plantering, blötlägg fröna i 24 timmar så att de sväller och gror. De behöver inte desinficeras – fröna säljs vanligtvis färdigbehandlade och redo för plantering. Du kan inte använda dina egna frön (hemodlade), eftersom detta är en hybridsort.
- Fröna planteras i ett mönster på 60x60 cm. Först görs rader i luckrad jord eller så grävs hål. Flera frön, vanligtvis två eller tre, placeras i varje hål. Detta ifall några av fröna inte gror. Fröna planteras cirka 3 cm djupt.
- När plantorna dyker upp tunnas de ut om sådden gjordes i rader, eller den starkaste grodden från 2-3 väljs om planteringen gjordes i hål.
Om du väljer plantmetoden, så fröna ungefär 30 dagar före plantering. Behållare, brickor eller torvhögar används för sådd – detta är det enklaste alternativet, eftersom det gör att du kan plantera plantorna i jorden tillsammans med behållaren. Dessa plantor växer snabbt eftersom de inte upplever stressen vid omplantering.
Så snart plantorna utvecklar två blad, sticks de ut genom att nypa rötterna och planteras om i separata krukor. Alternativt kan de helt enkelt planteras i en behållare på tillräckligt avstånd för att plantorna ska kunna växa utan att störa varandra. Före plantering, härda plantorna genom att ta ut dem – först i 15–20 minuter, sedan i flera timmar. Tiden utomhus ökas gradvis.
Planterade plantor vattnas, täcks med kompost och täcks med transparent plastfilm för att skydda dem från nattfrost, som är vanlig även i tempererade klimat, för att inte tala om Uralbergen, Sibirien och de norra regionerna. Dessutom rekommenderas det att ge lite skugga under starkt solljus för att förhindra skador på de ömtåliga unga bladen.
Korrekt vård
Den holländska sorten Salvador, som det anstår en zucchini, är mycket lättskött. Men för att ge en hyfsad skörd kräver den särskild skötsel. Denna skötsel måste inte bara vara korrekt utan också konsekvent.
- × Undvik att vattna med kallt vatten, eftersom det kan stressa växterna och minska avkastningen.
- × Undvik att övervattna jorden, vilket kan leda till utveckling av svampsjukdomar.
Funktioner för att ta hand om Salvador-sorten:
- Zucchiniplantor vattnas 1-2 gånger i veckan. Frekvensen beror på jordmån och väderförhållanden. Under torka vattnas bäddarna oftare – varannan dag – och mer sällan i vått väder. Använd varmt, stabilt vatten för vattning.
- Efter varje vattning är det en bra idé att luckra upp jorden för att förhindra skorpbildning. Medan du luckrar upp jorden, rensa bort ogräs, men gräv inte hackan för djupt, eftersom det kan skada ytliga rötter. Varannan vecka, kratta upp zucchinin och kratta upp jorden uppåt.
- Om zucchini odlas i ett växthus är det nödvändigt att ventilera det dagligen.
- Organiska eller komplexa gödningsmedel kan användas för gödsling. Den första appliceringen görs när det tredje bladet bildas, den andra före blomning och den tredje när äggstockarna bildas.
Sjukdomar och skadedjur
Salvadorsquashen är, liksom de flesta hybrider, mycket resistent mot olika rossjukdomar, inklusive svamp- och bakteriesjukdomar. Men om odlingsmetoderna bryts allvarligt, särskilt i kombination med ogynnsamma odlingsförhållanden, kan plantorna bli mottagliga för mjöldagg, bladmögel, bakteriell bladskimmel och antraknos.
| Fungicid | Effektivitet mot mjöldagg | Effektivitet mot antraknos |
|---|---|---|
| Topsin | Hög | Genomsnitt |
| Previkur | Genomsnitt | Hög |
| Ridomil Gold | Hög | Hög |
Bredspektrumfungicider används för att bekämpa sjukdomar. Populära och effektiva produkter inkluderar Topsin, Previkur och Ridomil Gold, samt kopparhaltiga fungicider som kopparsulfat eller Kuproksat.
Bland skadeinsekterna utgör spindelkvalster, trips och melonbladlöss det största hotet mot zucchini. Kraftfulla insekticider, såsom BI-58, Karate och Confidor, används mot dem. Dessa används vanligtvis vid svåra angrepp, vid små insektsangrepp och för förebyggande. Folkmediciner kan också användas.
Vad man ska spraya zucchini med:
- Lökinfusion: 5 liter lökskal per 10 liter varmt vatten. Låt det dra i 24 timmar. Späd sedan med vatten i förhållandet 2:1.
- Tinktur av het chili: 50 g kapslar per 10 liter varmt vatten blandat med 1 msk tvättmedel, grovt rivet, och 3 msk träaska.
- Vitlöksblandning: 150 g blad och skal per 10 liter varmt vatten. Låt det dra i 24 timmar och använd det sedan för att behandla buskarna.
Skörd
Det rekommenderas att skörda zucchini minst en gång var fjärde dag. Annars kommer frukten att växa över och förlora sin smak. Det är bäst att plocka zucchini när de når 18-20 cm i längd. Det är då de är som godast och saftigast.
Recensioner
Salvador-squashen kommer garanterat att tilltala zucchiniälskare. Denna holländska sort har alla egenskaper hos en idealisk squash – den är smakrik, härdig och frodig. Även om dess höga avkastning kräver regelbunden skötsel är den också lätt för trädgårdsmästare att sköta – med vattning, gödsling och luckring av jorden kommer denna "holländska" garanterat att glädja dig med rikliga skördar.